Книжная полка Сохранить
Размер шрифта:
А
А
А
|  Шрифт:
Arial
Times
|  Интервал:
Стандартный
Средний
Большой
|  Цвет сайта:
Ц
Ц
Ц
Ц
Ц

Особенности учета и экономического анализа деятельности издательства

Покупка
Основная коллекция
Артикул: 279000.04.01
Доступ онлайн
от 296 ₽
В корзину
Учебное пособие написано с целью получения бакалаврами направления 42.03.03 «Издательское дело» и 38.03.01 «Экономика» углубленных представлений в области организации учета и экономического анализа деятельности издающей организации. Рассмотрены важнейшие количественные измерители издательской продукции. Изложена специфика учета расходов на производство и продажу издательской продукции (работ, услуг) по элементам затрат и статья калькуляции. Приведены правовые основы взаимоотношений издательства с авторами, полиграфическими организациями распространителями издательской продукции. Освещена методика экономического анализа деятельности издательства на сквозном примере. Соответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования последнего поколения. Для студентов высших учебных заведений, специалистов в области организации книгоиздания, экономики и управления издательским делом.
6
169
Дмитриева, О. В. Особенности учета и экономического анализа деятельности издательства : учебное пособие / О. В. Дмитриева. — Москва : ИНФРА-М, 2020. — 244 с. — (Высшее образование: Бакалавриат). - ISBN 978-5-16-011713-3. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/1065819 (дата обращения: 22.11.2024). – Режим доступа: по подписке.
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов
ОСОБЕННОСТИ УЧЕТА 

И ЭКОНОМИЧЕСКОГО АНАЛИЗА 
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ИЗДАТЕЛЬСТВА

О.В. ДМИТРИЕВА

Допущено УМО по образованию в области полиграфии и книжного дела 

для студентов высших учебных заведений, 
обучающихся по направлению подготовки 

42.03.03 «Издательское дело»

Москва 

ИНФРА-М 

2020

УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ

УДК 657(075.8)
ББК 76.17

Д53

Дмитриева О.В.

Особенности учета и экономического анализа деятельности 

издательства : учеб. пособие / О.В. Дмитриева. — Москва : ИНФРА-М,
2020. — 244 с. + Доп. материалы [Электронный ресурс]. — (Высшее 
образование: Бакалавриат). — www.dx.doi.org/10.12737/19346.

ISBN 978-5-16-011713-3 (print)
ISBN 978-5-16-104097-3 (online)
Учебное пособие написано с целью получения бакалаврами направления 

42.03.03 «Издательское дело» и 38.03.01 «Экономика» углубленных 
представлений в области организации учета и экономического анализа 
деятельности издающей организации.

Рассмотрены важнейшие количественные измерители издательской 

продукции. Изложена специфика учета расходов на производство и продажу 
издательской продукции (работ, услуг) по элементам затрат и статьям 
калькуляции. Приведены правовые основы взаимоотношений издательства 
с авторами, полиграфическими организациями и распространителями 
издательской продукции. Освещена методика экономического анализа 
деятельности издательства на сквозном примере.

Соответствует требованиям Федерального государственного 

образовательного стандарта высшего образования последнего поколения.

Для студентов высших учебных заведений, специалистов в области 

организации книгоиздания, экономики и управления издательским 
делом.

УДК 657(075.8)

ББК 76.17

Д53

Р е ц е н з е н т ы:

Никандрова Л.К., д-р экон. наук, профессор Российской академии 

народного хозяйства и государственной службы при Президенте РФ;

Бирюков В.А., канд. экон. наук, доцент Московского государствен
ного университета печати им. Ивана Федорова

А в т о р:

Дмитриева Ольга Владимировна, канд. экон. наук, доцент Москов
ского государственного университета печати им. Ивана Федорова

ISBN 978-5-16-011713-3 (print)
ISBN 978-5-16-104097-3 (online)

