Архитектурно-дизайнерские материалы и изделия.Ч. 1: Основы архитектурного материаловедения
Покупка
Основная коллекция
Издательство:
Южный федеральный университет
Год издания: 2018
Кол-во страниц: 296
Дополнительно
Вид издания:
Учебник
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
ISBN: 978-5-927-52857-8
Артикул: 717724.01.99
Часть первая учебника содержит информацию о многогранной взаимосвязи архитектуры и материалов, о классификации архитектурно-дизайнерских материалов, о методах оценки свойств материалов, о видах материалов и изделий и принципах технологий их производства из разного сырья, об областях применения и проблемах безопасности использования материалов и изделий в гражданских зданиях. Предназначен для студентов-бакалавров, а также магистрантов и аспирантов, обучающихся по направлениям подготовки «Архитектура» и «Дизайн»; может быть полезен архитекторам, всем специалистам в области строительных материалов, инженерно-техническим работникам строительных и проектных организаций.
Тематика:
ББК:
УДК:
ОКСО:
- ВО - Бакалавриат
- 07.03.01: Архитектура
- 07.03.03: Дизайн архитектурной среды
- 54.03.01: Дизайн
ГРНТИ:
Скопировать запись
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов
МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «ЮЖНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» Академия архитектуры и искусств А. Я. Пылаев, Т. Л. Пылаева АРХИТЕКТУРНО-ДИЗАЙНЕРСКИЕ МАТЕРИАЛЫ И ИЗДЕЛИЯ Часть 1. Основы архитектурного материаловедения Учебник для бакалавров направлений «Архитектура» и «Дизайн» Ростов-на-Дону – Таганрог Южный федеральный университет 2018
УДК 72.01(075.8) ББК 85.118я73 П94 Выпускается по решению кафедры строительной механики и конструкций Академии архитектуры и искусств Южного федерального университета (протокол № 5 от 9 февраля 2018 г.) Рецензенты: доктор технических наук, профессор, заведующий кафедрой «Строительные материалы» Донского государственного технического университета В. Д. Котляр кандидат архитектуры, профессор, заведующий кафедрой «Архитектура жилых и общественных зданий» Академии архитектуры и искусств Южного федерального университета В. М. Молчанов Пылаев, А. Я. Архитектурно-дизайнерские материалы и изделия. Ч. 1. Основы архитектурного материаловедения [Электронный ресурс] : учебник / А. Я. Пылаев, Т. Л. Пылаева. – Ростов-на-Дону ; Таганрог : Издательство Южного федерального университета, 2018. – Текстовое (символьное) электронное издание (11,1 Мб). – 1 электрон. опт. диск (CDR). – Системные требования: про-цессор с тактовой частотой 1,5 ГГц и выше, 1 Гб оперативной памяти, Windows 7 SP1, Windows 8, 8.1, Windows 10 (32- и 64-разрядные версии), Acrobat Reader DC, привод DVD-ROM. ISBN 978-5-9275-2856-1 Общий ISBN 978-5-9275-2857-8 Часть 1 Часть первая учебника содержит информацию о многогранной взаимосвязи архитектуры и материалов, о классификации архитектурно-дизайнерских материалов, о методах оценки свойств материалов, о видах материалов и изделий и принципах технологий их производства из разного сырья, об областях применения и проблемах безопасности использования материалов и изделий в гражданских зданиях. Предназначен для студентов-бакалавров, а также магистрантов и аспирантов, обучающихся по направлениям подготовки «Архитектура» и «Дизайн»; может быть полезен архитекторам, всем специалистам в области строительных материалов, инженерно-техническим работникам строительных и проектных организаций. УДК 72.01(075.8) ББК 85.118я73 ISBN 978-5-9275-2856-1 Общий ISBN 978-5-9275-2857-8 Часть 1 © Южный федеральный университет, 2018 © Пылаев А. Я., Пылаева Т. Л., 2018 © Оформление. Макет. Издательство Южного федерального университета, 2018 П94
СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ ....................................................................................................................................... 5 Глава 1. СИСТЕМАТИЗАЦИЯ МАТЕРИАЛОВ И ИЗДЕЛИЙ ............................................................ 7 1.1. Классификация архитектурно-дизайнерских материалов и изделий................................................................................................7 1.2. Система отслеживания качества архитектурной продукции .........................29 1.3. Методы уменьшения многообразия изделий.................................................33 Вопросы для самопроверки к главе 1..................................................................... 35 ГЛАВА 2. ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА МАТЕРИАЛОВ И ИЗДЕЛИЙ................................................ 36 2.1. Строение материалов........................................................................................36 2.2. Физические свойства .........................................................................................41 2.3. Химические и биологические свойства ........................................................... 57 2.4. Механические свойства.....................................................................................60 2.5. Технологические свойства.................................................................................76 2.6. Эстетические свойства.......................................................................................80 Вопросы для самопроверки к главе 2..................................................................... 