Организация и методика риск-ориентированного аудита в туризме
Покупка
Основная коллекция
Тематика:
Отраслевой бухгалтерский учет
Издательство:
Магистр
Автор:
Андреев Валерий Дмитриевич
Год издания: 2021
Кол-во страниц: 392
Дополнительно
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
ISBN: 978-5-9776-0527-4
ISBN-онлайн: 978-5-16-109341-2
Артикул: 748107.01.01
Доступ онлайн
от 472 ₽
В корзину
Раскрыты принципы риск-ориентированного подхода к проверке хозяйствующих субъектов, полномочия контрольно-надзорных органов в сфере туризма. Охарактеризованы особенности предпринимательской деятельности в туризме, их влияние на возникновение рисков и методику аудита. Сформулированы системные подходы к изучению и оценке предпринимательских рисков туристских организаций в процессе аудита. Даны методики риск-ориентированного аудита ключевых бизнес-процессов и функций туристских организаций в соответствии с международными стандартами туристской деятельности, аудита и риск-менеджмента. Внесены рекомендации по минимизации и предупреждению экономических, финансовых, правовых и административных рисков, обобщению и оформлению результатов аудита.
Для студентов социально-экономических специальностей («Бухгалтерский учет, анализ и аудит», «Экономическая безопасность», «Туризм», «Государственное и муниципальное управление», «Экономика»), обучающихся по образовательным программам бакалавриата и магистратуры.
Тематика:
ББК:
УДК:
ОКСО:
- ВО - Бакалавриат
- 38.03.01: Экономика
- 43.03.02: Туризм
- ВО - Магистратура
- 43.04.02: Туризм
ГРНТИ:
Скопировать запись
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов
В. Д. Андреев Организация и методика риск-ориентированного аудита в туризме 2021 Москва ИНФРА-М Учебное пособие
УДК 657.6(075.8) ББК 65.052.80я73-1 А65 Р е ц е н з е н т ы: д-р мед. наук, проф., академик АМТН Б. А. Ермаков (Сочинский государственный университет); д-р экон. наук, проф. М. А. Морозов (Российский экономический университет им. Г. В. Плеханова) Андреев В. Д. Организация и методика риск-ориентированного аудита в туризме : учебное пособие / В. Д. Андреев. — Москва : Магистр : ИНФРА-М, 2021. — 392 c. ISBN 978-5-9776-0527-4 (в пер.) ISBN 978-5-16-016766-4 ISBN 978-5-16-109341-2 (on-line) Раскрыты принципы риск-ориентированного подхода к проверке хозяйствующих субъектов, полномочия контрольно-надзорных органов в сфере туризма. Охарактеризованы особенности предпринимательской деятельности в туризме, их влияние на возникновение рисков и методику аудита. Сформулированы системные подходы к изучению и оценке предпринимательских рисков туристских организаций в процессе аудита. Даны методики риск-ориентированного аудита ключевых бизнес-процессов и функций туристских организаций в соответствии с международными стандартами туристской деятельности, аудита и риск-менеджмента. Внесены рекомендации по минимизации и предупреждению экономических, финансовых, правовых и административных рисков, обобщению и оформлению результатов аудита. Для студентов социально-экономических специальностей («Бухгалтерский учет, анализ и аудит», «Экономическая безопасность», «Туризм», «Государственное и муниципальное управление», «Экономика»), обучающихся по образовательным программам бакалавриата и магистратуры. УДК 657.6(075.8) ББК 65.052.80я73-1 ISBN 978-5-9776-0527-4 © Андреев В. Д., 2021 ISBN 978-5-16-016766-4 © Издательство «Магистр», 2021 А65
Организация и методика риск-ориентированного аудита в туризме 5 Оглавление Оглавление Условные сокращения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Введение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 ГлаВа 1 Теоретико-методические основы организации риск-ориентированного аудита . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 1 .1 . Концепция предмета «Риск-ориентированный аудит в туризме» . . 17 1 .2 . Преимущества и сущность риск-ориентированного подхода к проверке хозяйствующих субъектов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 1 .3 . Риск-ориентированное мышление как выражение риск-ориентированного подхода в аудите . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 1 .4 . Структура и характерологические особенности риск-ориентированного мышления аудитора, их влияние на его деятельность . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 1 .5 . Процедуры и методы риск-ориентированного аудита как инструменты контроля рисков в основных сферах деятельности организаций . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Список литературы к главе 1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 ГлаВа 2 Полномочия контрольно-надзорных органов в сфере туризма . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49 2 .1 . Государственное регулирование туристской деятельности и развитие программ туризма — основа для проведения их контроля . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49 2 .2 . Организация системы контроля деятельности туристских организаций . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55 ГлаВа 3 Риски туристских организаций как особенности их предпринимательской деятельности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62 3 .1 . Особенности предпринимательской деятельности туристских организаций и их значение для процесса аудита . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
