Оптимизация фитосанитарного состояния посевов озимой пшеницы

В.А. Гулидова 

Монография 

2-е издание, стереотипное

Москва 
Издательство «ФЛИНТА» 
2022 

ОПТИМИЗАЦИЯ 
ФИТОСАНИТАРНОГО СОСТОЯНИЯ 
ПОСЕВОВ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ

УДК 633.81/.85+632.9 
ББК  42.14+44  
 Г94 

Рецензенты: 

В.В. Карпачев, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, 
Заслуженный работник сельского хозяйства РФ, член-корреспондент РАН 
(Всероссийский научно-исследовательский институт рапса); 

Е.И. Хрюкина, кандидат сельскохозяйственных наук,  
заведующая лабораториией испытания пестицидов  
(Всероссийский научно-исследовательский институт защиты растений) 

Г94 

Гулидова В.А. 
  Оптимизация фитосанитарного состояния посевов озимой пшеницы: 
монография / В.А. Гулидова. – 2-е изд., стер. – Москва : ФЛИНТА, 
2022. – 278 с. – ISBN 978-5-9765-4826-8. – Текст : электронный.

УДК 633.81/.85+632.9 
ББК  42.14+44  

ISBN 978-5-9765-4826-8               
  © Гулидова В.А., 2022 
© Издательство «ФЛИНТА», 2022 

   В книге представлена систематизированная информация о фитосанитарном состоянии посевов озимой пшеницы. В ней обобщены результаты научных исследований автора, проведенных на опытных полях Всероссийского научно-исследовательского института рапса (г. Липецк), 
Елецкого государственного университета им. И.А. Бунина (г. Елец) и в 
производственных условиях сельскохозяйственных предприятий. Рассмотрены теоретические и практические вопросы биологии вредных организмов озимой пшеницы: болезней, вредителей и сорняков. Представлена современная защита озимой пшеницы от них и методы оперативной 
оценки фитосанитарного состояния посевов. Даны указатели русских и 
латинских названий вредителей, патогенов, сорняков и цветные изображения наиболее распространенных из них.
   Книга имеет научно-производственный прикладной характер. Это 
делает ее полезной для широкого круга читателей, включая руководителей и специалистов сельскохозяйственных предприятий, фермеров, студентов и аспирантов аграрных вузов.

ВВЕДЕНИЕ 

Пшеница одна из самых жизненно важных сельскохозяйственных куль
тур в мире. Пшеница дает почти 30% зерна для снабжения продовольствием 
более половины населения земного шара. В зерновом балансе Российской Федерации на долю озимой пшеницы приходится 22-28% всего валового сбора 
зерна. Ее высокая ценность связана с разносторонним использованием зерна. 
На фоне других продовольственных культур она выделяется богатой традицией 
хозяйственного использования. Около 75% мировой пшеницы напрямую используется в пищу, 15% потребляется в виде корма для животных и 10% – в виде семян и на нужды промышленности. В течение последних 30 лет мировое 
потребление пшеницы удвоилось и достигло почти 600 млн. т в год.  Расширение производства зерна пшеницы сдерживается из-за ухудшения фитосанитарной обстановки на пшеничном поле. 

Современное растениеводство характеризуется низкой стабильностью 

фитосанитарного состояния. Меняющийся климат, внедрение современных систем земледелия с использованием энергосберегающих технологий определяет 
распространение, численность и вредоносность фитофагов на озимой пшенице. 
Порождают возникновение чрезвычайных фитосанитарных ситуаций и наличие 
залежных земель, которые превращаются в резервации опасных для посевов 
вредных организмов [144]. Постоянно возникают вспышки массового размножения вредителей, эпифитотии болезней, повсеместное распространение сорной растительности. Причинами этого являются изменения структуры сельскохозяйственного производства, технологий возделывания сельскохозяйственных 
культур и климатических условий в сторону потепления. Результатом повсеместного перехода к севооборотам с короткой ротацией, а во многих случаях – 
и к монокультуре, а также обработка почвы без оборота пласта, широкого распространения генетически однородных культур и гибридов, интенсивного применения средств химизации растениеводства явилось усиление процессов разрушения механизмов саморегуляции агроэкосистем и естественных ландшафтов. 

