Технология швейного производства

О. Н. Погорелова

В. И. Ломако

ТЕХНОЛОГИЯ

ШВЕЙНОГО ПРОИЗВОДСТВА

Допущено Министерством образования Республики Беларусь

в качестве учебного пособия для учащихся учреждений
образования, реализующих образовательные программы

профессионально-технического образования

по специальности «Технология производства швейных изделий»»

Минск
РИПО
2018

УДК 687(075)
ББК 37.24я722

П43

А в т о р ы:

преподаватели УО «Минский государственный

профессионально-технический колледж легкой промышленности

и комплексной логистики» О. Н. Погорелова, В. И. Ломако.

Р е ц е н з е н т ы:

методическая комиссия преподавателей учебных предметов

профессионального компонента УО «Минский государственный

профессионально-технический колледж швейного

производства» (О. В. Шавнева);

заведующий кафедрой конструирования и технологии одежды

УО «Витебский государственный технологический университет»,

кандидат технических наук, доцент Н. Н. Бодяло.

Все права на данное издание защищены. Воспроизведение всей книги или 

любой ее части не может быть осуществлено без разрешения издательства.

Выпуск издания осуществлен при финансовой поддержке Министерства 

образования Республики Беларусь.

П43

Погорелова, О. Н.

Технология швейного производства : учеб. пособие / О. Н. По
го релова, В. И. Ломако. – Минск : РИПО, 2018. – …333 с.,
[12] л. ил. : ил.

ISBN 978-985-503-842-0.

В учебном пособии рассмотрены традиционные способы поузловой 

обработки швейных изделий, применяемые на швейных предприятиях. 
Описаны особенности изготовления швейных изделий из различных материалов. Особое внимание уделено требованиям по охране труда при 
выполнении ручных, машинных, влажно-тепловых работ. Иллюстративный материал помогает раскрыть технологическую последовательность 
основных и вспомогательных процессов производства швейных изделий. 

Предназначено для учащихся учреждений профессионально-техни
ческого образования, осваивающих специальность «Технология производства швейных изделий».

УДК 687(075)
ББК 37.24я722

ISBN 978-985-503-842-0 
               © Погорелова О. Н., Ломако В. И., 2018

 
 
 
               © Оформление. Республиканский институт

 
 
 
                    профессионального образования, 2018

ВВЕДЕНИЕ

История швейного производства насчитывает более 20 тысяч 

лет. Археологические раскопки показывают, что одежда появилась на самых ранних этапах развития человеческого общества. 
Изначально одеждой служили шкуры животных, убитых на охоте, – они защищали первобытного человека от холода и ледяного ветра. Затем люди научились, пользуясь костяными иглами, 
сшивать, сплетать и связывать различные естественные материалы – те же шкуры животных, а также листья, солому, тростник, 
чтобы придать им желаемую форму. Эту примитивную одежду 
набрасывали на плечи или бедра, завязывали или обматывали 
вокруг тела. Так появилась драпирующаяся одежда. Со временем 
возникла более сложная форма одежды — накладная, которая 
могла быть глухой и распашной. Полотнища ткани стали перегибать вдоль основы или утка и сшивать по бокам, оставляя в 
верхней части сгиба прорези для рук и вырезая в центре сгиба 
отверстие для головы. Накладную глухую одежду надевали через голову, распашная имела спереди разрез сверху донизу. Такой 
примитивный крой и два типа одежды (накладной – без застежки, надеваемой через голову, и распашной – имеющей спереди 
разрез сверху донизу) существовали в разных странах вплоть до 
XI в. н. э.

Драпирующаяся и накладная формы одежды, возникнув в 

доисторические времена, сохранились и в наши дни как основные формы крепления одежды на фигуре человека. Наплечная, 
поясная, набедренная одежда представлена сегодня разнообразием ассортимента, конструкций, покроев.

Историческое развитие основных форм одежды проходило в 

непосредственной связи с природными и социально-экономическими условиями эпохи, эстетическими и моральными требованиями и общим художественным стилем в искусстве.

