Облицовочно-плиточные работы. Производственное обучение

Н. В. САВЧЕНКО 
Л. А. ШЕЛКОВА

ОБЛИЦОВОЧНОПЛИТОЧНЫЕ РАБОТЫ

ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ОБУЧЕНИЕ»

Учебно-методическое пособие
для учащихся и преподавателей учреждений образования, 
реализующих образовательные программы профессиональнотехнического образования по специальности «Отделочные 
строительные работы» (квалификация «Облицовщик-плиточник»)

Учебное электронное издание

Минск
РИПО
2019

ISBN 978-985-503-951-9
© Савченко Н.  В., Шелкова Л.  А., 2019
                                                                                  © Оформление. Республиканский институт 
                                                             профессионального образования, 2019

УДК  698(075)
ББК  38.639.4я722
С12
А в т о р ы:
мастер производственного обучения УО «Минский 
государственный профессиональный лицей № 10 строительства 
имени И. М. Жижеля» Н. В. Савченко;
методист УО «Минский государственный профессионально-технический 
колледж декоративно-прикладного искусства 
имени Н. А. Кедышко» Л. А. Шелкова.

Р е ц е н з е н т ы: 
цикловая комиссия УО «Минский государственный 
профессиональный лицей № 12 строительства» (Т. И. Дылевская);
профессор кафедры «Технология строительного производства» 
УО «Брестский государственный технический университет», 
кандидат технических наук, профессор В. Н. Черноиван.

С12
Савченко, Н. В.
Облицовочно-плиточные 
работы. 
Производственное 
обучение
:  
учебно-методическое пособие [Электронный ресурс] / Н. В. Савченко, 
Л. А. Шелкова. – Минск : РИПО, 2019. – 274 с. : ил.

ISBN 978-985-503-951-9.

Пособие содержит методические рекомендации по проведению учебных 
занятий в учебных мастерских с подробным описанием технологии производства облицовочных работ вертикальных и горизонтальных поверхностей, 
а также лестничных маршей и площадок. Рассмотрены основные вопросы по 
охране труда при производстве облицовочных работ в учебных мастерских и 
на строительном объекте. Предлагаемый тестовый контроль знаний отвечает 
современным требованиям педагогики.
Предназначено для преподавателей, мастеров производственного обучения, учащихся учреждений профессионально-технического образования.

Текстовое электронное издание
Текст воспроизводится по печатному изданию 2016 г.

Минимальные системные требования:  
Microsoft Internet Explorer, версия 6.0 и выше,  
Adobe Acrobat Professional, версия 7.0 и выше

Для создания электронного издания использованы
Приложение pdf2swf из ПО Swftools, ПО IPRbooks Reader,
разработанное на основе Adobe Air.

Дата подписания к использованию 04.07.2019. Объем 10 Мб.

© Савченко Н. В., Шелкова Л. А., 2019
    © Оформление. Республиканский институт

профессионального образования, 2019

ВВЕДЕНИЕ

отделочные работы производятся с целью повышения за щит
но-эксплуатационных и архитектурно-эстетических качеств зданий и сооружений. одним из наиболее важных и ответственных этапов отделки является укладка плитки, качество которой 
во многом зависит от уровня профессиональной подготовки 
облицовщиков-плиточников.

Первичные навыки облицовки учащиеся приобретают в про
изводственных мастерских, и здесь первостепенное значение 
имеет степень подготовки мастера производственного обучения. 
Мастер должен не только досконально знать учебный материал, 
но и уметь правильно выбирать методику проведения каждого 
занятия, обеспечить материально-техническую базу. Представленные в данном пособии разработки помогут мастерам производственного обучения качественно подготовиться к учебному занятию: составить план, подготовить соответствующий 
инструмент, оборудование и материалы, продумать содержание 
инструктажей, грамотно использовать средства рефлексии и 
контроля знаний и умений.

основываясь на личном педагогическом опыте, авторы ре
комендуют проводить обучение в следующем порядке: 1) вводный; 2) текущий; 3) заключительный инструктажи.

Цель вводного инструктажа – подготовить учащихся к со
знательному выполнению учебно-производственных работ. 
На этом этапе мастер должен объяснить учащимся теоретический учебный материал. особо серьезное внимание при проведении вводного инструктажа необходимо уделять требованиям 
по охране труда и противопожарным мероприятиям в учебных 
мастерских. Для поддержания внимания учащихся беседу следует строить в форме учебного диалога.