В настоящее время существенные изменения наблюдаются в составе 
вредной фауны у пшеницы. Если в 70-х годах XX века основной вред пшенице 
причиняли такие болезни, как бурая ржавчина, мучнистая роса, корневые гнили, то в конце XX и начале XXI столетия широкое распространение получили 
септориоз и фузариоз колоса. Увеличению заболевания колоса способствуют 
сапрофитные грибы рода альтернария (Alternaria alternatа Nees et Fr.) и кладоспориум (Cladosporium herbarum (Fr.) Keissler.), которые перешли к паразитическому образу жизни. Усилилось поражение растений озимой пшеницы прикорневыми гнилями (церкоспореллой и ризоктонией). С юга России идет нарастание такого заболевания, как пиренофороз (Pyrenophora tritici-repentis), которое ранее не было зарегистрировано. Идет нарастание численности таких вредителей, как пшеничная муха, клоп вредная черепашка, хлебная жужелица, 
хлопковая совка, картофельная и капустная моль, саранчовые и др. Коренное 

изменение происходит и в составе сорных растений. Так, в посевах зерновых 
культур теперь преобладают злостные виды – вьюнок полевой, метлица, овсюг 
и другие сорняки. 
Неиспользованных резервов для увеличения производства зерна озимой 
пшеницы во всех регионах ее возделывания еще достаточно. Изыскать их и эффективно использовать для высокорентабельного производства высоких урожаев качественного продовольственного зерна озимой пшеницы – важнейшая задача на современном этапе развития растениеводства, решению которой должна способствовать эта книга. Материал, представленный в книге, вызовет несомненный интерес у сельхозтоваропроизводителей и наличия широких возможностей для использования на поле.  

1. ПЕСТИЦИДЫ КАК ФАКТОР РЕГУЛИРОВАНИЯ 

ФИТОСАНИТАРНОГО СОСТОЯНИЯ ПОСЕВОВ И СТАБИЛЬНОСТИ 

УРОЖАЯ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ 

 

Современное растениеводство в условиях прогрессирующего роста насе
ления, увеличения потребности в продуктах питания не может не быть интенсивным. Важная роль в увеличении продукции растениеводства и сохранения 
продуктов питания отводится защите растений, так как производству зерна и 
другой важной сельскохозяйственной продукции угрожает большая численность вредных организмов – около 8,5 тыс. видов возбудителей болезней, 10 
тыс. насекомых и клещей, 2 тыс. сорных растений, 1,5 тыс. нематод [424a]. 
Особенно вредоносны, в общей сумме, около 400 видов фитопатогенов, фитофагов и сорных растений. Сорная нежелательная растительность, вредители и 
болезни, относящиеся к биотическим факторам, контролируются сложными 
взаимоотношениями в агроценозах озимой пшеницы. Они способны приводить 
к значительным потерям количества и качества выращенного урожая культуры. 

Потери урожая от вредных организмов могут достигать более 40% [426]. 

В последние 40 лет потери от болезней, вредителей и сорняков увеличились – 
пшеницы с 24 до 36%, картофеля – с 32 до 42%, риса – с 46 до 54% [424а]. По 
данным международных организаций ФАО и СИММИТ, в результате негативного воздействия болезней, вредителей и сорных растений ежегодно теряется 
около 1/3 урожая, что в стоимостном выражении исчисляется сотнями миллиардов долларов [421]. В Российской Федерации ежегодные потенциальные потери урожая сельскохозяйственных культур от вредных организмов составляет 
около 100 млн. т условных зерновых единиц, при этом на долю сорняков приходится до 40 млн. тонн [141], хотя ежегодно пестицидами обрабатывается более 60 млн. га [114]. Анализ развития отечественного аграрного сектора прогнозирует ухудшение фитосанитарного состояния агроценозов и повышение 
расходов на борьбу с вредными организмами.  

Причины возрастания ухудшения фитосанитарной обстановки при возде
лывании сельскохозяйственных культур в каждом регионе свои – выращивание 
более урожайных и восприимчивых сортов и гибридов, нарушение севооборотов, развитие резистентных форм вредных организмов, проникновение в страну 
новых, чужеродных вредных объектов, нарушение карантина и др. Но все же 
общей причиной для всех регионов является интенсификация выращивания 
сельскохозяйственных культур без интенсификации применения современных 
комплексных мероприятий по интегрированной защите растений.  

Сорняки всегда наносили ощутимый вред сельскохозяйственным расте
ниям, но в последние годы не уступают сорнякам по вредоносности – болезни и 
вредители.  Перечень болезней пшеницы, наносящих основной урон урожаю в 
России, представлен в табл. 1. Все патогены (исключение составляют корневые 
гнили) поражают ассимиляционные и репродуктивные органы растений. К ним 
относятся септориоз листьев и колоса, виды ржавчины, мучнистая роса, гельминтоспориозные пятнистости, виды головни и др. [311]. 

