История российского туризма (IX-XX вв.)
Покупка
Основная коллекция
Тематика:
История России XIX - начала XX вв.
Издательство:
Издательство ФОРУМ
Автор:
Иванов Андрей Александрович
Год издания: 2020
Кол-во страниц: 320
Дополнительно
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
ISBN: 978-5-00091-548-6
ISBN-онлайн: 978-5-16-107984-3
Артикул: 682943.01.01
В учебном пособии подробно рассмотрены основные этапы становления и развития туристско-экскурсионной деятельности в России как на общегосударственном, так и на региональном уровне. Выявлены характерные черты и различия между развитием туризма в условиях существования различных политических режимов от Киевской Руси до Советского Союза. На основе авторской периодизации истории российского туризма и за счет привлечения большого количества источников и научной литературы рельефно показана эволюция внутренних и внешних путешествий на разных этапах отечественной истории.
Рекомендуется студентам средних профессиональных учебных заведений, обучающимся по специальностям 43.02.10 «Туризм», 43.02.11 «Гостиничный сервис», а также всем интересующимся историей России.
Тематика:
ББК:
УДК:
- 338: Эк. положение. Эк. политика. Управление и планирование в эк-е. Производство. Услуги. Цены
- 3798: Досуг
- 3799: Туризм
ОКСО:
- Среднее профессиональное образование
- 43.02.16: Туризм и гостеприимство
ГРНТИ:
Скопировать запись
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов
ИСТОРИЯ РОССИЙСКОГО ТУРИЗМА (IX–XX ВВ.) А.А. Иванов Рекомендовано Межрегиональным учебно-методическим советом профессионального образования в качестве учебного пособия для учебных заведений, реализующих программу среднего профессионального образования по специальностям 43.02.10 «Туризм», 43.02.11 «Гостиничный сервис» (протокол № 10 от 27.05.2019) УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ Москва 2020 ИНФРА-М
УДК 379.85(470+571)(075.32) ББК 75.81(2Рос)я723 И20 Иванов А.А. И20 История российского туризма (IX–XX вв.) : учеб. пособие / А.А. Иванов. — М. : ФОРУМ : ИНФРА-М, 2020. — 320 с. — (Среднее профессиональное образование). ISBN 978-5-00091-548-6 (ФОРУМ) ISBN 978-5-16-013947-0 (ИНФРА-М, print) ISBN 978-5-16-107984-3 (ИНФРА-М, online) В учебном пособии подробно рассмотрены основные этапы становления и развития туристско-экскурсионной деятельности в России как на общегосударственном, так и на региональном уровне. Выявлены характерные черты и различия между развитием туризма в условиях существования различных политических режимов от Киевской Руси до Советского Союза. На основе авторской периодизации истории российского туризма и за счет привлечения большого количества источников и научной литературы рельефно показана эволюция внутренних и внешних путешествий на разных этапах отечественной истории. Рекомендуется студентам средних профессиональных учебных заведений, обучающимся по специальностям 43.02.10 «Туризм», 43.02.11 «Гостиничный сервис», а также всем интересующимся историей России. УДК 379.85(470+571)(075.32) ББК 75.81(2Рос)я723 Р е ц е н з е н т ы: Путрик Ю.С., доктор исторических наук, заведующий кафедрой социально-культурного сервиса и туризма Московского гуманитарного университета; Федоров П.В., доктор исторических наук, проректор по научно-исследовательской работе Мурманского государственного педагогического университета Рекомендовано Санкт-Петербургской академией экономики и управления ISBN 978-5-00091-548-6 (ФОРУМ) ISBN 978-5-16-013947-0 (ИНФРА-М, print) ISBN 978-5-16-107984-3 (ИНФРА-М, online) © Иванов А.А., 2020 © ФОРУМ, 2020
Список сокращений БММТ — Бюро международного молодежного туризма ВГК — Владикавказский горный клуб ВЛКСМ — Всесоюзный ленинский коммунистический союз молодежи ВКП(б) — Всесоюзная коммунистическая партия (большевиков) ВОКС — Всесоюзное общество культурной связи с заграницей ВУЗ — Высшее учебное заведение ВЦСПС — Всесоюзный центральный совет профессиональных союзов ВЧК — Всероссийская Чрезвычайная комиссия ГДР — Германская Демократическая Республика Главполитпросвет — Главный политикопросветительный комитет ГТО — «Готов к труду и обороне» ГУИТ — Главное управление по иностранному туризму ДВО — Дальневосточная область ИМВР — Институт методов внешкольной работы КГК — Крымский горный клуб КГО — Кавказское горное общество КМВ — Кавказские Минеральные Воды КГБ — Комитет государственной безопасности КПСС — Коммунистическая партия Советского Союза Наркомпрос — Народный комиссариат просвещения НАТО — Организация Североатлантического договора НКВД — Народный комиссариат внутренних дел НКИД — Народный комиссариат иностранных дел НКПС — Народный комиссариат путей сообщения ОГПУ — Объединенное государственное политическое управление ОПТ — Общество пролетарского туризма
