Система менеджмента качества организации
Покупка
Основная коллекция
Тематика:
Теория организации
Издательство:
НИЦ ИНФРА-М
Год издания: 2023
Кол-во страниц: 299
Дополнительно
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
ISBN: 978-5-16-005070-6
ISBN-онлайн: 978-5-16-100493-7
Артикул: 161150.08.01
К покупке доступен более свежий выпуск
Перейти
В учебном пособии рассматриваются базовые предпосылки формирования системы менеджмента качества организации, исследуется влияние современных тенденций менеджмента качества и стандартизации на формирование подходов к разработке СМ К организации, раскрываются основные положения, элементы и модель СМК, принципы и методы ее формирования, отражается содержание разделов ГОСТ Р ИСО 9001—2008, а также основные этапы разработки, внедрения, поддержания в рабочем состоянии и улучшения системы.
Для бакалавров и магистров, обучающихся по направлению 38.03.02 и 38.04.02 «Менеджмент» и направлению 27.03.02 и 27.04.02 «Управление качеством», слушателей системы дополнительного образования.
Тематика:
ББК:
УДК:
ОКСО:
- ВО - Бакалавриат
- 27.03.01: Стандартизация и метрология
- 27.03.02: Управление качеством
- ВО - Магистратура
- 27.04.01: Стандартизация и метрология
- 27.04.02: Управление качеством
- 27.04.05: Инноватика
- 38.04.04: Государственное и муниципальное управление
ГРНТИ:
Скопировать запись
Система менеджмента качества организации, 2024, 161150.10.01
Система менеджмента качества организации, 2022, 161150.07.01
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов
СИСТЕМА МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА ОРГАНИЗАЦИИ С.М. ВДОВИН Т.А. САЛИМОВА Л.И. БИРЮКОВА Москва ИНФРА-М 202УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ Рекомендовано в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям 38.03.02 «Менеджмент» и 27.03.02 «Управление качеством»
УДК 338.24(075.8) ББК 65.290-2я73 В25 Вдовин С.М. Система менеджмента качества организации : учебное пособие / С.М. Вдовин, Т.А. Салимова, Л.И. Бирюкова. — Москва : ИНФРА-М, 2023. — 299 с. — (Высшее образование: Бакалаври- ат). — DOI 10.12737/768. ISBN 978-5-16-005070-6 (print) ISBN 978-5-16-100493-7 (online) В учебном пособии рассматриваются базовые предпосылки формирования системы менеджмента качества организации, исследуется влияние современных тенденций менеджмента качества и стандартизации на формирование подходов к разработке СМК организации, раскрываются основные положения, элементы и модель СМК, принципы и методы ее формирования, отражается содержание разделов ГОСТ Р ИСО 9001–2008, а также основные этапы разработки, внедрения, поддержания в рабочем состоянии и улучшения системы. Для бакалавров и магистров, обучающихся по направлению 38.03.02 и 38.04.02 «Менеджмент» и направлению 27.03.02 и 27.04.02 «Управление качеством», слушателей системы дополнительного образования. УДК 338.24(075.8) ББК 65.290-2я73 В25 © Вдовин С.М., Салимова Т.А., Бирюкова Л.И., 2012 ISBN 978-5-16-005070-6 (print) ISBN 978-5-16-100493-7 (online)
3 ПРЕДИСЛОВИЕ Устойчивое развитие современной организации во многом обусловлено реализуемыми подходами к управлению. Значительная часть концепций повышения эффективности управления, роста конкурентоспособности организации базируется на теории, методологии и практике менеджмента качества, что не случайно. В настоящее время менеджмент качества – это не ограниченная рамками производственного процесса узкоспецифическая деятельность, а управление всей организацией, всеми аспектами ее функционирования. Стратегия развития организации, ориентированная на качество, предполагает выработку и реализацию подходов, нацеленных на достижение баланса интересов производителей, потребителей, партнеров, собственников, персонала, а также общества в целом, что служит определенной гарантией поступательного развития и постоянного совершенствования деятельности организации в условиях меняющегося конкурентно- го мира. Одним из наиболее распространенных подходов в области управ- ления качеством, применяемых организациями различных сфер дея- тельности, является разработка и внедрение систем менеджмента ка- чества, соответствующих требованиям международного стандарта (МС) ИСО 9001 «Системы менеджмента качества. Требования». В настоящее время в мире насчитывается более миллиона таких систем. Их формирование – сложный и трудоемкий процесс, предполагающий интеграцию усилий не только руководства, но и персонала организа- ций. Современный менеджер должен владеть компетенциями, позволя- ющими разрабатывать, внедрять, поддерживать в рабочем состоянии и улучшать систему менеджмента качества (СМК) организации. Дан- ное учебное пособие содержит ответы на вопросы о необходимости, возможностях, проблемах разработки системы менеджмента качества; раскрывает элементы и содержание ее модели, а также принципы, ме- тоды и этапы формирования и развития.