ФЗ 

№ 436-ФЗ

Издание не подлежит маркировке 
в соответствии с п. 1 ч. 4 ст. 11

© Дмитриева О.В., 2016

Материалы, отмеченные знаком 
, доступны 

в электронно-библиотечной системе Znanium.com

Предисловие

Предпринимательская деятельность в области современного 
книгоиздания и издания средств массовой информации (СМИ) невозможна без знания экономики издательского дела, умения анализировать экономические показатели деятельности издательства 
и наличия четкого представления о процессе формирования их 
информационной базы. В связи с этим дисциплины «Экономика 
издательского дела», «Организация финансово-хозяйственной 
деятельности в книгоиздании» и «Организация работы редакции 
СМИ» являются неотъемлемыми элементами рабочего учебного 
плана (РУП) направления «Издательское дело», а дисциплина «Учет 
и анализ в издательствах» включена в РУП направления «Экономика» в Московском государственном университете печати (МГУП) 
им. Ивана Федорова.
У бакалавров направления 42.03.03 «Издательское дело» Федеральным государственным образовательным стандартом высшего 
образования последнего поколения (ФГОС ВО) предусмотрено 
обязательное формирование следующего набора общекультурных, 
общепрофессиональных и профессиональных компетенций, таких 
как способность:
 
— использовать основы экономических знаний в различных 
сферах деятельности;
 
— применять основы правовых знаний в различных сферах деятельности;
 
— ориентироваться в нормативно-правовой области издательскораспространительской деятельности;
 
— принимать управленческие решения по реализации издательского проекта;
 
— подготавливать издательские (лицензионные) договоры, вести 
их реестр;
 
— организовывать документооборот внутри издательства.
ФГОС ВО по направлению 38.03.01 «Экономика» предусмотрено 
обязательное формирование у обучающихся набора профессиональных компетенций. К ним относится способность:
 
— собирать и анализировать исходные данные, необходимые для 
расчета экономических и социально-экономических показателей, характеризующих деятельность хозяйствующих субъектов;
 
— на базе типовых методик и действующей нормативно-правовой базы рассчитывать экономические и социально-экономические показатели, характеризующие деятельность хозяйствующих субъектов;

— анализировать и интерпретировать финансовую, бухгалтерскую и иную информацию, содержащуюся в отчетности 
предприятий различных форм собственности, организаций, 
ведомств и т.д., и использовать полученные сведения для принятия управленческих решений;
 
— используя отечественные и зарубежные источники информации, собирать необходимые данные, анализировать их и готовить информационный обзор и (или) аналитический отчет.
В результате работы с предлагаемой книгой обучающиеся будут:
 
• знать: теоретические основы организации бухгалтерского и налогового учета расходов на производство и продажу и анализа 
производственно-коммерческой деятельности издательства;
 
• уметь: отражать в бухгалтерском учете характерные для издательской деятельности хозяйственные операции и рассчитывать 
важнейшие экономические показатели деятельности издающих 
организаций;
 
• владеть: навыками практического применения действующих 
нормативных документов в области бухгалтерского и налогового 
учета и методикой экономического анализа деятельности издательств.
Таким образом, изучение данного учебного пособия в процессе 
формирования рассматриваемых компетенций позволит бакалаврам 
получить углубленные представления по вопросам организации 
документооборота и учетной работы в издательствах, приобрести 
знания и практическое представление о методике расчета важнейших 
экономических показателей деятельности книжных издательств и редакций газетно-журнальных СМИ, что служит основой для развития 
самостоятельной предпринимательской активности в области медиа индустрии.
Учебное пособие состоит из двух разделов, логически поделенных 
на 10 глав.
В первом разделе, посвященном организации бухгалтерского 
и налогового учета в издательствах, рассмотрены вопросы группировки расходов издательства на производство и продажу по различным классификационным признакам, порядок отражения 
в бухгалтерском учете расходов по элементам затрат и статьям калькуляции, правовые основы организации взаимоотношений издательства с авторами и художниками, учет готовой продукции издательства и ее реализации в зависимости от специфики оформления 
договорных отношений с покупателями. Нормативная база учебного 
пособия соответствует 01.01.2016.
Во втором разделе изложена комплексная методика экономического анализа деятельности издательства, все положения которой 
продемонстрированы на условном сквозном примере, содержащем 

