Бухгалтерский учет и анализ. Бухгалтерский управленческий учет

МИНИСТЕРСТВО ОБРА ЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ 

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ 

«НАЦИОНАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ «МИСиС»

№ 2444

Кафедра прикладной экономики

Е.Н. Елисеева

Бухгалтерский учет и анализ.
Бухгалтерский управленческий
учет

Практикум

Рекомендовано редакционно-издательским
советом университета

Москва  2015

УДК 657.22
 
Е51

Р е ц е н з е н т

д-р экон. наук, проф. И.А. Ларионова

Елисеева Е.Н.

Е51  
Бухгалтерский учет и анализ. Бухгалтерский управленче
ский учет : практикум / Е.Н. Елисеева. – М. : Изд. Дом МИСиС, 
2015. – 43 с.

ISBN 978-5-87623-923-5

Рассмотрены практические аспекты бухгалтерского управленческого уче
та, современные подходы классификации и методы учета затрат, выручки от 
реализации, прибыли, особое внимание отведено определению точки безубыточности и маржинальному анализу. Практикум содержит комплекс сведений 
к формированию системы регулярного составления, контроля (мониторинга) 
и анализа исполнения функциональных бюджетов промышленного предприятия на базе учета затрат по центрам ответственности и функциям производственно-хозяйственной деятельности. Каждое практическое занятие содержит 
теоретическое введение, вопросы для самопроверки и практические задания 
для усвоения материала.

Данный практикум написан в соответствии с программой курса «Бухгал
терский учет и анализ. Бухгалтерский управленческий учет».

Предназначен для бакалавров по направлению 38.03.01 (080100) «Эконо
мика», профиль «Бухгалтерский учет, анализ и аудит».

УДК 657.22

ISBN 978-5-87623-923-5
 Е.Н. Елисеева, 2015

СОДЕРЖАНИЕ

Введение ........................................................................................................ 4
Практическое занятие 1. Использование финансовых показателей 
для принятия управленческих решений .................................................5
Практическое занятие 2. Основные модели учета затрат. 
Распределение общих затрат по видам деятельности, 
отдельным продуктам и услугам, центрам ответственности ...............9
Практическое занятие 3. Система нормативного учета 
(«стандарт-кост»). Система учета полных затрат и система учета 
переменных затрат («директ-костинг») ................................................13
Практическое занятие 4. Позаказный метод учета затрат 
и калькулирования себестоимости. Попроцессный метод учета 
затрат и калькулирования. Определение себестоимости 
продукции методом усреднения и методом ФИФО ............................16
Практическое занятие 5. Анализ соотношения «затраты–объем–
прибыль» (СVР-analysis). Определение критической точки 
(порога рентабельности) и запаса прочности ......................................21
Практическое занятие 6. Сметное планирование. Разработка 
общего бюджета ......................................................................................24
Практическое занятие 7. Разработка гибких бюджетов 
и их анализ ...............................................................................................27
Практическое занятие 8. Использование релевантного подхода 
при принятии оперативных решений ....................................................31
Тесты ........................................................................................................34
Вопросы для подготовки к экзамену  ....................................................40
Библиографический список ...................................................................42

Введение

Управленческий учет – подсистема бухгалтерского учета органи
зации, которая собирает, регистрирует, обобщает и предоставляет информацию о хозяйственной деятельности организации в целом и ее 
структурных подразделений в целях управления, планирования, контроля, анализа и оценки.

Основной целью управленческого учета является предоставление 

информации руководителям организации и ее структурных подразделений для принятия надлежащих управленческих решений. 

Предмет управленческого учета – хозяйственная деятельность ор
ганизации и ее структурных подразделений. Элементы, составляющие 
метод бухгалтерского учета (документация, инвентаризация, оценка, 
калькуляция, счета, двойная запись, бухгалтерский баланс и другая отчетность), используются и в финансовом, и в управленческом учете, 
но в последнем они не являются обязательными. В управленческом 
учете широкое применение нашли количественные методы.

Цель настоящего практикума – практическое применение знаний 

и умений, приобретенных бакалавром в ходе изучения курса «Бухгалтерский учет и анализ. Бухгалтерский управленческий учет» в области 
управления себестоимостью выпускаемой продукции на определенном предприятии для получения оптимальной прибыли и ведения контроля финансовой деятельности компании в соответствии с современным уровнем требований в условиях развития рыночных отношений.

Практикум включает восемь практических занятий, соответствую
щих программе курса.

4

Практическое занятие 1

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФИНАНСОВЫХ 

ПОКАЗАТЕЛЕЙ ДЛЯ ПРИНЯТИЯ 
УПРАВЛЕНЧЕСКИХ РЕШЕНИЙ

1.1. Теоретическое введение

Управленческий учет охватывает те виды учетной информации, ко
торые необходимы менеджерам в целях внутреннего управления организацией, и, следовательно, взаимодействует со всеми управленческими функциями: планирование, организация, мотивация и контроль.

Планирование – одна из важнейших функций управления, пред
шествующая выполнению всех других функций. На стадии планирования формулируются цели и задачи организации, пути и методы их 
достижения, а также определяются необходимые для этого средства.

Организация как функция управления представляет собой вид де
ятельности людей, направленный на создание управленческой структуры фирмы. Во время планирования устанавливаются цели организации, функция организации – создать условия для их достижения.

Мотивация как функция управления – это процесс, с помощью 

которого руководство компании побуждает работников действовать в 
соответствии с планом и в рамках принятой стратегии организации, 
поскольку успех компании в значительной степени зависит от того, 
насколько эффективно действуют ее работники.

Контроль как функция управления предполагает количественную 

и качественную оценку и учет результатов работы организации.

1.2. Вопросы для самоподготовки

1. Каковы место и роль управленческого учета в системе бухгал
терского учета?

2. Перечислите причины возникновения управленческого учета.
3. Расскажите об особенностях развития управленческого учета в 

России.

4. Каковы общие черты и основные различия управленческого и 

финансового учета?

5. Что представляет собой калькуляционный учет, автономная и 

интегрированная системы управленческого учета?