Мультидисциплинарные аспекты управления бизнесом

МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

НАЦИОНАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ

ТОМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

Институт экономики и менеджмента

МУЛЬТИДИСЦИПЛИНАРНЫЕ

АСПЕКТЫ 

УПРАВЛЕНИЯ БИЗНЕСОМ

Учебное пособие

для студентов бакалавриата и магистратуры 

по направлению «Менеджмент»

Под общей редакцией 

кандидата экономических наук, доцента Н.Д. Шимширт

Томск

Издательский Дом Томского государственного университета

2020

Мультидисциплинарные аспекты управления бизнесом

2

УДК 330:336:338: 658
ББК 65

М90

Авторы:

М.В. Герман, Е.М. Каз, М.С. Каз, В.В. Копилевич, И.В. Краковецкая, 

А.Т. Кучкартаева, О.П. Недоспасова, Е.В. Нехода, Н.А. Редчикова, 

Е.В. Рождественская, А.И. Шалыгин, Н.Д. Шимширт, Р.А. Эльмурзаева

Мультидисциплинарные аспекты управления бизнесом : 

М90
учеб. пособие для студентов бакалавриата и магистратуры 
по направлению «Менеджмент»/ под общ. ред. Н.Д. Шимширт. – Томск : Издательский дом Томского государственного 
университета, 2020. – 280 с.
ISBN 978-5-94621-897-9

В учебном издании представлены материалы, описывающие конкретные си
туации или события в некоторых сферах, позволяющие их проанализировать и 
предложить варианты решения проблем в проектном, организационном, логистическом, маркетинговом, финансовом и других аспектах деятельности организации.

Материалы разработаны преподавателями кафедры стратегического менедж
мента и маркетинга Института экономики и менеджмента Томского государственного университета и предназначены для студентов бакалавриата и магистратуры по направлению 38.03.02 «Менеджмент». 

Пособие включает в себя смоделированные ситуации, кейсы, деловые и роле
вые игры, проектные задания, в том числе ориентирующие студентов обращаться 
и к интернет-информации для получения сведений о реальных изучаемых процессах. Материалы пособия могут быть полезны и использоваться в системе профессиональной переподготовки и повышения квалификации специалистов в различных организациях, а также в государственном и муниципальном управлении. 

УДК 330:336:338: 658
ББК 65

Рецензенты:

доктор экономических наук А.А. Борисова;
доктор экономических наук Е.А. Морозова

© Авторы, 2020

ISBN 978-5-94621-897-9
© Томский государственный университет, 2020

Предисловие

3

ОГЛАВЛЕНИЕ

ПРЕДИСЛОВИЕ ......................................................................................................

Часть 1. БАКАЛАВРИАТ ......................................................................................

1. Менеджмент / Общий менеджмент /
Стратегический менеджмент ...........................................................................

1.1. Жизнь и работа в глобальном мире (проф. Е.В. Нехода) ……................
1.2. Корпорация Motorola осваивает глобальные рынки 
(проф. Е.В. Нехода) ............................................................................................
1.3. Корпоративный конфликт и Юлмарт
(доц. Н.А. Редчикова) ........................................................................................
1.4. Можно ли зарабатывать на рынке дополненной реальности? 
(доц. Н.А. Редчикова) .........................................................................................
1.5. Никаких боссов (доц. Е.М. Каз) ................................................................
1.6. Управление «по трем орбитам» (проф. Е.В. Нехода) ..............................
1.7. Организационные изменения – фирма «Электролюкс» 
ищет новые решения (проф. Е.В. Нехода) .......................................................
1.8. Совет да контроль (доц. Е.М. Каз) .............................................................
1.9. Структура следует за стратегией (доц. Е.М. Каз) ....................................
1.10. Институт экономики и менеджмента меняет организационную
структуру управления (доц. Е.М. Каз) .............................................................
1.11. Цифровая трансформация не-ИКТ отраслей
(доц. Н.А. Редчикова) .........................................................................................
1.12. Школа нейл-арта (проф. Е.В. Нехода) ...................................................
1.13. Unilever и акционеры (доц. Н.А. Редчикова) .........................................

