Бизнес-планирование

Москва  2021

М ИНИС ТЕРС ТВО НАУКИ И ВЫСШ ЕГО О Б РА З О ВА Н И Я РФ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

«НАЦИОНАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ 

«МИСиС»

ИНСТИТУТ ЭКОНОМИКИ И УПРАВЛЕНИЯ ПРОМЫШЛЕННЫМИ ПРЕДПРИЯТИЯМИ

Кафедра промышленного менеджмента

О.О. Скрябин

БИЗНЕС-ПЛАНИРОВАНИЕ

Практикум

Рекомендовано редакционно-издательским 
советом университета

№ 4341

УДК  65.01 

С45

Р е ц е н з е н т 

канд. экон. наук, доц. Е.Н. Елисеева

Скрябин, Олег Олегович.

С45  
Бизнес-планирование: практикум / О.О. Скрябин. – 

Москва: Издательский Дом НИТУ «МИСиС», 2021. – 
140 с.

ISBN  978-5-907227-78-1

Настоящее учебное пособие посвящено вопросам планирования 

бизнес-процессов промышленного предприятия. Рассмотрены основные разделы дисциплины «Бизнес-планирование», по каждому 
разделу приведены типовые задачи с решениями и задачи для самостоятельной проработки, способствующие закреплению теоретического материала и развитию практических умений и навыков. 

Соответствует рабочей программе дисциплины «Бизнес-плани
рование». 

Предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению 

38.03.02 «Менеджмент».

УДК 65.01 

 О.О. Скрябин, 2021

ISBN  978-5-907227-78-1
 НИТУ «МИСиС», 2021

Содержание

Введение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5
1. Цели и задачи бизнес-планирования. 
 Структура бизнес-плана . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6

1.1. Краткое теоретическое введение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Требования к содержанию основных разделов  
бизнес-плана  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

1.2. Контрольные вопросы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
1.3. Тестовые задания  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

2. Управление товарным ассортиментом  
в бизнес-планировании . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22

2.1. Краткое теоретическое введение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
2.2. Тестовые задания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
2.3. Типовая задача . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
2.4. Задачи для самостоятельной проработки. . . . . . . . . . . . . . 35

3. Оценка финансовой устойчивости бизнес-идеи . . . . . . . . . . . .39

3.1. Краткое теоретическое введение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
3.2. Контрольные вопросы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
3.3. Типовые задачи  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
3.4. Задачи для самостоятельной проработки. . . . . . . . . . . . . . 47

4. Деловая игра «Психологические аспекты и учет 
 человеческого фактора при реализации бизнес-идеи» . . . . . . . .52

4.1. Цель занятия  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
4.2. Краткое теоретическое введение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
4.3. Подготовка к проведению деловой игры  . . . . . . . . . . . . . . 53
4.4. Порядок проведения деловой игры  . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

5. Оценка эффективности бизнес-идеи. Показатели, 
используемые для оценки эффективности: NPV, IRR, PI   .  .  .  .  . 59

5.1. Краткое теоретическое введение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
5.2. Тестовые задания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
5.3. Типовая задача . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
5.4. Задача для самостоятельной проработки . . . . . . . . . . . . . . 64

6. Анализ денежных потоков, связанных с реализацией  
бизнес-идеи  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .66

6.1. Краткое теоретическое введение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
6.2. Контрольные вопросы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
6.3. Типовые задачи  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
6.4. Задачи для самостоятельной проработки. . . . . . . . . . . . . . 71

7. Эконометрические методы исследования  
и прогнозирования, используемые в бизнес-планировании  . . . . 73

7.1. Краткое теоретическое введение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73
7.2. Тестовые задания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74

7.3. Типовая задача . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75
7.4. Задача для самостоятельной проработки . . . . . . . . . . . . . . 80

8. Риски в бизнес-планировании  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .81

8.1. Краткое теоретическое введение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81
8.2. Тестовые задания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85
8.3. Типовая задача . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87
8.4. Задачи для самостоятельной проработки. . . . . . . . . . . . . . 90

