Книжная полка Сохранить
Размер шрифта:
А
А
А
|  Шрифт:
Arial
Times
|  Интервал:
Стандартный
Средний
Большой
|  Цвет сайта:
Ц
Ц
Ц
Ц
Ц

Инфекционные болезни животных

Покупка
Основная коллекция
Артикул: 319300.07.01
К покупке доступен более свежий выпуск Перейти
В учебник включено более 150 нозологических единиц. Материал по всем болезням изложен по единой схеме. Рассмотрена эпизоотологическая характеристика заболевания; отражены представления об инкубационном периоде, характере течения и клинических формах проявления болезни; изложены наиболее характерные патолого-анатомические изменения; описаны основные методы диагностики, лечения и профилактики заболевания; приведены схемы мероприятий по ликвидации болезни, указан характер ограничительных мероприятий. Для лучшего закрепления материала часть данных представлена в таблично-графическом изложении, цветные иллюстрации доступны в электронно-библиотечной системе. В конце статей дан небольшой перечень основных контрольных вопросов. Соответствует Федеральному государственному образовательному стандарту высшего образования последнего поколения. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 36.05.01 «Ветеринария».
13
359

Только для владельцев печатной версии книги: чтобы получить доступ к дополнительным материалам, пожалуйста, введите последнее слово на странице №476 Вашего печатного экземпляра.

Инфекционные болезни животных : учебник / А.А. Сидорчук, Н.А. Масимов, В.Л. Крупальник [и др.] ; под ред. А.А. Сидорчука. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : ИНФРА-М, 2022. — 954 c. + Доп. материалы [Электронный ресурс]. — (Высшее образование: Специалитет). - ISBN 978-5-16-010419-5. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.ru/catalog/product/1840918 (дата обращения: 14.12.2024). – Режим доступа: по подписке.
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов
УЧЕБНИК

ИНФЕКЦИОННЫЕ 

БОЛЕЗНИ 

ЖИВОТНЫХ

Москва
ИНФРА-М

2022

2-е издание, переработанное и дополненное

Допущено

Учебно-методическим объединением 

высших учебных заведений Российской Федерации 

по образованию в области зоотехнии и ветеринарии 

в качестве учебника для студентов высших учебных заведений, 

обучающихся по специальности 36.05.01 «Ветеринария» 

(квалификация «ветеринарный врач»)

Под редакцией лауреата премии Совета Министров СССР,
доктора ветеринарных наук, профессора А.А. Сидорчука

УДК 619:616.9(075.8)
ББК 48.73я73
 
И74

Инфекционные болезни животных : учебник / А.А. Сидорчук, Н.А. Ма
симов, В.Л. Крупальник [и др.] ; под ред. А.А. Сидорчука. — 2-е изд., 
перераб. и доп. — Москва : ИНФРА-М
 , 2022. — 954 c. + Доп. мате
риалы [Электронный ресурс]. — (Высшее образование: Специалитет).

ISBN 978-5-16-010419-5 (print)
ISBN 978-5-16-105767-4 (online)

В учебник включено более 150 нозологических единиц. Материал по всем болез
ням изложен по единой схеме. Рассмотрена эпизоотологическая характеристика 
заболевания; отражены представления об инку бационном периоде, характере течения 
и клинических формах проявления болезни; изложены наиболее характерные патолого-анатомические изменения; описаны основные методы диагностики, лечения 
и профилактики заболевания; приведены схемы мероприятий по ликвидации болезни, указан характер ограничительных мероприятий.

Для лучшего закрепления материала часть данных представлена в таблично-гра
фическом изложении, цветные иллюстрации доступны в электронно-библиотечной 
системе. В конце статей дан небольшой перечень основных контрольных вопросов.

Соответствует Федеральному государственному образовательному стандарту выс
шего образования последнего поколения.

Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 

36.05.01 «Ветеринария».

