Биология с основами экологии
Покупка
Тематика:
Общая биология
Издательство:
Директ-Медиа
Автор:
Тулякова Ольга Валерьевна
Год издания: 2019
Кол-во страниц: 689
Дополнительно
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
ISBN: 978-5-4499-0115-6
Артикул: 794262.01.99
В пособии подробно освещены вопросы современной биологии с основами экологии. Пособие включает три раздела: «Живые системы», «Человек» и «Основы экологии»; справочный материал и приложение. Каждый раздел пособия содержит основной и дополнительный материал по данной теме и вопросы для самоконтроля. Учебное пособие может быть использовано преподавателями и студентами при изучении курсов «Биология»,
«Экология» и «Биология с основами экологии».
Тематика:
ББК:
УДК:
ОКСО:
- ВО - Бакалавриат
- 05.03.06: Экология и природопользование
- 06.03.01: Биология
ГРНТИ:
Скопировать запись
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов
О. В. Тулякова Биология с основами экологии Учебное пособие Москва 2019 Издание второе, стереотипное Берлин
УДК 57(075) ББК 28я73 Т 82 Печатается по решению редакционно-издательского совета Вятского государственного гуманитарного университета Рецензенты: Сизова Е. Н., доктор биологических наук, доцент, зав. кафедрой медико-биологических дисциплин Вятского социально-экономического института; Бобров Ю. А., кандидат биологических наук, доцент кафедры биологии Вятского государственного гуманитарного университета Тулякова О. В. Т 82 Биология с основами экологии. Учебное пособие / О. В. Тулякова. — Изд. 2-е, стер. — Москва ; Берлин : Директ-Медиа, 2019. — 689 с. ISBN 978-5-4499-0115-6 В пособии подробно освещены вопросы современной биологии с основами экологии. Пособие включает три раздела: «Живые системы», «Человек» и «Основы экологии»; справочный материал и приложение. Каждый раздел пособия содержит основной и дополнительный материал по данной теме и вопросы для самоконтроля. Учебное пособие может быть использовано преподавателями и студентами при изучении курсов «Биология», «Экология» и «Биология с основами экологии». УДК 57(075) ББК 28я73 ISBN 978-5-4499-0115-6 © Тулякова О. В., текст, 2019 © Издательство «Директ-Медиа», макет, оформление, 2019
Оглавление Предисловие ..................................................................... 6 Введение ............................................................................. 7 1. Предмет, задачи, структура биологии и экологии ............................................................................ 7 2. Методы исследований в биологии и экологии .......................................................................... 15 Раздел 1. Живые системы ........................................... 23 1.1. Жизнь как особая форма материи. Свойства живого ............................................................... 23 1.1.1. Определение понятия «жизнь». Субстрат жизни .......................................................... 23 1.1.2. Свойства живого ....................................... 30 1.1.3. Функции живого вещества ..................... 39 1.1.4. Уровни организации живой материи .......................................................................... 42 1.2. Химический состав живых систем ................ 48 1.2.1. Неорганические вещества и их роль в живых организмах ................................. 48 1.2.2. Органические вещества и их роль в живых организмах ............................... 55 1.3. Клетка ................................................................... 77 1.3.1. Основные положения клеточной теории ............................................................................ 77 1.3.2. Типы клеточной организации .............. 85 1.3.3. Строение клеток ........................................ 90 1.3.4. Размножение и специализация клеток .......................................................................... 117 1.3.5. Специализация клеток. Ткани ............ 142 1.4. Функционирование живых систем ............ 162 1.4.1. Поступление веществ в клетку ........... 162 1.4.2. Общая характеристика метаболизма 165 1.4.3. Классификация и значение типов метаболизма ................................................... 170 1.4.4. Фотосинтез .............................................. 181 3
