Молодежный туризм в России: ресурсы, тенденции, перспективы: сборник статей по материалам 5-й студенческой научно-практической конференции с международным участием, Санкт-Петербург (24 апреля 2020 г.)
Покупка
Тематика:
Экономика туризма и сферы обслуживания
Ответственный редактор:
Анисимов Тимур Юрьевич
Год издания: 2020
Кол-во страниц: 432
Дополнительно
Вид издания:
Материалы конференций
Уровень образования:
ВО - Магистратура
ISBN: 978-5-8064-2948-4
Артикул: 777481.01.99
Тематика:
ББК:
УДК:
ОКСО:
- ВО - Бакалавриат
- 43.03.02: Туризм
- ВО - Магистратура
- 43.04.02: Туризм
ГРНТИ:
Скопировать запись
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов
Санкт-Петербург Издательство РГПУ им. А. И. Герцена 2020 МОЛОДЕЖНЫЙ ТУРИЗМ В РОССИИ: РЕСУРСЫ, ТЕНДЕНЦИИ, ПЕРСПЕКТИВЫ Сборник статей по материалам 5-й студенческой научно-практической конференции с международным участием 24 апреля 2020 года РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ им. А. И. ГЕРЦЕНА ИНСТИТУТ ЭКОНОМИКИ И УПРАВЛЕНИЯ при поддержке: Санкт-Петербургского государственного казенного учреждения «Городское Туристско-Информационное Бюро» и Северо-Западного регионального отделения Российского союза туристской индустрии
© Коллектив авторов, 2020 © С. В. Лебединский, оформление обложки, 2020 © Издательство РГПУ им. А. И. Герцена, 2020 ISBN 978-5-8064-2948-4 ББК 65.05 М75 Ответственный составитель и редактор: Анисимов Тимур Юрьевич, кандидат исторических наук, доцент Редакционная коллегия: Игнатьева Ирина Федоровна, доктор философских наук, профессор; Кутыева Эльмира Рафаиловна, кандидат культурологии, доцент; Пашоликов Михаил Сергеевич, старший преподаватель; Чурилина Ирина Николаевна, кандидат экономических наук, доцент Технический редактор: Черненок Мария Александровна, ассистент М75 Молодежный туризм в России: ресурсы, тенденции, перспективы: сборник статей по материалам 5-й студенческой научно-практической конференции с международным участием, Санкт-Петербург, 24 апреля 2020 г. — СПб.: Изд-во РГПУ им. А. И. Герцена, 2020. — 432 с. ISBN 978-5-8064-2948-4 ББК 65.05
Уважаемые коллеги! Несмотря на то, что 5-я студенческая научно-практическая конференция с международным участием «Молодежный туризм в России: ресурсы, тенденции, перспективы» прошла в заочном формате, на фоне коронавирусной пандемии и всех сложностей, с этим связанных, не может не радовать активное участие студентов вузов, колледжей и даже школьников из различных регионов нашей страны и Республики Беларусь. Это показывает, что молодежный туризм, в частности, и туризм в целом, имеет прекрасные перспективы в будущем. Что растут новые профессиональные кадры, которые готовы трудиться в данной сфере и имеют высокую мотивацию для этого. Все секции, которые были нами предложены для исследований, были востребованы участниками и статьи, которые были присланы, освещают проблемы, связанные с туризмом, с самых разных сторон и точек зрения. Эти научно-практические исследования позволяют оценить спектр направлений, по которым будет развиваться туризм в недалеком будущем, поскольку именно участники нашей конференции будут теми, которые станут движущей силой российского и мирового туризма. Теоретические исследования, присланные участниками конференции прекрасно коррелируют с теми проектами, которые были получены в рамках Форума «Молодежь в мире туризма без границ». В этих проектах также можно увидеть, в каком направлении будет развиваться туризм. А в целом все материалы, присланные для участия в Форуме, показывают, что туризм нельзя уничтожить никакими катаклизмами. Особо хотелось бы отметить активность научных руководителей, которые приложили немало усилий для того, чтобы интеллектуальная активность наших студентов была направлена на повышение своих профессиональных компетенций. Именно такие преподаватели являются краеугольным камнем, на котором и держится все будущее туризма. Большое спасибо всем студентам и преподавателям, принявшим участие и в конференции и в мероприятиях Форума! Председатель оргкомитета Форума «Молодежь в мире туризма без границ» канд. ист. наук, доцент кафедры туризма, сервиса и гостеприимства, руководитель ОПОП «Туризм» РГПУ им. А. И. Герцена Анисимов Тимур Юрьевич