УДК 619:616.9(075.8)
ББК 48.73я73

И74

ISBN 978-5-16-010419-5 (print)
ISBN 978-5-16-105767-4 (online)

А в т о р с к и й  к о л л е к т и в:

Сидорчук Александр Андреевич, доктор ветеринарных наук, профессор;
Масимов Нусрат Абулфат-оглы, доктор ветеринарных наук, профессор; 
Крупальник Виктор Леонидович, кандидат ветеринарных наук;
Бессарабов Борис Филиппович , доктор ветеринарных наук, профессор;
Тремасов Михаил Яковлевич, доктор биологических наук, профессор; 
Грищенко Леонид Иванович, доктор ветеринарных наук, профессор;
Масленникова Валерия Ивановна, доктор биологических наук, профессор

Р е ц е н з е н т ы:

Самуйленко А.Я., директор Всероссийского научно-исследовательского и техно
логического института биологической промышленности РАН, академик РАН, академик НААН Украины, доктор ветеринарных наук, профессор, лауреат Государственной и Правительственной премий РФ, заслуженный деятель науки РФ; 

Кононов А.Н., зав. кафедрой эпизоотологии и микробиологии Став ро польского 

государственного аграрного университета, доктор ветеринарных наук, профессор; 

Кузьмин В.А., зав. кафедрой эпизоотологии Санкт-Пе тербург ской государственной 

академии ветеринарной медицины, доктор ветеринарных наук, профессор

© Коллектив авторов, 2016

Материалы, отмеченные знаком 
, доступны 

в электронно-библиотечной системе Znanium.com

ОГЛАВЛЕНИЕ

Предисловие (А.А. Сидорчук) ............................................................... 9
Список принятых сокращений ......................................................... 10

1. 
БОЛЕзНИ жИВОтНых, ВызыВАЕмыЕ БАктЕрИямИ 
(БАктЕрИОзы) ..............................................................................13

1.1. Общая характеристика бактерий и бактериозов  

(Н.А. Масимов) ........................................................................... 13

1.2. Сибирская язва (В.Л. Крупальник)............................................. 14
1.3. Туберкулез (Н.А. Масимов)......................................................... 27
1.4. Бруцеллез (Н.А. Масимов).......................................................... 39
1.5. Лептоспироз (В.Л. Крупальник) ................................................. 49
1.6. Листериоз (А.А. Сидорчук).......................................................... 63
1.7. Пастереллез (Н.А. Масимов) ...................................................... 70
1.8. Некробактериоз (А.А. Сидорчук)................................................ 80
1.9. Псевдотуберкулез (А.А. Сидорчук) ............................................. 89
1.10. Туляремия (А.А. Сидорчук) ......................................................... 94
1.11. Мелиоидоз (А.А. Сидорчук) .......................................................100
1.12. Сальмонеллезы (В.Л. Крупальник)............................................104
1.13. Иерсиниозы (Н.А. Масимов).....................................................114
1.14. Эшерихиоз (В.Л. Крупальник)...................................................123
1.15. Стрептококкозы (В.Л. Крупальник)..........................................133
1.16. Клостридиозы (А.А. Сидорчук, В.Л. Крупальник)......................141

1.16.1. Общая характеристика патогенных клостридий  

и клостридиозов животных.................................................141

1.16.2. Злокачественный отек ........................................................143
1.16.3. Столбняк..............................................................................147
1.16.4. Ботулизм..............................................................................151
1.16.5. Эмфизематозный карбункул (эмкар).................................156
1.16.6. Анаэробная (инфекционная) энтеротоксемия ..................160
1.16.7. Брадзот овец и коз...............................................................172
1.16.8. Некротический гепатит овец ..............................................176
1.16.9. Анаэробная дизентерия ягнят.............................................179

1.17. Паратуберкулез (Н.А. Масимов)................................................183
1.18. Кампилобактериоз (Н.А. Масимов)..........................................192
1.19. Инфекционный мастит (А.А. Сидорчук)...................................202
1.20. Инфекционный эпидидимит баранов (Н.А. Масимов) ...........212
1.21. Копытная гниль овец (А.А. Сидорчук) ......................................217
1.22. Рожа свиней (В.Л. Крупальник).................................................226

