Проектирование систем интеллектуального обслуживания
Покупка
Основная коллекция
Тематика:
Прикладные информационные технологии / Информатика и вычислительная техника для экономистов
Издательство:
Дашков и К
Автор:
Блюмин Аркадий Михайлович
Год издания: 2022
Кол-во страниц: 351
Дополнительно
Вид издания:
Учебник
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
ISBN: 978-5-394-04902-6
Артикул: 700177.03.99
В учебнике рассмотрены понятия и характеристики системы интеллектуального обслуживания. Изложены общие принципы и методы проектирования такого рода систем. Освещены экономические и организационные основы проектирования информационно-консультационного, проектно-инновационного, образовательного и специального видов обслуживания. Подробно раскрыта тема качества интеллектуальных услуг и его оценки. Представлено моделирование основных элементов системы интеллектуального обслуживания. Приведено описание рынка интеллектуальных услуг, его характеристик, организации маркетинга и методические основы анализа спроса на такие услуги. Показаны основы автоматизации системы интеллектуального обслуживания.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по укрупненным группам направлений подготовки «Экономика и управление», «Сервис и туризм», а также для разработчиков, специализирующихся в области создания и проектирования систем интеллектуального обслуживания.
Тематика:
- 0613: Прикладные информационные технологии
- 2903: Информатика и вычислительная техника для экономистов
ББК:
УДК:
ОКСО:
- ВО - Бакалавриат
- 09.03.01: Информатика и вычислительная техника
- 09.03.02: Информационные системы и технологии
- 09.03.03: Прикладная информатика
- 38.03.01: Экономика
- 38.03.02: Менеджмент
- 38.03.05: Бизнес-информатика
- 43.03.01: Сервис
- 43.03.02: Туризм
- 43.03.03: Гостиничное дело
ГРНТИ:
Скопировать запись
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов
Москва Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°» 2022 А. М. Блюмин ПРОЕКТИРОВАНИЕ СИСТЕМ ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ Учебник 3-е издание Рекомендовано Федеральным институтом развития образования Министерства образования и науки РФ в качестве учебника для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы высшего образования по укрупненным группам направлений подготовки «Экономика и управление», «Сервис и туризм» (уровень бакалавриата) Регистрационный номер рецензии № 24 от 13 февраля 2018 г. Серия «Учебные издания для бакалавров»
Блюмин, Аркадий Михайлович. Проектирование систем интеллектуального обслуживания : учебник для бакалавров / А. М. Блюмин. — 3-е изд. — Москва : Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2022. — 351 с. ISBN 978-5-394-04902-6. В учебнике рассмотрены понятия и характеристики системы интеллектуального обслуживания. Изложены общие принципы и методы проектирования такого рода систем. Освещены экономические и организационные основы проектирования информационноконсультационного, проектно-инновационного, образовательного и специального видов обслуживания. Подробно раскрыта тема качества интеллектуальных услуг и его оценки. Представлено моделирование основных элементов системы интеллектуального обслуживания. Приведено описание рынка интеллектуальных услуг, его характеристик, организации маркетинга и методические основы анализа спроса на такие услуги. Показаны основы автоматизации системы интеллектуального обслуживания. Для студентов бакалавриата, обучающихся по укрупненным группам направлений подготовки «Экономика и управление», «Сервис и туризм», а также для разработчиков, специализирую щихся в области создания и проектирования систем интеллек туального обслуживания. Б71 © Блюмин А. М., 2018 © Блюмин А. М., 2020, с изменениями © ООО «ИТК «Дашков и К°», 2020, с изменениями УДК 004 (075.8) ББК 32.973.202я73 Б71 Автор: А. М. Блюмин — доктор технических наук, профессор, академик Международной академии информатизации. Рецензенты: М. М. Благовещенская — доктор технических наук, профессор, академик Международной академии информатизации, заведующая кафедрой «Автоматизированные системы управления биотехнологическими процессами» Московского государственного университета пищевых производств; А. А. Землянский — доктор экономических наук, профессор кафедры «Прикладная информатика» Российского государственного аграрного университета — МСХА имени К. А. Тимирязева. ISBN 978-5-394-04902-6
ОГЛАВЛЕНИЕ ВВЕДЕНИЕ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7 Глава 1. ХАРАКТЕРИСТИКА СИСТЕМЫ ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ И ЕЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 1.1. Основные понятия и определения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 1.2. Функциональная структура системы интеллектуального обслуживания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 1.3. Применение консультирования в разных сферах человеческой деятельности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 1.4. Основные цели и задачи функционирования системы интеллектуального обслуживания. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 1.5. Анализ услуг, предоставляемых системой интеллектуального обслуживания. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 1.6. Роль системы интеллектуального обслуживания и ее банка инноваций в инновационном процессе . . . . . . . . . . . . . . . 