образцы оформления аналитических таблиц и выводов по результатам анализа.
Учебное пособие может использоваться студентами высших 
учебных заведений, практикующими специалистами, а также будет 
полезно всем, кого интересуют проблемы организации издательского 
дела, учета и экономического анализа в организациях издательской 
деятельности.

Раздел I. 
ОСОБЕННОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ 
БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА 
В ИЗДАТЕЛЬСТВАХ

Глава 1. 
ВИДЫ ИЗДАНИЙ. КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ 
ИЗМЕРИТЕЛИ ИЗДАТЕЛЬСКОЙ ПРОДУКЦИИ

В результате изучения главы обучающийся сможет:
знать: о ключевых направлениях деятельности современной издающей 
организации и важнейших государственных стандартах в области издательской деятельности;
уметь: классифицировать печатные и электронные издания в соответствии с ГОСТ группы «Система стандартов по информации, библиотечному 
и издательскому делу (СИБИД)»;
владеть: навыками расчета основных количественных измерителей издательской продукции.

1.1. ВИДЫ ПЕЧАТНЫХ И ЭЛЕКТРОННЫХ ИЗДАНИЙ

Издательство (издающая организация) — организация любой 
организационно-правовой формы и формы собственности, осуществляющая подготовку, производство и выпуск книжной и другой 
печатной продукции. В настоящее время издательства занимаются 
также подготовкой и распространением электронных изданий.
Цель обычной деятельности издательства в условиях рыночной 
экономики — получение прибыли от продаж по следующим направлениям.
1. Выпуск издательской продукции на различных видах носителей (гл. 30 Гражданского кодекса РФ — ГК РФ).
2. Выполнение издательских работ по договорам подряда (подготовка оригинал-макетов и т.п.) (гл. 37 ГК РФ).
3. Оказание издательских услуг по договорам возмездного оказания услуг (научное, контрольное, техническое редактирование, 
корректура, размещение рекламы в периодических изданиях и т.п.) 
(гл. 39 ГК РФ).

Процесс производства и художественно-технического оформления издательской продукции на различных видах носителей 
в Российской Федерации регулируется рядом государственных стандартов, к важнейшим из которых относятся следующие.
1. ГОСТ 7.60–2003 «Издания. Основные виды, термины и определения».
2. ГОСТ Р 7.0.83–2013 «Электронные издания. Основные виды 
и выходные сведения»
3. ГОСТ Р 7.0.4–2006 «Издания. Выходные сведения».
4. ГОСТ 7.84–2002 «Обложки и переплеты. Общие требования 
и правила оформления».
5. ГОСТ 7.1–2003 «Библиографическая запись. Библиографическое описание».
6. ГОСТ 7.53–2001 «ISBN — Международная стандартная нумерация книг».
7. ГОСТ 7.56–2002 «ISSN — Международная стандартная нумерация сериальных изданий».
В соответствии с ГОСТ 7.60–2003 «СИБИД. Издания. Основные 
виды, термины и определения» под издательской продукцией понимается совокупность изданий, намечаемых к выпуску или выпущенных 
издателем (издателями).
Различают следующие виды изданий:
1) печатное — издание, полученное печатанием или тиснением, 
полиграфически самостоятельно оформленное;
2) электронное — электронный документ (группа электронных 
документов), прошедший редакционно-издательскую обработку, 
предназначенный для распространения в неизменном виде, имею щий выходные сведения.
ГОСТ 7.60–2003 «СИБИД. Издания. Основные виды, термины 
и определения» предусмотрена классификация печатных изданий, 
представленная в приложении 1.
ГОСТ Р 7.0.83–2013 «СИБИД. Электронные издания. Основные 
виды и выходные сведения» предусматривает классификацию электронных изданий, приведенную в приложении 2.