1.23. Дизентерия свиней (В.Л. Крупальник)......................................234
1.24. Атрофический ринит свиней (В.Л. Крупальник)......................240
1.25. Актинобациллезная плевропневмония свиней  

(В.Л. Крупальник) ......................................................................244

1.26. Гемофилезный полисерозит (В.Л. Крупальник) .......................249
1.27. Бордетеллез поросят (В.Л. Крупальник) ...................................254
1.28. Отечная болезнь поросят (В.Л. Крупальник)............................259
1.29. Сап (Н.А. Масимов)...................................................................264
1.30. Мыт лошадей (Н.А. Масимов)...................................................272
1.31. Псевдомоноз норок (Н.А. Масимов).........................................277

2. 
БОЛЕзНИ жИВОтНых, ВызыВАЕмыЕ рИккЕтсИямИ 
(рИккЕтсИОзы) (Н.А. Масимов)...............................................285

2.1. Общая характеристика риккетсий и риккетсиозов.................285
2.2. Ку-лихорадка.............................................................................286
2.3. Инфекционный кератоконъюнктивит крупного  

рогатого скота ...........................................................................293

2.4. Инфекционный гидроперикардит...........................................299

3. 
БОЛЕзНИ жИВОтНых, ВызыВАЕмыЕ хЛАмИдИямИ 
(хЛАмИдИОзы) (А.А. Сидорчук) ...............................................307

3.1. Общая характеристика хламидий и хламидиозов ...................307
3.2. Хламидиоз овец.........................................................................310
3.3. Хламидиоз крупного рогатого скота........................................316
3.4. Хламидиоз свиней ....................................................................323
3.5. Хламидиоз кошек и собак ........................................................328

4. 
БОЛЕзНИ жИВОтНых, ВызыВАЕмыЕ 
мИкОпЛАзмАмИ (мИкОпЛАзмОзы) (Н.А. Масимов) .......334

4.1. Общая характеристика микоплазм и микоплазмозов.............334
4.2. Контагиозная плевропневмония крупного рогатого скота ....336
4.3. Инфекционная (контагиозная) плевропневмония коз...........341
4.4. Инфекционная агалактия овец и коз.......................................346
4.5. Энзоотическая пневмония свиней...........................................351

5. 
БОЛЕзНИ жИВОтНых, ВызыВАЕмыЕ ВИрусАмИ 
(ВИрОзы)......................................................................................359

5.1. Общая характеристика вирусов и вирозов (А.А. Сидорчук) .....359
5.2. Ящур (В.Л. Крупальник) ............................................................361
5.3. Бешенство (В.Л. Крупальник)....................................................374

5.4. Оспа и оспоподобные болезни (Н.А. Масимов) .......................387

5.4.1. Оспа......................................................................................387
5.4.2. Оспа коров ...........................................................................388
5.4.3. Паравакцина........................................................................392
5.4.4. Оспа овец и коз....................................................................394
5.4.5. Контагиозный пустулезный стоматит (дерматит)  

овец и коз.............................................................................399

5.4.6. Миксоматоз кроликов.........................................................403

5.5. Везикулярный стоматит (Н.А. Масимов)..................................407
5.6. Болезнь Ауески (Н.А. Масимов)................................................412
5.7. Блутанг (А.А. Сидорчук).............................................................421
5.8. Болезнь Шмалленберга (А.А. Сидорчук)...................................427
5.9. Лейкоз крупного рогатого скота (Н.А. Масимов).....................432
5.10. Злокачественная катаральная горячка (Н.А. Масимов)...........444
5.11. Инфекционный ринотрахеит крупного рогатого скота  

(Н.А. Масимов) ..........................................................................451