34 1.7. Основные принципы деятельности организаций системы интеллектуального обслуживания и ее специалистов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Вопросы для самоконтроля. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 Глава 2. ОБЩИЕ МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СОЗДАНИЯ И ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ СИСТЕМЫ ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ. . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 2.1. Анализ функциональной деятельности организаций системы интеллектуального обслуживания. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 2.2. Экономико-математическая модель функционирования системы интеллектуального обслуживания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 2.3. Структура системы интеллектуального обслуживания. . . . . 66 2.4. Организационно-правовые формы деятельности подразделений системы интеллектуального обслуживания . . . . 75
2.5. Ресурсы и источники финансирования системы интеллектуального обслуживания. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80 2.6. Особенности финансирования системы интеллектуального обслуживания при различных организационно-правовых формах . . . . . . . . . . . . . 91 2.7. Правовое и юридическое обеспечение интеллектуального обслуживания. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95 Вопросы для самоконтроля. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97 Глава 3. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПРОЕКТИРОВАНИЯ СИСТЕМ ИНФОРМАЦИОННО-КОНСУЛЬТАЦИОННОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100 3.1. Методические принципы оказания платных информационно-консультационных услуг . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100 3.2. Методика учета затрат и расчета себестоимости услуг информационно-консультационного обслуживания . . . . . . . . . . . 106 3.3. Методика расчета цены услуг информационно-консультационного обслуживания . . . . . . . . . . . 109 3.4. Методика формирования прибыли при оказании платных информационно-консультационных услуг. . . . . . . . . . . . 112 Вопросы для самоконтроля. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116 Глава 4. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПРОЕКТИРОВАНИЯ СИСТЕМ ПРОЕКТНО- ИННОВАЦИОННОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117 4.1. Характерные особенности проектно-инновационной деятельности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117 4.2. Организация проектно-инновационной деятельности в системе интеллектуального обслуживания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121 4.3. Методические принципы оказания платных проектно- инновационных услуг . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 140 4.4. Методика учета затрат и расчета себестоимости услуг проектно-инновационного обслуживания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 147 4.5. Методика расчета цены услуг проектно- инновационного обслуживания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149 4.6. Методика формирования прибыли при оказании платных проектно-инновационных услуг . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152 Вопросы для самоконтроля. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 156 Глава 5. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПРОЕКТИРОВАНИЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УСЛУГ. . . . . . . . . 157 5.1. Методические принципы оказания платных образовательных услуг . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 157
5.2. Методика учета затрат и расчета себестоимости образовательных услуг . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 162 5.3. Методика расчета цены образовательных услуг. . . . . . . . . . . . 166 5.4. Методика формирования прибыли при оказании платных образовательных услуг. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 169 Вопросы для самоконтроля. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 174 Глава 6. МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ ФУНКЦИЙ СПЕЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ. . . . . . . . . . . 175 6.1. Основные виды функций специального обслуживания . . . . 175 6.2. Методические принципы рекламно-издательской деятельности в системе интеллектуального обслуживания. . . . 176 6.3. Методические основы бухгалтерского обслуживания. . . . . . 182 6.4. Методические основы ремонтного и профилактического обслуживания техники и оборудования. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 186 6.5. Методические основы формирования и предоставления рыночной информации, принципы ценообразования на платные услуги . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190 Вопросы для самоконтроля. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 193 Глава 7. КАЧЕСТВО ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНЫХ УСЛУГ И ЕГО ОЦЕНКА . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 194 7.1. Характеристики качества интеллектуальных услуг . . . . . . . 194 7.2. Проблема оценки качества интеллектуальных услуг . . . . . . 200 7.3. Методика формализованной оценки качества интеллектуальных услуг . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210 7.4. Реализация методики формализованной оценки качества интеллектуальных услуг. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 217 7.5. Управление качеством интеллектуальных услуг. . . . . . . . . . . 222 Вопросы для самоконтроля. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 232 Глава 8. МОДЕЛИРОВАНИЕ ОСНОВНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ СИСТЕМЫ ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ . . . 234 8.1. Моделирование процессов формирования и распространения в СИО информационных ресурсов. . . . . . . . . 234 8.2. Разработка модели банка информационных ресурсов . . . . . 236 8.3. Разработка модели виртуального маршрута и маршрутизации информационных ресурсов. . . . . . . . . . . . . . . . . . 240 8.4. Разработка модели обработки запроса пользователя на получение информационного ресурса . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 242