Партнеры и члены конкурсных жюри Форума Санкт-Петербургское государственное казенное учреждение «Городское Туристско-Информационное Бюро». Главными задачами СПб ГКУ «ГТИБ» являются: создание комфортной информационной среды для гостей и жителей города, а также продвижение туристского продукта СанктПетербурга на международном и российском туристских рынках. Северо-Западное региональное отделение Российского союза туристской индустрии (РСТ) — крупнейшее объединение предприятий сферы туризма в России, реализует ряд крупных отраслевых проектов, выступает организатором туристских выставок, конференций и семинаров, предлагает образовательные программы для сотрудников предприятий индустрии туризма. Гранд Отель Эмеральд идеально расположен в исторической части Санкт-Петербурга, та м, где неспешное очарование старого города тесно переплетается с деловой активностью и основными туристическими маршрутами. Cronwell Hotels&Resorts осуществляет свою деятельность в России с 1995 года (под брендом Cronwell c 2009 года) и является опытным игроком в области гостиничного бизнеса. Cronwell Hotels&Resorts управляет и владеет гостиницами разных форматов, городского, загородного и курортного, от бизнес-класса до премиум-класса в 3 регионах России и в Греции с общим номерным фондом более 1500 действующих номеров. Бутик-отель «Росси» — необычная гостиница в центре Санкт-Петербурга, предоставляющая эксклюзивное размещение в номерах с индивидуальным дизайном. Музей «Петровская акватория» — исторический макет Петербурга и пригородов XVIII века. Главная особенность макета — настоящее водное пространство, символизирующее акваторию Невы и Финского залива, вокруг которой расположены Петербург и пригороды: Петергоф, Ораниенбаум, Кронштадт. В «Петровской акватории» оживает с таринный Петербург: смена времен года, дня и ночи, звуковые эффекты, плавающие по настоящей воде модели кораблей Петровской эпохи, наводнения и пожары. Можно не только наблюдать за жизнью города, но и самим управлять движением карет, кораблей, персонажей, «оживляя» бытовые сценки при помощи интерактивных кнопок.
Компания «Петротур» предлагает широкий спектр увлекательных автобусных туров по Европе, а также экскурсионных программ по столицам различных стран. Академия — общественная организация была создана 5 октября 1997 года. Целью деятельности Академии является развитие сотрудничества ученых и практиков детскоюношеского туризма и краеведения, защита их общих интересов, оказание научно-методической, консультационной и иной помощи учреждениям и организациям (научным, образовательным, социальным, оздоровительным, туристским, общественным, экологическим, по месту жительства и др.), ведущим деятельность в сфере детского туризма и краеведения. Группа компаний «Фаворит» занимает достойное место среди крупнейших туроператоров по туризму. Группа компаний имеет самый широкий спектр предлагаемых услуг от продажи туристических путевок на все направления до организации мероприятий самого высокого уровня под ключ. «Серебряное Кольцо» — команда единомышленников, помогающая жителям двух столиц и их гостям быть путешественниками. Компания специализируется на создании авторских экскурсионных программ с событийными компонентами. Общероссийская общественная организация малого и среднего предпринимательства «ОПОРА РОССИИ» Туристский информационный центр «Красная изба» не только ТИЦ, но и координационный центр ассоциации туризма Великого Новгорода, объединяющее звено всей новгородской сферы гостеприимства. Именно поэтому любой новгородец и гость города может обратиться в «Красную избу» за самой полной и актуальной информацией о возможностях отдыха на родине — в России, получить профессиональный совет наших специалистов, чтобы выбрать самые подходящие из множества существующих предложений, а также быстро и удобно оформить заказ.