9. Планирование бизнес-процессов в области управления 
запасами . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .93

9.1. Краткое теоретическое введение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93
9.2. Типовая задача . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98
9.3. Задачи для самостоятельной проработки. . . . . . . . . . . . . . 99

10. Совершенствование товарной политики компании  
в бизнес-планировании . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .102

10.1. Краткое теоретическое введение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102

10.1.1. Цели, задачи и методы оптимизации  
коммерческой деятельности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102
10.1.2. Товарная политика и ее оптимизация  . . . . . . . . . . 108

10.2. Тестовые задания  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119
10.3. Типовые задачи  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120
10.4. Задача для самостоятельной проработки . . . . . . . . . . . . 122

11. Стратегические аспекты бизнес-планирования . . . . . . . . . .124

11.1. Краткое теоретическое введение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 124
11.2. Типовая задача . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 126
11.3. Задачи для самостоятельной проработки  . . . . . . . . . . . 127

12. Оптимизация каналов сбытовой деятельности  
в бизнес-планировании . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .128

12.1. Краткое теоретическое введение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128
12.2. Типовые задачи  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129
12.3. Задачи для самостоятельной проработки  . . . . . . . . . . . 131

13. Деловая игра «Разработка бизнес-идеи оптимизации 
коммерческой деятельности компании»

13.1. Цель занятия  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132
13.2. Подготовка к проведению деловой игры . . . . . . . . . . . . 132
13.3. Порядок проведения деловой игры  . . . . . . . . . . . . . . . . 133

Заключение  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .135
Библиографический список  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .136
Приложение 1.Тематика разделов дисциплины  
для подготовки к сдаче зачета и экзамена . . . . . . . . . . . . . . . . .137
Приложение 2. Классификация рынков  
в бизнес-планировании . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .139

ВВЕДЕНИЕ

Вопросы планирования бизнес-процессов актуальны для 

любого предприятия, функционирующего в условиях рыночной экономики, поскольку основной целью предприятия в условиях рынка является получение и максимизация прибыли.

Для предприятий, имеющих проблемы в бизнесе, и как 

следствие, прибыль, недостаточную для дальнейшего развития, бизнес-планирование позволяет наметить пути решения 
имеющихся проблем, проанализировать ассортимент выпускаемой продукции, товарную политику, стратегию развития 
компании, каналы сбытовой деятельности, выявить возможные пути решения проблем и оценить экономическую эффективность и финансовую устойчивость бизнес-идеи.

Для стабильно работающего предприятия, занимающего 

устойчивые позиции на рынке, бизнес-планирование различных направлений деятельности дает возможность изыскания 
резервов и получения дополнительной прибыли, а также возможность анализа показателей эффективности, связанных 
с реализацией проекта.

Для закрепления материала по дисциплине предлагают
ся контрольные вопросы, тесты и задачи в каждом разделе, 
в прил. 1 приведены темы для подготовки к зачету и экзамену.

1. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ БИЗНЕС
ПЛАНИРОВАНИЯ. СТРУКТУРА  

БИЗНЕС-ПЛАНА

1.1. Краткое теоретическое введение

Источники бизнес-идей. Разработка бизнес-плана начинает
ся с поиска бизнес-идеи и анализа возможных вариантов ее осуществления. Источники бизнес-идей могут быть различны, однако по своей сути все они сводятся к следующим направлениям.

Первым источником бизнес-идеи является профессиональ
ная деятельность. Достаточно часто опыт профессиональной 
деятельности служит источником бизнес-идей для начинающих предпринимателей, поскольку, создавая новое дело в известной им области, начинающий предприниматель может использовать опыт, накопленные знания и имеет представление 
как о возможных результатах осуществления бизнес-идеи, так 
и о проблемах, с которыми, возможно, придется столкнуться 
при реализации бизнес-идеи на предприятии. 