4 1. ВВЕДЕНИЕ В ДИСЦИПЛИНУ «СИСТЕМА МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА ОРГАНИЗАЦИИ: РАЗРАБОТКА, ВНЕДРЕНИЕ, УЛУЧШЕНИЕ» 1.1. Предмет, объект, цель и задачи курса В соответствии с Государственным образовательным стандартом по специальности «Управление качеством» объектами профессио- нальной деятельности выпускника являются: проектирование и под- держание эффективного функционирования систем управления, обес- печивающих требуемый уровень качества процессов, продуктов, услуг и результатов деятельности организаций, а также поддержание режима постоянного совершенствования [27]. Выпускник должен быть готов к профессиональному осуществлению следующих видов деятельности и решению соответствующих им задач: а) производственно-техническая деятельность: – непрерывное исследование производственных процессов с целью выявления производительных действий и потерь; – исследование технологических основ формирования качества и производительности труда; – метрологическое обеспечение проектирования, производства, эксплуатации технических изделий и систем; – разработка методов и средств повышения безопасности и эколо- гичности технологических процессов; – организация информационных технологий в управлении каче- ством и защита информации; – осуществление сертификации систем управления качеством; – проведение метрологической поверки средств измерений технологических процессов производства; б) организационно-управленческая деятельность: – организация действий, необходимых при эффективной работе системы управления качеством; – организация службы качества; – содержание управленческого учета и практическое использование показателей переменных и постоянных затрат на обеспечение качества продукции; – инвестиции и методы оценки их экономической эффективности; – управление материальными и информационными потоками при производстве продукции и оказании услуг в условиях всеобщего управления качеством; – организация контроля и проведение испытаний в процессе производства; – организация мероприятий по улучшению качества продукции и оказания услуг;
5 в) научно-исследовательская деятельность: – анализ, синтез и оптимизация процессов обеспечения качества испытаний, сертификации продукции с применением проблемно ориентированных методов; – разработка и исследование моделей систем управления качеством; – анализ состояния и динамики показателей развития систем управления качеством продукции и услуг; – анализ и разработка новых более эффективных методов и средств контроля за технологическими процессами; – разработка и анализ эффективных методов обеспечения качества; – исследование и разработка моделей систем качества и обеспечение их эффективного функционирования; – исследование, анализ и разработка статистических методов контроля; – исследование методов планирования качества; – исследование и разработка принципов обеспечения качества продукции и услуг и управления им; г) проектная деятельность: – разработка современных методов проектирования систем управления качеством, формирование целей проекта, критериев и показателей достижения целей, построение структуры их взаимосвязей, выявление приоритетов решения задач с учетом нравственных аспектов деятельности; – проектирование и совершенствование коммуникационных процессов и процедур признания качественно выполненной работы; – проектирование процессов с целью разработки стратегии никогда не прекращающегося улучшения качества; – использование информационных технологий и систем автомати- зированного проектирования в профессиональной сфере на основе си- стемного подхода; – проектирование моделей систем управления качеством с постро- ением обобщенных вариантов решения проблемы и анализом этих ва- риантов, прогнозирование последствий каждого варианта, нахожде- ние решения в условиях многокритериальности и неопределенности. Таким образом, каждый вид деятельности выпускника специаль- ности «Управление качеством» связан с решением задач по формиро- ванию СМК организации независимо от сферы ее деятельности и от- раслевой принадлежности. Предметом изучения курса являются процессы разработки, внед- рения, поддержания в рабочем состоянии и улучшения системы ме- неджмента качества. Объектом изучения курса является система ме- неджмента качества, под которой в соответствии с МС ИСО 9000:2005 понимается система менеджмента для руководства и управления организацией применительно к качеству.
