Внешнеэкономическая деятельность организаций АПК

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА 
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ 
 
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ  
ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ 
БАШКИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ 
 
 
 
 
 
 
М.Т. Лукьянова, Р.У. Гусманов 
 
 
 
ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКАЯ  
ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ  
ОРГАНИЗАЦИЙ АПК 
 
Учебное пособие 
 
3-е издание 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Москва  
Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко» 
2022 

УДК  338.436.33:382 
БКК  65.32:65.298 
Л84 
Рецензенты: 
Т.И. Бухтиярова - д-р экон. наук, профессор, профессор кафедры экономики, финансов и бухгалтерского учета ФГБОУ ВО «Российская академия 
народного хозяйства и государственной службы при Президенте РФ» (Челябинский филиал); 
В.А. Ковшов - канд. экон. наук, доцент, декан экономического факультета ФГБОУ ВО Башкирский государственный аграрный университет. 
Авторы : 
М.Т. Лукьянова - канд. экон. наук, доцент, доцент кафедры экономики 
и менеджмента экономического факультета ФГБОУ ВО Башкирский государственный аграрный университет; 
Р.У. Гусманов - д-р экон. наук, доцент, профессор кафедры экономики 
и менеджмента экономического факультета ФГБОУ ВО Башкирский государственный аграрный университет. 
 
Лукьянова, М.Т.  
Л84  
Внешнеэкономическая деятельность организаций АПК : учебное пособие / М.Т. Лукьянова, Р.У. Гусманов. - 3-е изд. - Москва : 
Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2022. - 308 с. 
ISBN 978-5-394-04796-1. 
В учебном пособии приведены сведения об основах внешнеэкономической деятельности. В доступной форме излагаются основные виды 
государственного регулирования внешнеторговой и таможенной деятельности Российской Федерации. Особое внимание обращено на организацию и технологию внешнеторговых операций, технику заключения 
контрактов. Рассматриваются вопросы продажи на внешнем рынке товаров, лицензий и ноу-хау, торговли услугами в соответствии с базисными условиями поставок товаров Инкотермс. 
В учебном пособии приведена информация для изучения дисциплины, включающая краткое содержание теоретического материала, 
вопросы для самопроверки, тесты и конкретные примеры, раскрывающие содержание ключевых понятий мирового хозяйства и процессов. 
Для студентов, изучающих экономику фирмы, национальную и мировую экономику, международные экономические отношения, внешнеэкономическую деятельность, а также профессорско-преподавательского 
состава, аспирантов и специалистов по внешнеэкономическим связям. 
 
 
‹ Лукьянова М.Т., Гусманов Р.У., 2021 
ISBN 978-5-394-04796-1 
‹ ООО «ИТК «Дашков и Ко», 2021 
2 
 

ОГЛАВЛЕНИЕ 
 
 
ВВЕДЕНИЕ 
9 
ГЛАВА 1 
 
КЛЮЧЕВЫЕ ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ ГЛОБАЛЬНОЙ 
ЭКОНОМИКИ И СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ  
ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИХ СВЯЗЕЙ 
11 
1.1 Состояние внешнеэкономических связей на современном 
этапе  
11 
1.2 Состояние и возможности развития сферы  
внешнеэкономической деятельности  
14 
1.3 Общая концепция свободных экономических зон  
16 
1.4 Приоритетные федеральные и региональные проекты АПК  
в внешнеэкономической деятельности 
18 
 
Вопросы для самопроверки 
20 
 
Тесты 
21 
 
ГЛАВА 2 
 
ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ  
ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ  
25 
2.1 Процессы глобализации и регионализации международного 
сотрудничества и развития 
25 
2.2 Государственное регулирование внешнеэкономической  
деятельности в Российской Федерации 
30 
 
2.2.1 Понятие, цели, принципы государственного  
регулирования внешнеэкономической деятельности 
30 
 
2.2.2 Основы и особенности правового регулирования 
внешнеэкономической деятельности 
33 
 
2.2.3 Субъекты государственного регулирования  
и управления ВЭД в Российской Федерации  
36 
 
2.2.4 Таможенно-тарифные меры государственного  
регулирования 
37 
3 

 
2.2.5 Нетарифные меры государственного регулирования  
40 
 
Вопросы для самопроверки 
45 
 
Задачи 
46 
 
Тесты 
49 
 
 
 
ГЛАВА 3 
 
МЕЖДУНАРОДНОЕ ДВИЖЕНИЕ ФАКТОРОВ  
ПРОИЗВОДСТВА 
 
3.1 Международное движение капитала 
53 
 
3.1.1 Особенности, тенденции, сущность и причины  
вывоза капитала  
53 
 
3.1.2  Формы, масштабы и основные направления  
вывоза капитала 
57 
 
3.1.3 Проблемы нелегального оттока капитала из страны 
59 
 
3.1.4 Проблемы внешнего долга в современной мировой 
экономике 
61 
 
3.1.5 Регулирование международного движения капитала 
62 
3.2  Международное движение рабочей силы 
67 
 