92 ГЛАВА 3. ДРЕВЕСНЫЕ МАТЕРИАЛЫ И ИЗДЕЛИЯ ...................................................................... 94 3.1. Структура и свойства..........................................................................................94 3.2. Виды древесных изделий................................................................................101 Вопросы для самопроверки к главе 3................................................................... 109 ГЛАВА 4. ПРИРОДНЫЕ КАМЕННЫЕ МАТЕРИАЛЫ И ИЗДЕЛИЯ.............................................. 110 4.1. Происхождение и свойства............................................................................. 110 4.2. Технология добычи и обработки .................................................................... 115 4.3. Виды материалов и изделий .......................................................................... 119 Вопросы для самопроверки к главе 4................................................................... 128 ГЛАВА 5. КЕРАМИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ И ИЗДЕЛИЯ ............................................................. 129 5.1. Структура и свойства........................................................................................129 5.2. Технологии изготовления керамических изделий ........................................129 5.3. Виды материалов и изделий .......................................................................... 135 Вопросы для самопроверки к главе 5................................................................... 143 ГЛАВА 6. ИЗДЕЛИЯ ИЗ СТЕКЛА И МИНЕРАЛЬНЫХ РАСПЛАВОВ................................................................................................................................. 145 6.1. Структура и свойства........................................................................................145
6.2. Технология изготовления.................................................................................146 6.3. Виды материалов и изделий .......................................................................... 151 Вопросы для самопроверки к главе 6................................................................... 156 ГЛАВА 7. МЕТАЛЛИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ И ИЗДЕЛИЯ........................................................... 157 7.1. Виды и свойства металлов и сплавов............................................................ 157 7.2. Технология изготовления.................................................................................158 7.3. Изделия из металлов.......................................................................................161 7.4. Применение металлопроката......................................................................... 166 Вопросы для самопроверки к главе 7................................................................... 170 ГЛАВА 8. ИЗДЕЛИЯ НА ОСНОВЕ МИНЕРАЛЬНЫХ ВЯЖУЩИХ МАТЕРИАЛОВ.............................................................................. 171 8.1. Минеральные вяжущие материалы............................................................... 171 8.2. Бетонные изделия и конструкции .................................................................. 183 8.3. Асбестоцементные изделия............................................................................ 212 8.4. Автоклавные изделия ......................................................................................218 8.5. Гипсовые и магнезиальные изделия.............................................................. 222 8.6. Строительные растворы ..................................................................................228 Вопросы для самопроверки к главе 8................................................................... 231 ГЛАВА 9. ПОЛИМЕРНЫЕ МАТЕРИАЛЫ И ИЗДЕЛИЯ................................................................ 233 9.1. Виды полимерных материалов и их свойства ..............................................233 9.2. Способы изготовления изделий ..................................................................... 237 9.3. Области применения.......................................................................................238 Вопросы для самопроверки к главе 9................................................................... 255 ГЛАВА 10. БИТУМНЫЕ И ДЕГТЕВЫЕ ВЯЖУЩИЕ МАТЕРИАЛЫ И ИЗДЕЛИЯ....................................................................................... 256 10.1. Битумные и дегтевые вяжущие.................................................................... 256 10.2. Асфальтовые и дегтевые бетоны и растворы..............................................258 10.3. Кровельные, гидроизоляционные и герметизирующие материалы............................................................................ 259 Вопросы для самопроверки к главе 10................................................................. 270 ГЛАВА 11. БЕЗОПАСНОСТЬ АРХИТЕКТУРНО-ДИЗАЙНЕРСКИХ МАТЕРИАЛОВ ...................... 271 11.1. Экологическая оценка качества материалов...............................................271 11.2. Гигиеническая безопасность......................................................................... 272 11.3. Радиационная безопасность......................................................................... 277 11.4. Пожарная безопасность ................................................................................281 11.5. Маркировка экологической безопасности ..................................................284 Вопросы для самопроверки к главе 11................................................................. 293 ЛИТЕРАТУРА................................................................................................................................ 294
