Логистика в лесном комплексе
Покупка
Издательство:
Поволжский государственный технологический университет
Год издания: 2015
Кол-во страниц: 119
Дополнительно
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
ISBN: 978-5-8158-1532-2
Артикул: 786587.01.99
Представлены материалы, позволяющие студентам лесного профиля получить знания о классических компонентах теории универсальной концепции логистики, методах синтеза, анализа, оптимизации совершенствования, практические навыки их использования в современных хозяйственно-экономических условиях лесопромышленных предприятий.
Для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки 250400 «Технология лесозаготовительных и деревоперерабатывающих производств».
Тематика:
ББК:
УДК:
ОКСО:
ГРНТИ:
Скопировать запись
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов
К. П. Рукомойников ЛОГИСТИКА В ЛЕСНОМ КОМПЛЕКСЕ Издание 2-е, исправленное и дополненное Рекомендовано УМО по образованию в области лесного дела в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки бакалавров и магистров 250400 «Технология лесозаготовительных и деревоперерабатывающих производств» и по специальности 250401 «Лесоинженерное дело» Йошкар-Ола ПГТУ 2015
УДК 630:005.932 ББК 43:65.40 Р 85 Рецензенты: профессор кафедры строительного производства Чебоксарского политехнического института (филиал) Московского государственного открытого университета, д-р техн. наук В. В. Савельев; профессор кафедры транспортно-технологических машин Поволжского государственного технологического университета, д-р техн. наук М. Ю. Смирнов Печатается по решению редакционно-издательского совета ПГТУ Рукомойников, К. П. Р 85 Логистика в лесном комплексе: учебное пособие / К. П. Руко мойников. – Изд. 2-е, испр. и доп. – Йошкар-Ола: Поволжский государственный технологический университет, 2015. – 120 с. ISBN 978-5-8158-1532-2 Представлены материалы, позволяющие студентам лесного профиля получить знания о классических компонентах теории универсальной концепции логистики, методах синтеза, анализа, оптимизации совершенствования, практические навыки их использования в современных хозяйственно-экономических условиях лесопромышленных предприятий. Для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки 250400 «Технология лесозаготовительных и деревоперерабатывающих производств». УДК 630:005.932 ББК 43:65.40 ISBN 978-5-8158-1532-2 © Рукомойников К.П., 2015 © Поволжский государственный технологический университет, 2015
ОГЛАВЛЕНИЕ Предисловие ............................................................................................. 4 Введение ................................................................................................... 7 1. ЗАКУПОЧНАЯ ЛОГИСТИКА ....................................................... 10 2. РАСПРЕДЕЛИТЕЛЬНАЯ ЛОГИСТИКА ...................................... 29 3. ТРАНСПОРТНАЯ ЛОГИСТИКА ................................................... 65 4. ЛОГИСТИКА ЗАПАСОВ ................................................................ 77 Заключение ........................................................................................... 109 Основные термины и определения .................................................... 110 Библиографический список ................................................................ 112 Приложение .......................................................................................... 114
ПРЕДИСЛОВИЕ Развитие логистики как нового научного и учебного направления характеризуется резким ростом количества издаваемых книг и представляемых на защиту докторских, кандидатских и магистерских диссертаций. Признается междисциплинарное, общеметодологическое содержание логистики как науки и учебной дисциплины. Необходимость подготовки учебного пособия такого целевого содержания вызвана широким внедрением логистики и в учебные планы и программы вузов, в том числе и учебные планы студентов лесопромышленного профиля, обучающихся по направлению подготовки 250400 «Технология лесозаготовительных и деревоперерабатывающих производств». Отраслевая направленность данного учебного пособия и не большой его объем вызвали необходимость акцентировать внимание на решении практических задач лесопромышленного профиля. Здесь отсутствует исторический экскурс в логистику по затронутым вопросам и анализ сопряженных работ, так как подробному освещению этих вопросов посвящено значительное число специализированных изданий, нашедших свое отражение в библиографическом списке данного учебного пособия. Иллюстративные примеры и математические зависимости затра гивают лишь последовательность действий, которые должны быть выполнены студентом при решении предложенных задач, со ссылкой на литературу, где можно найти их более подробное пояснение. В библиографии учебного пособия приведена использованная при его написании и рекомендуемая литература, предназначенная для более глубокого изучения методов и принципов, лежащих в основе методологии логистики. Учебное пособие «Логистика в лесном комплексе» призвано способствовать ускорению внедрения логистического подхода в развитие лесопромышленного комплекса РФ.