5.12. Парагрипп-3 крупного рогатого скота (Н.А. Масимов)...........458
5.13. Вирусная диарея крупного рогатого скота (Н.А. Масимов).....464
5.14. Респираторно-синцитиальная инфекция (Н.А. Масимов)......470
5.15. Коронавирусная инфекция (диарея) телят (В.Л. Крупальник) 473
5.16. Аденовирусная инфекция телят (В.Л. Крупальник) .................477
5.17. Ротавирусная инфекция (диарея) телят (В.Л. Крупальник) .....481
5.18. Парвовирусная инфекция телят (В.Л. Крупальник).................486
5.19. Чума мелкого рогатого скота (А.А. Сидорчук) ..........................490
5.20. Медленные вирусные инфекции (А.А. Сидорчук)....................495

5.20.1. Висна-мэди..........................................................................495 
5.20.2. Аденоматоз овец и коз (А.А. Сидорчук) ...............................499
5.20.3. Артрит-энцефалит коз (А.А. Сидорчук) ...............................501

5.21. Классическая чума свиней (В.Л. Крупальник)..........................504
5.22. Африканская чума свиней (В.Л. Крупальник)..........................516
5.23. Вирусный гастроэнтерит свиней (В.Л. Крупальник)................524
5.24. Энтеровирусный энцефаломиелит свиней(В.Л. Крупальник)...532
5.25. Везикулярная болезнь свиней (В.Л. Крупальник) ....................537
5.26. Везикулярная экзантема свиней (В.Л. Крупальник).................541
5.27. Репродуктивно-респираторный синдром свиней  

(В.Л. Крупальник) ......................................................................545

5.28. Цирковирусная инфекция свиней (В.Л. Крупальник) .............555
5.29. Парвовирусная инфекция свиней (В.Л. Крупальник)..............561
5.30. Грипп свиней (Н.А. Масимов)...................................................568
5.31. Ротавирусный энтерит поросят (В.Л. Крупальник)..................572
5.32. Грипп лошадей (Н.А. Масимов) ................................................577
5.33. Инфекционная анемия лошадей (Н.А. Масимов)....................581

5.34. Африканская чума лошадей (Н.А. Масимов) ...........................586
5.35. Ринопневмония лошадей (Н.А. Масимов) ...............................589
5.36. Инфекционные энцефалиты (энцефаломиелиты)  

лошадей (Н.А. Масимов) ...........................................................595

5.37. Чума плотоядных (Н.А. Масимов) ............................................604
5.38. Инфекционный (вирусный) гепатит плотоядных  

(Н.А. Масимов) ..........................................................................613

5.39. Алеутская болезнь норок (Н.А. Масимов) ................................619
5.40. Вирусный энтерит норок (Н.А. Масимов)................................624
5.41. Парвовирусный энтерит собак (Н.А. Масимов).......................628
5.42. Инфекционный перитонит кошек (Н.А. Масимов).................633
5.43. Иммунодефицит кошек (Н.А. Масимов)..................................638
5.44. Панлейкопения кошек (Н.А. Масимов) ...................................642
5.45. Калицивирусная инфекция кошек (Н.А. Масимов).................647
5.46. Вирусная геморрагическая болезнь кроликов  

(Н.А. Масимов) ..........................................................................650

5.47. Ринотрахеит кошек...................................................................652

6. 
прИОННыЕ ИНфЕкцИИ (А.А. Сидорчук)..................................657

6.1. Общая характеристика прионов и прионных инфекций........657
6.2. Губкообразная энцефалопатия крупного рогатого скота........659
6.3. Скрепи.......................................................................................663
6.4. Энцефалопатия норок ..............................................................664

7. 
БОЛЕзНИ жИВОтНых, ВызыВАЕмыЕ ГрИБАмИ
(мИкОзы И мИкОтОксИкОзы) (М.Я. Тремасов)..................667

7.1. Общая характеристика болезней, вызываемых 

микроскопическими грибами ..................................................667

7.2. Дерматомикозы.........................................................................669 

7.2.1. Трихофитоз ..........................................................................669
7.2.2. Микроспороз .......................................................................675