Таблица 1 – Распространенность и вредоносность наиболее опасных  

болезней пшеницы в России [313] 

 

Патоген 
Регион наибольшего  

распространения 

Частота 
массовых 
вспышек 
(число лет 

из 10) 

Потери 

урожая при 
массовых 
вспышках 

(%) 

Септориоз 
листьев  
и колоса 

Северо-Кавказский,  
Центрально-Черноземный,  
Центральный,  
Северо-западный,  
Западно-Сибирский 

4-5 
15-40 

Бурая  
ржавчина 

Северо-Кавказский,  
Центрально-Черноземный,  
Центральный, Поволжский,  
Волго-Вятский, Уральский 

4-5 
15-30 

Мучнистая 
роса 

Центральный,  
Центрально-Черноземный,  
Поволжский, Волго-Вятский, 
Уральский 

4-5 
15-20 

Болезни  
зимней  
гибели 

Волго-Вятский, Центральный,  
Центрально-Черноземный,  
Северо-Кавказский 

2-3 
10-30 

Корневые 
гнили 

Поволжский, Уральский,  
Волго-Вятский, Центральный,  
Центрально-Черноземный 

3-6 
10-30 

Головня 
(пыльная, 
твердая) 

Поволжский, Уральский,  
Волго-Вятский, Центральный,  
Центрально-Черноземный 

ежегодно 
5-10 

Желтая  
ржавчина 

Северо-Кавказский 
2-3 
20-30 

Пиренофороз 
Северо-Кавказский 
3-4 
15-30 

Фузариоз  
колоса 

Северо-Кавказский,  
Волго-Вятский 

1-3 
10-20 

 
Классическая система защиты озимой пшеницы состоит из 4 звеньев: 
• борьба с сорняками; 
• борьба с вредителями; 
• борьба с болезнями; 
• борьба с полеганием. 
Но в последнее десятилетие система защиты больше всего состоит из 3-х 

звеньев. Борьба с полеганием применяется крайне редко в связи с возделыванием короткостебельных сортов пшеницы с очень крепкой соломиной и внесением азотных удобрений только частями в течение вегетации. 

Озимая пшеница, как и другие культурные злаки, поражается и повре
ждается многими болезнями и вредителями, в результате чего снижается урожай и ухудшается его качество. В мире насчитывается более 200 инфекционных болезней пшеницы, вызываемых грибами, бактериями, вирусами, микроплазменными телами и нематодами. Известно свыше 200 видов насекомых и 
клещей, которые обитают и питаются на этой культуре в разные фазы ее развития [48]. Кроме того, для многих культур некоторые болезни являются общими. 
Например, на Кубани в агроценозе сахарной свеклы из 56 выделенных патогенов 46% являлись возбудителями болезней озимой пшеницы, в агроценозе подсолнечника – 53, кукурузы на зерно – 64% [136]. А эти культуры в сельскохозяйственном производстве России занимают самые большие площади и присутствуют практически в каждом севообороте. 

Неотъемлемым звеном производства зерна по высокоинтенсивным ресур
сосберегающим технологиям является интегрированная борьба с сорняками, 
болезнями, вредителями, полеганием растений, которую еще слабо используют 
для повышения урожайности и валовых сборов зерна. На это указывают размеры потерь в настоящее время продукции растениеводства: от вредителей примерно от 5,1% до 27,5%, от возбудителей болезней – 9,5-19,4% и от сорняков – 
5,8-15,1% (рис. 1). В денежном выражении общие потери урожая важнейших 
культур во всем мире составляют 195 миллиарда марок ФРГ (табл.2). В России 
ежегодные потери от вредных организмов составляют 311 млр. руб. [142a]. 
У современной интегрированной защиты растений трудная задача, так 
как она должна быть связующим звеном между экологическими требованиями 
по защите внешней среды с экономическими целями растениеводства [425, 
411]. 
 