Цель дисциплины – ознакомить студентов с методикой планиро вания, организации, управлении и контроля движения материальных и информационных потоков лесопромышленных предприятий в пространстве и во времени от их первичного источника до конечного потребителя. В результате изучения дисциплины студент должен получить следующие знания: - на уровне представлений: теория планирования управления и контроля процессов дви жения материальных и информационных потоков в микрологистической системе; функциональные области логистики: закупочная, транспорт ная, производственная, информационная, распределительная логистика; логистика запасов, складирования и сервисного обслуживания; - на уровне воспроизведения: решение типовых логистических задач в реальных производственных условиях лесного комплекса. Студент должен научиться находить новые источники повыше ния конкурентоспособности, пути решения проблемы оптимизации всего ресурсного потенциала лесопромышленного предприятия. Для достижения положительных результатов в изучении курса большое значение имеет регулярная самостоятельная работа, основанная на изучении дополнительной специальной литературы по темам, рассматриваемым в учебном пособии. Студент должен ознакомиться с тематическим планом лекционных и лабораторных занятий и с помощью рекомендованных источников уяснить сущность поставленных перед ним задач исследования. После такой подготовки студенту будет легче освоить материал лекции, сформулировать и задать вопросы для выяснения проблем, а также самому ответить на вопросы лектора. При подготовке к занятиям обязательным является выполнение всех предложенных в учебном пособии заданий по теме предстоя
щей работы. Это будет способствовать лучшему усвоению материала, поможет выполнить расчетно-графические задания и подготовит студента к обсуждению вопросов по плану занятия. Автор выражает признательность профессору кафедры транс портно-технологических машин Поволжского государственного технологического университета, д-ру техн. наук М. Ю. Смирнову и профессору кафедры строительного производства Чебоксарского политехнического института (филиал) Московского государственного открытого университета, д-ру техн. наук, профессору В. В. Савельеву за рецензирование рукописи и ценные замечания, способствовавшие улучшению качества учебного пособия.
ВВЕДЕНИЕ Непродуманные рыночные преобразования оказали свое нега тивное влияние в отраслях промышленности, которые и в более благополучные годы финансировались по остаточному признаку. Эти отрасли (к ним относится и лесная, целлюлозно-бумажная, деревообрабатывающая промышленность) не смогли к началу экономических реформ создать достойную научно техническую базу. За годы экономических реформ экономический комплекс значи тельно потерял свой промышленный и научно-технический потенциал, производство основных видов лесопродукции снизилось в 3-5 раз, имеющиеся мощности используются менее чем на половину. В результате сегодня в Россию – страну, владеющую четвертью мировых запасов древесины, уже ввозят многие виды лесопродукции. Вследствие влияния перечисленных факторов производство многих основных видов продукции отрасли продолжает сокращаться, выбытие основных производственных фондов почти в два раза опережает их ввод, а лесная промышленность с 1996 года является убыточной и остается такой по сей день. В отрасли так и не появился реальный собственник, не говоря уже об эффективной его работе. Новые владельцы предприятий, за редким исключением, максимально используя их потенциал, не вкладывают средства в реконструкцию и техническое перевооружение производственных мощностей. Износ основных производственных фондов многих лесопромышленных предприятий достиг критического состояния, и появилась реальная перспектива их полной остановки. Устранение сложившегося в отрасли состояния состоит в целе направленном внедрении логистических подходов в решение технических, технологических и экономических задач лесопромышленного комплекса, замене установленных при государственном рынке норм и правил на хорошо продуманные, обеспечивающие в рыночных условиях оптимальное решение проблем отдельных лесопро