Вторым источником бизнес-идей является хобби. Увлече
ния человека также могут стать не менее важным источником идеи для бизнеса. Распространены случаи, когда хобби 
в дальнейшем перерастает в серьезный бизнес. К таким увлечениям можно отнести современные увлечения компьютерной техникой у молодежи, которые со временем могут 
перерасти в собственную фирму по сборке персональных компьютеров.

Третьим источником бизнес-идеи являются наблюдения 

различных ситуаций. Например, вы, как предприимчивый человек, видите наличие неудовлетворенного спроса на тот или 
иной вид продукции. Следовательно, вы можете организовать 
доставку данного вида дефицитной продукции, заполнить свободную рыночную нишу и получить прибыль. Другим примером может являться наблюдение оказания услуги, которая 
есть в другом регионе, но которой нет в вашем городе. Предприимчивый человек сразу подметит этот факт, и если новая 
услуга будет пользоваться спросом в его регионе, то он сможет 
создать организацию по оказанию этой услуги.

Следует учитывать, что между идеей и возможностью осу
ществления бизнеса существует большая разница. Все предложенные идеи для бизнеса должны быть оценены и рассмотрены, поскольку затраты на анализ бизнес-идеи гораздо меньше 
возможных потерь в случае провала. Необходимо проанализировать все «за» и «против» для каждой бизнес-идеи. Структура, с помощью которой можно оценить преимущества и недостатки бизнес-идеи, называется «идеальным бизнесом» и 
включает в себя следующие элементы:

1) наличие потребности у будущих покупателей в данной 

продукции или услуге;

2) наличие небольшого, но признанного рынка сбыта;
3) продукция, часто приобретаемая покупателями (спрос);
4) гибкая система распределения;
5) минимум конкурентов;
6) постоянный устойчивый спрос;
7) технически не устаревающая продукция;
8) физически долговечный (не портящийся) продукт, 

не восприимчивый к погодным условиям;

9) наличие надежного источника снабжения (материаль
ными ресурсами);

10) минимальная потребность в трудовых ресурсах (кадрах);
11) реклама с минимальными затратами;
12) минимум инвестиций (меньше потребность в финансо
вых ресурсах, проще найти их источники, меньше срок окупаемости, риск и неопределенность);

13) максимальная окупаемость продукции (рентабель
ность);

14) потребительская предоплата за товары и услуги;
15) отсутствие потребности в государственном регулиро
вании.

Естественно, что лишь малое количество идей сможет удов
летворять большинству характеристик, и, наверное, не найдется ни одной идеи, которая бы удовлетворяла всем характеристикам (так как идеальных идей в реальности не бывает), 
однако необходимо выбрать такую идею, которая меньше всего отклоняется от идеальной, так как чем больше бизнес-идея 
будет отклоняться от идеальной структуры, тем с большим ко

личеством сложностей и трудностей (а следовательно, дополнительных затрат) придется столкнуться предпринимателю 
при ее реализации.

Теоретические основы бизнес-планирования. Для деталь
ного обоснования предпринимательской идеи разрабатывается бизнес-план, который позволяет:

 – проанализировать возможные варианты решения про
блемы;

 – предусмотреть мероприятия для реализации бизнес-идеи;
 – разработать стратегию финансирования этих мероприятий 

(какие средства можно использовать и на каких условиях);

 – провести анализ денежных потоков;
 – рассчитать и проанализировать ключевые показатели 

бизнес-плана (годовая прибыль, рентабельность, инвестиции 
и срок их окупаемости), оценить риски и сделать выводы о целесообразности осуществления предпринимательской идеи.

 – В процессе разработки бизнес-плана предприниматель 

должен решить следующие задачи:

 – наметить стратегические цели предприятия;
 – определить круг потребителей продукции;
 – выбрать форму рекламы;
 – сопоставить возможные источники финансирования про
екта;

 – оценить возможность установления партнерских связей 

с поставщиками и потребителями продукции, разработчиками отдельных направлений деятельности предприятия;

 – проанализировать, нет ли другой (альтернативной) биз
нес-идеи, которую можно осуществить с большей эффективностью или с меньшим риском.