Учебная литература к разделу ....................................................................

2. Предпринимательство ........................................................................................

2.1. «Ежевика» – магазин экопродуктов: уникальное торговое 
предложение (доц. Е.М. Рождественская) ....................................................
2.2. Как заработать на супах в стаканах: поиск каналов сбыта 
(доц. Е.М. Рождественская) ...............................................................................
2.3. Новые времена: идеи, модели, лидеры (проф. М.С. Каз) .......................
2.4. Развитие агропромышленного комплекса России: тенденции, 
возможности и перспективы (доц. И.В. Краковецкая, 
доц. Н.А. Редчикова) ............................................................................................
2.5. BonoDono – подарочные сертификаты: формирование 
ценностного предложения (доц. Е.М. Рождественская) ..............................

Учебная литература к разделу .....................................................................

7

9

11
11

12

14

21
31
32

33
35
37

38

40
42
45
47

49

49

53
60

64

66
69

Мультидисциплинарные аспекты управления бизнесом

4

3. Маркетинг .............................................................................................................

3.1. Продвижение на рынок нового товара 
(доц. И.В. Краковецкая) .......................................................................................
3.2. Когда у кумушек согласья нет (проф. Е.В. Нехода) ................................

Учебная литература к разделу .....................................................................

4. Операционный менеджмент» .........................................................................

4.1. Выделение процессов торгово-производственной организации 
(доц. М.В. Герман) .............................................................................................
4.2. Японское производство велосипедов по индивидуальным
заказам (доц. М.В. Герман) ...............................................................................

Учебная литература к разделу .....................................................................

5. Логистика .............................................................................................................

5.1. Выбор поставщика косметического концентрата
(проф. О.П. Недоспасова) ...................................................................................
5.2. Изменения в политике формирования запаса комплектующих 
(проф. О.П. Недоспасова) ................................................................................
5.3. Проблемы с качеством упаковки для АО «Сибирская 
альтернатива» (проф. О.П. Недоспасова) ........................................................
5.4. Проблемы системы своевременности для компании РОСКАР 
(проф. О.П. Недоспасова) .................................................................................
5.5. Структуризация запасов комплектующих для сборки 
компьютеров (проф. О.П. Недоспасова) .................э.......................................
5.6. Хранение рентгеновских снимков в больнице «Аврора» 
(проф. О.П. Недоспасова) .................................................................................
5.7. Централизованные закупки для спортивно-оздоровительных 
клубов «Кедр» (проф. О.П. Недоспасова) .......................................................

Учебная литература к разделу .....................................................................

6. Корпоративная социальная ответственность (КСО) ..................................

6.1. Американский и европейский подходы к решению проблем 
в области клонирования (проф. Е.В. Нехода) .................................................
6.2. Безопасность продуктов питания (проф. Е.В. Нехода) ...........................
6.3. Корпоративная социальная ответственность в компании 
(внутренняя и внешняя социальная политика)
(проф. Е.В. Нехода) ..............................................................................................
6.4. Компания Nestle – создавая общие ценности 
(проф. Е.В. Нехода) ..............................................................................................
6.5. Пикалёвский конфликт и проблемы российских моногородов 
(проф. Е.В. Нехода) ............................................................................................
6.6. Реализация корпоративной социальной политики 
(пример ОАО РЖД) (проф. Е.В. Нехода) ........................................................

70

70
73
78

79

79

86
89

90

90

95

99

107

110

111

116
120

121

121
122

124

125

126

133

Предисловие

5

6.7. Этическая и экологическая ответственность компаний
(проф. Е.В. Нехода) ............................................................................................

Учебная литература к разделу ....................................................................

7. Финансовый менеджмент ...................................................................................

7.1. Лизинг или кредит? (доц. Н.Д. Шимширт) .............................................
7.2. Составление отчета о движении денежных средств 
двумя способами (доц. Н.Д. Шимширт) .........................................................

Учебная литература к разделу .....................................................................

8. Управление проектами .......................................................................................

8.1. «Антимусорный» проект: за и против (доц. Р.А. Эльмурзаева) ……..........

