Конструкторско-технологическое обеспечение предприятий индустрии моды

ВЫСШЕЕ ОБРАЗОВАНИЕ

серия основана в 1 996 г.




Н.И. СМИРНОВА
Т.Ю. ВОРОНКОВА
Н.М. КОНОПАЛЬЦЕВА



КОНСТРУКТОРСКОТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ ИНДУСТРИИ МОДЫ




ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ


                         Рекомендовано УМО учебных заведений РФ по образованию в области сервиса и туризма Министерства образования и науки в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 43.03.01 «Сервис», специализации «Сервис на предприятиях индустрии моды»




znanium.com

Москва ИНФРА-М 2024

УДК 687(075.8)
ББК 37.24-2я73
      С50





     Рецензенты:
        Зарецкая Г.П., доктор технических наук, доцент;
        Умняков П.Н., доктор технических наук, профессор





      Смирнова Н.И.
С50 Конструкторско-технологическое обеспечение предприятий индустрии моды : лабораторный практикум / Н.И. Смирнова, Т.Ю. Воронкова, Н.М. Конопальцева. — Москва : ИНФРА-М, 2024. — 272 с. — (Высшее образование).


          ISBN 978-5-16-018785-3 (print)
          ISBN 978-5-16-111683-8 (online)

         В лабораторном практикуме представлены методические указания по проведению лабораторных работ для студентов, обучающихся по специализации «Сервис на предприятиях индустрии моды», «Технология швейных изделий», «Конструирование швейных изделий».


УДК 687(075.8)
ББК 37.24-2я73

ISBN 978-5-16-018785-3 (print)
ISBN 978-5-16-111683-8 (online)

© Смирнова Н.И., Воронкова Т.Ю., Конопальцева Н.М., 2009

Содержание

Предисловие....................................................... 4
Лабораторная работа № 1. Разработка технологичных конструкций женской (мужской) одежды......................................... 6
Лабораторная работа № 2. Построение чертежей лекал швейных изделий. 23
Лабораторная работа № 3. Градация лекал швейных изделий типовых конструкций с втачным покроем рукава и поясной одежды............. 42
Лабораторная работа № 4. Градация лекал швейных изделий нетиповых конструкций..................................................... 50
Лабораторная работа № 5. Градация лекал основных деталей одежды различных покроев............................................... 55
Лабораторная работа № 6. Разработка технической документации на лекала базовой конструкции...................................... 66
Лабораторная работа № 7. Разработка технической документации на образец одежды, изготавливаемый в условиях промышленного производства.................................................... 73
Лабораторная работа № 8. Использование лекал базовых конструкций для раскроя изделий на индивидуального потребителя.................. 80
Лабораторная работа № 9. Выполнение примерки образца-эталона одежды.......................................................... 89
Лабораторная работа № 10. Конструктивные дефекты в одежде........ 95
Лабораторная работа № 11. Оценка качества образцов новых моделей одежды и проектно-конструкторской документации................. 101
Лабораторная работа № 12. Конструктивно-технологический анализ моделей как объекта проектирования технологических процессов швейных цехов........................................ 113
Лабораторная работа № 13. Выбор рациональной схемы сборки деталей и узлов швейных изделий.......................................... 124
Лабораторная работа № 14. Разработка технологической последовательности обработки изделия........................... 131
Лабораторная работа № 15. Структурный анализ технологического процесса обработки деталей и узлов изделия..................... 138
Лабораторная работа № 16. Выбор организационно-технологической структуры процессов швейных цехов.............................. 148
Лабораторная работа № 17. Формирование организационнотехнологических связей процесса обработки изделия.............. 157
Лабораторная работа № 18. Разработка организационно-технологической схемы процесса................................................. 166
Лабораторная работа № 19. Анализ организационно-технологической схемы процесса................................................. 172
Лабораторная работа № 20. Разработка модели швейного цеха....... 183
Приложения...................................................... 190

