Коммерческая деятельность предприятий торговли
Покупка
Основная коллекция
Тематика:
Торговля. Коммерция
Издательство:
Магистр
Автор:
Денисова Надежда Ивановна
Год издания: 2022
Кол-во страниц: 480
Дополнительно
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
ISBN: 978-5-9776-0206-8
ISBN-онлайн: 978-5-16-110652-5
Артикул: 167100.07.01
Доступ онлайн
В корзину
Пособие адресовано тем студентам специальности 080301 «Коммерция (торговое дело)» всех форм обучения, чьи интересы лежат в области организации коммерческой деятельности. Оно знакомит будущих специалистов с основными принципами коммерческой деятельности и особенностями организационно-правовых форм, в рамках которых эта деятельность осуществляется.
Книга будет полезна не только студентам, но и преподавателям, а также руководителям и специалистам, занятым в малом и среднем бизнесе.
Тематика:
ББК:
УДК:
- 338: Эк. положение. Эк. политика. Управление и планирование в эк-е. Производство. Услуги. Цены
- 339: Торговля. Международные экономические отношения. Мировое хозяйство
ОКСО:
- ВО - Бакалавриат
- 38.03.06: Торговое дело
- ВО - Магистратура
- 38.04.06: Торговое дело
ГРНТИ:
Скопировать запись
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов.
Для полноценной работы с документом, пожалуйста, перейдите в
ридер.
Н. И. Денисова Учебное пособие Коммерческая деятельность предприятий торговли 2022 Москва И М НФРА
УДК [338.46:339.1](100)(07) ББК 65.422я7 Д33 Р е ц е н з е н т ы: др экон. наук, проф. П. И. Ламанов (Кубанский государственный технологический университет); начальник отдела защиты прав потребителей территориального управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) по Краснодарскому краю С. П. Дроздов; канд. экон. наук, проф. Т. П. Хохлова (зав. кафедрой менеджмента и мировой экономики Краснодарского филиала РГТЭУ); канд. техн. наук, проф. Ф. П. Половцева (кафедра организации и технологии коммерции РГТЭУ) Денисова Н. И. Д33 Коммерческая деятельность предприятий торговли : учебное пособие / Н. И. Денисова. — Москва : Магистр : ИНФРАМ, 2022. — 480 с. ISBN 9785977602068 (в пер.) ISBN 9785160050546 Агентство CIP РГБ Пособие адресовано тем студентам специальности 080301 «Коммерция (торговое дело)» всех форм обучения, чьи интересы лежат в области организации коммерческой деятельности. Оно знакомит будущих специалистов с основными принципами коммерческой деятельности и особенностями организационноправовых форм, в рамках которых эта деятельность осуществляется. Книга будет полезна не только студентам, но и преподавателям, а также руководителям и специалистам, занятым в малом и среднем бизнесе. УДК [338.46:339.1](100)(07) ББК 65.422я7 ISBN 9785977602068 © Денисова Н. И., 2011 ISBN 9785160050546 © Издательство «Магистр», 2011 Подписано в печать 28.06.2011. Формат 60×90 1/16. Печать офсетная. Гарнитура «Ньютон». Усл. печ. л. 30. Тираж 1000 экз. (301–1000 экз.).