ВВЕДЕНИЕ Архитектурная среда – это совокупность зданий и сооружений, элементов обустройства городских пространств и ландшафта, выполняющих определенные материальные, физиологические, потребительские, социальные, эстетические и экономические функции, в которой протекает деятельность человека. Материалы, изделия и конструкции выполняют важную роль в создании архитектуры, являются средством, формирующим архитектонику зданий и сооружений, их фасады и интерьеры, элементы благоустройства городской среды и других компонентов. Повышение качества изделий из природных и искусственных материалов является одной из причин эволюционного преобразования архитектуры: совершенствования традиционной формы, зарождения инновационных форм и конструкционных систем. В настоящее время, при весьма разнообразной материальной базе, здания и сооружения можно строить из взаимозаменяемых материалов и изделий. При этом условия жизни и работы человека в таких зданиях могут быть одинаковыми с эксплуатационно-технической точки зрения. Но в зависимости от свойств материалов и изделий эстетическое восприятие архитектурной среды, экономичность эксплуатации, безопасность зданий и сооружений будут заметно различаться. Цель учебника «Архитектурно-дизайнерские материалы и изделия» – получение необходимых знаний о многогранной взаимосвязи архитектуры и материалов, о видах архитектурно-дизайнерских материалов и изделий, их классификации и свойствах, принципах технологий изготовления и использования, области применения в архитектурной и дизайнерской практике, а также об экологичности и пожаробезопасности материалов, способах защиты архитектурных конструкций от вредных воздействий окружающей среды. Учебник составлен в двух частях: часть первая – «Основы архитектурного материаловедения»; часть вторая – «Материалы и изделия архитектурной среды». Первая часть содержит: классификацию архитектурных материалов; методы оценки свойств материалов; виды и свойства материалов и изделий, принципы технологий их производства из разного сырья, области применения; вопросы безопасности использования материалов и изделий в гражданских зданиях. Для удобства познания предмета изложение материала данной части учебника построено по сырьевому признаку изготовления архитектурно-дизайнерских материалов и изделий. По этому признаку все естественные и искусственные материалы и изделия разделяют на древесные (лесные), природные каменные, керамические,
Введение из минеральных расплавов и на основе минеральных вяжущих, металлические, природные и синтетические полимерные, а также композиционные (деревополимерные, металлокерамические, металлополимерные, полимерцементные и т. п.). Такой подход к изложению содержания курса позволяет выявить характерные для изучаемых групп материалов структуры и свойства, технологии производства и пути совершенствования качества архитектурных изделий. Вторая часть учебника содержит: данные о конструктивности зданий и их отдельных частей; основные требования, предъявляемые к материалам и изделиям, используемым в несущих и ограждающих конструкциях (покрытия фасадов и интерьеров зданий, виды и свойства облицовочных материалов, специальные отделочные материалы и изделия, применяемые для обеспечения комфортных условий в помещениях, обустройства городских пространств и элементов ландшафта, для защиты конструкций от вредных воздействий среды). Даны примеры использования материалов и изделий в архитектурно-дизайнерской практике. Изложение материала данной части учебника построено по признаку назначения и областей применения материалов и изделий как наиболее удобного для использования в творческой работе архитектора и дизайнера, поскольку позволяет сопоставлять качества взаимозаменяемых вариантов материалов и изделий разного вещественного состава одного назначения и выбрать из возможных решений наиболее рациональное. Без знаний, изложенных в первой части настоящего учебника, принять квалифицированное решение затруднительно. Учебник содержит базовые знания о материальной основе архитектуры, необходимые при освоении дисциплин «Архитектурное проектирование», «Дизайнерское проектирование», «Архитектурная физика», «Основы строительного производства», «Архитектурные конструкции». Он может быть использован в качестве справочного материала при архитектурном и дизайнерском курсовом, дипломном проектировании зданий и сооружений. В настоящем издании учебника «Архитектурно-дизайнерские материалы и изделия» представлена часть первая – «Основы архитектурного материаловедения», преимущественно предназначенная для бакалавров. Учебник подготовлен в соответствии с новыми образовательными стандартами высшего образования Южного федерального университета, ООП и учебными планами направлений подготовки 07.03.01 «Архитектура», 07.03.03 «Дизайн архитектурной среды», 07.03.02 «Реконструкция и реставрация архитектурного наследия», 54.03.01 «Дизайн» (профиль подготовки – дизайн интерьера), обеспечивающими подготовку специалистов с уровнем образования «бакалавр».