7.3. Классические микозы...............................................................681 

7.3.1. Кандидамикоз......................................................................681
7.3.2. Эпизоотический лимфангит ...............................................687
7.3.3. Бластомикоз.........................................................................690

7.4. Плесневые микозы ...................................................................693

7.4.1. Аспергиллез .........................................................................693
7.4.2. Пеницилломикоз.................................................................698
7.4.3. Мукормикоз.........................................................................699

7.5. Псевдомикозы...........................................................................700

7.5.1. Актиномикоз .......................................................................703
7.5.2. Актинобациллез...................................................................705

7.5.3. Дерматофилез ......................................................................705
7.5.4. Ботриомикоз........................................................................709
7.5.5. Нокардиоз............................................................................711

7.6. Микотоксикозы..........................................................................714

7.6.1. Общая характеристика микотоксикозов ............................714
7.6.2. Аспергиллотоксикозы .........................................................717
7.6.3. Пенициллотоксикозы .........................................................725
7.6.4. Стахиботриотоксикоз..........................................................726
7.6.5. Дендродохиотоксикоз .........................................................731
7.6.6. Фузариотоксикозы ..............................................................733
7.6.7. Клавицепстоксикозы ..........................................................739

8. 
БОЛЕзНИ птИц ( Б.Ф. Бессарабов )...........................................745

8.1. Грипп птиц ................................................................................745
8.2. Болезнь Ньюкасла ....................................................................751
8.3. Болезнь Марека ........................................................................756
8.4. Инфекционный ларинготрахеит..............................................766
8.5. Оспа птиц..................................................................................773
8.6. Синдром снижения яйценоскости-76 .....................................780
8.7. Инфекционный бронхит кур ...................................................785
8.8. Инфекционный бурсит кур......................................................793
8.9. Инфекционная анемия цыплят ...............................................799
8.10. Инфекционный энцефаломиелит птиц...................................802
8.11. Парамиксовирусная инфекция................................................806
8.12. Вирусный гепатит утят .............................................................809
8.13. Вирусный энтерит гусят ...........................................................813
8.14. Ротавирусная инфекция птиц ..................................................818
8.15. Пневмовирусная инфекция птиц.............................................820
8.16. Синдром гидроперикардита кур ..............................................822
8.17. Чума уток...................................................................................825
8.18. Лейкоз .......................................................................................828
8.19. Респираторный микоплазмоз...................................................835
8.20. Орнитоз .....................................................................................842
8.21. Сальмонеллез............................................................................847
8.22. Пуллороз ...................................................................................853
8.23. Кампилобактериоз....................................................................858

9. 
БОЛЕзНИ рыБ (Л.И. Грищенко) .................................................862

9.1. Общая характеристика инфекционных болезней рыб............862
9.2. Весенняя виремия карпов ........................................................863
9.3. Вирусная геморрагическая септицемия лососевых.................866

9.4. Оспа карпов...............................................................................869
9.5. Инфекционный некроз поджелудочной железы  

лососевых ..................................................................................871

9.6. Инфекционный некроз гемопоэтической ткани  

лососевых ..................................................................................874

9.7. Папилломатоз атлантического лосося.....................................877
9.8. Дерматофибросаркома судака..................................................878
9.9. Аэромоноз карпов.....................................................................881
9.10. Псевдомоноз .............................................................................885
9.11. Фурункулез лососевых..............................................................887
9.12. Бранхиомикоз ...........................................................................890
9.13. Сапролегниоз............................................................................892

10. БОЛЕзНИ пчЕЛ (В.И. Масленникова)........................................894
10.1. Американский гнилец ..............................................................894
10.2. Европейский гнилец.................................................................903
10.3. Вирусные параличи ..................................................................908

10.3.1. Острый паралич...................................................................908
10.3.2. Хронический паралич .........................................................911

10.4. Мешотчатый расплод ...............................................................914
10.5. Энтеробактериозы ....................................................................918