8.5. Разработка модели обслуживания заявок на получение информационного ресурса (реализация услуг) . . . . . . . . . . . . . . . . . 243 Вопросы для самоконтроля. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 245 Глава 9. ОСНОВЫ АВТОМАТИЗАЦИИ СИСТЕМЫ ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ . . . . . . . . . . . . . . . . 248 9.1. Основные характеристики СИО с точки зрения автоматизации . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 248 9.2. Задачи и требования, выдвигаемые при автоматизации системы интеллектуального обслуживания. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 251 9.3. Основы проектирования информационно- методического компонента системы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 255 9.4. Основы проектирования организационного компонента системы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 260 9.5. Основы проектирования программно-технического компонента системы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 263 9.6. Применение информационных технологий искусственного интеллекта. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 267 Вопросы для самоконтроля. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 278 Глава 10. РЫНОК ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНЫХ УСЛУГ . . . . . . . . . . . . . . . 280 10.1. Характеристика рынка интеллектуальных услуг. . . . . . . . . 280 10.2. Организация маркетинга интеллектуальных услуг . . . . . . . 287 10.3. Методические основы анализа спроса на интеллектуальные услуги и оценки платежеспособного уровня потребителей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 296 Вопросы для самоконтроля. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 302 ЛИТЕРАТУРА. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 305 ПРИЛОЖЕНИЯ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 308 1. Методика анализа спроса на интеллектуальные услуги в сфере сельского хозяйства определенного региона и оценки платежеспособного уровня их потребителей . . . . . . . . . 308 2. Аналитический отчет по результатам опроса товаропроизводителей и сельских жителей Порховского района Псковской области по поводу спроса на интеллектуальные услуги и оценки платежеспособного уровня их потребителей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 327
ВВЕДЕНИЕ Учебник посвящен проблеме создания систем обслуживания интеллектуального характера, или систем интеллектуального обслуживания (СИО), которые относятся к сфере услуг, включающей в себя все виды коммерческих и некоммерческих услуг, оказываемых предприятиям, организациям, а также физическим лицам. Сфера услуг представляет собой, наряду с основными производственными частями экономики (промышленностью и сельским хозяйством), важную ее часть, так как сфера услуг в развитых странах занимает большую долю по числу занятых в ней работников (более 60%). В связи с развитой современной инфраструктурой сферу услуг часто относят к постиндустриальному экономическому укладу. Обслуживание интеллектуального характера связано с человеческой творческой деятельностью по созданию информационного продукта и его дальнейшему продвижению к потребителю, т. е. с научно-техническим прогрессом, который в конце концов ведет к дальнейшей дифференциации науки. Таким образом, появляются новые, более глубокие знания, относящиеся к узким предметным областям науки, которых не хватает в производственной сфере для повышения эффективности своей деятельности. Использование таких знаний в производстве позволяет более детально изучать отдельные технологические этапы и участки, более точно моделировать происходящие процессы, а затем их механизировать и по возможности автоматизировать путем внедрения инновационных решений. Можно выделить три основных элемента, составляющих научно-технический прогресс: знания (образование и опыт), модели и инновационные решения (наука), производство. Носителями знаний являются профессионально подготовленные специалисты