К двум наиболее распространенным направлениям бизнес
планирования относятся:

 – бизнес-планирование производственной деятельности;
 – бизнес-планирование финансовой деятельности.

Производственный бизнес-план предполагает осуществле
ние реальных инвестиций (вложения средств) в какое-либо 
предприятие. Целью производственного бизнес-плана может 
быть:

 – освоение выпуска новой продукции;

– разработка направлений повышения качества выпускае
мой продукции;

 – разработка стратегии снабжения предприятия материаль
ными ресурсами;

 – подбор и подготовка кадров для предприятия.

К бизнес-планированию в области финансовой деятельно
сти относится планирование привлечения и использования 
финансовых ресурсов, а также финансовые инвестиции, в том 
числе:

 – подготовка эмиссии акций;
 – анализ путей финансирования деятельности предприятия;
 – оптимизация денежных потоков предприятия;
 – анализ доходности вложений в различные финансовые 

инструменты (ценные бумаги).

Однако такое деление является весьма условным, посколь
ку производственная и финансовая деятельность крупного 
промышленного (металлургического) предприятия неотделима и тесно переплетается между собой. То есть разрабатывая 
бизнес-план производственного характера (например, по освоению выпуска нового вида продукции), перед предприятием 
обязательно встает вопрос о финансировании, поэтому окончательный бизнес-план будет содержать разделы, посвященные как производственной, так и финансовой деятельности 
предприятия. Поэтому оба направления бизнес-планирования 
по сути дополняют друг друга, а бизнес-план является их сочетанием во взаимосвязи и взаимозависимости.

Бизнес-план разрабатывается предпринимателем для вну
треннего или внешнего пользования. 

Бизнес-план для внутреннего пользования, как правило, 

разрабатывается для руководства предприятия для оценки 
возможных направлений деятельности и перспектив предприятия на рынке. Бизнес-план для внутреннего пользования является рабочим бизнес-планом.

Как правило, бизнес-план содержит в себе три варианта 

расчета:

 – пессимистический (при наихудшем стечении обстоя
тельств);

– оптимистический (при наилучшем стечении обстоя
тельств);

 – реальный (наиболее вероятный).

Основываясь на данных оптимистического и пессимистиче
ского вариантов развития событий, предприниматель определяет «коридор» изменения значений ключевых показателей 
(прибыль, рентабельность) реализации бизнес-идеи от наилучшего до наихудшего значения при возможных изменениях 
внешних (цены, налоги, рыночный спрос, поведение конкурентов и т.д.) и внутренних (технология производства, кадры 
и т.п.) факторов. 

Разрабатывая бизнес-план, предприниматель должен про
анализировать возможные варианты решения проблемы и выбрать наилучший. Например, компании необходима замена 
оборудования для выпуска новой продукции. К возможным 
вариантам решения этой проблемы могут быть отнесены следующие:

 – приобретение нового оборудования за счет собственных 

средств предприятия (при их достаточности);

 – приобретение нового оборудования за счет привлечения 

кредита;

 – использование нового оборудования на условиях аренды;
 – использование нового оборудования на условиях лизинга.

Сравнительный анализ денежных потоков позволяет сде
лать вывод о целесообразности осуществления того или иного 
варианта, а проведение многовариантных расчетов (пессимистический, оптимистический, реальный) позволит снизить 
риски осуществления замены оборудования.

Составлением бизнес-плана подчеркивается важность вы
полняемой работы (во внешнем – для инвестора, во внутреннем – для руководителя фирмы). Начать составление бизнес-плана следует задолго до того, как начнется новое дело. 
В бизнес-плане необходимо рассмотреть возможные варианты решения проблемы. Если во внешнем бизнес-плане предлагается один вариант решения проблемы предприятия, то 
во внутреннем – несколько вариантов. Заранее оцениваются глобальные и локальные риски. Локальный риск зависит