Менеджмент организации: производственная практика

О. С. Грозова    И. А. Сбоева 

 
 
 
 

МЕНЕДЖМЕНТ ОРГАНИЗАЦИИ  

ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРАКТИКА 

 
 

Учебно-методическое пособие  

 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 

Йошкар-Ола 

ПГТУ 
2016 

УДК 005 
ББК  65.290-2 

Г 86 
 

Рецензенты:  

кандидат экономических наук, доцент ПГТУ О. М. Репина; 
кандидат экономических наук, доцент ПГТУ Г. С. Цветкова 

 
 
 
 
 

Печатается по решению 

редакционно-издательского совета ПГТУ 

 
 
 
 

Грозова, О. С. 

Г 86        Менеджмент организации: производственная практика: учеб
но-методическое пособие / О. С. Грозова, И. А. Сбоева. – ЙошкарОла: Поволжский государственный технологический университет, 
2016. – 52 с. 
ISBN 978-5-8158-1667-1 

 

В пособии рассмотрены теоретико-методические основы анализа 

организационной структуры управления, оценки технико-экономической 
эффективности управления организацией, анализа рынка сбыта. Представлены цели, задачи, структура и содержание производственной практики, даны методические указания и примеры по выполнению заданий 
практики, требования к оформлению отчета. Приведены образцы оформления основных документов по производственной практике.  

Для студентов, обучающихся по направлению подготовки бакалав
ров 38.03.02 «Менеджмент». 

 

УДК 005 

ББК  65.290-2 

 

ISBN 978-5-8158-1667-1  
© Грозова О. С., Сбоева И. А., 2016 
© Поволжский государственный 
технологический университет, 2016 

ОГЛАВЛЕНИЕ 

 

Введение ............................................................................................. 4  
 
1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ ПО ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ  
ПРАКТИКЕ ........................................................................................ 6  

1.1. Цели, задачи и результаты освоения производственной  
практики ........................................................................................ 6  
1.2. Организация, структура и содержание  
производственной практики……………………………………10 
1.3. Компетенции студентов, формируемые в результате  
прохождения производственной практики .............................. 15  

 
2. МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ К НАПИСАНИЮ  
ОТЧЕТА ПО ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ ................... 18  

2.1. Структура отчета по производственной практике ........... 18  
2.2. Общая характеристика организации ................................. 19  
2.3. Анализ организационной структуры управления ............ 21  
2.4. Анализ динамики основных технико-экономических  
показателей деятельности организации ................................... 22  
2.5. Общая характеристика рынка ............................................ 24  

 
3. ТРЕБОВАНИЯ К ОФОРМЛЕНИЮ ОТЧЕТА  
ПО ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ ................................... 36  
 
4. ПОДГОТОВКА И ЗАЩИТА ОТЧЕТА ПО ПРАКТИКЕ ........ 38  
 
Заключение…………………………………………………………40 
 
Библиографический список ............................................................ 41  
 
Приложения ..................................................................................... 42 

ВВЕДЕНИЕ 

 

Усложнение факторов внешней среды и условий деятельно
сти современной организации, обострение конкуренции и необходимость инновационного развития предъявляют новые требования к менеджерам, содержанию, формам и методам управления 
организацией. В связи с этим особое значение приобретает наличие у будущих менеджеров практического опыта и навыков в области управления организацией, что, в свою очередь, определяет 
важность формирования практико-ориентированных компетенций в ходе прохождения производственной практики студентами, 
обучающимися по направлению подготовки бакалавров «Менеджмент».  

Бакалавры по направлению подготовки «Менеджмент» 

должны в полной мере овладеть теорией и практикой современного менеджмента, уметь применять эффективные методы управления организацией, обосновывать текущие и перспективные решения, направленные на развитие предприятий и организаций 
различных форм собственности в условиях рыночных отношений.  

Поэтому одним из важных этапов подготовки бакалавра вы
сокого уровня в сфере менеджмента является производственная 
практика, призванная дать обучающемуся практические навыки 
профессиональной деятельности, которые после окончания вуза 
сделают его более конкурентоспособным на рынке труда. Прохождение производственной практики предусмотрено после третьего курса на предприятиях и в организациях различных сфер 
деятельности, а также на базовой кафедре ПГТУ.  