1.2. КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ИЗМЕРИТЕЛИ ИЗДАТЕЛЬСКОЙ 
ПРОДУКЦИИ

При планировании, учете и экономическом анализе деятельности 
издательств используются следующие основные измерительные единицы издательской продукции.
1. Экземпляр — каждая отдельная самостоятельная единица издания.

2. Авторский лист — единица объема материала, созданного автором. Равен 40 тыс. знаков печатного текста (включая знаки препинания и пробельные элементы). К авторскому листу приравнивается 700 строк стихотворного текста или 3000 кв. см графического 
материала.
3. Физический печатный лист — площадь поверхности одной стороны бумажного листа, которая воспринимает краску с печатной 
формы (печатающей поверхности) того же размера.
4. Условный (приведенный) печатный лист — печатный лист 
формата 60 × 90 см. Представляет собой условно-натуральную единицу измерения издательской продукции, так как при определении 
объемов выпуска издательской продукции для обеспечения сопоставимости продукции по формату к нему приводятся печатные листы 
всех других форматов. Поэтому условный печатный лист и называют приведенным печатным листом. Для перевода физических печатных листов в условные необходимо объем издания в физических 
печатных листах умножить на соответствующий (повышающий или 
понижающий) коэффициент перевода.
5. Бумажный лист — служит единицей расчета бумаги на издание.
На каждом бумажном листе получаются два отпечатка: один 
на лицевой стороне, другой — на оборотной. Поэтому для определения объема издания в бумажных листах следует объем издания 
в физических печатных листах разделить на два. Так, если объем 
издания в физических печатных листах составляет 10, то его объем 
в бумажных листах равен 5 (10 : 2 = 5).
6. Учетно-издательский лист — единица измерения объема всего 
материала издания. По количественному значению объем издания 
в учетно-издательских листах незначительно отличается от объема 
в авторских листах и аналогичным образом подсчитывается (40 тыс. 
знаков печатного текста, 700 строк стихотворного текста или 3000 
кв. см графического материала). Однако при вычислении объема 
издания в учетно-издательских листах учитываются дополнительные 
объекты подсчета — тот материал, который не создан автором, 
а внесен в содержание издания издательством:
 
— издательская аннотация;
 
— колонтитулы (номера страниц);
 
— оглавление и содержание, повторяющие заголовки внутри 
текста;
 
— выходные сведения на титульном листе, авантитуле, контртитуле, концевой странице и т.п.;
 
— дата написания произведения;
 
— слова, внесенные при наборе стихотворения в отдельную 
строку из-за узкого формата набора;
 
— заголовки типа «Продолжение таблицы», «Окончание таблицы».