10.5.1. Гафниоз................................................................................918
10.5.2. Эшерихиоз ...........................................................................922
10.5.3. Сальмонеллез ......................................................................924

10.6. Спироплазмоз ...........................................................................925
10.7. Аспергиллез...............................................................................928
10.8. Аскосфероз................................................................................932
10.9. Меланоз.....................................................................................939
10.10. Нозематоз................................................................................942

 
цВЕтНыЕ ИЛЛЮстрАцИИ...............................................951

Предисловие

Учебник «Инфекционные болезни животных» представляет со
бой 2-е издание аналогичного учебника, вышедшего в свет в издательстве «КолосС»  в 2007 г.

За период, прошедший со времени 1-го издания, накопилось до
статочно много новых материалов по инфекционным болезням животных, которые необходимо отобразить в соответствии с современными требованиями. В частности, изменилось значение некоторых 
болезней в структуре инфекционной патологии животных, появились новые (эмерджентные для России) болезни. По ряду заболеваний существенно изменились эпизоотическая ситуация, методы 
и средства диагностики, профилактики и меры контроля болезней.

Все это вызвало необходимость переиздания учебника в на
стоящее время.

Основной авторский состав, как и в предыдущем издании, пред
ставлен профессорами  МГАВМиБ им. К.И. Скрябина, в течение 
долгого времени ведущими преподавание по инфекционным дисциплинам.  

Учебник написан в соответствии с Федеральным государствен
ным образовательным стандартом высшего образования последнего 
поколения и типовой программой дисциплины «Эпизоотология 
и инфекционные болезни с ветеринарной санитарией» по специальности 36.05.01 «Ветеринария», утвержденной УМО вузов РФ в области зоотехнии и ветеринарии в 2011 г.

В учебнике представлены материалы по более чем 150 нозологи
ческим единицам инфекционных болезней сельскохозяйственных 
и домашних животных, птиц, рыб и пчел, с учетом современного 
уровня знаний по инфекционной патологии. Материал иллюстрирован рисунками, схемами, таблицами и т.д. Содержит более 300 цветных иллюстраций, доступных в электронно-библиотечной системе.

А.А. Сидорчук

сПисоК ПриНЯТЫХ соКращеНий

АЧС
Африканская чума свиней

АЧЛ
Африканская чума лошадей

АЭК
Артрит-энцефалит коз

БМ
Болезнь Марека

БН
Болезнь Ньюкасла

БТ
Блутанг 

БШ
Болезнь Шмалленберга

ВБС
Везикулярная болезнь свиней

ВВК
Весенняя виремия карпов

ВГБК
Вирусная геморрагическая болезнь кроликов

ВГНКИ
Всероссийский государственный научно-контрольный институт

ВГУ
Вирусный гастроэнтерит утят

ВГС
Вирусный гастроэнтерит свиней

ВД-БС
Вирусная диарея-болезнь слизистых

ВИЭВ
Всероссийский институт экспериментальной ветеринарии

ВЛКРС
Вирус лейкоза крупного рогатого скота

ВНИВИ
Всероссийский научно-исследовательский ветеринарный институт

ВНИВИП
Всероссийский научно-исследовательский ветеринарный институт птицеводства

ВНИИВВиМ Всероссийский научно-исследовательский институт  

ветеринарной вирусологии и микробиологии 

ВНИИЗЖ
Всероссийский научно-исследовательский институт 
защиты животных

ВЭС
Везикулярная экзантема свиней

Г+Ц
Гуанин+цитозин

ГОА
Гидроокисьалюминиевая

ГЭ
Губкообразная энцефалопатия

ДНК
Дезоксирибонуклеиновая кислота

ЗКГ
Злокачественная катаральная горячка

ИАР
Инфекционный атрофический ринит

ИББ
Инфекционная бурсальная болезнь

ИБК
Инфекционный бронхит (или бурсит) кур

ИКК
Инфекционный кератоконъюнктивит

ИЛТ
Инфекционный ларинготрахеит

К покупке доступен более свежий выпуск Перейти