6 Цель изучения курса «Система менеджмента качества организа- ции: разработка, внедрение, улучшение» в комплексе дисциплин под- готовки инженеров-менеджеров заключается в приобретении теоре- тических знаний, а также практических умений и навыков в области формирования СМК на различных этапах, начиная от принятия управленческого решения о ее разработке и заканчивая созданием комплекса мероприятий по ее улучшению. Достижение данной цели требует решения целого ряда задач, к важнейшим из которых отно- сятся следующие: – исследование методологических основ разработки системы ме- неджмента качества; – рассмотрение организационного этапа формирования СМК; – раскрытие сущности и овладение навыками построения процесс- ной модели системы; – развитие умений и навыков разработки документации СМК; – изучение этапа внедрения и апробации системы на предприятии (в организации); – исследование содержания подходов к внутреннему и внешнему признанию СМК; – знакомство с методами и инструментами улучшения СМК; – овладение методическими подходами к оценке результативности и эффективности СМК. 1.2. Базовые предпосылки и проблемы формирования системы менеджмента качества организации Необходимость формирования СМК в организации возникает под воздействием значительного числа факторов. На рынке с возрастаю- щей конкуренцией компания не может надеяться на выживание, если она: – не знает точно, чего хотят ее потребители; – не имеет хорошо отлаженного способа преобразования запросов потребителей в деятельность организации; – не согласовывает все задачи и процессы со стратегическими и тактическими целями бизнеса; – не вовлекает каждого сотрудника в процесс постоянного совер- шенствования; – не видит и не улучшает ключевые бизнес-процессы; – не удовлетворяет потребности своих клиентов. В современных рыночных условиях организации для выживания необходимо быть способной: – удерживать и удовлетворять запросы клиентов; – завоевывать большую долю рынка; – осваивать новые рыночные стратегии; – применять их;
7 – адаптироваться в условиях внешней среды. Предпосылки, стимулирующие организации к разработке и внед- рению системы менеджмента качества, условно можно подразделить на две группы: внешние и внутренние (рис. 1.1) [21, с. 117–118]. К внешним предпосылкам формирования системы менеджмента качества относятся: 1) формирование государственной системы обязательного лицен- зирования отдельных видов деятельности, производств, продукции и услуг (например, разработка и производство вооружения и военной техники, средств связи, производство лекарств и лекарственных средств и других стратегически важных видов продукции) в зависи- мости от наличия сертифицированной системы менеджмента каче- ства; Предпосылки разработки системы менеджмента качества Внешние предпосылки Внутренние предпосылки Обязательное лицензирование отдельных видов деятельности, производств, продукции, услуг Подтверждение соответствия в контрактных ситуациях Преодоление технических барьеров в торговле Участие в тендерах Создание современной системы менеджмента качества на предприятии Повышение качества менеджмента Сокращение затрат на брак Повышение ответственности за качество труда Повышение деловой репутации Рост активов предприятия Создание предприятий с иностранным капиталом Рис. 1.1. Внешние и внутренние предпосылки разработки и внедрения системы менеджмента качества в организации 2) законодательство ряда стран, а с 2000 г. и российское во всех спорных ситуациях, связанных с качеством и безопасностью продук- ции и услуг, требует подтверждения соответствия поставляемого на рынок продукта современному научно-техническому уровню (нали- чие сертифицированной системы менеджмента качества может быть признано таким подтверждением);
8 3) наличие у предприятия-поставщика сертифицированной систе- мы менеджмента качества позволяет ему без дополнительных финан- совых, временных и организационных издержек преодолеть ряд уста- навливаемых нетарифных (технических) барьеров в торговле; 4) в ряде стран получение государственного заказа связывается прежде всего с наличием на предприятии сертифицированной систе- мы менеджмента качества; 5) получение организацией субподрядов как от зарубежных заказ- чиков, так и от российских компаний, работающих на экспорт, часто зависит от наличия в организации системы менеджмента качества; 6) проведение тендеров и других конкурсных форм размещения заказов на поставки продукции как на внешнем, так и на внутреннем рынке в качестве условия часто включает требования к наличию у по- ставщика сертифицированной системы менеджмента качества (например, в России данное условие действует для поставок продук- ции предприятиям топливно-энергетического комплекса, химической промышленности и ряда других отраслей); 7) сертификация системы менеджмента качества обеспечивает предприятию необходимый уровень доверия на рынке и повышает его деловую репутацию, так как сертификат соответствия – общепринятая гарантия качества (таким образом, для малоизвестного на рынке това- ропроизводителя сертификат, выданный известным органом по сер- тификации, – это своеобразная рекомендация экспертной организа- ции, считающейся признанным авторитетом в данной области); 8) возможности страхования, факторинга, кредитования и некото- рые другие виды поддержки финансовыми институтами сделок на по- ставку продукции и услуг на внешний и нередко на внутренний рынок требуют подтверждения стабильности фирмы, прежде всего в части рисков, связанных с