3

Предисловие

    Лабораторный практикум разработан в соответствии с типовыми программами курсов «Конструкторское обеспечение предприятий сервиса» и «Технологические процессы в сервисе» для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 100101 «Сервис» специализации 10010123 «Сервис на предприятиях индустрии моды».
    В практикуме нашли отражение основные задачи, поставленные перед предприятиями индустрии моды в направлении улучшения качества предметов потребления и интенсификации производства. Новые проектируемые изделия должны иметь высокие эстетические и утилитарные свойства, отвечающие современным требованиям потребителей, и одновременно обеспечивать эффективность производства. Поэтому в процессе теоретического и практического изучения дисциплин студенты должны научиться творчески и технически обоснованно решать задачи по разработке и формированию пакета конструкторско-технологической документации, необходимой для выпуска качественной одежды на предприятиях индустрии моды.
    Лабораторные занятия служат связующим звеном между теорией и практикой и позволяют углубить и закрепить теоретические знания, изучить на практике методы разработки и оформления конструкторско-технологической документации.
    Большое внимание в практикуме уделено вопросам отработки конструкций по показателям технологичности и экономичности, разработки всех видов лекал и их градации, использования базовой конструкторской документации для раскроя изделий на индивидуального потребителя, разработке организационно-технологической схемы процесса и модели швейного цеха.
    Каждая лабораторная работа включает задание, вопросы для подготовки и методические указания для ее выполнения. В зависимости от объема и содержания работа выполняется студентами индивидуально или группой из двух-трех человек. Отчет по результатам лабораторной работы представляется в лабораторной тетради каждым студентом самостоятельно и должен содержать: наименование темы, цель работы, задание, необходимые расчеты и

4

результаты выполненной работы в виде таблиц, схем, рисунков и т. д. В конце делаются выводы, отражающие основные результаты, полученные в работе.
    Цель лабораторного практикума — дать специалистам необходимый объем практических знаний и навыков по их будущей специальности, на основании которых специалисты предприятий индустрии моды могли бы самостоятельно разобраться в различных ситуациях и решать любые производственные вопросы.
    Авторы выражают благодарность рецензентам доктору технических наук, доценту Г. П. Зарецкой, доктру технических наук, профессору П. Н. Умнякову, а также О. В. Сухановой за техническую помощь при подготовке рукописи лабораторного практикума к изданию.

Лабораторная работа № 1




                Разработка технологичных конструкций женской (мужской) одежды





    Цель работы: освоение методов разработки технологичных конструкций различных видов одежды и их оценки.

    Пособия и инструменты: журналы мод, каталоги моделей, лекала базовых конструкций женской и мужской одежды, лекальные линейки, курвиметры, сантиметровые ленты, миллиметровая бумага, цветные карандаши или фломастеры.


Содержание работы


1. Изучение показателей технологичности конструкций.
2. Зарисовка эскиза и составление описания внешнего вида заданной модели (женское или мужское пальто, плаш, платье, жакет, пиджак, куртка и др.).
3. Подбор лекал базовых конструкций и отработка их по показателям технологичности.
4. Оценка степени технологичности заданной модели по единичным показателям.
5. Анализ результатов работы, формулировка выводов.



Вопросы для подготовки к работе

1. Дайте понятие технологичности конструкции.
2. Перечислите показатели, характеризующие производственную и эксплуатационную технологичность.
3. Рассмотрите оценку прогрессивности конструкции.
4. Назовите единичные показатели, характеризующие трудоемкость проектирования и изготовления изделия, пути их оценки.
5. Укажите факторы, влияющие на материалоемкость изделия.
6. Проведите оценку показателей материалоемкости.


