Книжная полка Сохранить
Размер шрифта:
А
А
А
|  Шрифт:
Arial
Times
|  Интервал:
Стандартный
Средний
Большой
|  Цвет сайта:
Ц
Ц
Ц
Ц
Ц

Перспективы развития рыбохозяйственного комплекса России

Покупка
Артикул: 801628.01.99
Доступ онлайн
260 ₽
В корзину
В монографии представлена целостная концепция стратегии формирования современной модели развития рыбопромышленного комплекса России. В концепции учитываются роль и влияние природных, трудовых и финансовых ресурсов, существующих производственных мощностей и инфраструктуры, а также научное обеспечение перспектив стратегического развития отрасли. Работа основана на широкой эмпирической базе, представленной актуальной информацией о тенденциях развития отрасли, а также в ней отражены стратегические перспективы развития и лимитирующие факторы рыбопромышленного комплекса России. Данное исследование представляет интерес для широкого круга экспертов, ученых и лиц государственных структур, интересующихся вопросами стратегического развития рыбопромышленной отрасли. Предназначена для широкого круга профессионалов, экспертов и ученых, занимающихся и интересующихся вопросами развития рыбопромышленной отрасли России и ее регионов в современных условиях.
Глубоковский, М. К. Перспективы развития рыбохозяйственного комплекса России : монография / М. К. Глубоковский, А. И. Глубоков, С. А. Синяков ; под науч. ред. С. М. Дарькина, В. Л. Квинта. - Москва : БИБЛИО-ГЛОБУС, 2018. - 190 с. - ISBN 978-5-91292-229-9. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/1981525 (дата обращения: 22.11.2024). – Режим доступа: по подписке.
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов
М.К. Глубоковский, А.И. Глубоков, 

С.А. Синяков 
 

ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ 

РЫБОХОЗЯЙСТВЕННОГО КОМПЛЕКСА 

РОССИИ 

монография 

Под научной редакцией С.М. Дарькина, В.Л. Квинта 

 

 

 Mikhail K. Glubokovskiy, Alexander I. Glubokov, 

Sergey A. Sinyakov 

PROSPECTS FOR THE DEVELOPMENT OF 

THE RUSSIAN FISHERIES COMPLEX  

 (monograph) 

Editorial Research Supervisors: Sergey M. Darkin and 

Vladimir L. Kvint 

 

 

Москва 

БИБЛИО-ГЛОБУС 

2018 

УДК 639 
ББК 47.2 
        Г55         
 
Рецензенты: 
Строганов Андрей Николаевич – доктор биологических наук, главный 
научный сотрудник кафедры ихтиологии биологического факультета Московского 
государственного университета имени М.В. Ломоносова.  
Белецкий Андрей  Альфредович – кандидат экономических наук. 
 

 
Г55 

Глубоковский М.К. 
Перспективы развития рыбохозяйственного комплекса России: монография. / Глубоковский М.К., Глубоков А.И., Синяков С.А.; под науч. 
ред. С.М. Дарькина, В.Л. Квинта.  – М.: БИБЛИО-ГЛОБУС, 2018. – 
190 с. 

 
ISBN  978-5-91292-229-9 
DOI 10.18334/9785912922299 
 
В монографии представлена целостная концепция стратегии формиро
вания современной модели развития рыбопромышленного комплекса России.  В концепции учитываются роль и влияние природных, трудовых и финансовых ресурсов, существующих производственных мощностей и инфраструктуры, а также научное обеспечение перспектив стратегического развития отрасли. 

Работа основана на широкой эмпирической базе, представленной акту
альной информацией о тенденциях развития отрасли, а также в ней отражены 
стратегические перспективы развития и лимитирующие факторы рыбопромышленного комплекса России. 

Данное исследование представляет интерес для широкого круга экспер
тов, ученых и лиц государственных структур, интересующихся вопросами 
стратегического развития рыбопромышленной отрасли.  

Предназначена для широкого круга профессионалов, экспертов и уче
ных, занимающихся и интересующихся вопросами развития рыбопромышленной отрасли России и ее регионов в современных условиях. 

Ключевые слова: рыбохозяйственный комплекс, рыболовство, аква
культура, судостроение, стратегия развития, потенциал роста, концепция, 
приоритеты. 
 
 
ISBN 978-5-91292-229-9 
© Глубоковский М.К., Глубоков А.И., 

Синяков С.А, 2018 

© Дизайн обложки и оформление, ООО Издательский 
дом «БИБЛИО-ГЛОБУС», 2018 

Перед глобальным сообществом стоит один из стратегически 
важных ориентиров – обеспечить продовольствием около 9 млрд 
людей к 2050 году. Достижение этого приоритетного ориентира 
усложняется условиями климатических изменений, экономической 
и финансовой нестабильностью и растущей конкуренцией за природные ресурсы. Генеральная Ассамблея ООН в 2015 году утвердила Повестку дня в области устойчивого развития на период до 2030 
года. Эта долгосрочная программа также устанавливает цели в отношении вклада и способов ведения рыболовства и производства 
аквакультуры в обеспечение продовольственной безопасности и 
полноценного питания с учетом требований устойчивого развития с 
экономической, социальной и экологической точек зрения. 