Определение объема издания в учетно-издательских листах необходимо для соответствия требованиям ГОСТ Р 7.0.4–2006 «Издания. 
Выходные сведения» об указании объема издания в учетно-издательских листах в составе выпускных данных на концевой титульной 
странице издания.
7. Объем издания в учетно-издательских листах — количество 
учетно-издательских листов одного экземпляра издания.
8. Общий объем в учетно-издательских листах — сумма объемов 
в учетно-издательских листах всех изданий, выпущенных издательством за данный период времени.
9. Объем издания в печатных листах — количество печатных 
листов одного экземпляра издания.
10. Общий объем в печатных листах — сумма объемов в печатных 
листах всех изданий, выпущенных издательством за данный период 
времени.
11. Тираж — число экземпляров издания, изготовленных полиграфическим предприятием по заказу издательства.
12. Общий тираж — сумма тиражей всех изданий, выпущенных 
издательством за данный период времени.
Тираж как характеристика масштаба производства является 
одним из важнейших показателей в книгоиздательском бизнесе, так 
как любое изменение тиража оказывает непосредственное влияние 
на себестоимость издательской продукции.
13. Листаж — число листов (печатных или учетно-издательских) 
во всем тираже издания. Следовательно, печатный листаж — число 
печатных листов в тираже, а учетно-издательский листаж — число 
учетно-издательских листов в тираже издания.
Единицей измерения печатного листажа служит печатный листоттиск, а учетно-издательского листажа — учетно-издательский 
лист-оттиск.
Для расчета печатного листажа издания необходимо объем издания в печатных листах умножить на его тираж в экземплярах. Например, объем издания составляет 15 условных печатных листов, 
а его тираж — 6000 экземпляров. В этом случае печатный листаж 
издания составляет 90 000 условных печатных листов-оттисков 
(15 · 6000). Аналогичным образом определяется учетно-издательский 
листаж.
14. Общий печатный листаж — суммарный печатный листаж всех 
изданий, выпущенных издательством за данный период времени.
Общий печатный листаж используется для вычисления расхода 
бумаги на печать тиражей всех книг выпуска за определенный период 
времени. Делением общего печатного листажа на 2 определяется количество бумажных листов на печать всех тиражей за период. Поэтому зная плотность бумаги (массу 1 кв. м бумаги), форматы из
даний и нормы отхода бумаги, возможно подсчитать общую массу 
бумаги для печати тиража или тиражей.
15. Общий учетно-издательский листаж — сумма учетно-издательских листажей всех изданий, выпущенных издательством за данный 
период времени.
16. Емкость печатного листа — величина, показывающая, какой 
объем наборного и изобразительного материала вмещает печатный 
лист. Чем больше знаков набора и площади изобразительного материала вмещает лист, тем выше его емкость, и наоборот.
Для вычисления емкости печатного листа издания следует его 
объем в учетно-издательских листах разделить на объем издания 
в условных печатных листах (условные печатные листы позволяют 
сравнить емкость печатного листа разноформатных изданий).
Например, издание содержит 12 учетно-издательских листов 
и 10 условных печатных. Емкость печатного листа будет 12 : 10 = 1,2 
учетно-издательских листа.
Средний коэффициент емкости условного печатного листа 
всех изданий издательства, выпущенных за период, дает возможность оценить, насколько экономно издательство использовало 
печатный объем и бумагу в целом. Средний коэффициент емкости 
печатного листа определяется отношением общего объема всех изданий в учетно-издательских листах к общему объему этих изданий 
в условных печатных листах.
На показатель емкости печатного листа влияют:
 
— формат набора (чем длиннее строка набора и соответственно 
меньше поля, тем емкость выше);
 
— кегль шрифта (чем кегль меньше, тем больше знаков при 
шрифте одного рисунка вмещает строка одного формата);
 
— емкость шрифта того или иного рисунка (гарнитура) (чем 
большее число знаков приходится на квадрат набора (отрезок 
набора длиной около 18 мм), тем выше емкость печатного 
листа).
Издательство экономически заинтересовано изыскивать любые 
методы, приемы и средства, позволяющие увеличивать коэффициент 
емкости печатного листа. Однако оно должно учитывать назначение 
издания, интересы читателей (удобочитаемость издания) и не выходить за пределы так называемых гигиенических норм набора, так как 
для определенных видов изданий (например, для детской литературы 
и т.п.) издательство должно получить гигиенический сертификат.
Наиболее трудоемким разделом издательского учета, имеющим 
наибольший объем отличительных отраслевых особенностей, является учет затрат на производство и продажу издательской продукции 
(работ, услуг). Порядок бухгалтерского и налогового учета прочего 
имущества, обязательств и хозяйственных операций в издательствах 
не имеет отличий от порядка учета, действующего в организациях 

Доступ онлайн
от 296 ₽
В корзину