Книжная полка Сохранить
Размер шрифта:
А
А
А
|  Шрифт:
Arial
Times
|  Интервал:
Стандартный
Средний
Большой
|  Цвет сайта:
Ц
Ц
Ц
Ц
Ц

Экологистика

Покупка
Основная коллекция
Артикул: 766499.01.99
Рассматриваются вопросы планирования и организации в области управления цепями поставок и логистики вторичных материальных потоков. Анализируется понятийный аппарат логистических систем и технологий утилизации отходов, изучаются основы современной инфраструктуры переработки вторсырья, а также обеспечение соблюдения требований экологической безопасности при управлении логистическими операциями на всех этапах обращения с отходами. Подробно рассматриваются действующее законодательство, достижения науки и техники, передовой зарубежный опыт. Для студентов экономических и экологических направлений подготовки, преподавателей и специалистов, работающих в сфере логистики.
Медведев, В. А. Экологистика : учебник / В. А. Медведев, О. И. Марков, И. В. Медведев. - Москва ; Вологда : Инфра-Инженерия, 2021. - 440 с. - ISBN 978-5-9729-0615-4. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/1832076 (дата обращения: 29.11.2024). – Режим доступа: по подписке.
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов


 
 
 
 
 
В. А. Медведев 
О. И. Марков 
И. В. Медведев 
 
 
 
 
 
ЭКОЛОГИСТИКА 
 
 
 
 
 
 
Москва 
Вологда 
«Инфра-Инженерия» 
2021 
 
1 





УДК 658.7(075) 
ББК 65.291.59 
М42 
 
Рецензенты: 
 
В. В. Лукинский, доктор экономических наук, профессор  
(департамент менеджмента Санкт-Петербургского филиала «НИУ “ВШЭ”»); 
С. А. Уваров, доктор экономических наук, профессор  
(кафедра торгового дела и товароведения СПбГЭУ) 
 
 
Медведев, В. А. 
М42   
Экологистика : учебник / В. А. Медведев, О. И. Марков, И. В. Медведев. – Москва ; Вологда : Инфра-Инженерия, 2021. – 440 с. : ил., табл. 
     
 
ISBN 978-5-9729-0615-4 
 
 
Рассматриваются вопросы планирования и организации в области управления цепями поставок и логистики вторичных материальных потоков. Анализируется понятийный аппарат логистических систем и технологий утилизации 
отходов, изучаются основы современной инфраструктуры переработки вторсырья, а также обеспечение соблюдения требований экологической безопасности 
при управлении логистическими операциями на всех этапах обращения с отходами. Подробно рассматриваются действующее законодательство, достижения науки и техники, передовой зарубежный опыт. 
Для студентов экономических и экологических направлений подготовки, 
преподавателей и специалистов, работающих в сфере логистики. 
 
 
УДК 658.7(075) 
ББК 65.291.59 
 
 
 
 
ISBN 978-5-9729-0615-4 
© Медведев В. А., Марков О. И., Медведев И. В., 2021 
© Издательство «Инфра-Инженерия», 2021 
 © Оформление. Издательство «Инфра-Инженерия», 2021 
2 