УДК [338.46:339.1](100)(07) ББК 65.422я7 Д33 Р е ц е н з е н т ы: др экон. наук, проф. П. И. Ламанов (Кубанский государственный технологический университет); начальник отдела защиты прав потребителей территориального управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) по Краснодарскому краю С. П. Дроздов; канд. экон. наук, проф. Т. П. Хохлова (зав. кафедрой менеджмента и мировой экономики Краснодарского филиала РГТЭУ) Денисова Н. И. Д33 Коммерческая деятельность предприятий торговли : учеб. пособие / Н. И. Денисова. — М. : Магистр : ИНФРАМ, 2011. — 480 с. ISBN 9785977602068 (в пер.) ISBN 9785160050546 Агентство CIP РГБ Пособие адресовано тем студентам специальности 080301 «Коммерция (торговое дело)» всех форм обучения, чьи интересы лежат в области организации коммерческой деятельности. Оно знакомит будущих специалистов с основными принципами коммерческой деятельности и особенностями организационноправовых форм, в рамках которых эта деятельность осуществляется. Книга будет полезна не только студентам, но и преподавателям, а также руководителям и специалистам, занятым в малом и среднем бизнесе. УДК [338.46:339.1](100)(07) ББК 65.422я7 ISBN 9785977602068 © Денисова Н. И., 2011 ISBN 9785160050546 © Издательство «Магистр», 2011
Коммерческая деятельность предприятий торговли Коммерческая деятельность предприятий торговли Предисловие . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 ГЛАВА 1 Понятие коммерческой деятельности . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 1.1. Коммерческая деятельность как категория рыночной экономики. Задачи и функции коммерческой деятельности . . . . . . . . . . . . . . 15 1.2. Роль торговли в сфере товарного обращения . . . . . . . . . . . . 25 1.3. Предмет дисциплины «Коммерческая деятельность», ее связь с другими научными дисциплинами . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 Контрольные вопросы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Тесты . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 ГЛАВА 2 Методологические основы коммерческой деятельности . . . . . . 31 2.1. Методология коммерческой деятельности . . . . . . . . . . . . . . 31 2.2. Содержание коммерческой деятельности . . . . . . . . . . . . . . . 33 2.3. Факторы, определяющие развитие коммерческой деятельности . 36 Факторы внутренней среды . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Факторы внешней среды . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 2.4. Системный подход к изучению дисциплины «Коммерческая деятельность» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Контрольные вопросы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 Тесты . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 ГЛАВА 3 Объекты коммерческой деятельности . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 3.1. Товар как основной объект коммерческой деятельности: понятие, классификация . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 Коммерческая деятельность предприятий торговли 5
Понятие торговой марки и бренда . . . . . . . . . . . . . . . 64 3.2. Услуги как специфический товар и объект коммерческой деятельности. Их виды . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70 Контрольные вопросы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77 Тесты . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77 ГЛАВА 4 Субъекты коммерческой деятельности . . . . . . . . . . . . . . . . . 79 4.1. Понятие субъектов, их классификация . . . . . . . . . . . . . . . . . 79 4.2. Характеристика организационноправовых форм торговых предприятий . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83 Характеристика предприятий общественного сектора . . . . . 84 Характеристика предприятий частного сектора . . . . . . . . 87 4.3. Характеристика некоммерческих торговых организаций . . . . . 104 4.4. Объединения коммерческих организаций и их виды . . . . . . . 110 Контрольные вопросы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119 Тесты . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119 ГЛАВА 5 История развития коммерции в России и за рубежом . . . . . . . 121 5.1. Основные периоды развития коммерческой деятельности в России, их содержание . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121 5.2. Развитие коммерции за рубежом . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 131 5.3. Роль коммерсанта в рыночных условиях хозяйствования . . . . 136 Контрольные вопросы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 141 Тесты . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 141 ГЛАВА 6 Исследование товарного рынка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 142 6.1. Рынок товаров — основная сфера коммерческой деятельности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 142 6.2. Классификация товарных рынков . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 146 6 Коммерческая деятельность предприятий торговли Oглавление
6.3. Спрос потребителей и методы его прогнозирования . . . . . . . 151 6.4. Понятие коммерческого риска и методы снижения коммерческого риска . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160 Контрольные вопросы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 175 Тесты . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 176 ГЛАВА 7 Материальнотехническая база коммерческой деятельности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 179 7.1. Техническая политика и материальнотехническая база коммерческой деятельности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 179 7.2. Инвестиции как источник развития материальнотехнической базы. Технология инвестирования в торговом бизнесе . . . . . . . . 183 Контрольные вопросы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 192 Тесты . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 192 ГЛАВА 8 Формирование ассортимента и управление товарными запасами . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 194 8.1. Понятие об ассортименте и торговой номенклатуре товаров . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 194 8.2. Формирование ассортимента товаров на предприятиях торговли . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 198 8.3. Управление товарными запасами на предприятиях торговли . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 201 Контрольные вопросы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 209 Тесты . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 209 ГЛАВА 9 Коммерческие сделки, их виды. Организация хозяйственных связей и договорных отношений субъектов на рынке товаров и услуг . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 211 9.1. Понятие коммерческой сделки: основное содержание сделки, ее виды и процесс проведения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 211 Коммерческая деятельность предприятий торговли 7 Oглавление
Инвестиционные бизнесоперации . . . . . . . . . . . . . . 213 Торговопосреднические бизнеспроцессы . . . . . . . . . . 215 9.2. Понятие хозяйственных связей. Сущность и порядок регулирования хозяйственных связей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 234 9.3. Классификация и виды договоров . . . . . . . . . . . . . . . . . . 237 9.4. Структура договора куплипродажи . . . . . . . . . . . . . . . . . . 245 9.5. Основное содержание договора куплипродажи . . . . . . . . . . 249 9.6. Управление договорной работой . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 268 Контрольные вопросы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 271 Тесты . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 271 Задачи . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 273 ГЛАВА 10 Коммерческая работа по оптовым закупкам и поставкам товаров . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 275 10.1. Содержание и организация закупочной работы . . . . . . . . . 275 10.2. Поиск коммерческих партнеров и выбор поставщиков . . . . . 282 10.3. Планирование и определение объема закупок . . . . . . . . . . 288 10.4. Сущность товародвижения. Факторы влияния и принципы товародвижения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 303 10.5. Формы и каналы товародвижения . . . . . . . . . . . . . . . . . . 308 Контрольные вопросы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 313 Тесты . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 314 ГЛАВА 11 Организация деятельности торговопосреднических организаций . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 316 11.1. Товарные биржи и их роль в организации оптового оборота . . 316 11.2. Организация оптовой торговли на ярмарках и выставках . . . 343 11.3. Сущность и организация товарных аукционов и торгов . . . . . 351 11.4. Оптовые торговые центры . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 357 11.5. Оптовые продовольственные рынки . . . . . . . . . . . . . . . . 359 8 Коммерческая деятельность предприятий торговли Oглавление
Контрольные вопросы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 364 Тесты . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 364 ГЛАВА 12 Классификация торговых предприятий и формы их взаимодействия . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 366 12.1. Понятие и признаки торговых предприятий . . . . . . . . . . . . 366 12.2. Предприятия оптовой торговли, их классификация и характеристика . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 368 12.3. Характеристика торговопосреднических структур . . . . . . . . 374 12.4. Предприятия розничной торговли, их классификация и характеристика . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 381 12.5. Кооперация малых и средних торговых предприятий в системе взаимодействия . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 389 Контрольные вопросы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 397 Тесты . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 398 ГЛАВА 13 Коммерческая деятельность в оптовой торговле . . . . . . . . . . 400 13.1. Оптовая торговля, ее задачи и функции. Коммерческая работа в оптовой торговле . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 400 13.2. Оптовая продажа товаров . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 405 Контрольные вопросы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 414 Тесты . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 414 ГЛАВА 14 Розничная торговля и тенденции ее развития . . . . . . . . . . . . 416 14.1. Понятие и сущность розничной торговли. Ее основные задачи и функции . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 416 14.2. Розничная торговая сеть: ее виды, классификация . . . . . . . 419 Типы розничной сети по виду ассортимента . . . . . . . . . 427 Характеристика розничной сети по уровню розничных цен . . 429 Коммерческая деятельность предприятий торговли 9 Oглавление
14.3. Формы розничной продажи товаров . . . . . . . . . . . . . . . . 431 14.4. Современные типы и виды (форматы) розничных торговых предприятий . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 448 14.5 Тенденции развития розничной торговли . . . . . . . . . . . . . . 455 Контрольные вопросы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 462 Тесты . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 463 ГЛАВА 15 Коммерческая работа в розничной торговле . . . . . . . . . . . . . 466 15.1. Особенности коммерческой работы в розничной торговле . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 466 15.2. Розничная продажа товаров . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 469 Контрольные вопросы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 473 Тесты . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 473 Литература . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 474 Ответы на тесты . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 478 Oглавление