ОПТЭ — Общество пролетарского туризма и экскурсий ОСОАВИАХИМ — Общество содействия обороне, авиационному и химическому строительству ОЭБ — Объединенное экскурсионное бюро РГО — Русское горное общество РККА — Рабочекрестьянская Красная Армия РОТ — Российское общество туристов РСДРП — Российская социалдемократическая рабочая партия РСФСР — Российская Советская Федеративная Социалистическая Республика СССР — Союз Советских Социалистических Республик США — Соединенные Штаты Америки ТЭУ — Туристскоэкскурсионное управление УИН — Управление по иностранному туризму УМПЕТ — Украинское смешанное долевое экскурсионное общество ФРГ — Федеративная Республика Германия ЦДКА — Центральный дом Красной армии ЦДЭТС — Центральная детская экскурсионнотуристская станция ЦИК — Центральный исполнительный комитет ЦК — Центральный комитет ЦСТ — Центральный совет по туризму ЦСТЭ — Центральный совет по туризму и экскурсиям ЧССР — Чехословацкая Социалистическая Республика ЮНЕСКО — Организация Объединенных Наций по вопросам образования, науки и культуры 4 Список сокращений
Введение Происхождение и развитие туризма как феномена общественной жизни и мировой культуры до сих пор вызывает дискуссии среди ученых. Существуют разные точки зрения по поводу функций туризма, его источников и факторов эволюции. Между тем за последние 30 лет число путешествующих выросло более чем в 3 раза, и к настоящему моменту на долю туризма приходится около 6 % мирового валового продукта. Для комплексного познания столь масштабного и неоднозначного явления необходимо рассмотреть его во временном ракурсе. Изучение истории туризма позволит не только понять причины его популярности, но, возможно, поможет спрогнозировать будущие перспективы его развития. Однако прежде, чем приступать к рассмотрению истории туристской деятельности в России и мире, необходимо определиться с терминологией. Как массовое явление туризм появился еще в XIX в., хотя определение ему было дано лишь в начале века XX. До этого активно употреблялись слова «тур» и «турист», то есть «ктолибо совершающий путешествие для удовольствия или из интереса» [1]. Первое же полноценное определение туризма было дано Ф. Феллнером, и звучало оно следующим образом: «Под туризмом понимается международное передвижение людей, когда они уезжают за границу на временное пребывание с развлекательной, лечебной и т. п. целью, без намерения трудовой деятельности». В 1911 г. Ш. Шраттенхоффен сформулировал новую дефиницию: «Туризм и гостеприимство — есть совокупность всех процессов — в первую очередь экономических — и связанных с ними явлений, которые возникают в отдельных местностях, областях или странах, в связи с приездом, пребыванием и отъездом иноземцев». Тем самым зарубежные исследователи не делили туризм на внутренний и внешний, считая, что разъезды по собственной стране даже «с развлекательной, лечебной и т. п. целью» туризмом не являются. Отечественные ученые в начале прошлого века толкований туризму не давали — даже в широко известном словаре В.И. Даля и энциклопедии Ф.А. Брокгауза и И.А. Эфрона подобная информация отсутствует, хотя само слово свободно употреблялось как в устной, так и в письменной речи. В советские годы в словарях С.И. Ожегова и
Д.Н. Ушакова термин «туризм» все же расшифровывается, но данное определение является довольно узким. У Ожегова туризм — это «вид спорта — групповые походы, имеющие целью физическую закалку организма» [2], у Ушакова туризм — «вид спорта — путешествия, в которых развлечение и отдых соединяются с образовательными целями». После распада Советского Союза закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» закрепил следующую трактовку: «Туризм — это временные выезды (путешествия) граждан РФ, иностранных граждан и лиц без гражданства с постоянного места жительства в оздоровительных, познавательных, профессиональноделовых, спортивных, религиозных и иных целях без занятия оплачиваемой деятельностью в стране (месте) временного пребывания». Помимо этого, в мире существуют определения, данные Академией туризма МонтеКарло, Всемирной конференцией по туризму в Маниле, Статистической комиссией Организации Объединенных Наций и т. д. Каждое из них в какойто степени верно, поскольку они давались в разное время и отражали особенности туристской деятельности в существовавших исторических условиях. Отсюда проистекает одна из проблем в изучении истории туризма — его изменчивость. На каждом временном отрезке под туризмом понималось чтото свое, следовательно, формулировка предмета данной дисциплины должна варьироваться в зависимости от исследуемого хронологического периода. Однако в любую эпоху суть туризма одинакова — это путешествия, связанные с временным пребыванием в определенном месте и носящие добровольный, мирный и целенаправленный характер. В зависимости от мотивации путешественника туризм делится на такие основные виды, как: • лечебнооздоровительный; • познавательный; • культурный; • научнообразовательный; • профессиональноделовой; • спортивный; • экологический; • приключенческий; • религиозный и т. д. Каждая из этих разновидностей туризма появлялась в свое время, что было предопределено историческими условиями развития общества. К примеру, экологический туризм не мог появиться раньше XX 6 Введение