После проведения вводного инструктажа организуется са
мостоятельная работа учащихся. во время выполнения упраж

Введение

нений мастер должен обходить рабочие места: наблюдать за работой учащихся и давать им практические советы, помогая усвоить 
отдельные приемы работы, т. е. проводить текущий инструктаж. 
На этом этапе занятия можно проанализировать работу одного из 
учащихся и повторить показ наиболее трудных приемов. 

Самостоятельным упражнениям учащихся должно отво
диться основное время на занятиях.

во время заключительного инструктажа мастер закрепляет 

пройденный материал, обобщает результаты работы учащихся, отмечает тех, кто хорошо справился с работой, разбирает 
ошибки и дает домашнее задание. в качестве домашнего задания можно предложить учащимся дать письменные ответы на 
вопросы, составить технологическую карту, выучить или повторить отдельные разделы курса спецтехнологии по учебным пособиям. организация образовательного процесса предполагает 
использование следующих учебных пособий:

Сокол, Т.С. охрана труда / Т.С. Сокол. Минск, 2006 [1];
Дылевская, Т.И. Технология облицовочных работ / Т.И. Ды
левская. Минск, 2008 [2];

Неелов, в.а. Иллюстрированное пособие для облицовщи
ков / в.а. Неелов. М., 2000 [3];

Горячев, в.И. облицовка керамическими и синтетическими 

материалами / в.И. Горячев, в.а. Неелов. М., 1989 [4]. 

На всех этапах учебного занятия следует пользоваться на
глядными пособиями в виде плакатов, таблиц, технологических 
карт, макетов. Технологические карты можно изготовить своими силами (с помощью учебного пособия по спецтехнологии 
или методического пособия). Плакаты, таблицы и схемы должны быть наклеены на толстый картон или на материю, пронумерованы и приспособлены для подвешивания. в ходе заключительного инструктажа можно использовать лучшие работы, 
выполненные учащимися в процессе упражнений.

в предлагаемых разработках учебных занятий приведены 

лишь основные средства и методы обучения профессии, так как 
авторы ставили перед собой задачу показать возможности для 
инвариантного построения системы действий мастера производственного обучения. Творческая инициатива в сочетании с 
рекомендациями создаст основу, на базе которой мастера смогут 
квалифицированно организовать образовательный процесс. 

1
ТЕма 

ВВОДНОЕ ЗаНЯТИЕ. ОХРаНа ТРУДа
И ПОЖаРНаЯ БЕЗОПаСНОСТЬ (12 часов)

Производственное обучение – это практическое обучение, 

которое имеет профессиональную направленность и проводится в учебно-производственных мастерских, а также в условиях 
производства (на строительных объектах).

Главная цель производственного обучения как учебного 

предмета – формирование основ профессионального мастерства квалифицированного рабочего в соответствии с учебным 
планом и учебной программой.

На изучение учебного материала по теме программой отве
дено 12 часов. Целесообразно разделить данный материал следующим образом:

1.1. введение. охрана труда (6 часов);
1.2. Пожарная безопасность (6 часов).

1.1. ВВЕДЕНИЕ. ОХРаНа ТРУДа (6 часов)

Цели:

обучающая
•
:

ознакомить с целями, задачами и учебной программой 
–

производственного обучения; режимом работы и правилами 
внутреннего распорядка; учебными мастерскими;

сформировать знания о требованиях по охране труда на ра–

бочем месте (в учебных мастерских, на строительных объектах);

воспитательная – 
•
способствовать положительной моти
вации учебно-производственной и трудовой деятельности;

развивающая – 
•
формировать умения осуществлять пла
нирование своих действий, выбирать наиболее рациональное их 
сочетание и чередование с учетом вида работы, производственной ситуации.

Тема 1. Вводное занятие. Охрана труда и пожарная безопасность

Тип занятия: освоение и отработка знаний производствен
ного обучения и требований по охране труда.

Учебно-методическое обеспечение: тарифно-квалифи ка цион 
ная характеристика облицовщика-плиточника, инструк ция по 
охране труда для облицовщика-плиточника, рекомендации по 
требованиям к охране труда облицовщика-плиточника (приложение 1), тестовые задания (приложение 2), презентационный 
материал.