Первый шаг на пути к прогрессу в швейном деле был сде
лан с изобретением стальных игл. Первую стальную иглу нашли 

Введение

в Китае примерно в Х в. н. э. В Европу стальные иглы были завезены примерно в VIII в. (по другим сведениям – в XIV в.). 

К началу XII в. в западноевропейском костюме происходят 

изменения в связи с разделением одежды на мужскую и женскую. В крое платья уже проектируются три шва – боковые и 
средний шов спинки. Эти швы дают возможность подогнать 
верхнюю часть лифа по фигуре, а нижнюю часть значительно 
расширить. Особенно интенсивно развивается конструирование 
одежды в XIII–XIV вв. 

Развитие навыков черчения привело в XIV–XV вв. к созда
нию в Западной Европе всех видов кроя, существующих и ныне. 
Совершенствованию кроя способствовало также постижение 
пластических свойств тканей и зависимости формы одежды от 
расположения нитей на той или иной ее части. В результате возник удлиненный силуэт одежды. 

К концу XV в. силуэт костюма сильно изменился. Общей осо
бенностью мужской и женской одежды явились спокойные крупные формы с устойчивыми пропорциями. Для женской одежды 
стали характерны естественно располагающаяся линия талии, 
пышные рукава, широкая юбка со свободными складками.

С XVI в. образцом одежды стал испанский костюм на жест
ких прокладках и металлических частях. Каркасный костюм носили и мужчины и женщины. У мужчин весь костюм – верхняя 
куртка и короткие штаны – имел слой ваты и простегивался конским волосом, костюм набивали также сеном, опилками. В женской одежде основой каркасного костюма были корсет и юбка на 
плотном чехле с металлическими или деревянными обручами. 
В таком костюме и худую, и полную фигуру с помощью корсета 
доводили до общепринятых норм.

С середины XVI до конца XVIII в. и женская и мужская 

одежда была выкроена по фигуре и имела достаточно плотное 
прилегание, ограничивающее свободу движения, в том числе за 
счет использования корсетов. Только в конце XVIII в. одежда 
избавилась от излишней жесткости, стала более удобной и свободной.

Изначально одежда изготавливалась в кустарных условиях 

одним человеком – портным. Портные работали в одиночку или 
семьями в своих домах, часто в маленьких тесных помещениях 

Введение

при свете керосиновых ламп и без свежего воздуха. Позже начали появляться частные швейные мастерские с наемной рабочей 
силой. В частных мастерских происходила «выучка» детей швейному и портняжному делу. 

Основными орудиями труда были иголка, ножницы и жа
ровой утюг. Первая швейная машина, копирующая образование 
стежков вручную, была запатентована в 1755 г., немного позже 
была создана более совершенная машина однониточного цепного 
переплетения. Но настоящую революцию  в швейном производстве произвело изобретение челночной машины – в 1830 г. она 
получила повсеместное распространение.  Самую надежную конструкцию механизма имели швейные машины с ручным и ножным приводом компании «Зингер», основанной в США в 1851 г. 
В России продукция фирмы « Зингер» появилась в 1860-е гг., а в 
1902 г. в Подольске открылся завод, изготавливавший машинки 
с логотипом «Зингеръ».

После французской буржуазной революции (1789 г.) стало 

интенсивно развиваться массовое производство одежды. Большое 
значение при проектировании одежды приобрело обеспечение ее 
удобства и обоснование кроя ее эргономическими функциями, 
применение традиций кроя народной одежды. Появились расчетно-мерочные и пропорционально расчетные системы кройки.

Специфику одежды ХХ в. определяет, прежде всего, пере
ход к промышленному способу ее производства. Характерными 
особенностями этого периода стали рождение принципиально 
нового типа женской и детской одежды и быстрая смена моды. 
Одежда получает все большее развитие – по видам, формам, 
стилям, применению разных материалов. Так, например, появляются джинсы как особый вид брюк, сами брюки становятся 
элементом женского костюма, на смену закрытым купальникам 
приходит бикини. Возникают различные стили и стилевые направления в одежде: например, получает распространение мода 
на стили «унисекс», «минимализм», «экологический стиль». 