3.2.1 Мировой рынок рабочей силы и тенденции его  
развития  
67 
 
3.2.2 Регулирование процессов международной миграции 
рабочей силы  
73 
 
Вопросы для самопроверки 
78 
 
Тесты 
79 
 
ГЛАВА 4 
 
ВИДЫ И ОСОБЕННОСТИ СОВЕРШЕНИЯ ТАМОЖЕННЫХ 
ОПЕРАЦИЙ 
83 
4.1 Таможенные органы Российской Федерации и обеспечение 
их деятельности  
83 
4.2 Порядок определения таможенной стоимости товаров,  
ввозимых на таможенную территорию Российской  
Федерации  
86 
4 

4.3 Порядок определения таможенной стоимости товаров,  
вывозимых с таможенной территории Российской Федерации 
90 
4.4 Порядок определения страны происхождения товара  
91 
 
Вопросы для самопроверки 
93 
 
Задачи 
94 
 
Тесты 
98 
 
ГЛАВА 5 
 
СТРУКТУРА, СОДЕРЖАНИЕ И ПРАВИЛА СОСТАВЛЕНИЯ
ВНЕШНЕТОРГОВОГО КОНТРАКТА 
102 
5.1   Сотрудничество с иностранными контрагентами 
102 
5.2 Сущность, виды и структура международного контракта   
107 
5.3 Международные правила толкования торговых терминов  
Инкотермс 
122 
5.4 Валютно-финансовые условия международного контракта  
и страхование валютных рисков  
124 
 
Вопросы для самопроверки 
127 
 
Тесты 
127 
 
ГЛАВА 6 
 
МЕЖДУНАРОДНЫЕ ВАЛЮТНО-ФИНАНСОВЫЕ  
ОРГАНИЗАЦИИ, ОРГАНИЗАЦИЯ МЕЖДУНАРОДНЫХ 
РАСЧЕТОВ И КРЕДИТОВАНИЕ 
132 
6.1 
Международные экономические и валютно-финансовые  
организации 
132 
 
6.1.1 Международные экономические организации системы 
ООН  
132 
 
6.1.2 Международный валютный фонд  
134 
 
6.1.3 Международный банк реконструкции и развития  
138 
6.2 Международные расчеты и их формы 
141 
 
6.2.1 Международные расчеты: понятие, основные формы  
141 
5 

 
6.2.2 Банковские переводы денежных средств 
144 
 
6.2.3 Схема расчетов по инкассовым поручениям 
148 
 
6.2.4 Расчеты с помощью аккредитива: виды и условия 
150 
 
6.2.5 Расчеты по открытому счету и чеками 
154 
 
6.2.6 Расчеты векселями  
157 
6.3 Международное кредитование внешнеторговой  
деятельности: формы и методы  
162 
 
6.3.1 Основные формы кредитования  
внешнеэкономической деятельности в РФ 
162 
 
6.3.2 Проектное финансирование: мировой опыт  
и перспективы для России 
167 
 
6.3.3 Лизинг как форма кредитования  
внешнеэкономической деятельности 
171 
 
6.3.4 Факторинг и форфетирование в системе  
кредитования внешнеэкономической деятельности 
172 
 
Вопросы для самопроверки 
175 
 
Задачи 
175 
 
Тесты 
180 
 
ГЛАВА 7 
 
ОСНОВНЫЕ ВИДЫ МЕЖДУНАРОДНЫХ  
КОММЕРЧЕСКИХ ОПЕРАЦИЙ 
184 
7.1  Международная коммерческая деятельность.  
Внешнеторговые операции, их виды 
184 
7.2   Международные операции по купле-продаже товаров 
188 
7.3   Международные операции по купле-продаже услуг 
194 
7.4   Международные операции по купле-продаже объектов  
интеллектуальной собственности 
213 
 
Вопросы для самопроверки 
222 
 
Задачи 
223 
 
Тесты 
224 
6 

ГЛАВА 8 
ОРГАНИЗАЦИЯ И ТЕХНИКА ПРОВЕДЕНИЯ  
МЕЖДУНАРОДНЫХ ТОРГОВЫХ ОПЕРАЦИЙ 
228 
8.1 Торговые посредники и их роль в системе распределения 
продукции 
228 
8.2 Международные товарные биржи: цели, виды и функции 
231 
8.3  Понятие международных торгов и их виды 
238 
8.4   Международные товарные аукционы: порядок подготовки  
и проведение аукционных торгов  
242 
8.5  Международные выставки и ярмарки как средство развития 
внешнеэкономической деятельности 
246 
 