Торговля представляет собой сложную, динамично развивающуюся организационноэкономическую систему. Она образует единую целостную структуру, ориентированную на эффективное обслуживание всей цепи движения товаров от производителей к потребителям. Торговля — одна из крупнейших отраслей экономики любой страны как по объему деятельности, так и по численности занятого в ней персонала. Являясь источником поступления денежных средств, торговля тем самым формирует основы финансовой стабильности государства. Работникам торговли приходится ежедневно сталкиваться с множеством проблем организационного, экономического и финансового характера, которые приходится решать интуитивно, методом «проб и ошибок», постепенно приобретая практический опыт. Однако умение грамотно, а главное, эффективно торговать — это тонкое искусство, в котором полагаться лишь на небольшой практический опыт, здравый смысл и интуицию сейчас уже недостаточно. Процесс насыщения потребительского рынка товарами и возрастание конкуренции потребуют от тех, кто влился в этот бизнес и хочет надолго в нем остаться, глубоких и всесторонних знаний его основ в разрезе различных аспектов торговой деятельности. Как известно, основой торговли является купляпродажа товаров, обусловленная сменой форм собственности. Но купляпродажа товаров у поставщиков, построенная на коммерческой основе, не исчерпывает всего многообразия процессов коммерческой деятельности. Коммерческая деятельность имеет комплексный характер и охватывает производство, продвижение, распределение и реализацию продукции. Хотя торговля и коммерческая деятельность тесно связаны, изменения в технологии торговли сопровождаются изменениями и в коммерческой деятельности. Сегодня коммерсант должен владеть искусством вести коммерческие переговоры с партнерами, знать способы и методы регулирования хозяйственных взаимоотношений между покупателями и поставщиками товаров и услуг, потребительские свойства и методы качественной экспертизы товаров, хорошо разбираться в осноКоммерческая деятельность предприятий торговли 11
вах рекламного дела, маркетинга, менеджмента и многих других специальных дисциплин. Государственный образовательный стандарт по специальности «Коммерция (Торговое дело)» для подготовки специалиста данного профиля предусматривает изучение многих общепрофессиональных и специальных дисциплин, позволяющих выпускникукоммерсанту успешно вести торговое дело в разных звеньях. Например, цикл общепрофессиональных дисциплин включает в себя основы бухгалтерского учета, финансы, денежное обращение и кредит, менеджмент, маркетинг, банковское дело, компьютерные технологии в коммерческой деятельности, организацию и технику внешнеторговых операций и др. В цикле специальных дисциплин предусмотрено глубокое изучение курсов «Коммерческая деятельность», «Организация, технология и проектирование торговых предприятий», «Коммерческая логистика», «Экономика предприятий», «Коммерческое товароведение», включая продовольственные и непродовольственные товары, «Экспертиза товаров», «Таможенное дело» и т.д. Диапазон работы коммерсанта в современных условиях чрезвычайно широк — в коммерческих, сбытовых и маркетинговых службах предприятий разных форм собственности, розничных и оптовых предприятиях, фирмах, акционерных обществах и товариществах, совместных торговых предприятиях, экспортноимпортных конторах, организациях и предприятиях потребительской кооперации и т.д. Коммерсант в рыночной экономике становится центральной фигурой торгового бизнеса, так как выполняет функции по руководству торговым процессом, регулированию хозяйственных связей по закупке и продаже товаров с поставщиками и покупателями, по формированию оптимального ассортимента, организации рекламы товаров, контролю качества изделий, обслуживанию покупателей. Это универсальный специалист торгового дела, от результативной работы которого зависит эффективность работы предприятия или фирмы в целом. В связи с этим резко возрастает роль профессиональной подготовки специалистакоммерсанта, обладающего глубокими знаниями теории коммерческой деятельности, а также практическими умениями и навыками успешного осуществления этой деятельности. 12 Коммерческая деятельность предприятий торговли Предисловие
Настоящее пособие призвано, прежде всего, вооружить специалиста, работающего в области коммерции, необходимым минимумом знаний для успешной деятельности в торговом бизнесе, а также раскрыть основы коммерции, без знания которых невозможно вести торговое дело в условиях рыночной экономики. В нем рассмотрен основной круг вопросов организационнотехнологической, экономической и финансовой направленности, знание которых необходимо для принятия комплексных коммерческих решений оперативного и стратегического характера. Учебное пособие подготовлено в соответствии с учебной программой во взаимоувязке с другими дисциплинами, которые изучают основные направления коммерческой деятельности в области исследования рынка, управления материальными потоками, финансирования и кредитования в хозяйственном обороте. При написании пособия учтен как практический опыт, так и теоретические разработки в области коммерции, многолетний опыт преподавания автором дисциплин маркетингового и коммерческого циклов в Российском торговоэкономическом университете. Предисловие