Учебная литература к разделу .....................................................................

Часть 2. МАГИСТРАТУРА .....................................................................................

1. Стратегический менеджмент ...........................................................................

1.1. Социально-экономическое положение и стратегия развития
одного из северных районов сибирского региона (проф. В.Н. Блинов) .........
1.2. Оргдиагностика и стратегия торговой компании В2В
(инновационно-технологическая компания, оперирующая 
на рынках СНГ) (проф. В.Н. Блинов) ...............................................................

Учебная литература к разделу .....................................................................

2. Бизнес-планирование. Предпринимательство …….......................................

2.1. Будем летать: финансовый кризис и «ЮТэйр» 
(проф. М.С. Каз, А.Т. Кучкартаева) ..................................................................
2.2. Надо ли продавать свой бизнес? (А.И. Шалыгин) ...................................
2.3. Создание агроиндустриального парка в г. Новосибирск 
(доц. Е.М. Рождественская) ...............................................................................

Учебная литература к разделу .......................................................................

3. Маркетинг / Стратегический маркетинг ........................................................

3.1. АО «Санаторий Чажемто» – текущие и долгосрочные 
направления развития (проф. Е.В. Нехода) ....................................................
3.2. «М.Видео» – нам не всё равно! (доц. И.В. Краковецкая) ……................
3.3. Развитие платных образовательных услуг в Художественной 
школе № 1 города Томска (проф. Е.В. Нехода) .............................................

Учебная литература к разделу ......................................................................

4. Управление операциями .....................................................................................

4.1. Анализ управления операциями компании, входящей 
в предметную область исследования (доц. М.В. Герман) ..............................
4.2. Управление операциями в медицинском учреждении
(доц. М.В. Герман) ..............................................................................................

134
135

137
137

139
142

143
143
146

147

149

149

154
158

159

159
168

170
179

180

180
183

200

207

207

213

Мультидисциплинарные аспекты управления бизнесом

6

4.3. Разработка карты создания ценности (на основе картирования 
одного из процессов) (доц. М.В. Герман) .......................................................

Учебная литература к разделу .....................................................................

5. Логистика и управление цепями поставок ......................................................

5.1. Мы покупаем, нас покупают. Что будет с торговлей через 5 лет?
(проф. Е.В. Нехода) ............................................................................................
5.2. Оптимизация внутренней цепи поставок на основе 
концепции интегрированной логистики в ООО «Томская 
Кондитерская Компания» (проф. Е.В. Нехода) ...............................................
5.3. Проектирование процесса закупок 
(проф. Е.В. Нехода) ..............................................................................................
5.4. «Пятерочка» выходит на просторы, чтобы конкурировать… 
(проф. Е.В. Нехода) ...........................................................................................
5.5. Развитие логистической системы компании «Вимм-Билль-Данн»
(проектирование системы распределения) (проф. Е.В. Нехода) ..................
5.6. Управление цепями поставок в компании Benetton 
(проф. Е.В. Нехода) ..............................................................................................

Учебная литература к разделу .......................................................................

6. Корпоративные финансы ...................................................................................

6.1. Обоснование структуры капитала и эффективности реализации 
проекта (доц. Н.Д. Шимширт) ……..................................................................
6.2. Обоснование реализации планов развития компании на основе
денежных потоков (доц. Н.Д. Шимширт) ......................................................
6.3. Разработка стратегии ценообразования (доц. Н.Д. Шимширт,
доц. В.В. Копилевич) .............................................................................................
6.4. Разработка плана реструктуризации задолженности на примере 
предприятия «ХХХ» (доц. Н.Д. Шимширт) ..................................................
6.5. Формирование полной себестоимости и цены продукции
(доц. В.В. Копилевич) ............................................................................................
6.6. Финансовое планирование на основе процентной зависимости 
от продаж (доц. Н.Д. Шимширт) .....................................................................
6.7. Финансово-экономическое обоснование перехода на аутсорсинг 
(доц. Н.Д. Шимширт) .................................................................................

Учебная литература к разделу .......................................................................