Основной целью производственной практики является за
крепление теоретических знаний, полученных во время аудиторных занятий, приобретение профессиональных навыков и уме

ний, сбор необходимых материалов для написания курсовых 
проектов и рефератов по дисциплинам профессионального цикла 
путем непосредственного участия обучающегося в деятельности 
организации. 

Отличительной чертой производственной практики является 

ее направленность на углубленное знакомство с управленческой 
деятельностью организации, ее функциональных подразделений, 
отделов и служб, выполняющих специальные функции. 

Важной задачей производственной практики также является 

знакомство обучающихся с социальной средой предприятия (организации) с целью приобретения первичных социально-личностных компетенций, необходимых для работы в профессиональной среде. 

Ценность производственных практик определяется, прежде 

всего, возможностью соединить теоретические знания с практикой хозяйственной и финансовой деятельности организаций. 
Практическая деятельность организаций, в которую вовлекаются 
обучающиеся-практиканты, способствует более глубокому изучению теоретического материала. 
 

1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ  

ПО ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ 

 
 

1.1. Цели, задачи и результаты освоения  

производственной практики 

 
Производственная практика для обучающихся по направле
нию подготовки бакалавров 38.03.02 «Менеджмент»  проводится 
в 6-м семестре в течение 2-х недель и в 8-м семестре в течение  
2-х недель согласно учебному плану и требованиям ФГОС. Общая продолжительность производственной практики составляет 
4 недели. Сроки практики определяются действующим учебным 
планом и графиком учебного процесса. 

В зависимости от интересов обучающихся и перспектив их 

дальнейшей профессиональной деятельности практика может 
проходить на предприятиях производственной и финансовобанковской сфер, в научно-исследовательских учреждениях, государственных организациях и структурах, а также на предприятиях 
различных организационно-хозяйственных форм, при условии, 
что выполняемая обучающимися работа во время практики лежит 
в области их специализации.  

Производственная практика является важной составной ча
стью учебного процесса.  

Целями производственной практики являются: 

• закрепление теоретических знаний, полученных во время 

аудиторных занятий;  

• приобретение профессиональных навыков и умений в об
ласти менеджмента; 

• сбор необходимых материалов для написания курсовых 

работ и проектов по дисциплинам профессионального цикла. 

Задачами производственно-профессиональной практики яв
ляются: 

• ознакомление с организацией, ее структурой, основными 

функциями подразделений компании, учредительными документами и внутренним распорядком; 

• ознакомление с корпоративной культурой предприятия, 

нормативными документами, изучение организации документооборота; взаимосвязи отделов предприятия, схемой работы компании; 

• изучение особенностей технологического процесса изго
товления продукции, осуществления работ, оказания услуг, содержания его отдельных стадий; 

• участие в работе структурных подразделений компании, 

овладение навыками самостоятельного выполнения функций, 
возлагаемых на них; 

• участие в жизнедеятельности компании, слежение за инно
вационными процессами, происходящими в ней; 

• отработка умений по сбору, обработке и анализу информа
ции, в том числе с помощью информационных технологий менеджмента. 

Производственная практика обуславливает достижение обу
чающимися  определенных результатов образования (РО), в том 
числе студенты должны: 

знать:  
• основные положения в области управленческих, экономи
ческих и социальных наук;  

• законодательные и нормативные правовые акты, регламен
тирующие производственно-хозяйственную, финансово-экономическую деятельность предприятия;  

• специализацию и особенности деятельности предприятия;  

• законы развития и функционирования организаций;  

• содержание функционирования предприятий различных 

сфер деятельности (в процессах, технологии, технике, персонале, 
маркетинге, организации и т.д.), возможные проблемы предприятий и пути их решения, место и роль менеджера на предприятии 
и его профессиональные компетенции;  

• требования работодателей к специалистам-менеджерам 

разных уровней управления на предприятиях различных сфер 
деятельности;  

• методы сбора, обобщения и анализа собранной информа
ции;  

• современные методы научных исследований и организа
ции их проведения;  

• правила и нормы охраны труда, техники безопасности, 

производственной санитарии и противопожарной защиты;  

• основные и специальные методы анализа информации в 

сфере профессиональной деятельности, управления организацией;  

уметь:  
• выявлять проблемы экономического характера при анализе 

конкретных ситуаций, предлагать способы их решения и оценивать ожидаемые результаты;  