Таким образом, одежда, возникшая первоначально в основ
ном для защиты тела человека от неблагоприятных климатических и атмосферных воздействий, под влиянием различных исторических, социальных и экономических условий, национальных 
особенностей, эволюции эстетических представлений общества 
претерпела множество изменений, достигла большого многообразия видов и форм и стала предметом прикладного искусства.

Введение

В наши дни одежду и другие швейные изделия бытового и 

технического назначения из тканей, трикотажных полотен, искусственной и натуральной кожи и меха, новых конструкционных материалов, а также разнообразные отделочные материалы 
и фурнитуру производит швейная промышленность. Главная задача швейной промышленности – удовлетворение потребности 
людей в одежде высокого качества и разнообразного ассортимента. Решение этой задачи осуществляется на основе повышения 
эффективности производства, ускорения научно-технического 
прогресса, роста производительности труда, всемерного улучшения качества работы, совершенствования труда и производства.

Швейная промышленность в Республике Беларусь является 

одной из крупнейших отраслей легкой промышленности, число 
предприятий подотрасли свыше 250. Крупнейшими предприятиями являются швейные фабрики: ОАО «Коминтерн» в Гомеле, 
«Знамя индустриализации» в Витебске, ОАО «Славянка» в Бобруйске, ЗАО «Веснянка» в Могилеве, ОАО «Элема» в Минске 
и др. Их основная специализация – пошив мужских и женских 
костюмов, пальто, детской одежды, белья, головных уборов, меховых изделий. Часть продукции швейных предприятий республики направляется на экспорт не только в страны СНГ, но и в 
Великобританию, Данию, Польшу, США, Нидерланды, Чехию. 
При этом на внутреннем рынке республики в объеме продаж 
швейной одежды основную долю составляет одежда зарубежного производства. В настоящее время дешевая одежда из Китая, 
Юго-Восточной Азии, Турции на белорусском рынке постоянно 
вытесняет доброкачественную отечественную швейную одежду. 
Проблема удовлетворения потребности населения в швейных изделиях становится все более острой и актуальной. 

В перспективе швейная промышленность Беларуси ориенти
руется как на максимально возможное удовлетворение платежеспособного спроса на внутреннем рынке, так и на достижение 
наибольших результатов на внешних рынках. Предусматривается 
обеспечить население страны высококачественными модными 
товарами в широком ассортименте, по доступным ценам, восстановить доверие покупателей к товарам отечественного производства. Ставится задача уменьшить зависимость от импортных 
поставок сырья и материалов за счет увеличения производства 
в республике льноволокна, создания новых видов химических

Введение

волокон и нитей, красителей, кожевенных материалов для
обуви. В этой связи намечено внедрить технологии производства 
текстильных и трикотажных материалов на основе нового текстильного сырья с улучшенными гигиеническими свойствами, 
создаваемого предприятиями химической промышленности республики. 

Современная швейная отрасль, выпускающая одежду мас
сового производства, должна характеризоваться достаточно высоким уровнем техники, технологии и организации производства, наличием крупных специализированных предприятий и 
производственных объединений. Совершенствование швейного 
производства предусматривает внедрение высокопроизводительного оборудования, поточных линий, расширение ассортимента 
и улучшение качества одежды, выпуск изделий, пользующихся 
повышенным спросом. Ассортимент швейных изделий должен 
обновляться в результате расширения ассортимента и улучшения 
качества сырьевой базы швейной промышленности.

ГЛАВА 1. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ
О ШВЕЙНЫХ ИЗДЕЛИЯХ. КУЛЬТУРА ТРУДА

1.1. ШВЕЙНЫЕ ИЗДЕЛИЯ. КЛАССИФИКАЦИЯ ОДЕЖДЫ

Швейные изделия – это изготовленные в условиях швейно
го производства предметы одежды, изделия, не относящиеся к 
одежде (постельное и столовое белье, полотенечно-платочные изделия), а также изделия туристического и спортивного инвентаря 
и снаряжения. В многообразии швейных изделий помогает разобраться классификация их ассортимента (см. рис.). 