1.4.5. Биосинтез белка ..................................... 189 1.4.6. Диссимиляция ......................................... 196 1.4.7. Гомеостаз и адаптация .......................... 199 1.5. Развитие живых систем ................................. 210 1.5.1. Биология индивидуального развития ....................................................................... 210 1.5.2. Генетика .................................................... 250 1.5.3.Эволюция органического мира ........... 297 1.6. Разнообразие живых организмов. Классификация ............................................................... 342 1.6.1. Общая характеристика и систематика биоты Земли ................................... 342 1.6.2. Империя Доклеточные. Царство Вирусы ......................................................................... 349 1.6.3. Империя Клеточные. Царство бактерий ...................................................................... 354 1.6.4. Царство растений ................................... 358 1.6.5. Царство грибов ....................................... 385 1.6.6. Царство животных ................................. 390 Раздел 2. Человек ........................................................ 453 2.1. Антропогенез. Биосоциальные особенности человека ................................................... 453 2.2. Анатомо-физиологические особенности человека .................................................. 468 Раздел 3. Основы экологии ...................................... 497 3.1. Экология особей ............................................. 497 3.1.1. Среда обитания и экологические факторы ....................................................................... 497 3.1.2. Закономерности действия факторов ..................................................................... 511 3.2. Экология популяций ...................................... 517 3.3. Экология сообществ и экосистем ............... 536 3.3.1. Понятие о биоценозе, биогеоценозе, экосистеме ...................................... 536 3.3.2. Функционирование экосистем ............ 553 4
3.4. Учение о биосфере ....................................... 566 3.5. Взаимоотношения природы и общества ....................................................................... 585 3.6. Важнейшие экологические проблемы современности .......................................... 590 3.7. Рациональное природопользование и охрана природы.......................................................... 602 3.8. Природная среда: природные ресурсы и природные условия ................................................... 605 3.9. Мероприятия по охране окружающей среды и рационализации природопользования .... 609 3.10. Экология и здоровье человека. Экологическая ниша человека ................................... 627 Заключение .................................................................. 643 Словарь терминов ....................................................... 652 Список литературы..................................................... 667 Справочный материал ............................................... 669 Некоторые знаменательные даты в развитии биологии .......................................................... 673 Приложения ................................................................. 680 5
Предисловие Введение курса «Биология с основами экологии» в программы подготовки специалистов небиологического профиля обусловлено необходимостью формирования у студентов целостного естественнонаучного мировоззрения и биологического мышления. Знания основ общей биологии являются фундаментом для понимания основ природоохранной деятельности, а также современных общеэкологических проблем. Осознание человечеством в условиях все возрастающего антропогенного воздействия необходимости бережного отношения к природе и изучения биологоэкологических закономерностей служит основой введения биологии с основами экологии в состав федерального компонента и обязательного изучения в высшей школе. Данное пособие включает три раздела: «Живые системы», «Человек» и «Основы экологии». Каждый раздел пособия содержит основной и дополнительный материал по данной теме и вопросы для самоконтроля, включающие задания, способствующие оценке качества усвоения материала. В приложении приведен иллюстративно-цифровой материал, способствующий усвоению основного материала пособия. Приведенный в пособии справочный материал может быть использован на практических и семинарских занятиях. Учебное пособие предназначено для студентов высшего профессионального образования, обучающихся по небиологическим специальностям. 6