века, поскольку стремление свести к минимуму воздействие на окружающую среду возникло лишь в этот период. Между тем для превращения туризма в самостоятельный вид деятельности важно наличие законодательной базы, регулирующей поездки граждан по территории страны и за рубеж; специализированных органов и учреждений, призванных оказывать организационную и консультативную помощь в таких поездках; туристской инфраструктуры, включающей в себя транспорт, объекты размещения, питания и развлечения туристов. Исходя из этого, история туризма — это наука и учебная дисциплина, изучающая развитие путешествий, туристских организаций, объектов и мероприятий от древности до наших дней. Источниками истории туризма являются: • актовые документы отечественных туристских организаций и предприятий — различные законы, подзаконные акты, инструкции, распоряжения и т. д.; • статистические сборники, отражающие количественные показатели развития туризма в разные периоды; • документы личного характера — мемуары, дневниковые записи туристов, путешественников, государственных деятелей; • периодическая печать — ранее издававшиеся газеты и журналы, в которых поднимались вопросы развития туризма в России: «Русский турист», «Экскурсионный вестник», «На суше и на море» и др.; • путеводители и географические карты; • археологические находки. Одним из определяющих моментов является проблема времени возникновения туризма и его периодизации. Что касается генезиса туристской деятельности, в ответе на данный вопрос современные исследователи придерживаются двух основных точек зрения. Согласно первой из них туризм возник одновременно с первыми перемещениями людей в пространстве, вне зависимости от того, какие цели эти путешествия преследовали. С этой точки зрения туристическими следует признать известные со времен Античности поездки с образовательными целями, для лечения и отдыха, для посещения священных мест, очень распространенное в Средние века паломничество. Второй подход в значительной степени основывается на правовом и экономическом аспектах туризма. Речь идет о формировании определенных условий и предпосылок в виде гарантий свободы перемещений, появления усовершенствованных видов транспорта и разВведение 7
витой транспортной инфраструктуры, индустрии услуг странствующим и путешествующим, а также наличии свободных капиталов у желающих заняться таким бездоходным делом, как путешествия. Следовательно, появление туризма связано с достижением обществом такого уровня благосостояния, при котором у человека создается некоторый избыток времени и средств, позволявший удовлетворять свои потребности помимо простого выживания [3]. В связи с тем что ученые поразному трактовали данный постулат, было создано несколько периодизаций истории туризма — свои хронологии разработали В.Б. Сапрунова [4], В.В. Абрамов, Г.П. Долженко [5] и ряд других специалистов. Не подвергая сомнению достижения этих уважаемых ученых, необходимо обратить внимание на тот факт, что при делении истории туризма на этапы ими не учитывались некоторые обстоятельства. Туризм, как форма досуговой или профессиональноделовой деятельности, не является самодостаточным явлением, эволюционирующим лишь под воздействием внутренних факторов — его развитие напрямую зависит от внешних условий. Ведущим из них, без сомнения, является форма государственного устройства страны, поскольку именно государство определяет доступные гражданам формы туристской деятельности, правила ее осуществления, а порой и объем. Туризм в разные исторические периоды выполнял возложенные на него государством функции, завися от существующей экономической, политической, социальной, идеологической системы. Исходя из вышесказанного, предлагается такая периодизация истории туризма в России: • предыстория туризма (X в. — 1721 г.); • имперский этап (1721—1917 гг.); • советский этап (1917—1991 гг.); • современный этап (1991 г. — настоящее время). Предыстория туризма охватывает период, на протяжении которого на государственном уровне преобладала точка зрения, что путешествия могут иметь лишь деловые цели, к которым относилась торговля, паломничество, заключение дипломатических соглашений, открытие и освоение новых земель, получение образования, лечение. Поездки не считались формой отдыха, и граждане были крайне ограничены в возможностях путешествовать. К примеру, один из первых историков туризма А.Г. Брикнер в конце XIX в. вывел следующие особенности путешествий в данный период: «Все русские путешествия до Петра можно разделить главным 8 Введение