Швейные изделия

Одежда

Постельное белье
Бытовая

Спортивная

Специальная

Ведомственная

Национальная

Столовое белье

Швейная галантерея

Изделия, 
не относящиеся к одежде

Изделия, туристического 
и спортивного инвентаря и снаряжения

Индивидуального и общественного 
пользования

Технического назначения

Рис. Классификация швейных изделий

Одежда – это изделия или совокупность изделий, которыми 

человек покрывает свое тело полностью или частично. Одежда 
является предметом первой необходимости, она защищает человека от холода, жары и атмосферных осадков. В то же время 
одежда является элементом материальной культуры человека, 
так как отражает степень развития человеческого общества, экономики, техники, своеобразие национальной культуры народа, 
особенности его быта, традиций, художественных предпочтений.

1.1. Швейные изделия. Классификация одежды

Одежда – наиболее сложная по ассортименту группа товаров, 

подверженная постоянным изменениям в соответствии с требованиями моды. Ассортимент одежды – это совокупность изделий 
различных видов и назначения, которые выпускаются промышленностью для удовлетворения спроса населения.

Классификация одежды. Современная одежда очень разно
образна, ее классифицируют: 

по целевому назначению (фото 1 вклейки):

бытовая (для ношения в различных бытовых условиях, а 

также в общественных местах);

домашняя (для отдыха и домашних занятий);
повседневная (одежда, используемая ежедневно);
торжественная (для торжеств, праздников);
спортивная (для занятия спортом);
производственная (для защиты работающего в производ
ственных условиях);

форменная (предназначена для военнослужащих, учащихся);
национальная (отражает специфику национальной культу
ры и быта народа);

способу производства:

одежда массового производства;
одежда, изготовленная по индивидуальному заказу;

половозрастному признаку:

мужская;
женская;
детская (для мальчиков и девочек);

силуэту:

прилегающая (приталенная);
полуприлегающая;
прямая;
трапециевидная;

сезонности:

летняя;
зимняя;
демисезонная (осенне-весенняя);
всесезонная (используется в течение всех времен года);

способу применения:

верхняя (пальтово-костюмный, платьево-блузочный, сорочечный ассортимент);

Глава 1. Общие сведения о швейных изделиях. Культура труда

бельевая;
корсетные изделия;
пляжная;
для новорожденных и детей ясельного возраста;

виду материалов:

шерстяные, хлопковые, шелковые, льняные ткани;
искусственные и синтетические материалы;
нетканые материалы;
трикотажные полотна;
искусственные и натуральные мех и кожа.

Требования, предъявляемые к одежде. К одежде предъявляют 

ряд требований:

эстетические – включают художественное оформление одеж
ды, подбор тканей и материала по цвету, фактуре;

эксплуатационные – обеспечивают удобство одежды в носке. 

Одежда должна быть удобной, прочной, не стеснять движения. 
Человек должен в одежде легко двигаться и свободно дышать;

гигиенические – обеспечивают теплозащитные свойства одеж
ды, воздухообмен в пододежном слое, гигроскопичность, способствующую отведению влаги от тела, и водонепроницаемость для 
защиты от влаги;

механические – требования к прочности одежды, устойчиво
сти к трению, многократным изгибам, сохранению формы;

экономические – предусматривают снижение себестоимости 

изготовления одежды, минимальный расход материалов;

технические – должны выполняться в процессе производства 

одежды в полном соответствии с требованиями государственных 
стандартов и технических условий.

1.2. ТРУДОВАЯ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ДИСЦИПЛИНА,
КУЛЬТУРА ТРУДА РАБОЧЕГО

В жизни каждого человека, безусловно, важнейшее место за
нимает труд. Все начинается с естественных потребностей человека – иметь пищу, одежду, кров над головой. Чтобы удовлетворить все свои потребности, человеку приходится изрядно 
потрудиться.

В процессе трудовой деятельности не только создаются ма
териальные и нематериальные блага, которые удовлетворяют