ОГЛАВЛЕНИЕ 
Используемые аббревиатуры 
5 
Предисловие 
6 
Введение 
8 
29 
Часть 1. ОРГАНИЗАЦИОННО-ПРАВОВОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ
Глава 1. Нормативно-правовое обеспечение  
30 
1.1. 
Нормативные правовые акты в сфере обращения с отходами 
35 
1.2. 
Система государственного надзора и контроля
46
1.3. 
Принципы инвентаризации и материального обеспечения
51
1.4. 
Требования охраны труда
59
Вопросы для самопроверки
65
Глава 2. Организационный документооборот 
66 
2.1. 
Правила ведения технической и учетно-отчетной  
документации 
67 
2.2. 
Таможенное регулирование и тарифы
76
2.3. 
Системы электронного документооборота и базы данных
96
2.4. 
Правила ведения деловой переписки и деловой  
корреспонденции 
113 
Вопросы для самопроверки
123
Глава 3. Основы логистики 
125 
3.1.    Основные понятия и определения
131
3.2.    Логистическое управление 
 142
3.3.    Системный подход в логистике
158
3.4.    Оценка качества логистической системы
175
          Вопросы для самопроверки
180
Часть 2. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ СБОРА И ПЕРЕРАБОТКИ         181 
Глава 4. Транспортно-складское обеспечение 
182 
4.1. 
Методы сбора и сепарации отходов
184
4.2. 
Грузовые перевозки и тарифы
196
4.3. 
Складское и тарное хозяйство
208
4.4. 
Погрузочно-разгрузочные работы, порядок приема  
и сдачи грузов 
220 
Вопросы для самопроверки
224
3 




Глава 5. Участники логистической цепи 
225 
5.1. 
Способы организации службы логистики
226
5.2. 
Основы маркетинга
238
5.3. 
Методика управления запасами в логистике
268
5.4. 
Страховое обеспечение в логистике
285
Вопросы для самопроверки
296
Глава 6. Оптимизация утилизации на региональном уровне 
297 
6.1. 
Классификация вторичного сырья
299
6.2. 
Методы утилизации различных видов вторичного сырья
305
6.3. 
Порядок работы с контейнерами и крупногабаритными  
грузами 
321 
Вопросы для самопроверки 
339 
Часть 3. ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ 
340 
Глава 7. Системы рециклинга
341 
7.1. 
Современные комплексы переработки отходов
345
7.2. 
Экологическая парадигма сырья, материалов и упаковки
365
Вопросы для самопроверки
376
Глава 8. Интеллектуальные системы контроля и управления 
377 
8.1. 
Мониторинг и видеоконтроль
386
8.2. 
Геоинформационные системы контроля
414
Вопросы для самопроверки 
427 
Заключение 
428 
Список литературы 
431 
Предметный указатель  
432 
4 





ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ АББРЕВИАТУРЫ 
АНО 
- автономная некоммерческая организация
АУП 
- административно-управленческий аппарат
БД / З 
- база данных/знаний
БПЛА 
- беспилотный летательный аппарат
ВВП 
- валовой внутренний продукт
ВЭД 
- внешнеэкономическая деятельность
ГК 
- Гражданский кодекс
ГИС 
- геоинформационная система
ГП 
- готовая продукция
ИН 
- идентификационный номер
ИСКУ 
- интеллектуальная система контроля и управления
ИС(Т) 
- информационные системы (технологии)
ИТС 
- интеллектуальная транспортная система
ЛПР 
- лицо, принимающее решение
ЛС 
- логистическая система
МСЗ 
- мусоросжигающий завод
МП 
- материальный поток
МВД 
- Министерство внутренних дел
НЗП 
- незавершенное производство
НТД 
- научно-техническая документация
ОТС 
- общая теория систем
ПО 
- программное обеспечение
РФ 
- Российская Федерация
СВХ 
- склад временного хранения
СПМ 
- станция перегрузки мусора
ТБО 
- твердые бытовые отходы
ТМЦ 
- товарно-материальные ценности
ТТН 
- товарно-транспортная накладная
(У)ЦП 
- (управление) цепями поставок
ЦБК 
- цифро-буквенный код
ФЗ 
- федеральный закон
ЭЦП 
- электронная цифровая подпись
5 





 
 