мышленных предприятий и всего лесопромышленного комплекса Российской Федерации. Концепция логистики используется как управленческая логика для планирования, размещения и контроля над финансовыми и людскими ресурсами, она находит все более широкое использование и рассматривается как эффективный подход к управлению, способствующий снижению издержек лесопромышленного производства. Для многих фирм эта концепция является основой в конкурентной борьбе. В целях увеличения прибыли, повышения качества и надежности продукции осуществляется поиск компромиссов между интересами всех структурных подразделений предприятия. Выявление и решение проблем лесопромышленного предприя тия идет на нескольких уровнях. Это касается логистики закупок, в частности выбора поставщика сырья, охватывает организацию производства и сбыта, включая возможности и частоту отгрузок, а также выбор маршрута и вида транспорта в зависимости от размера партий перевозимых материалов и решение других аналогичных задач. Специалисты в области логистики пытаются определить и удер жать нормальный баланс затрат, запасов и качества обслуживания на каждом из перечисленных уровней, минимизировать совокупные затраты и повысить прибыль лесопромышленного предприятия. Для выхода предприятий лесного комплекса из создавшегося сложного положения необходимо принятие новых решений о способах и направлениях деятельности, способствующих росту эффективности их функционирования. Повышение производительности труда является одним из основ ных условий повышения эффективности работы как отдельных предприятий, так отрасли в целом. Оно осуществляется за счет механизации и автоматизации производственных процессов, применения новой, более производительной и совершенной техники.
В лесозаготовительной отрасли, учитывая разнообразие природ но-производственных условий, предполагается внедрение машин нового поколения как для хлыстовой, так и для сортиментной технологий лесозаготовок, внедрение оборудования модульного типа, а также технологии заготовки и переработки дровяной древесины для использования ее в энергетических целях. В д е р е в о о б р а б а т ы в а ю щ е й отрасли приоритетным направлением является создание современного отечественного оборудования для производства нетоксичных древесных плит, фанеры с улучшенными специальными свойствами, специфицированных пиломатериалов с нормируемой влажностью, изделий деревообработки для строительства, конкурентоспособной мебели, экологически чистых деревянных стандартных домов. В ц е л л ю л о з н о - б у м а ж н о й отрасли в соответствии с об щемировой тенденцией предусматривается внедрение в организациях по производству волокнистых древесных полуфабрикатов, бумаги и картона энергосберегающих и экологически менее опасных технологий варки, отбелки целлюлозы без элементарного хлора. Инновационные процессы в целлюлозно-бумажной промышленности должны быть связаны с разработкой и внедрением ресурсосберегающих, полностью экологически безопасных технологий – таких, как производство термомеханической и химико-термомеханической древесной массы, а также технологий, направленных на увеличение использования макулатуры до уровня, существующего в развитых странах. В данном пособии представлен материал, относящийся к мето дам анализа структуры и динамики взаимосвязей лесотехнических процессов и явлений. Приведены ссылки на литературу, предоставляющую теоретическую информацию по исследуемым критериям. Представлены примеры практического выполнения заданий по обработке лесотехнической информации.
1. 1 2. Закупочная логистика – это управление материаль ными потоками в процессе обеспечения предприятия материальными ресурсами. В процессе функционирования лесопромышленного предприя тия необходимо решить следующие задачи закупочной логистики: определить потребности предприятия в материальных ре сурсах; провести поиск и сравнение возможных вариантов приобрете ния материальных ресурсов, оценить поставщиков, согласовать цены, заключить договоры; обеспечить точное соответствие между объемами поставок материальных ресурсов и потребностями в них; осуществить входной контроль качества сырья и комплекту ющих, разместив полученные ресурсы на складе предприятия. В ы б о р п о с т а в щ и к а – одна из важнейших задач закупоч ной логистики лесопромышленного предприятия. Ни одно лесозаготовительное или деревообрабатывающее пред приятие не может существовать без надежных поставщиков древесного сырья, техники, комплектующих, электроэнергии, ГСМ и других ресурсов. ЗАКУПОЧНАЯ ЛОГИСТИКА