• систематизировать и обобщать информацию, готовить 

справки и обзоры по вопросам профессиональной деятельности, 
редактировать, реферировать, рецензировать тексты;  

• использовать информационные технологии для решения 

задач производственной практики;  

• оперировать специальными знаниями в профессиональной 

деятельности;  

• использовать нормативные правовые документы в своей 

деятельности;  

• анализировать актуальные проблемы и процессы в систе
мах управления;  

• собирать и анализировать исходные данные, необходимые 

для выполнения отчета по производственной практике;  

• оформлять экономическую и управленческую документа
цию;  

• устанавливать деловые контакты с руководителями раз
личных уровней управления организацией;  

владеть:  

• специальной экономической терминологией;  

• навыками самостоятельного овладения новыми знаниями, 

на основе использования современных образовательных технологий;  

• навыками профессиональной аргументации при обоснова
нии решений в сфере предстоящей профессиональной деятельности;  

• методами экономического анализа деятельности предприя
тия и его подразделений и оценки рыночных позиций предприятия;  

• методами кооперации с коллегами, работы в коллективе и 

деловых коммуникаций;  

• методикой сбора, анализа и обработки данных, необходи
мых для решения поставленных задач;  

• приемами использования организационной и компьютер
ной техники в режиме пользователя для решения профессиональных задач;  

• методами, способами и средствами получения, хранения, 

переработки информации, навыками работы с компьютером как 
средством управления информацией. 

 
 

1.2. Организация, структура и содержание  

производственной практики 

 
Производственная практика базируется на изучении  пред
шествующих дисциплин: теория менеджмента, маркетинг, 
управление человеческими ресурсами, деловые коммуникации, 
корпоративная и социальная ответственность, основы предпринимательской деятельности, маркетинговые исследования, маркетинг в отраслях и сферах деятельности, правовое регулирование маркетинговой деятельности, производственный менеджмент, международный менеджмент, поведение потребителей, 
международный маркетинг, внутренний маркетинг, маркетинговые коммуникации, информационные системы маркетинга, информационные технологии менеджмента, экономические пакеты 
прикладных программ, экономика фирмы. Производственная 
практика логически связана с учебной практикой в изучении 
проблем современной организации и нахождении путей их решения с помощью технологий менеджмента.  

Прохождение практики необходимо как предшествующее 

звено для освоения последующих дисциплин: финансовый менеджмент, стратегический менеджмент, инвестиционный анализ, 
бизнес-планирование, инновационный менеджмент, моделирование маркетинговых процессов, маркетинговый анализ, логистика, управление маркетингом, риск-менеджмент. 

В зависимости от места проведения практики (на предприя
тии или в организации) формами ее проведения являются заводская, архивная, полевая или иная, связанная, например, с информационными технологиями или маркетинговыми системами. 

Общая трудоемкость первой производственной практики со
ставляет 3 зачетных единицы, 108 часов. Учебно-тематический 
план освоения производственной практики представлен в табл. 1. 

Таблица 1 

Учебно-тематический план производственной практики 

№
п/п
Разделы (этапы) практики

Виды производственной работы на практике, включая самостоятельную работу сту
дентов и трудоемкость 

(в часах)

Формы 
текущего
контроля

ЛК
ВПр
СОб

1

Ознакомление с программой практики; получение 
задания; ознакомление с 
основными правилами 
безопасности

4

1. Проверка табеля 
посещаемости.
2. Проверка дневника практики

2

Общее ознакомление с 
организацией в форме 
экскурсии

4

1. Проверка табеля 
посещаемости.
2. Проверка дневника практики

3

Ознакомление с деятельностью предприятия посредством работы с отчетами и 
другими документами, 
характеризующими деятельность организации

10

1. Проверка табеля 
посещаемости.
2. Проверка 
дневника практики

4

Ознакомление с деятельностью функциональных 
отделов и служб организации 

10

1. Проверка табеля 
посещаемости.
2. Проверка дневника практики

5

Проведение теоретического 
исследования в соответствии с выбранной темой 
научно-исследовательской 
работы 

16

Собеседование с 
руководителем 
практики

6

Анализ деятельности организации, оценка ее рыночного положения

36

Проверка руководителем практики от
организации