 
ПРЕДИСЛОВИЕ 
 
Основной целью учебника является передача знаний и обучение 
навыкам будущих операторов и специалистов в сверхактуальной сфере 
логистики – создание эффективной обратной логистической цепи.  
При этом вторичные отходы быта и производства не являются причиной дополнительных государственных финансовых вложений и фактором ухудшения экологической ситуации, а становятся востребованным 
дополнительным ресурсом эффективного производства. 
Для достижения поставленной цели и формирования необходимого 
прорывного уровня навыков, изложение предлагаемых в учебнике тем 
имеет типовое построение: 
1. Тезаурус (используемые в разделе термины и определения). 
2. Максимально иллюстрированный теоретический контент. 
3. Особенности проблематики при внедрении современных технологий логистики и утилизации отходов. 
4. Практикум и контрольные вопросы. 
5. Задание для самостоятельной работы. 
Предлагаемый практикум обеспечивает обучение работе в команде 
и приобретение навыков решения логистических задач с максимальным 
использованием современных ИТ, включая интернет-ресурсы. 
Учебник подготовлен коллективом квалифицированных авторов 
АНО «Научно-просветительский центр “Альфа – Омега”», имеющих практический опыт создания, внедрения и эксплуатации логистических систем 
управления регионального и корпоративного уровня: 
x Медведев В.А. (krat29@rambler.ru) – канд. экон. наук, доцент, автор учебников и учебных пособий в области информационных 
технологий и логистики. Участие: введение, главы 2–4, 6, 7. 
x Марков О.И. (lzrt@mail.ru) – канд. техн. наук, автор учебников и 
методических публикаций по логистике, менеджменту, правовому 
и организационному обеспечению. Участие: главы 1–2, 4–7, заключение. 
6 





x Медведев И.В. (ivvlme@mail.ru) – магистр в сфере компьютерных 
систем и технологий, специалист в области разработки систем 
мониторинга и видеонаблюдения. Участие: глава 8. 
 
Авторы выражают благодарность за предоставленный практический 
материал студентам СПб филиала НИУ «ВШЭ» (департамент логистики 
и УЦП) – К. Бетеву, О. Зенухиной, Р. Косовской, А. Кохан, Ю. Марьиной, 
А. Синяковой, А. Унежевой, Д. Хирной, А. Шаеховой и др. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
7 





 
 
 
ВВЕДЕНИЕ 
 
Когда хорошее портится,  
оно становится особенно плохим.  
Аристотель 
 
Использование современных логистических методов не только при 
окончании жизненного цикла товара, а на всех этапах его преобразования: сырье – детали (компоненты) – узлы (наборы) – изделия – товары 
– утиль (полезное вторичное сырье), позволит эффективно реанимировать отходы бытовой и производственной деятельности (вторичное сырье), либо преобразовать его в полезную энергию, что в первую очередь 
касается органических отходов. 
Страны, реализовавшие современные технологии переработки вторичного сырья (Швеция, Финляндия и др.), почти полностью решили задачу экологического баланса человеческой жизнедеятельности, но уровень утилизации не превышает 60–70 %, а оставшиеся 30–40 % подлежат 
сожжению или другому виду малоэффективной переработки. 
Учитывая социальную значимость экологической составляющей 
утилизации, а также вредного влияния на здоровье людей при использовании подчас экономически значительно более выгодных материалов, 
например, пластиковых упаковок продуктов питания, всегда необходимо 
брать в расчет изменения действующего законодательства в этой сфере, 
и как следствие, повсеместную популяризацию новых требований к здоровому потреблению продуктов и услуг.  
В настоящее время процесс утилизации отходов является достаточно сложно организуемым и проблемным, так как связан с широкомасштабным процессом сбора, переработки и распределения вторичных 
продуктов. Наличие подобных проблем представляет собой основание 
для формирования плохой экологической ситуации как на региональном, 
так и на глобальном уровне. 
Введение авторами термина «экологистика» предполагает фокусировку внимания не только на логистических процессах сбора и утилизации вторичных отходов (мусор, пищевые и производственные отходы), но 
8 





