Функции визуализации бизнес-процессов в повышении эф-фективности производства
Покупка
Основная коллекция
Тематика:
Управление бизнес-процессами. Аутсорсинг
Издательство:
Новосибирский государственный технический университет
Год издания: 2020
Кол-во страниц: 68
Дополнительно
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
ISBN: 978-5-7782-4267-8
Артикул: 779531.01.99
В учебном пособии показаны особенности содержания и структуры бизнес-процессов производственных предприятий. Рассмотрены основные показатели эффективности бизнес-процессов, систематизация потерь и издержек производства, принципы формирования себестоимости продукции. Дано описание графических и табличного способов представления данных, характеризующих
функционирование производственной системы. Представлены приемы визуализации бизнес-процессов как средства повышения эффективности производства. Приведены ситуационные кейсы для самостоятельной работы, необходимые для проверки знаний по представленному теоретическому материалу, соответствующему разделам курсов «Экономика и основы управления предприятием», «Экономика и управление производственными системами». Предназначено для студентов дневной и заочной форм обучения по образовательным программам 13.03.02 «Электроэнергетика и электротехника» и 15.03.04 «Автоматизация технологических процессов и производств».
Тематика:
ББК:
УДК:
ОКСО:
- ВО - Бакалавриат
- 13.03.02: Электроэнергетика и электротехника
- 15.03.04: Автоматизация технологических процессов и производств
ГРНТИ:
Скопировать запись
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации НОВОСИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ __________________________________________________________________________ И.Г. ЧИРКОВА, И.Н. КУЛАЖЕНОК ФУНКЦИИ ВИЗУАЛИЗАЦИИ БИЗНЕС-ПРОЦЕССОВ В ПОВЫШЕНИИ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА Утверждено Редакционно-издательским советом университета в качестве учебного пособия НОВОСИБИРСК 2020
ББК 65.291.216с51.я73 Ч-651 Рецензенты: Карпович А.И., д-р экон. наук, профессор Порсев Е.Г., д-р техн. наук, профессор Чиркова И. Г. Ч-651 Функции визуализации бизнес-процессов в повышении эффективности производства : учебное пособие / И. Г. Чиркова, И. Н. Кулаженок. – Новосибирск : Изд-во НГТУ, 2020. – 68 с. ISBN 978-5-7782-4267-8 В учебном пособии показаны особенности содержания и структуры бизнес-процессов производственных предприятий. Рассмотрены основные показатели эффективности бизнес-процессов, систематизация потерь и издержек производства, принципы формирования себестоимости продукции. Дано описание графических и табличного способов представления данных, характеризующих функционирование производственной системы. Представлены приемы визуализации бизнес-процессов как средства повышения эффективности производства. Приведены ситуационные кейсы для самостоятельной работы, необходимые для проверки знаний по представленному теоретическому материалу, соответствующему разделам курсов «Экономика и основы управления предприятием», «Экономика и управление производственными системами». Предназначено для студентов дневной и заочной форм обучения по образовательным программам 13.03.02 «Электроэнергетика и электротехника» и 15.03.04 «Автоматизация технологических процессов и производств». Работа подготовлена на кафедре производственного менеджмента и экономики энергетики ББК 65.291.216с51.я73 ISBN 978-5-7782-4267-8 Чиркова И.Г., Кулаженок И.Н., 2020 Новосибирский государственный технический университет, 2020
ОГЛАВЛЕНИЕ Введение ....................................................................................................... 4 1. Содержание и структура бизнес-процессов производственных предприятий ............................................................................................. 6 2. Показатели эффективности бизнес-процессов предприятия ............. 16 3. Построение канбан-доски для описания задач бизнес-процессов ....... 23 4. Алгоритм картирования потока создания ценности и эффективность производства .......................................................................... 31 Кейсы ........................................................................................................... 37 Библиографический список ...................................................................... 66
ВВЕДЕНИЕ Постоянное усложнение производственных систем и необходимость их анализа с целью повышения конкурентоспособности обусловливают актуальность применения специальных средств описания и анализа бизнес-процессов. Чтобы обеспечить целостность процесса и возможность непрерывного совершенствования, должна осуществляться его визуализация. В настоящее время используются различные методы описания, у которых есть определенные преимущества и недостатки, обусловленные сферой применения. Однако для более полного представления процесса необходимо применять группу методов, обеспечивающих достижение целей визуализации. Бизнес-процесс представляет собой цепь логически связанных действий, в результате которых достигаются определенные результаты, необходимые для