Организация и методика риск-ориентированного аудита в туризме Оглавление 3 .2 . Причины и факторы рисков в сфере предпринимательской деятельности в туризме, их классификация . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67 3 .3 . Особенности бухгалтерского учета в туризме как основа для выбора объектов проверки риск-ориентированного аудита . . . . . 76 3 .4 . Источники информации о рисках для целей внутреннего контроля, аудита и управления . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83 ГлаВа 4 Системные подходы к изучению и оценке предпринимательских рисков туристских организаций в процессе аудита . . . . . . . . . . . . . 90 4 .1 . аудит понимания деятельности туристской организации, планов и рисков стратегии ее развития . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90 4 .2 . аудит рисков учетной политики для целей бухгалтерского и налогового учета . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .102 4 .3 . аудит эффективности управления рисками в системе внутреннего контроля . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .111 4 .4 . аудит и анализ рисков конкурентоспособности туристских организаций, выбор направлений аудиторской проверки . . . . . . . . . .119 ГлаВа 5 Аудит экономических рисков основных производственных бизнес-процессов туристских организаций . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .135 5 .1 . аудит расходов и калькулирования себестоимости в туризме, их взаимосвязи с политикой ценообразования . . . . . . . . . . . . . . . . . . .135 5 .2 . аудит выручки и оценка качества реализации турпродуктов . . . .155 5 .3 . аудит рисков формирования доходов и финансовых результатов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 176 ГлаВа 6 Аудит финансовых рисков туристских организаций и связанных с ними потерь . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .185 6 .1 . аудит рисков валютно-кредитных операций и соблюдения расчетно-платежной дисциплины . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .185 6 .2 . аудит и оценка налоговых рисков . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .199 6 .3 . аудит рисков снижения финансовой устойчивости и банкротства . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .209
Организация и методика риск-ориентированного аудита в туризме 7 Оглавление ГлаВа 7 Аудит и предупреждение правовых рисков . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .221 7 .1 . Общий порядок и методика аудита основных видов договоров, выявление ответственности за их выполнение в туризме . . . . . . . . . .221 7 .2 . аудит рисков мошенничества и мер противодействия коррупционным правонарушениям в сфере туристской деятельности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 ГлаВа 8 Аудит административных рисков и эффективности управленческих решений туристских организаций . . . . . . . . . . . .253 8 .1 . аудит рисков операционной и маркетинговой деятельности . . . .253 8 .2 . аудиторская проверка рисков управленческой деятельности и эффективности принятия решений по их предупреждению . . . . . . . .271 ГлаВа 9 Оформление результатов аудиторских проверок и оценка перспектив развития аудиторской деятельности . . . . . . . . . . . . . .282 9 .1 . Систематизация значимых нарушений и разработка мероприятий по совершенствованию управления рисками . . . . . . . . .282 9 .2 . Перспективы развития аудиторской деятельности и риск-ориентированного аудита . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .293 Список литературы к главам 2—9 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .302 ГлаВа 10 Эффективные направления организации самостоятельной работы студентов и выполнения научно-исследовательских работ по риск-ориентированному аудиту в туризме . . . . . . . . . . . .315 10 .1 . Сущность, виды и роль самостоятельной работы в современных условиях развития вузовского образования . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .315 10 .2 . Методы осуществления самостоятельной работы студентов . . .318 10 .3 . Направления совершенствования самостоятельной работы студентов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .324 10 .4 . Контроль самостоятельной работы и повышение ее эффективности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .328 10 .5 . Методика организации и проведения практических занятий как вида самостоятельной работы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .332
Оглавление 10 .6 . Ситуации и задания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .343 10 .7 . Организация и выполнение научно-исследовательских работ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .350 Список литературы к главе 10 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .352 Заключение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .354 Приложения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .360 Приложение 1. Минимальный уровень профессиональных компетенций для специалистов по аудиту . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .360 Приложение 2. Перечень основных стандартов, регулирующих этапы и качество туристской деятельности . . . . . . . . . . . . . . . . . . .362 Приложение 3. Классификация рисков предпринимательской деятельности хозяйствующих субъектов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .365 Приложение 4. Характеристика основных видов процедур и методов, используемых в процессе проведения риск-ориентированного аудита . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .367 Приложение 5. Коэффициенты финансово-хозяйственной деятельности должника и показатели, используемые для их расчета . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .372 Приложение 6. Штрафы за конкретные правонарушения налогового законодательства хозяйствующими субъектами . . .376 Приложение 7. Основные национальные стандарты управления рисками . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .378 Приложение 8. аудиторское заключение независимого аудитора (фрагмент немодифицированного заключения) . . . . . . . . . . . . . . .379 Приложение 9. Примерные нормы времени для студентов на выполнение СРС . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .382 Приложение 10. Примерная структура научно-исследовательской работы по риск-ориентированному аудиту в туризме . . . . . . . . . .384 Приложение 11. Примерная тематика рефератов по предмету «Риск-ориентированный аудит в туризме» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .385 Приложение 12. Взаимосвязь показателей бухгалтерского баланса и основных хозяйственных рисков . . . . . . . . . . . . . . . . . . .388 Приложение 13. Важные информационные ресурсы органов управления и организаций в сфере туризма . . . . . . . . . . . . . . . . . .389 Приложение 14. Категории риска и классы (категории) опасности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .391