 
 
Рис. 1. Потери урожая от болезней, вредителей и сорняков на пяти  
важнейших культурах мира 

Таблица – 2 Общие потери урожая важнейших культур во всем мире  

в денежном выражении 

 

Культура 
Общие потери миллиард марок ФРГ 

Рис 
47,1 

Кукуруза 
35,6 

Пшеница 
24,4 

Сахарный тростник 
54,0 

Хлопок 
33,9 

Итого  
195 

 

Без использования средств защиты растений потери урожая могут достигать 20-30%, а в годы эпифитотий – более 80%. Кроме того, растения хуже 
усваивают действующие питательные вещества из внесенных удобрений. В 
среднем степень усвоения растениями действующих веществ из удобрений, 
вносимых в почву, составляет менее 50% азотных и 35% – фосфорных и калийных. Под влиянием вредных организмов дестабилизируется физиологическое 
состояние растений, делает их более уязвимыми к неуправляемым абиотическим стрессорам окружающей среды, особенно к засухе, так как происходит 
нарушение транспорта воды, минеральных и органических веществ из почвы 
[145, 51, 52, 62]. 

Анализ нынешней ситуации, связанной с внедрением интенсивных мето
дов выращивания зерновых культур, в том числе и озимой пшеницы, показывает, что абсолютные потери урожая от вредных организмов имеют тенденцию к 
повышению одновременно с ростом их продуктивности. Эти два показателя, 
которые идут рядом. 

Уменьшить недобор урожая от вредных организмов можно лишь при 

своевременном комплексном использовании всех доступных профилактических 
и истребительных мероприятий – возделывание устойчивых к вредителям и болезням сортов, постоянном учете складывающейся в агроценозе фитосанитарной ситуации и перспективы ее изменения, применение организационнохозяйственных, агротехнических, биологических и химических методов, безвредных для человека и окружающей среды на фоне высокой культуры земледелия. Среди этого многообразия ограничения вредоносности в настоящее время пока наиболее действенным является химический контроль вредных организмов. Только при его использовании должны учитываться – адаптивность, 
интегрированность, экологическая допустимость и экономичность [311], а также активность препаратов в отношении наиболее агрессивных и часто встречающихся видов патогенов [403]. 

При защите растений от вредителей, болезней и сорняков важно исполь
зовать приемы, позволяющие уменьшить стоимость специальных мероприятий. 
Одним из них является применение инсектицидов, фунгицидов и гербицидов в 
баковых смесях. Достоинствами использования пестицидных смесей являются 
экономия затрат, замедление процесса развития резистентности у вредных ор

ганизмов, уменьшение пестицидной нагрузки на окружающую среду за счет 
снижения норм расхода компонентов, так как при смешивании часто наблюдается эффект синергизма. Особенно перспективно использование смесей гербицидов, включающих в качестве исходных компонентов уже знакомые проверенные препараты. 

Современные химические препараты являются сложной, хорошо сбалан
сированной по различным показателям системой. Неправильное их смешивание 
может привести к образованию новых, неэффективных и даже фитотоксичных 
соединений. Основным фактором, определяющим возможность совместного 
применения препаратов, является их поведение в кислых и щелочных средах. 
Совместимыми являются препараты, которые при смешивании с другими веществами не изменяют физико-химических свойств и показывают такую же 
эффективность, как и при раздельном применении, не оказывают фитотоксического действия на культуру. Большое значение имеют свойства и характер содержащихся в них ПАВ, стабилизаторов, растворителей. 

Во Всероссийском НИИ защиты растений МСХ РФ [432] проведены мно
голетние исследования по изучению баковых смесей на посевах озимой пшеницы, которые целесообразно применять в производстве (табл. 3). При смешивании пестицидов следует учитывать рекомендации по применению, прилагаемые к каждому препарату, и данные ежегодно выпускаемого Государственного 
каталога пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории Российской Федерации [87]. Внесение пестицидов против всего спектра 
вредных организмов, обитающих в агроценозе озимой пшеницы, увеличивает 
продуктивность пашни, а при грамотном использовании за счет их применения 
в баковых смесях значительно повышает экологическую и экономическую эффективность. 

 
Таблица 3 – Баковые смеси пестицидов, рекомендованные для защиты  

посевов озимой пшеницы 

 

 

Препарат 

Норма  
расхода, 
л(кг)/га 

 

Вредный объект 

Сроки применения, фаза 
развития  
культуры 

1 
2 
3 
4 

2,4-Д, аминная соль, вр 
+лонтрел-300, вр (300 г/л) 

0,5 (д.в.)+0,09 
Однолетние и некоторые многолетние двудольные сорняки 

кущение 

2,4-Д, аминная соль, вр + 
мочевина 

0,6 (д.в.)+65,2 
То же 
То же 

Аврора, вг (500г/кг)+ ковбой, врг (17,5+368 г/л)  