В монографии представлена целостная концепция формирования современной модели развития рыбопромышленного комплекса 
России. Россия, располагая крупнейшим в мире аквафондом внутренних водоемов и прибрежных акваторий морей, существенно отстает даже от тех стран, которые не имеют выхода к морю. 

В данном исследовании отражен возможный потенциал развития российской аквакультуры, которая фактически находится на 
начальной стадии своего развития, в то время как субъекты Дальневосточного федерального округа имеют выход к морю и значительную протяженность береговой линии, пригодной для реализации 
проектов в сфере культивирования гидробионтов. И несмотря на 
высокий уровень обеспеченности природными ресурсами, в России 
производится лишь 0,2% общемирового объема аквакультуры, вместе с тем увеличение доли аквакультуры является глобальным трендом, ее удельный вес в общем объеме поставок рыбной продукции 
после 1995 года вырос более чем в два раза. Вклад в этот прирост 
обеспечил Китай, доля которого составила более 60% мирового 
объема производства аквакультуры.  

Работа основана на широкой эмпирической базе, представленной актуальной информацией о тенденциях развитии отрасли, а 
также в ней отражены перспективы развития и лимитирующие факторы рыбопромышленного комплекса России.

Данное исследование представляет интерес для широкого круга экспертов, ученых и лиц государственных структур, интересующихся вопросами развития рыбопромышленной 
отрасли в современных условиях.

Кристина Кудряшова

технический редактор монографии,
аспирант кафедры финансовой стратегии
Московской школы экономики МГУ имени М.В. Ломоносова

ОГЛАВЛЕНИЕ 

 

ПРЕДИСЛОВИЕ ..................................................................................  9 

АННОТАЦИЯ ОТ АВТОРОВ ............................................................. 11 

ВВЕДЕНИЕ ........................................................................................... 13 

1. СОСТОЯНИЕ РЫБОХОЗЯЙСТВЕННОГО КОМПЛЕКСА 

РОССИИ ............................................................................................... 17 

1.1. Сырьевая база ................................................................................ 17 

1.1.1. Российские воды ................................................................. 17 

1.1.2. Мировой океан .................................................................... 31 

1.1.3. Аквакультура ....................................................................... 34 

1.2. Материально-техническая база .................................................... 35 

1.2.1. Флот ...................................................................................... 35 

1.2.2. Портовая и транспортно-логистическая инфраструктура .. 42 

1.2.3. Перерабатывающие мощности .......................................... 58 

1.3. Законодательное регулирование .................................................. 61 

1.3.1. Российские воды ................................................................. 61 

1.3.2. Мировой океан .................................................................... 74 

1.4. Научное обеспечение .................................................................... 89 

1.5. Кадровое обеспечение .................................................................. 93 

1.6. Основные производственные и экономические показатели ..... 99 

1.6.1. Продукция и её размещение по районам производства .. 99 

1.6.2. Экспорт и импорт .............................................................. 103 

1.6.3. Финансовые показатели ................................................... 108 

1.7. Рынок российской рыбной продукции ...................................... 118 

1.7.1. Объем и ценообразование российского рыбного рынка .. 118 

1.7.2. Структура объема и стоимости российского рынка рыбы 129 

1.7.3. Текущий и потенциальный объем внутреннего рынка .. 140 

1.7.4. Перспективы внутреннего рынка .................................... 141 

2. ПОТЕНЦИАЛ РОСТА ОТРАСЛИ И ЛИМИТИРУЮЩИЕ ЕГО 
ФАКТОРЫ .......................................................................................... 144 

3. РИСКИ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ .................................... 166 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ .................................................................................. 181 

ПОСЛЕСЛОВИЕ ................................................................................ 184

Mikhail K. Glubokovskiy, Alexander I. Glubokov, Sergey A. Sinyakov 

 
PROSPECTS FOR THE DEVELOPMENT OF THE RUSSIAN 
FISHERIES COMPLEX  
 

CONTENTS 
FOREWORD ........................................................................................... 9 

AUTHOR'S ANNOTATION ................................................................. 11 

INTRODUCTION .................................................................................. 13 

1. STATE OF RUSSIAN FISHERIES COMPLEX .............................. 17 

1.1. Raw materials base .......................................................................... 17 

1.1.1. Russian waters ....................................................................... 17 

1.1.2. Oceans ................................................................................... 31 

1.1.3. Aquaculture ........................................................................... 34 

1.2. Physical infrastructure ..................................................................... 35 

1.2.1 Fleet  ....................................................................................... 35 

1.2.2 Port and transport logistics infrastructure .............................. 42 

1.2.3 Processing capacity ................................................................ 58 

1.3. Legislative regulation ...................................................................... 61 

1.3.1. Russian waters ....................................................................... 61 

1.3.2. Oceans ................................................................................... 74 

1.4. Scientific support ............................................................................ 89 

1.5. Staffing ............................................................................................ 93 

1.6. Main production and economic indicators ...................................... 99 

1.6.1. Products and their location by production areas ................... 99 

1.6.2. Export and import ............................................................... 103 

1.6.3. Financial indicators ............................................................. 108 

1.7. Market of Russian fish products .................................................... 118 

1.7.1 Volume and pricing of the Russian fish market ................... 118 

1.7.2 Volume structure and value of the Russian fish market ....... 129 

1.7.3 Current and potential domestic market volume ................... 140 

1.7.4 Domestic market prospects .................................................. 141 

2. GROWTH POTENTIAL OF THE INDUSTRY AND ITS LIMITING 
FACTORS ............................................................................................ 144 