Вопросы для самопроверки 
247 
 
Тесты 
248 
 
ГЛАВА 9 
 
ПРЕДПРИЯТИЯ С ИНОСТРАННЫМИ ИНВЕСТИЦИЯМИ  
251 
9.1 Предприятия с иностранными инвестициями: сущность,  
цели создания 
251 
9.2 Порядок создания и ликвидации предприятий  
с иностранными инвестициями 
254 
9.3 Функционирование предприятий с иностранными  
инвестициями 
261 
9.4 Налогообложение предприятий с иностранными  
инвестициями 
265 
 
Вопросы для самопроверки 
268 
 
Тесты 
269 
 
ГЛАВА 10 
 
МАРКЕТИНГ ВО ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ  
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ 
272 
10.1 Сущность и элементы маркетинга во внешнеэкономической 
деятельности предприятия 
272 
7 

10.2 Особенности разработки концепции маркетинга  
для зарубежных рынков 
274 
10.3 Продвижение товаров и услуг на зарубежные  
целевые рынки 
279 
 
Вопросы для самопроверки 
283 
 
Тесты 
283 
 
 
ГЛОССАРИЙ 
289 
 
 
ПРИЛОЖЕНИЕ 
302 
 
 
ЛИТЕРАТУРА 
305 
 
8 

ВВЕДЕНИЕ 
 
Внешнеэкономические связи являются неотъемлемой частью деятельности отраслей национальной экономики, предприятий и организаций. Результатом изучения дисциплины «Внешнеэкономическая деятельность организаций АПК» является формирование у обучающихся 
целостного представления о функционировании предприятия на внешнем рынке и получение практических навыков в области реализации 
внешнеэкономических связей с учетом государственной политики, а 
также овладение обучащимися необходимыми общекультурными и 
профессиональными компетенциями, относящимися к анализу внешнеэкономической деятельности предприятия в современных условиях 
цифровой экономики. 
Цель курса – предоставить студентам целостную систему теоретических знаний о формах, процедурах, методах и условиях организации 
внешнеэкономической деятельности хозяйствующих субъектов РФ.  
В пособии рассматриваются проблемы интеграции отечественной 
экономики в мировое хозяйство, определяется содержание понятия 
внешнеэкономической деятельности, характеризуются ее виды и субъекты. Рассматриваются содержание, цели, принципы и методы государственного воздействия на внешнеэкономическую деятельность, исследуются система органов государственного управления. 
В издании максимально подробно представлены сведения о порядке составления и содержании каждого из разделов внешнеторгового 
контракта, методах снижения рисков и способах осуществления платежей и расчетов во внешнеэкономической деятельности. Особое внимание уделено вопросам осуществления документарных внешнеторговых 
операций. Рассмотрены корреспондентские отношения, методы платежей в международном торговом обороте и расчетов. Подробно описаны 
операции на основе инкассо и аккредитивов, вопросы оформления специальных документов и поручений для их проведения.   
Рассмотрены вопросы экспортно-импортной деятельности: изучение мирового рынка, выбор партнера, анализ деятельности фирм, фор9 

мы реализации товара и послепродажного обслуживания, международный контракт. Включены главы, посвященные биржевой торговле и 
охране интеллектуальной собственности. 
В практической работе субъекты хозяйствования сталкиваются с 
трудностями при выходе на внешние рынки, выборе партнера, определении его финансовой состоятельности и деловой репутации, организации предконтрактной работы. Роль и значение внешней сферы для 
национальной экономики вызывают необходимость рассмотрения теоретических и методологических аспектов экономической эффективности внешнеэкономической деятельности, механизмов расчета эффективности внешнеторговых сделок. Раскрываются сущность и содержание договоров купли-продажи, техники ведения коммерческих переговоров с иностранным партнером, вопросы страхования и исполнения 
контрактов.  
Как особо значимые, рассматриваются вопросы, связанные с осуществлением операций в области международного обмена научнотехническими знаниями, техническими услугами, оказанием арендных, 
транспортных и других видов услуг как напрямую, так и через посредников. 
Особое внимание уделено валютно-финансовому и кредитному 
обеспечению внешнеторговых операций, проблемам повышения качества экспортной продукции как важнейшему условию повышения ее 
конкурентоспособности на внешнем рынке. 
Знание вопросов внешнеэкономической деятельности – важнейшая составная деловой характеристики современного экономистаменеджера вне зависимости от его профессии и направления. 
Учебное пособие «Внешнеэкономическая деятельность организаций АПК» полезно не только для студентов, обучающихся по экономическим направлениям подготовки, но и для практических работников 
предприятий, предпринимателей, помогает им получить более полное 
представление об основах теории и практики внешнеэкономической деятельности, оказывает содействие в формировании и повышении профессионального уровня и деловой репутации. 
10