Введение 1. Предмет, задачи, структура биологии и экологии Биология (от греч. bios — жизнь, logos — наука) — наука о жизни, об общих закономерностях существования и развития живых существ. Или, иными словами, биологией называется наука, занимающаяся изучением жизни во всех ее проявлениях, а также свойств живого вообще. Биология — одна из старейших естественных наук, хотя сам термин «биология» для ее обозначения впервые был предложен лишь в 1797 г. немецким профессором анатомии Теодором Рузом (1771–1803 гг.), после чего этот термин использовали в 1800 г. профессор Дерптского университета (ныне г. Тарту) К. Бурдах (1776–1847 гг.), а в 1802 г. Ж.-Б. Ламарк (1744–1829 гг.) и Л. Тревиранус (1779–1864 гг.). Предметом изучения биологии являются живые организмы, их строение, функции, развитие, взаимоотношения со средой и происхождение. Задача биологии — изучение биологических закономерностей, раскрытие сущности жизни и её проявлений с целью познания и управления ими. Как особая наука биология выделилась из естественных наук в XIX в., когда ученые обнаружили, что живые организмы обладают некоторыми общими для всех характеристиками. В основе современной биологии лежат пять фундаментальных принципов: клеточная теория, эволюция, генетика, гомеостаз и энергия. Биология — естественная наука. Как и другие науки, она возникла и всегда развивалась в связи с желанием человека познать окружающий его мир, а также в связи с материальными условиями жизни 7
общества, развитием общественного производства, медицины, практическими потребностями людей. Многообразие живой природы так велико, что правильнее говорить о биологии как о комплексе знаний. Биология стала в наше время такой в результате дифференциации и интеграции разных биологических наук. В рамках этой системы биологию можно разделить на общую и частную. Общая биология изучает законы и закономерности, характерные для всех живых организмов вне зависимости от их систематической принадлежности: это закономерности функционирования, размножения и эволюции живых организмов. Поскольку данный раздел закладывает фундамент для прочих разделов биологии, его можно назвать фундаментальным. Частная биология изучает вопросы разнообразия, систематики и функционирования отдельных групп живых организмов. Самыми старыми частными биологическими науками являются зоология и ботаника, изучающие животных и растения соответственно. Однако в процессе дифференциации они разделились на ряд самостоятельных наук. Например, внутри ботаники можно выделить альгологию — науку о водорослях, лихенологию — о лишайниках, бриологию — о мхах и др. Внутри зоологии выделяют следующие разделы: малакология — наука о моллюсках, арахнология — наука о паукообразных, энтомология — наука о насекомых, акарология — наука о клещах, ихтиология — наука о костистых рыбах, герпетология — наука о чешуйчатых рептилиях, орнитология — наука о птицах, териология — наука о наземных млекопитающих. 8
В настоящее время изучением систематических групп занимаются такие разделы как: вирусология — наука о вирусах; микробиология — наука, занимающаяся изучением микроорганизмов; микология — наука о грибах; антропология — наука о человеке. При изучении различных сторон жизнедеятельности живых организмов в зоологии, микробиологии и ботанике выделяются следующие подразделы: систематика — изучает систематику и родство разных групп организмов; морфология — исследует внешнее строение органов организмов и их видоизменения; анатомия — изучает внутреннее строение организмов; физиология — изучает процессы, протекающие в организмах; генетика — изучает закономерности наследственности и изменчивости, их материальные носители. По направлениям исследований биологию можно разделить на следующие дисциплины: 1. Изучение разных уровней живой материи. По уровню изучения живой материи различают следующие науки: молекулярная биология — наука, исследующая общие свойства и проявления жизни на молекулярном уровне; цитология, или учение о клетке (от греч. «цитос» — клетка), изучает клеточный уровень организации живого, химический состав клетки, биохимические процессы, которые здесь протекают, строение и функции отдельных органоидов клетки; 9
гистология, или учение о тканях (от греч. «гистос» — ткань), изучает тканевый уровень организации живого; анатомия, морфология и физиология — науки о строении и функционировании органов и систем органов, изучают уровень органа и организма; экология — биология групп организмов (популяций, видов и т. д.). 2. Отдельно можно выделить науки о развитии жи вой материи. Сюда обычно относят биологию индивидуального и исторического развития организмов: эмбриология — наука о предзародышевом развитии, оплодотворении, зародышевом и личиночном развитии организмов; теория эволюции, или эволюционное учение, — комплекс знаний об историческом развитии живой природы. 3. Изучением коллективной жизни и сообществ жи вых организмов занимаются: этология — наука о поведении животных, экология (в общем смысле) — наука об отношениях различных организмов и образуемых ими сообществ между собой и с окружающей средой. Естественно, такая классификация биологических наук в значительной степени условна и не дает представления обо всем многообразии биологических дисциплин. Ведущее положение в современном комплексе биологических наук занимают физико-химическая биология, клеточная инженерия и молекулярная биология, новейшие данные которых вносят существенный вклад в представления о научной картине мира. 10