3. RISKS AND PROSPECTS OF DEVELOPMENT ......................... 166 

CONCLUSION .................................................................................... 181 

AFTERWORD ..................................................................................... 184 

 

The monograph presents a strategic holistic concept for the creation 

of a modern development model for the Russian fishing industry 
complex. The strategic concept takes into account the role and impact of 
natural, labor and financial resources, existing production capacities and 
infrastructure, as well as scientific support for the strategic development 
prospects of the industry. 

The work is based on a broad empirical basis, supported by up-to
date information on trends in fishing industry development. The 
monograph also shows the development priorities and limiting factors of 
Russia’s fishery complex. 

The paper is intended for a wide range of professionals, experts and 

researchers engaged and interested in, the development of the fishing 
industry in Russia and its regions under influence of modern conditions.  

Keywords: fisheries complex, fishing, aquaculture, shipbuilding, 

development strategy, growth potential, concept, priorities  
 

 

ПРЕДИСЛОВИЕ 

Важнейшим объективным национальным интересом России является рост благосостояния россиян, создание гармоничных условий 
для повышения качества жизни, творчества и эффективного участия 
населения в наращивании экономической мощи страны. Достижение 
этих ценностных ориентиров требует реализации целого комплекса 
приоритетов, первоочередным из которых является обеспечение 
здорового и достаточного уровня потребления продуктов питания 
людей. 
В условиях возрастающей многофакторности процессов взаимодействия России в политической и экономической сферах на мировой арене, начиная с 2014 года, новые сдвиги в глобальном миропорядке приводят как к усложнению процессов экспорта российской 
продукции, так и к сокращению финансово-экономических ресурсов 
не только для развития импортозамещаемого производства продовольствия в России, но и для сохранения того уровня и качества 
производства продовольствия, которое было достигнуто в России к 
2015 году. Все это предполагает разработку и реализацию новой 
национальной стратегии экономической безопасности, и прежде всего в той ее части, которая связана с обеспечением здорового уровня 
потребления продуктов питания населением России. С другой стороны, дальнейшее развитие агропромышленного комплекса России и 
производство качественных продуктов питания требует обоснования и 
реализации новых стратегических приоритетов, связанных, во-первых, 
с импортозамещением значительной части продовольствия, поступавшего к началу 2015 года из-за рубежа, а во-вторых, с ростом объемов и 
качества производимых в России продуктов питания. 
В связи с этим резко возрастает роль рыбопромышленного 
комплекса России и качества производимой им продукции. Если 
учесть, что Россия по показателям потребления рыбной продукции 
не относится к числу лидирующих стран мира и отстает от некоторых государств даже по объему потребляемой рыбной продукции на 

душу населения более чем в два раза (Китай, США) [а иногда это отставание измеряется и трехкратными показателями, например, в 
сравнении с Японией и Норвегией], то становится понятно, какой 
сложности задачи стоят перед экономикой России в этой отрасли. 
В силу этих факторов в России должна быть разработана качественно новая эффективная и методологически грамотная стратегия 
обеспечения населения России качественной продукцией рыбопромышленного комплекса. К сожалению, к маю 2018 года стратегия 
требуемого уровня эффективности и качества, учитывающая суровые ресурсные ограничения, в России не разработана. 
Именно в силу вышеуказанных причин Экспертный совет Тихоокеанской Инвестиционной Группы (ТИГР) обратился к ведущему 
специалисту мирового класса в этой сфере доктору биологических 
наук, профессору, директору Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО) 
М.К. Глубоковскому. 
Профессор М.К. Глубоковский и его коллеги А.И. Глубоков, С.А. 
Синяков подготовили эту глубокую и системную монографию, которая после первоначального рассмотрения экспертами ТИГРа была доработана и представляет, на наш взгляд, важнейший вклад в разработку системного  понимания проблем, приоритетов и перспектив стратегического развития рыбохозяйственного комплекса России. 
 
 
Сергей Дарькин 
Президент Тихоокеанской Инвестиционной Группы, 
кандидат экономических наук 
 

Владимир Квинт 
Руководитель Центра стратегических исследований МГУ 
им. М.В. Ломоносова, заведующий кафедрой финансовой стратегии 
Московской школы экономики МГУ, иностранный член РАН 

Доступ онлайн
260 ₽
В корзину