Организация и методика риск-ориентированного аудита в туризме 9 Условные сокращения Условные сокращения БСО — бланки строгой отчетности ВККР АО — внешний контроль качества аудиторских организаций ВНТО — Всероссийское народное туристское общество ККМ — контрольно-кассовые машины КНД — контрольно-надзорная деятельность КНС — контрольно-надзорная служба КИС — компьютерные информационные системы КСРС — контроль самостоятельной работы студентов МПЗ — материально-производственные запасы МСА — международные стандарты аудита МСКК — международные стандарты контроля качества МПАП — международные положения по аудиторской практике МСФО — международные стандарты финансовой отчетности НК РФ — Налоговый кодекс РФ ПБУ — правила бухгалтерского учета РДА — рабочие документы аудитора РСТ — Российский союз туриндустрии РОА — риск-ориентированный аудит РОП — риск-ориентированный подход РОМ — риск-ориентированное мышление СНГ — Содружество Независимых Государств СМП — субъекты малых предприятий ТМЦ — товарно-материальные ценности ТП — туристский продукт УСН — упрощенная система налогообложения УР — управленческие риски
Организация и методика риск-ориентированного аудита в туризме 11 «Неопределенность и риск — главная трудность и главный шанс бизнеса». Дэвид Хертц (р. 1919), американский юрист Путешествия учат больше, чем что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше, чем десять лет жизни дома. Анатоль Франс Введение Введение Количество турфирм в последнее время стремительно растет. Это объясняется тем, что открытие такого вида предпринимательской деятельности требует небольших стартовых инвестиций, минимальное количество персонала (четыре-пять человек) и кажущейся простотой задачи. Однако бизнес в этой отрасли сопровождается достаточным количеством рисков, способных разорить инвестора. Риск в туризме связан с множеством условий и факторов, влияющих на положительный исход принимаемых решений. Игнорирование или недооценка предпринимательского риска при открытии и развитии турфирмы, принятии конкретных решений неизбежно приводит к банкротству. Туристская среда становится все более рыночной, и это вносит в предпринимательскую деятельность дополнительные элементы неопределенности, расширяет зоны рисковых ситуаций. В этих условиях возникают неясность и неуверенность в получении ожидаемого конечного результата турфирмами, а следовательно, возрастает и степень риска на предприятии. Специфика рисков в области туристских услуг и определяет организацию риск-менеджмента туристской организации и необходимость контроля посредством внешнего или внутреннего аудита. В настоящее время применяется множество методик общего аудита и аудита организаций разных форм собственности и отраслей, хотя в области туризма разработок мало. Методика аудита основных средств и нематериальных активов, денежных средств, средств в расчетах, заемных ресурсов и др. в туристских организациях такая же, как и для предприятий других отрас
Организация и методика риск-ориентированного аудита в туризме Введение лей. Однако в туристских организациях есть своя специфика, она должна обеспечивать комплексный подход и учитывать не только информацию, получаемую из данных бухгалтерского учета, но и риск-менеджмента, маркетинга, финансов и гражданского права. В связи с этим аудитору в процессе проверки следует определить, как глубоко и в каком направлении должно развиваться управление рисками, чтобы правильно решить специфические проблемы, которые присущи только рискам в туристской отрасли, а также разработать мероприятия по их снижению или предотвращению. Поэтому цели учебного пособия — рассмотреть факторы и причины рисков, оценить специфические виды рисков для туристских организаций, дать методику их аудита для турфирм в целом и их ключевых бизнес-функций, определить меры по предотвращению и снижению рисков. В рамках данных целей в учебном пособии поставлены основные задачи: — раскрыть особенности организаций туризма, их влияние на создание турпродукта и организацию риск-ориентированного аудита; — охарактеризовать деятельность туроператоров и турагентств и дать алгоритм методики их аудита, дающий синергетический эффект для повышения эффективности организаций туризма; — сформулировать основные требования, нормы и логику к организации риск-ориентированного аудита туристских организаций, оказывающих услуги по формированию туристского продукта; — раскрыть методику риск-ориентированного аудита ключевых бизнес-процессов и функций туристских организаций в соответствии с международными стандартами аудита и с учетом их особенностей; — изучить в процессе аудита возможные риски хозяйственнофинансовой деятельности туристских организаций, разработать предложения по их предупреждению или снижению; — дать рекомендации по систематизации и оформлению рабочих документов аудитора и результатов аудиторских проверок туристских организаций. В учебном пособии выделены наиболее приоритетные и актуальные вопросы, связанные с возможными рисками с учетом
Доступ онлайн
от 472 ₽
В корзину