0,03+0,085 
Однолетние двудольные сорняки 
(в т.ч. подмаренник цепкий и 
звездчатка средняя) и некоторые 
многолетние корнеотпрысковые 

Весеннее   
кущение 

Аврора, вг (500г/кг)+ гранстар, стс (750 г/кг) 

0,03+0,0075 
То же 
То же 

Аврора, вг (500г/кг)+ 2,4-Д, 
аминная соль, вр 

0,03+0,5 (д.в.) 
"----" 
"-----" 

 

1 
2 
3 
4 

Астикс, вк (600 г/л) + лонтрел-300, вр (300 г/л) 

1,5+0,05 
"-----" 
"----" 

Би-58 Новый, кэ (400 г/л) + 
мочевина 

1,2+42 
Клоп вредная черепашка, тли, 
трипсы, хлебные жуки, цикадки 

Молочная  
спелость 

Гранстар, стс (750 г/кг) + 
дезормон, вр (600 г/л) 

0,01+1 
Однолетние и некоторые многолетние двудольные сорняки 

Весеннее  
кущение 

 Гродил, вдг (750 г/кг) + 
диален, вр (342+34,2 г/л) 

0,02+2 
Однолетние двудольные сорняки 
(в т.ч. подмаренник цепкий и 
звездчатка средняя)  и некоторые 
многолетние корнеотпрысковые 

То же 

Гродил, вдг (750 г/кг) + дезормон, вр (600 г/л) 

0,02+1 
То же 
"----" 

Гродил, вдг (750 г/кг) + пума-супер 7,5, эмв (69+75 г/л) 
+ гранстар, стс (750 г/кг) 

0,02+1+0,02 
Двудольные и злаковые сорняки 
2-3 листа –  
кущение  

Децис, кэ (25 г/л)+ тилт, кэ 
(250 г/л) + диален, вр 
(342+34,2 г/л) 

0,25+0,5+2 
Клоп вредная черепашка, пьявица, тли, трипсы, хлебные жуки, 
злаковые мухи, совки; комплекс 
болезней; однолетние двудольные сорняки 

Весеннее  
кущение 

Децис, кэ (25 г/л)+ тилт, кэ 
(250 г/л) +2,4-Д, аминная 
соль, вр 

0,25+0,5+0,5 

(д.в.) 

То же 
То же 

Децис, кэ (25 г/л)+байлетон, 
сп (250 г/кг) + диален, вр 
(342+34,2 г/л) 

0,25+0,5+2 
"---" 
"---" 

Децис, кэ (25 г/л)+байлетон, 
сп (250 г/кг) +2,4-Д, аминная 
соль, вр 

0,25+0,5+0,5 

(д.в.) 

"---" 
"---" 

Децис, кэ (25 г/л)+ мочевина 
0,25+42 
Клоп вредная черепашка, тли, 
трипсы, хлебные жуки, цикадки 

Молочная  
спелость 

Диален супер, вр (344+120 
г/л) + крезацин, крп (950 
г/кг) 

0,7+0,06 
Однолетние и некоторые многолетние двудольные сорняки; повышение устойчивости к мучнистой росе, септориозу, бурой 
ржавчине 

Весенние  
кущение 

Каратэ, кэ (50 г/л) + тилт, кэ 
(250 г/л) 

0,2+0,5 
Клоп вредная черепашка, тли, 
трипсы, хлебные жуки, блошки, 
цикадки; ржавчина, септориоз, 
мучнистая роса, гельминтоспориозная пятнистость 

То же 

Каратэ, кэ (50 г/л) + гранит, 
кэ (200 г/л) 

0,2+1 
Клоп вредная черепашка, тли, 
трипсы, хлебные жуки, блошки, 
цикадки; ржавчина, септориоз, 
мучнистая роса, фузариоз колоса, 
пиренофороз 

То же 

Ковбой, вгр (17,5 +368 г/л)+ 
2,4-Д, аминная соль, вр 

0,08+0,6 (д.в.) 
Однолетние и многолетние двудольные сорняки 

Кущение 

Кросс, вгр (139 г/л) + чисталан, кэ (367+54 л/га 

0,06+0,75 
То же 
Кущение – до 
выхода в трубку 

Кросс, вгр (139 г/л) 
+луварам, вр (610 г/л) 

0,08+0,8 
"---" 
"---" 

Кросс, вгр (92+47 г/л) + лонтрел-300, вр (300 г/л) 

0,06+0,15 
"---" 
"---"