ГЛАВА 1.1. Коммерческая деятельность как категория рыночной экономики. Задачи и функции коммерческой деятельности / 1.2. Роль торговли в сфере товарного обращения / 1.3. Предмет дисциплины «Коммерческая деятельность», ее связь с другими научными дисциплинами 1. Предпринимательство и бизнес представляют собой самостоятельную, любую инициативную деятельность отдельных граждан или групп граждан, которую они осуществляют на свой страх и риск, под свою имущественную ответственность и направленную, главным образом, на получение экономической выгоды в форме прибыли. В зависимости от основной сферы деятельности выделяют несколько видов предпринимательства и бизнеса — производственный бизнес, коммерческий, финансовый бизнес и др. Понятие «коммерция» возникло позднее (от лат. «коммерциум» — торговля). В широком понимании — это предпринимательская деятельность в торговой сфере. По словарю Даля коммерция — это торговля, торговые обороты, купеческие промыслы, по словарю Ожегова — это торговля, торговые операции. В словаре «Язык рынка» (1992) коммерция рассматривается как торговля, как всякий сбыт товаров в виде промысла независимо от того, произведены ли они сбывающим лицом или приобретены у других лиц. Обязательное условие в этой деятельности то, что она всегда направлена на получение коммерческой (торговой) прибыли. В дореволюционной России коммерции придавали большое значение, и было даже введено почетное звание «Советник коммерции». (Сегодня — Заслуженный работник торговли.) В современной литературе имеется множество определений понятия «коммерция». Коммерческая деятельность предприятий торговли 15
В узком смысле слова «коммерция» — это приобретение и сбыт (продажа) товаров. В более широком смысле под коммерцией понимают любую предпринимательскую деятельность, направленную на получение прибыли, т.е. коммерция является как бы составной частью предпринимательства. Кардинальные перемены, произошедшие в стране с 90х годов ХХ в., затронули все сферы экономики, в том числе и торговлю. Любая экономическая деятельность, направленная на создание продукции и услуг, которая удовлетворяет определенные потребности как одного конкретного человека, так и общества в целом, включает в себя стадию обращения. Основной задачей этой стадии является доведение созданной продукции и услуг до потребителя. Опыт развитых экономик показывает, что товарное обращение — неотъемлемый элемент рыночного хозяйства. Стадия обращения выполняет важные функции: • доведение необходимых ресурсов до производителя продукции и услуг; • доведение готовой продукции до потребителя. Причем на второй стадии затраты оказываются более существенными, чем даже при создании продукции. Поэтому сфера обращения в условиях товарноденежных отношений, особенно в условиях рыночной экономики, где господствует свободный обмен ресурсами, товарами и услугами, является объектом пристального внимания. Коммерция обеспечивает обращение товаров, их движение из сферы производства в сферу потребления, выступая посредником между производителями товаров и услуг и их потребителями. Через сеть торговых предприятий, оптовых баз, складов, транспортных средств, специалистов удовлетворяются потребности общества, т.е. коммерция — это торговля как самостоятельная отрасль. С другой стороны, коммерция — это совокупность процессов куплипродажи товаров, совершаемых физическими и юридическими лицами в целях реализации произведенной продукции путем свободного обмена и превращения потребностей покупателя в прибыль. Коммерцию можно охарактеризовать и как вид деятельности определенных (коммерческих) служб предприятия, направленной на обеспечение производства необходимыми материальными ресурсами (материальнотехническое обеспечение) и сбыт готовой продукции в целях удовлетворения определенных потребностей и участия в получении прибыли. 16 Коммерческая деятельность предприятий торговли 1. Понятие коммерческой деятельности
От эффективной работы торговых предприятий во многом зависит решение главной задачи общественного производства: удовлетворение разнообразных потребностей людей. Именно торговля, реализуя товары, связывает производство с потреблением и способствует установлению рационального соотношения между предложением и спросом. С развитием рыночных отношений расширяется сфера коммерческой активности, охватывая обмен продуктами не только материального производства, но и интеллектуальной деятельности. Более того, коммерция активно влияет на развитие производства и потребления. Коммерческие структуры изучают тенденции рыночного спроса и ориентируют производство на разработку и выпуск нужных и перспективных для сбыта товаров. В то же время они активно воздействуют и на потребителей, создавая условия для роста спроса на современные, модные товары. Коммерческая деятельность как процесс куплипродажи товаров формирует условия и способы хозяйствования во всех отраслях рыночной экономики, так как основной функцией предприятий, независимо от вида деятельности, становится сбыт произведенной (купленной) продукции. В рыночных условиях расширяется круг товаров, реализуемых на рынке: помимо традиционных — средства и предметы труда, рабочая сила, ценные бумаги. Увеличивается объем реализации, расширяется ассортимент продукции, включая средства производства, формируется рынок ценных бумаг, кредитов, научнотехнических знаний и услуг, создаются новые организационные структуры, обслуживающие рыночные отношения и управляющие ими. Коммерческая деятельность является индикатором цивилизованного и конкурентного развития рынка. Основная задача любого предприятия — удовлетворить потребности общества в товарах определенного назначения и вида на основе развития конкурентных отношений. Содержание и структура потребностей определяют рыночный спрос, который изменяется в зависимости от способности товара удовлетворять потребности и от его цены. В практике товарного обращения коммерческими действиями признаются все покупки товаров, совершаемые в целях перепродажи их в том же виде либо сдачи в аренду, а также в целях последуюКоммерческая деятельность предприятий торговли 17 1.1. Коммерческая деятельность как категория рыночной экономики
Доступ онлайн
В корзину