Материально-техническое оснащение: компьютер, проектор, 

экран.

Ход занятия

1. Организационный этап
Задачи:

обеспечение благоприятной обстановки для работы;
–

проверка готовности учащихся к занятию;
–

создание психологической готовности учащихся к прак–

тическим занятиям, условий для активного взаимодействия.

2. Вводный инструктаж
2.1. Мотивация предстоящей учебной деятельности.
Задачи:

подготовка учащихся к осознанному усвоению учебного 
–

материала (ознакомление с целями и задачами занятия);

создание условий для самоопределения учащихся на дея–

тельность и ее результат;

активизация субъектного опыта учащихся.
–
2.2. Формирование ориентировочной основы предстоящей 

учебной деятельности.

Задачи:

ознакомление с целями и задачами производственного 
–

обу чения, требованиями тарифно-квалификационной характеристики облицовщика-плиточника, описанием квалификации 
по еТкС (приложение 1), содержанием программы по учебному 
предмету, типами строительных организаций, рабочим местом, 
режимом работы, правилами внутреннего распорядка;

фор
–
мирование знаний об основных требованиях по охра
не труда на строительных объектах, рабочем месте.

Превращение труда в жизненную потребность человека является 

важной составляющей развития любого цивилизованного общества. 
Это возможно лишь в том случае если человек трудится в благопри

1.1. Введение. Охрана труда 

ятных и безопасных условиях, которые содействуют развитию всех его 
способностей, обеспечивают высокую производительность труда, не 
являются утомительными и монотонными. Создать полностью безвредные и безопасные условия работы на каждом объекте пока нереально. Поэтому задача по охране труда сводится к тому, чтобы путем осуществления разноплановых мероприятий минимизировать 
воздействие на человека вредных и (или) опасных вредных производственных факторов, возникающих на рабочих местах, максимально 
снизить вероятность несчастных случаев и заболеваний работающих, 
обеспечить комфортные условия труда, способствующие высокой производительности. охрана труда –− это система обеспечения жизни и 
здоровья работников в процессе трудовой деятельности, включающая 
правовые, социально-экономические, санитарно-гигиенические, психофизические, лечебно-профилактические, реабилитационные и иные 
мероприятия. основным методом по охране труда является использование безопасных условий труда при организации производственных 
работ. При этом решаются две основные задачи: создание машин и 
инструментов, при работе с которыми исключена опасность для человека, и разработка индивидуальных средств защиты, обеспечивающих 
безопасность человека в процессе труда. Улучшение условий труда дает 
и экономические результаты: рост прибыли, сокращение затрат, связанных с компенсациями за работу с вредными и тяжелыми условиями труда; уменьшение потерь, связанных с травматизмом, профессиональной заболеваемостью; уменьшением текучести кадров. 

3. Текущий инструктаж
3.1. ознакомление учащихся с учебной мастерской, обору
дованием, приспособлениями, инструментами; инструктирование по организации рабочего места.

3.2. Самостоятельная практическая деятельность учащих
ся – выполнение тестового задания (тест 1).

3.3. коррекция деятельности учащихся (оказание индиви
дуальной помощи).

4. Заключительный инструктаж
4.1. объективная оценка результатов труда учащихся, ана
лиз выполненного задания.

4.2. Подведение итогов учебного занятия, выявление степе
ни достижения поставленных целей.

4.3. Рефлексия (приложение 3).
4.4. выдача домашнего задания.
выучить: 
§ 1, п. 2–4 [1];
с. 105, 153, 173, 216, 250 [2].

Тема 1. Вводное занятие. Охрана труда и пожарная безопасность

 Вопросы для самопроверки

1. Назовите цели и задачи учебного предмета «Производственное обучение».
2. Перечислите основные требования по охране труда на строительном 
объекте, в учебной мастерской, на рабочем месте.
3. Что должен знать и уметь квалифицированный облицовщик­плиточник?
4. Какие качества могут препятствовать профессиональной деятельности 
облицовщика­плиточника?
5. Изложите безопасные условия труда облицовщика­плиточника.