образом на два отдела. Одни предпринимались с благочестивой целью посетить места дорогие для путешественников по воспоминаниям из Священной истории, поклониться находящимся там святыням и, таким образом, исполнить потребность, развивающуюся вследствие религиозного настроения духа... Вторую группу повествований о путешествиях русских за границу до Петра составляют официальные донесения, которые представлялись русскими посланниками» [6]. С превращением России в империю в 1721 г. происходит постепенный отход от столь жесткого регулирования. Вначале дворянское сословие, являвшееся главной опорой самодержавия, а со второй половины XIX в. и все население страны получило возможность по собственной воле посещать другие города и страны. Для удовлетворения этой потребности стали появляться специальные фирмы и общества, государство же оставалось главным регулятором и отчасти спонсором туризма, но его непосредственное участие в данной деятельности находилось на крайне низком уровне. Ситуация изменилась после 1917 г. Произведенная советской властью национализация поставила отечественную экономику под контроль партийногосударственного аппарата. Этот контроль был распространен и на туризм, поскольку в данный период на него возлагались важные воспитательноидеологические задачи. Граждане вновь были ограничены в праве выезжать за границу, а для удовлетворения их потребностей в отдыхе и лечении создана мощная инфраструктура внутреннего туризма. Частные туристские фирмы были заменены предприятиями с государственной формой собственности. После распада Советского Союза в 1991 г. начался новый этап истории отечественной туристскоэкскурсионной деятельности, характеризующийся симбиозом государственного регулирования и частного предпринимательства, сочетанием внутреннего и внешнего туризма. Этот период продолжается до сих пор, и именно поэтому его изучение в рамках настоящей работы представляется нецелесообразным. Понимание внутренней сущности произошедших в 1990е и 2000е годы событий возможно лишь по прошествии определенного времени, когда будут обнародованы необходимые для полноценного исследования источники и выработаны методологические подходы. Учитывая, что изучение истории туризма носит междисциплинарный характер, открывшиеся факты могут пролить свет на ранее неизвестные аспекты развития отечественной экономики, дипломатии, культуры и искусства. Введение 9
Глава 1 ЗАРОЖДЕНИЕ ОТЕЧЕСТВЕННОГО ТУРИЗМА § 1. Первые путешествия в Древней Руси Путешествия всегда были неотъемлемой частью образа жизни восточных славян в древности. Еще начиная с эпохи Великого переселения народов, у наших предков укоренилась традиция осваивать новые земли путем колонизации. Формирование территории древнерусского государства шло не за счет заселения, а за счет переселения, поэтому, по словам В.О. Ключевского, «история России есть история страны, которая колонизуется» [1]. Одними из первых, в VIII— XIII вв., были освоены земли по берегам рек Днепр, Ловать, Волхов, а в дальнейшем — район Верхней Волги и Дона. Такой характер расселения во многом был вызван тем фактом, что роль главных транспортных артерий играли реки. Как следствие, водный транспорт, представленный в основном деревянными ладьями, получил в Древней Руси большее распространение, чем сухопутный (сани, колесные повозки и т. д.). Расширение территории обитания восточных славян способствовало установлению их контактов с другими народами: арабами, византийцами, скандинавами. Древнерусские путешественники посещали разные государства точно так же, как зарубежные странники бывали на Руси. Об этих путешествиях сохранились различные свидетельства. К примеру, автор книги о «Путях и Царствах» ИбнХурдадби указывает, что славянские купцы уже в IX в. прибывали в Арабский халифат, а по договору «О мире и любви» 863 г. между русскими князьями и Византией христианские миссионеры получили возможность беспрепятственно посещать славянские земли. Для понимания сути этих путешествий следует прежде всего определить их мотивы. Первым и главным из них в дохристианский период была торговля — древнерусские купцы установили экономические контакты с большинством соседних государств, включая Болгарию, Чехию и Византийскую империю. Основными торговыми путями