в узких предметных областях науки, которые могут эти знания воплотить в производство с помощью разработанных учеными моделей и инновационных решений. Следовательно, каждое производство должно иметь свою инфраструктуру, обеспечивающую подготовку и приток носителей профессиональных знаний. Такое положение дел в промышленности привело к появлению автоматических поточных линий с полностью или частично роботизированными участками. При этом резко повысилась производительность производства и расширился ассортимент выпускаемой продукции. Особенно ярко такая картина проявилась в индустриальных областях: вычислительной техники и средств коммуникации, автомобилестроении и др. Иная картина наблюдается в сельскохозяйственном производстве. В данном случае нужны не только узкие, но и достаточно широкие знания в отдельных отраслях этого производства, которое связано с биологическими объектами, представляющими сложные живые системы, находящиеся в постоянно меняющейся агроклиматической среде (биогеоценоз). Построить модели таких систем с учетом множества различных параметров и действующих факторов среды чрезвычайно сложно. К этому следует добавить временной фактор — жизненные циклы сельскохозяйственных объектов составляют месяцы и годы. Отсюда возникает проблема — в указанной цепи “знания, модели и инновационные решения, производство” проявляется отсутствие связующего элемента “модели и инновационные решения”. Трудность получения моделей связана с организацией чисто научного характера. На практике часто научное звено “модели и инновационные решения” замещают опытом. Тогда эффективность производства во многом зависит не только от носителя профессиональных знаний, но и от опыта производственной деятельности, что в итоге определяет экспертные знания. На практике крупные сельскохозяйственные предприятия (колхозы, совхозы, агрохолдинги и т. п.) имеют в своем составе группу специалистов, которые отвечают за комплексные и достаточно широкие направления деятельности (агрономов, зоотехников, механизаторов, экономистов и т. д.). Они должны постоянно накапливать знания как в процессе практической работы, так и
в процессе повышения квалификации в различных отраслевых аспектах, становясь, таким образом, специалистами-экспертами. В этом случае будет обеспечено устойчивое ведение хозяйства, но прогресса без использования новых научных моделей и инновационных решений все же не будет. Вторая проблема возникает при уменьшении размеров самого производства, например в результате разукрупнения крупных промышленных и сельскохозяйственных предприятий на ряд небольших хозяйств. В этом случае при ограниченных людских ресурсах задачи и проблемы производства остаются теми же, а носителей необходимых знаний для ведения этого производства не хватает. К тому же рыночные отношения потребовали от предприятий принятия самостоятельных решений, практически по всем направлениям деятельности: от обеспечения необходимыми материальными ресурсами до сбыта своей продукции. Многие из них оказались неподготовленными самостоятельно вести учет своей финансово-хозяйственной деятельности, своевременно и качественно проводить ремонтные работы, рекламировать свою продукцию и т. д. Вывод: современному производству недостаточно знаний для своей деятельности и своего развития. В цепи “знания, модели и инновационные решения, производство” проявляется отсутствие уже двух первых элементов, что ведет к редукции системы, возможной деградации производства. Выходом из сложившейся ситуации может быть воспитание достаточно образованных, эрудированных специалистов, занимающихся комплексными проблемами разукрупненных производств. Но, учитывая необходимость совмещения в практической жизни работ организационного, технологического, экономического и прочего характера, для решения проблемы поставленные задачи трудновыполнимы. Наиболее рациональным путем выхода из сложившейся ситуации является организация независимых от производства служб на базе систем интеллектуального обслуживания, несущих необходимые знания, модели и инновационные решения. В этом случае решение указанных выше проблем значительно упрощается, так как данный орган принимает на себя наиболее сложные для самих товаропроизводителей функции.
Таким образом, с помощью таких СИО образуется рынок информационных, консультационных и инновационных услуг, на котором знания, модели и инновационные решения представляют собой рыночный товар, а спрос на этот товар определяют непосредственно товаропроизводители. Следует сказать, что цена этого товара на рынке во многом зависит от уровня платежеспособности потребителей, который в данном случае достаточно низок (многие товаропроизводители находятся в крайне тяжелых экономических условиях и еще не “доросли” до товара интеллектуального характера). Продукция СИО (информационные, консультационные и инновационные услуги) имеет высокую себестоимость, в которую входят значительные расходы на накопление и формирование информационных ресурсов и на оплату работы высокопрофессиональных консультантов — носителей необходимых для производства знаний. Отсюда возникает новая проблема на рынке — стоимость такой продукции значительно выше цены платежеспособного спроса. Интеллектуальная услуга как товар существенно отличается от других потребительских товаров, что предопределяет определенную специфику исследования на них спроса. Именно информация и получение различного рода консультаций становятся инструментами, обеспечивающими эффективное управление рыночным пространством. Для того чтобы осуществлять деятельность СИО в рыночных условиях, необходима концепция, отражающая специфику информационных, консультационных и инновационных услуг как товара. В современных условиях особо возрастает значимость СИО, которые обеспечивают представителей рынка достоверной информацией и высококвалифицированными консультационными услугами. Таким образом, данная служба, принимая на себя эти функции, становится механизмом коммуникационной связи между основными элементами рынка, создающими предпосылки для управления рыночными процессами. В настоящее время в отечественной экономической науке еще не отработаны научные подходы, которые обеспечивают эффективное функционирование данных структурных подразделений,