1.2. ПОЖаРНаЯ БЕЗОПаСНОСТЬ (6 часов)

Цели:

обучающая
•
:

сформировать знания об основных требованиях пожар–

ной безопасности, санитарии и гигиены на рабочем месте (в 
учебных мастерских, на строительном объекте);

научить применять знания для предупреждения электро–

травматизма;

сформировать умения оказывать первую помощь постра–

давшим от действия электрического тока и иных опасных производственных факторов, пользоваться первичными средствами 
пожаротушения;

воспитательная – 
•
обеспечить высокую сознательную дис
циплину учащихся и их стремление к выполнению основных требований пожарной безопасности, санитарии и гигиены;

развивающая – 
•
создать условия для формирования уме
ния ориентироваться в нестандартных производственных ситуациях (спокойно и быстро реагировать на любого рода опасные 
ситуации).

Тип занятия: формирование первоначальных знаний и на
выков по пожарной безопасности.

Учебно-методическое обеспечение: плакаты, инструкции, 

таблица, дидактический и презентационный материал.

Материально-техническое оснащение: огнетушитель, ящик 

с песком, ведро, лопата, багор, кошма, бочки с водой, медицинская аптечка, компьютер, проектор, экран.

1.2. Пожарная безопасность 

Ход занятия

1. Организационный этап
Задачи:

обеспечение благоприятной обстановки для работы;
–

проверка готовности учащихся к занятию;
–

создание психологической готовности учащихся к прак–

тическим занятиям, условий для активного взаимодействия.

2. Вводный инструктаж
2.1. Мотивация предстоящей учебной деятельности.
Задачи:

подготовка учащихся к осознанному усвоению учебного 
–

материала (ознакомление с целями и задачами занятия);

создание условий для самоопределения учащихся на дея–

тельность и ее результат;

активизация субъектного опыта учащихся.
–
2.2. актуализация опорных знаний по следующим вопросам:

Назовите цели и задачи учебного предмета «Производ–

ственное обучение».

Перечислите основные требования по охране труда на 
–

строительном объекте, в учебной мастерской, на рабочем месте.

что должен знать и уметь квалифицированный обли–

цовщик-плиточник?

какие качества могут препятствовать профессиональной 
–

деятельности облицовщика-плиточника?

Изложите безопасные условия труда облицовщика–
пли
точника.

2.2. Формирование ориентировочной основы предстоящей 

учебной деятельности.

Задачи:

ознакомление с правилами пользования электроприбора–

ми, отключения оборудования от электросети; возможными воздействиями электрического тока на организм человека, видами 
электротравм; основными понятиями огнестойкости здания;

формирование знаний о способах и средствах защиты от 
–

поражения электрическим током, правилах оказания первой 
помощи пострадавшим; пожарной безопасности и причинах пожаров, правилах пользования первичными средствами пожаротушения, средствах пожаротушения и противопожарном инвентаре, безопасных приемах труда и организации рабочего места, 
профилактике возникновения пожара.

3. Текущий инструктаж
3.1. контроль организации рабочего места в части соблюде
ния требований по охране труда.

Тема 1. Вводное занятие. Охрана труда и пожарная безопасность

3.2. Самостоятельная практическая деятельность учащих
ся – выработка первичных навыков оказания первой помощи 
пострадавшим, пользования первичными средствами пожаротушения, средствами пожаротушения и противопожарным инвентарем.

3.3. коррекция деятельности учащихся (оказание индиви
дуальной помощи при необходимости).

4. Заключительный инструктаж
4.1. объективная оценка результатов труда учащихся, ана
лиз выполненного задания.

4.2. Подведение итогов учебного занятия, выявление степе
ни достижения поставленных целей.

4.3. Рефлексия (приложение 3).
4.4. выдача домашнего задания.
выучить: 
с. 175, 177, 179 [1];
с. 105, 153, 173, 216, 250 [2]. 

 Вопросы для самопроверки

1. Перечислите основные предельные состояния конструкции по их строительной огнестойкости.
2. Изложите правила пользования электроприборами.
3. Назовите виды электротравм.
4. Укажите способы и средства защиты от поражения электрическим током.
5. Расскажите об оказании первой помощи пострадавшим от действия 
электрического тока.
6. Объясните, какие требования предъявляют к средствам пожаротушения и противопожарному инвентарю.

 Материал для теоретического изучения

При выполнении облицовочных работ необходимо соблюдать тре
бования пожарной безопасности. 

Огнестойкость здания. Под огнестойкостью строительных кон
струкций подразумевают их способность выполнять эксплуатационные функции в течение определенного отрезка времени, сохраняя в