удовлетворения внутренних или внешних потребителей предприятия. Для визуализации процессов необходимо осуществить их идентификацию. Идентификация бизнес-процессов относительно создаваемой ценности (продукта, услуги) может быть дополнена критериями, которые определяют эффективность использования ресурсов, организации деятельности, а также интересы участников процесса. Однако бывает трудно определить функциональные характеристики элементов и упорядочить отдельные стадии процесса, закрепить его участников и их взаимодействия. Поэтому необходимо совершенствовать и корректировать идентификацию процесса до достижения наиболее полного соответствия описания рассматриваемого процесса реальным условиям его протекания. Знание и практические навыки применения методов визуализации бизнес-процессов позволят выпускникам направлений 15.03.04 «Автоматизация технологических процессов и производств» и 13.03.02
«Электроэнергетика и электротехника» выполнять следующие виды профессиональной деятельности: управление технологическими процессами и производствами, обеспечивающими выпуск высококачественной, безопасной и конкурентоспособной продукции; проектирование и совершенствование структур и процессов промышленных предприятий в рамках единого информационного пространства; формулирование целей проекта, задач при заданных критериях, целевых функциях и ограничениях, построение структуры их взаимосвязей; разработку обобщенных вариантов решения проблем, анализ вариантов и выбор оптимального, прогнозирование последствий, нахождение компромиссных решений в условиях многокритериальности, неопределенности, планирование реализации проектов. Большинству компаний требуются высококвалифицированные специалисты, которые могли бы принимать тактические и оперативные решения при управлении производственной деятельностью на основе моделирования бизнес-процессов, поскольку в настоящее время необходимо концентрировать усилия на выборе отличающихся способов ведения бизнеса по сравнению с конкурентами.
1. СОДЕРЖАНИЕ И СТРУКТУРА БИЗНЕС-ПРОЦЕССОВ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ Предприятие можно представить как систему, функционирование которой определяется наличием и протеканием процессов, связанных с производством и управлением. Процесс представляет собой совокупность последовательных операций или действий для достижения заданного результата, определяющих смену состояний в развитии производственной системы. Результат процесса будет неудовлетворительным при недостаточно эффективной его организации, даже если каждая часть выполняет свои задачи. Автоматизация и разделение труда на мелкие операции снижают продолжительность выполнения цепочки последовательных операций, а также совокупность параллельных цепочек. За счет устранения лишних операций и изменения последовательности действий повышается производительность труда рабочих. Бизнес-процесс представляет собой производственную цепочку или последовательность операций по созданию продукта (ценности). Цель процесса заключается в получении экономического эффекта от соответствующего вида деятельности. Экономический эффект проявляется не только в результате выполнения отдельного процесса, но и при вы- полнении всей цепочки взаимосвязанных процессов по созданию продукта (ценности). Идентификация бизнес-процессов может производиться как относительно создаваемой для клиента ценности, так и с позиции эффективности организации производственной системы, поскольку достижение результатов, которые ожидают клиенты, в решающей степени зависит от выбора действий, организации выполняющих их элементов и схем работы.
Деятельность предприятия включает различные преобразования материалов, энергии и информации, которые можно подразделить на два отличных друг от друга класса: к первому относится преобразование информации, а ко второму – преобразование материалов и энергии. Такие трансформации осуществляются в результате выполнения множества различных видов работ, которые выполняются как одновременно, так и последовательно в рамках эквивалентных процессов. В комбинации эти преобразования определяют общую функциональность предприятия. Совершенствование бизнес-процесса можно производить: 1) изменяя структуру процесса (конфигурацию процесса); 2) повышая качество потоков ресурсов, продукции или информации, протекающих внутри процесса (качество механизмов преобразования или добавления ценности). Субоптимизация (локальная оптимизация), заключающаяся в несогласованном улучшении функционирования отдельных процессов, не всегда приводит к повышению эффективности всей системы управления. В обобщенном виде бизнес-процессы и их взаимодействия могут быть представлены схемой, когда преобразование «ВХОДОВ» в «ВЫХОДЫ» происходит посредством осуществления определенных процессов, на протекание которых влияют внешние факторы (рис. 1.1). Цепочка процессов образуется притом, что выход одного процесса является входом другого. Рис. 1.1. Схема взаимосвязи бизнес-процессов ВХОД → входящие ресурсы (затраты), исходные условия: трансформируемые материалы, информация, нематериальные активы, сред