«Рrohotel. ru» — портал о гостиничном бизнесе. Компания «СканТур» — ведущий туроператор по Карелии и Северо-Западу, а также лауреат всероссийской туристской премии «Маршрут года» 2018 года в номинации «Лучший тур на событие», официальный представитель горного парка «Рускеала» и партнер ВОО «Русское географическое общество». С момента первого тура в 2010 году компания уверенно закрепилась на рынке туристических услуг для сборных групп и зарекомендовала себя как эксперт в части организации корпоративных и школьных туров. Туроператор «Бюро путешествий» это многопрофильная активно развивающаяся компания, работающая на туристском рынке с 2010 года. Мы креативно и качественно подходим к вопросам туризма, путешествий, бизнес-поездок и любым перемещениям по нашей планете. Продаём готовые туры, организовываем отдых иностранцев и помогаем получать визы. Компания постоянно развивается, принимает участие в различных международных выставках, форумах и других мероприятиях. Отель «Новый Петергоф» — уникальное сочетание изящных интерьеров и современного экологического дизайна, идеальное расположение в непосредственной близости от всемирно известных дворцов, фонтанов и парков Петергофа. Институт дефектологического образования и реаб илитации ФГБОУ ВО РГПУ им. А. И. Герцена. Кафедра сурдопедагогики. Центр инклюзивного туризма АНО «Центр поддержки некоммерческих организаций «Опора». Государственное бюджетное нетиповое образовательное учреждение детский оздоровительно-образовательный туристский центр Санкт-Петербурга «Балтийский берег».
best.petersburg — это цифровая культурно-туристическая платформа (приложение и сайт). Она помогает жителям и гостям Санкт-Петербурга спланировать свой досуг, чтобы оказаться в лучших местах и посетить лучшие события. Петербург разный. Best.petersburg знает, какой Петербург нужен вам. Рекомендации в приложении подбираются с учетом индивидуального портрета пользователя: его вкусов, бюджета, геолокации и количества времени, которым он располагает для визита. Доступно в app store и google play. «Great planet» — свою роль мы видим в том, чтобы помочь нашим гостям сориентироваться в городе, выбрать те экскурсии, музеи, пригороды, места отдыха, кафе и рестораны, которые были бы интересны именно им. Подобно ателье, в котором создаётся костюм или платье, мы создаём программу под наших гостей, с учётом их желаний, особенностей и возможностей. Мы не просто создаём программу из набора экскурсий, а выстраиваем по часам все компоненты от самого начала и до самого конца. Освещаем все затраты, которые могут возникнуть у гостя или группы во время пребывания в Питере. Государственный комплекс «Дворец конгрессов» — это резиденция президента Российской Федерации, музей и конгрессно-выставочный комплекс. Здесь проходят мероприятия высочайшего государственного уровня, а также культурные, светские и деловые события. В состав комплекса входят Константиновский дворец и парк — восстановленный памятник архитектуры XVIII века, бизнес — отель «Балтийская звезда», коттеджи «Консульская деревня», современный конференц-центр.
СОДЕРЖАНИЕ I 75-летие Победы в Великой Отечественной войне и туризм Исаева Е. В., Танина А. В. Использование военно-исторических туристских маршрутов в патриотическом воспитании молодежи . . . . . . . . 15 Колодина А. М., Зацепилина Л. С., Попов М. В., Зацепилина Н. П. Военнопатриотические туристические маршруты и воспитание молодежи. . . 20 Мещерякова Е. С., Майстренко А. А., Цай Е. Л. Становление Севастополя от военного до туристического . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Мунасипов Э. Р., Танина А. В. Совершенствование праздничной программы, посвященной Дню Победы в городе Гатчина . . . . . . . . . . . 27 Федотова И. В., Танина А. В. Разработка тематической программы для форума «Связь времен» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 II Региональные аспекты развития молодежного туризма Демихова Т. С., Зацепилина Л. С., Глаголева Л. Э., Зацепилина Н. П. Маршрут молодежного туризма «Из прошлого в будущее» на примере гостиниц XXI века в Воронеже . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Дружинина Ю. А., Аристов Е. В. Государственно-частное партнерство в сфере отдыха и оздоровления детей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Изевлина О. А., Недосвитий Н. В. Фото-квест как инструмент организации молодежного отдыха в России . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 Казьмина Е. И., Галимов А. С., Сахаров А. О., Зацепилина Н. П. Патриотическое воспитание молодежи через туристические проекты . . . . . 49 Катаева Л. Е., Морозов М. М. Анализ российской и зарубежной практики организации молодежного туризма . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Климчук Е., Чернак А., Ермишкина О. К. Организация «Студенческого туристского информационного центра» в Тверском государственном университете . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58 Куражев С. Д., Семёнова А. А. Продвижение туристского продукта в молодежной среде с помощью творческих индустрий (на примере СанктПетербурга). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62 Моисеева М. В., Озерских А. Е., Цыганова А. В. Молодежные экскурсионные маршруты как инструмент формирования туристского имиджа Тверского региона . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67 Насуленко С. А., Невейкина Д. Р., Глаголева Л. Э., Зацепилина Н. П. Маршрут молодёжного туризма по местам боевой славы в городе Воронеже . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70 Павлова С. В., Зацепилина Л. С., Глаголева Л. Э., Зацепилина Н. П. Активный молодежный туризм в образовательных учреждениях, на примере ФГБОУ ВО «Воронежский государственный университет инженерных технологий» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73 Постика О. Ю., Танина А. В. Способы повышения привлекательности театров СПб для студентов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77 Сорочинская А. П., Бодрова Ю. В. Современное состояние рынка сувенирной продукции для детей в Тверской области . . . . . . . . . . . . . . . . 81 III Роль гостиничных предприятий в новых условиях развития туристического рынка Амосова И. А. Хостелы как самое доступное средство размещения для молодежи . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86 Афанасьева А. С., Макарова Е. А. Проблемы рекламно-информационного сопровождения дополнительных услуг в гостинице . . . . . . . . . 90 Бондарева А. Э., Алексушин Г. В. Сетевые и несетевые отели в Самаре 94 Григорьева Т. Ф., Алексушин Г. В. Интеграция средств размещения в фитнес-туры . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97 Гуреева О. М., Чурилина И. Н. Особенности управления дополнительными услугами в современных гостиницах . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101 Деревянкина Е. Р., Анисимов Т. Ю. Анимация в санаторно-курортном комплексе . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108 Евсеева Ю. Д., Алексушин Г. В. Средства размещения уровня 3 звезды в Самаре: особенности и перспективы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112
Истомина А. П., Алексушин Г. В. Флайтели как средства размещения . . . 116 Касангалиева А. С., Алексушин Г. В. Имиджмейкинг средств размещения как фактор развития спроса . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121 Кременицкий В. Ю., Алексушин Г. В. Инновационные электронные механизмы и устройства в средствах размещения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 124 Кривощапова В. В., Танина А. В. Доступные средства размещения для студентов и молодежи . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128 Кудряшова С. В., Алексушин Г. В. Состояние средств размещения в Самаре после Чемпионата мира по футболу 2018 года . . . . . . . . . . . . . 133 Кузнецова А. О., Алексушин Г. В. Инновационные решения в гостиничном бизнесе нетехнологического характера . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 138 Малышева Д. Д., Алексушин Г. В. Автодома: современные решения . . . 142 Мещерова Т. С., Морозов М. М. Российский и зарубежный опыт управления потребительской лояльностью в гостиничном бизнесе . . . . . . 147 Немойкина А. В., Алексушин Г. В. Организация проверки качества средств размещения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 153 Новичкова Е. А., Алексушин Г. В. Мероприятия на базе средств размещения как потенциал развития . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 157 Осадчая С. И., Алексушин Г. В. Оптимизация средства питания в средстве размещения для повышения спроса на услуги средства размещения 161 Поляев Д. А., Алексушин Г. В. Причины малой заселенности средств размещения на примере «Авиаотеля» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 164 Попова Д. К., Сергеева Е. А. Продвижение отеля для поколения миллениума . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 168 Посаженникова П. В., Анисимов Т. Ю. Продвижение гостиничного предприятия на туристском рынке . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 171 Рачкова А. С., Алексушин Г. В. Капсульные отели как современные средства размещения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 174 Санягина М. А., Алексушин Г. В. Перспективы развития хостелов на примере города Самара . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 176 Солдаткин А. А., Алексушин Г. В. Инновации в кадровом отборе персонала в гостиничном бизнесе . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180 Степанова Н. А., Мастяев Ф. А., Уланова О. Б. Анализ влияния технологий разработки сайта Петровской кофейни на активизацию гостеприимства в рамках туристической индустрии . . . . . . . . . . . . . . . . . 182 Терехин Р. В., Ефремова М. В. Взаимодействие государства с институтами гражданского общества при формировании туристской инфраструктуры . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 188