6

Методические указания

    1.    Под технологичностью конструкции одежды понимается такое конструктивное решение деталей, узлов и изделия в целом, которое позволяет при минимальных трудовых и материальных затратах изготавливать одежду высокого качества при полном соответствии эксплуатационным и эстетическим требованиям.
    Комплексными показателями оценки степени технологичности являются производственная и эксплуатационная технологичность, которые характеризуются рядом единичных показателей (рис. 1).
    Производственная технологичность определяется тремя показателями: прогрессивностью конструкции, трудоемкостью проектирования и изготовления изделия, ее материалоемкостью [1].
    Прогрессивность конструкции характеризуется минимальным числом деталей и соединений, использованием новых рациональных материалов, применением параллельнопоследовательных и параллельных методов обработки и сборки изделия, технической оснащенностью технологических процессов (степень механизации и автоматизации процессов обработки и сборки изделия).
    Трудоемкость проектирования и изготовления изделия определяется трудоемкостью конструкторской подготовки производства (КПП) и технологической подготовки производства (ТПП), трудоемкостью технологической обработки (пошива) изделия.
    Материалоемкость изделия характеризуется площадью лекал и рациональностью использования материалов.
    Эксплуатационная технологичность характеризуется пригодностью одежды к химической чистке, глажению и восстановлению потребительских свойств (ремонту, обновлению и др.)
    2.     В соответствии с полученным заданием каждый студент по журналам мод или каталогам выбирает модель заданного вида одежды (пальто, жакет, пиджак, плащ, куртка, платье и др.). В лабораторной тетради указывается выбранный вид одежды с обязательной ссылкой на рисунок, представляется эскиз модели (вид спереди и сзади), четко отражающий конструктивные и декоративные линии, а также мелкие детали. По установленной форме составляется описание внешнего вида модели с указанием вида рекомендуемого материала (шерсть, шелк, вельвет и др.), рисунка (клетка, полоска, ткань гладкокрашеная и др.) или ворса.

7

    3.    Для выбранной модели подбирают комплект лекал базовых конструкций из состава имеющихся в лаборатории кафедры или используют чертежи (лекала) изделий, разработанных при выполнении других лабораторных работ или курсового проекта. Лекала должны иметь один покрой рукава и одну силуэтную форму с выбранной моделью. По представленному эскизу модели и подобранным лекалам устанавливают величину общей прибавки по линии груди (Пг).
    В табличной форме выполняется деталировка изделия (табл. 1). В таблицу включаются все детали, выкраиваемые из основных материалов. Если в рассматриваемой модели имеются членения полочки и спинки, которые отсутствуют в подкладке, то в табл. 1 необходимо включить и детали подкладки основных деталей. При этом на эскизах деталей наносятся линии сгибов, полузаноса, вытачек, карманов и т. д. Каждая деталь отрабатывается по показателям технологичности, и в графе 6 (см. табл. 1) указывается используемый элемент технологичности.
    Для повышения степени технологичности деталей проектируемой конструкции рекомендуется предусматривать:
•   сокращение или полное исключение внутрипроцессной влажно-тепловой обработки (сутюживания, оттягивания);
•   применение цельновыкроенных деталей, исключающих лишние швы;
•   обеспечение конструктивной и технологической преемственности за счет использования базовых конструктивных основ и унифицированных деталей, замены ручных методов обработки машинными с ниточным и особенно клеевым креплением деталей;
•   использование унифицированной технологии обработки и типовых технологических процессов;
•   применение точного кроя, исключающего операции уточнения деталей в процессе технологической обработки.
    4.    В лабораторной работе производится оценка производственной технологичности по показателям, указанным в п. 1.
    4.1.    При определении прогрессивности конструкции рассчитываются коэффициент минимальных соединений, коэффициент применения рациональных материалов, коэффициент применяемости параллельно-последовательных и параллельных методов обработки и коэффициент технического оснащения.

8

Технологичность конструкции

Эксплуатационная технологичность

Производственная технологичность

Пригодность к химчистке, стирке и глажению

Пригодность к восстановлению (ремонту, перелицовке)

Минима-   Коэффи-    Коэффи-   Коэф- 
 льное     циент      циент     фи-  
 число    применя-  применя-   циент 
деталей    емости    емости   техни- 
и соеди-   новых    паралле-  ческого
 нений    рациона-    льно-    осна- 
           льных    последо-   щения 
          материа-  вательных        
            лов     способов         
                    обработки        
                    и сборки         

Общая трудоемкость изготовления

Трудо-   Трудо-    Трудо- 
емкость  емкость  емкость 
  КПП      ТПП    изготов                   ления  

Рис. 1. Показатели технологичности конструкции

Материалоемкость изделия

Мате-   Коэф- 
риало-  фици- 
 ем-     ент  
кость  испольизде-  зования
лия по материплоща-  алов  
  ди          

Таблица 1. Деталировка лекал изделия

Порядковый номер детали

Наименование детали

Спинка

Полочка

Количество деталей в изделии, шт.

           Эскиз детали Существующей

Модернизированной конструкции

Используемый элемент технологичности
Создание объемной формы конструктивным путем (перенос угла сутюживания в вытачку)