качеством и безопасностью продукции, что в определенной мере может быть подтверждено наличием сертифици- рованной системы менеджмента качества; 9) перспективы создания предприятий с иностранным капиталом все более зависят от наличия сертифицированной системы менедж- мента качества у предприятий-партнеров (по мнению потенциальных инвесторов, при отсутствии системы менеджмента качества нет га- рантий состоятельности системы менеджмента предприятия в области качества, что в свою очередь вызывает определенные затруднения для возможного выхода на новые рынки сбыта). В нашей стране одной из причин, подталкивающей отечественные предприятия создавать системы менеджмента качества, стал тот факт, что в перспективе Россия должна стать полноправной страной – участницей Всемирной торговой организации (ВТО). Среди основных преимуществ вступления в ВТО экономисты называют: получение недискриминационных условий для проникновения российской про- дукции на иностранные рынки; доступ к международному механизму
9 разрешения торговых споров; создание более благоприятного климата для иностранных инвестиций в результате приведения отечественной законодательной системы в соответствие с нормами ВТО; создание условий для повышения качества и конкурентоспособности россий- ской продукции; возможность вести в рамках этой организации циви- лизованную равноправную торговлю практически со всеми странами мира. Присоединение России к ВТО поставит многие российские пред- приятия в сложное положение в силу их неподготовленности к работе по законам международного рынка. Преобразование внутреннего рынка страны в соответствии с соглашениями ВТО усилит прессинг зарубежных конкурентов на экономику в целом. Интервенция товаров и услуг из-за рубежа перенесет на нашу экономику международные стандарты мировой эффективности, которые большинству российских предприятий неизвестны и к которым они не готовы. Продукция и услуги большинства российских компаний окажутся неконкуренто- способными из-за несоответствия международным требованиям, и это приведет к потере внутреннего рынка. Выход на внешний рынок так- же будет затруднен по той причине, что одним из основных условий тендеров по поставке продукции и услуг является наличие сертифика- та соответствия системы менеджмента качества требованиям между- народных стандартов. В связи с этим руководителям российских ком- паний целесообразно принять целый комплекс мер по приведению управленческих структур в соответствие с международными стандар- тами, применяемыми в странах ВТО (ИСО 9001, ИСО 14001, OHSAS 18001 и т.д.). В свою очередь внутренние предпосылки разработки и внедрения системы менеджмента качества в организациях характеризуются сле- дующими моментами [21, с.118–119]: 1) один из важнейших этапов создания современной системы управления предприятием связан с внедрением системы менеджмента качества, так как значительная часть основных функций управления бизнесом в той или иной мере связана с качеством; 2) наличие системы менеджмента качества повышает качество управления предприятием в целом; оптимальное сочетание управлен- ческих функций и объема делегируемых полномочий, матрицы ответ- ственности и другие инструменты, предлагаемые стандартами ИСО для системы менеджмента качества, позволяют значительно улучшить качество менеджмента и изменить роль высшего руководства, сосре- доточив его внимание главным образом на стратегическом управле- нии; 3) функционирование системы менеджмента качества на предпри- ятии позволяет предупредить претензии и жалобы потребителей, так как значительно сокращается уровень брака, конструктивные принци- пы международных стандартов ориентируют предприятия на форми-
10 рование четкого механизма предупреждающих и корректирующих мер в области качества продукции; 4) система менеджмента качества позволяет значительно сократить затраты на исправление брака и соответственно снизить себестои- мость продукции (так называемое скрытое производство, т. е. исправ- ление брака, на долю которого приходится от 30 до 40 % трудозатрат, при внедрении системы менеджмента качества значительно сокраща- ется); 5) функционирование системы менеджмента качества предполага- ет участие всего персонала в обеспечении качества на всех этапах жизненного цикла продукции – от анализа спроса до технического об- служивания готовой продукции, что значительно повышает ответ- ственность за качество труда; 6) наличие системы менеджмента качества на предприятии спо- собствует росту его активов: нематериальные активы могут возрас- тать за счет повышения стоимости торговой марки производителя, стабильно выпускающего высококачественную продукцию, финансо- вые активы могут повышаться за счет капитализации дохода, вызван- ной ростом оборота (рост цены высококачественной продукции, осво- ение новых рынков сбыта и т.д.). После сертификации системы ме- неджмента качества авторитетным органом по оценке соответствия нередко повышается курс акций акционерных компаний. Резюмируя основные причины, побуждающие организации к раз- работке СМК, можно привести результаты исследования целей, пре- следуемых российскими предприятиями при осуществлении данной деятельности (рис. 1.2) [70]. 0 10 20 30 40 50 60 Качество - основа нашей стратегии Часть нашего имиджа Сертификат необходим для экспортной деятельность Требуется от нас как от поставщика Требования партнеров, акционеров Другое Рис. 1.2. Мотивы внедрения системы менеджмента качества
К покупке доступен более свежий выпуск
Перейти