7. Управление проектами .......................................................................................

7.1. Оценка уровня зрелости управления проектами и разработка 
корпоративной системы управления проектами группы компаний 
«Альфастройинвест» (доц. Р.А. Эльмурзаева) ...............................................

Учебная литература к разделу .......................................................................

ПОСЛЕСЛОВИЕ ....................................................................................................

215
217

218

218

219

224

227

229

232

245

245

248

251

257

261

264

266
271

272

272
275

276

Предисловие

7

Предисловие

В настоящее время активные методы обучения, в том числе метод 

case-study, достаточно широко применяются при подготовке специалистов в области экономики и управления во многих ведущих экономических вузах России и бизнес-школах. Ориентация на практическую 
направленность представляет собой специфическую разновидность 
исследовательской аналитической технологии, которая включает в себя операции исследовательского процесса, аналитические процедуры.

В Томском государственном университете, в частности в Ин
ституте экономики и менеджмента, активно используется этот метод расширения горизонта познания фактов и задач реальной жизни, особенностей выявления проблем в процессе принятия управленческих решений и принятия рациональных решений, исходя из 
оценки вариантов. В предложенном учебном пособии собраны ситуационные задачи, деловые игры, кейсы, специальные задания, 
которые предполагают использование различных методик анализа, 
стратегического и тактического планирования, решения организационных задач, разработки бизнес-идей и т.д., что позволяет приблизить теоретическое обучение будущих специалистов к решению практических проблем в бизнесе.

Исторически подобные технологии появились в 1870-е гг. в 

Гарвардской школе права, а в бизнес-образовании стали активно 
использоваться с 1920-х гг. Практическим дополнением к традиционному учебному материалу стали интервью с ведущими предпринимателями и топ-менеджерами компаний и написанные на их 
основе подробные отчеты о том, как они решали ту или иную проблемную ситуацию. Гарвардская школа бизнеса в настоящее время
во многом определяет формат кейс-обучения во всем мире. 

В европейской традиции бизнес-образования изначально утвер
дился немного иной формат обучения. Первые программы МВА во 

Мультидисциплинарные аспекты управления бизнесом

8

Франции, Швейцарии, Великобритании и других странах длились 
в среднем 12 месяцев (вместо двухгодичных программ, как это 
было принято в США) и были рассчитаны на студентов, уже обладавших практическим опытом в управлении бизнесом.

Прагматическая ориентация и приближенность к миру реального 

бизнеса нашли свое наиболее законченное выражение в Манчестерской школе бизнеса (Manchester Business School, MBS). В отличие 
от гарвардских кейсов манчестерские кейсы в полтора-два раза 
короче, и в них принципиально отсутствует правильное решение, 
которое потом вырабатывается в ходе открытых обсуждений.

Кейс (англ. сase), или «метод казусов», предполагает описание 

конкретной ситуации или случая в какой-либо сфере: социальной, 
финансовой, организационно-экономической, и относится к неигровым имитационным методам обучения.

Менеджер решает проблемы на всех этапах бизнес-процесса: 

какой продукт запустить, где его продавать, как привлечь покупателей, каких поставщиков и партнеров выбрать, как профинансировать проект, как оценить инвестиционное предложение и т.д.

Решение практических заданий состоит из нескольких шагов:
1) исследование предложенной ситуации;
2) сбор и анализ недостающей информации с использованием

современных информационных технологий;

3) обсуждение возможных вариантов решения проблемы;
4) выработка наилучшего решения, при этом в ряде ситуаций 

можно использовать формализованные методы анализа, но, как 
правило, необходимо включить собственную интеллектуальную 
деятельность, давать оценки и принимать решения, учитывая и 
современную внешнюю среду, и ее возможное изменение.

Учебное издание разделено на две части с заданиями: для сту
дентов бакалавриата и студентов магистратуры. В каждой части 
выделены разделы по учебному плану направления «Менеджмент». Для закрепления полученных знаний и оказания методической помощи в случае самостоятельного изучения дисциплины в 
конце каждого раздела приведен список учебной литературы.

Часть 1

БАКАЛАВРИАТ