и на изменении принципиального экологического подхода к потребительской идеологии, когда дешевый доступный товар вновь будет непрестижным, а поговорка «Я не настолько богат, чтобы покупать дешевый товар» опять станет актуальной. 
По всему миру увлечённые познанием мировой истории ученые-археологи ищут останки бытия своих предков. Но их раскопки не сопровождаются найденными горами мусора, бывших упаковок и товаров разового 
использования, многие найденные атрибуты быта сейчас воспринимаются как произведения древнего искусства. В то же время существует 
мнение, что если бы при Иване Грозном производились пластиковые бутылки (их срок естественного самоуничтожения примерно 500 лет), то в 
российских лесах до сих пор находили бы такие бутылки из-под древнего 
новгородского кваса или медового смоленского пива.  
При этом считается, что главными причинами роста окружающих современный мир куч мусора является: 
x сверхпроизводство товаров широкого потребления и одновременно низкого качества (одноразовых), вызванное условиями современного режима глобальной рыночной экономики; 
x новые технологии, когда производство новой упаковки значительно проще, и как следствие выгоднее, чем использование многоразовой упаковки, которую возможно еще и утилизировать;  
x новое мышление обывателей, когда бренд товара (раскрученность лейбла или его общепринятая рекламная исключительность) значительнее его качества или функциональной унификации; 
x современные производства, владельцы которых озабочены лишь 
их рентабельностью и не хотят использовать утилизированное 
вторичное сырье, если оно дороже естественного сырья; 
x современная инфраструктура мегаполисов, которая не может 
(или не хочет, боясь потерять огромные государственные инвестиции) справиться с геометрическим ростом мусора и отходов. 
А главным выводом из изложенного является то, что переход к классической рыночной бездефицитной экономике невозможен без некоторых 
издержек, к которым относится и необходимость затрат на сбор, сортировку, хранение (логистику) и ликвидацию сопровождающего наш современный быт мусора.  
9 





Но изложенные причины нельзя оставить без аргументированной 
критики. 
1. Режим глобальной рыночной экономики. Считается, что рыночные отношения в России, сделавшие счастливым современного обывателя, стали реальностью лишь при импорте передовых экономических 
концепций из цивилизованного Западного прогрессивного мира во времена развала «Великой коммунистической империи» – СССР. 
Для обывателя возможно это и так, но для экономики страны вряд 
ли. Иначе, как можно объяснить следующую цитату, датированную 1926 
годом и автором которой был «супердиктатор» строящегося социализма:  
«Запросы нашего внутреннего рынка и размеры наших ресурсов – вот 
база развертывания нашей промышленности. Наша индустрия базируется на внутреннем рынке. В этом отношении хозяйственное развитие нашей страны напоминает развитие Северо-Американских Соединенных Штатов, индустрия которых выросла на базе внутреннего 
рынка…» (И.В. Сталин (10, стр. 131)). 
А основной причиной неэффективного управления экономикой в 
конце XX века явилось не жесткое государственное планирование, как и 
при любой другой экономической концепции, а низкий уровень компетенции лиц, принимающих управленческие решения на уровне огромной 
страны.  
2. Использование сверхтехнологичных упаковок. Заявленная выгодность лежит в рамках реального времени, но нет серьезных научных 
доказательств, подтверждающих, как минимум, безвредность современных органических материалов при их долгосрочном использовании.  
Желание бизнес-структур получать сверхприбыль любой ценой, как 
это неоднократно подтверждено историей человеческой популяции, является теми граблями, на которые регулярно наступают не очень дальновидные обыватели. Так, в Средние века бедные жители Рима, желая походить на богатых патриций, которые ели с серебряной посуды, начищали до блеска свои оловянные тарелки и зарабатывали болезни, от которых умирали до 40 лет. Похожая картина повторилась в начале  
XX века, когда повсеместно стали использовать алюминиевую посуду.   
3. В книге «Моя жизнь – мои достижения» Г. Форд изложил свой 
«принцип зубила», из которого следует, что зубило ценно не упаковкой 
или красочной ленточкой, которой оно перевязано, а остротой и крепостью своей рубящей плоскости (14, стр. 23). 
10