Глава 1. СИСТЕМАТИЗАЦИЯ МАТЕРИАЛОВ И ИЗДЕЛИЙ Здания имеют многообразные конструктивные решения, отдельные части зданий и их конструктивные элементы выполняют определенные функции. Конструкции одного назначения могут изготавливаться из разных материалов и изделий. Между видами архитектурно-дизайнерских материалов и изделиями имеются большие различия в вещественном составе, внутреннем строении и свойствах, физических состояниях, геометрической форме и размерах, но они как элементы единого материального мира имеют общие признаки, по которым их можно систематизировать. 1.1. Классификация архитектурно-дизайнерских материалов и изделий 1.1.1. Виды классификаций материалов и изделий Современный архитектор, дизайнер и реставратор использует в своей проектной практике множество различных материалов и изделий, которые с каж- дым годом пополняются новыми. Архитектурные материалы и изделия для удобства ориентации в их многочисленной среде классифицируют, т. е. разделяют на отдельные группы (классы) по единому системообразующему признаку. Классификация1 всегда имеет определенную цель и служит решению конкретных научно-технических задач. Строительные материалы и изделия классифицируют на группы по различным признакам: видам продукции (штучные, рулонные, мастичные и т. д.); применяемому основному сырью (керамические, на основе минеральных вяжущих, полимерные и т. д.); способам производства (прессованные, 1 Классификация (от лат. classis – разряд, класс и facio – делаю, раскладываю) – система соподчиненных понятий, используемых как средство для установления связей между этими понятиями или классами объектов, определяющая место объекта в системе, которое указывает на свойства этого объекта. Структура классификационных систем подобна дереву, стволу которого соответствуют наиболее общие понятия, а ветвям и листьям – частные.
Глава 1. Систематизация материалов и изделий вальцево-каландровые, экструзионные и т. д.); назначению (конструкционные, конструкционно-отделочные, декоративно-отделочные); конкретным областям применения (стеновые, кровельные, теплоизоляционные и т. д.); происхождению (естественные, или природные, и искусственные, минерального и органического происхождения) и т. п. Деление строительных материалов на группы производят не только по общим, но и по отдельным частным признакам. Например, по степени изотропности: изотропные – материалы, какое-либо свойство которых одинаково в разных направлениях (большинство металлов и сплавов, отдельные виды строительных пластмасс); анизотропные – с различными в разных направлениях свойствами (древесина, железобетон, слоистые стеклопластики). Внутри одного вида строительные материалы классифицируют, как правило, по средней плотности. Например, различают бетоны особо тяжелые, тяжелые, облегченные, легкие и особо легкие. Разделяют по огнестойкости, морозостойкости, механическим свойствам (хрупкие, пластичные) и другим свойствам. Строительные материалы и изделия могут различаться по способу их промышленного производства. В настоящее время для изготовления обширной номенклатуры этих материалов и изделий используют множество технологических приемов с применением сложнейших автоматизированных машин, агрегатов, многоступенчатых технологических линий. Лишь незначительная часть материалов и изделий изготавливается простым перемешиванием дозированных компонентов в обычных атмосферных условиях; для получения большинства других требуется как минимум повышенная температура или давление либо одновременное воздействие того и другого. Процесс переработки сырья в конечный продукт нередко связан со сложными физическими и химическими процессами, значительными структурными изменениями и преобразованием молекулярного строения вещества. Для контроля технологических процессов и качества выпускаемой продукции широко используются современные физико-химические методы, автоматизированные и точные контрольно-измерительные приборы. Полная классификация по технологическому признаку слишком громоздка и сложна. Природные строительные материалы и изделия получают непосредственно из недр земли или путем переработки лесных массивов в «деловой лес». Этим материалам придают определенную форму и рациональные размеры, но не изменяют их внутреннего строения, вещественного состава. Чаще других из природных используются древесные и каменные материалы и изделия. Кроме них, в сравнительно небольших количествах в готовом виде или при
1.1. Классификация архитектурно-дизайнерских материалов и изделий простой обработке используют в строительстве: битум и асфальт, озокерит, казеин, кир и др., некоторые продукты растительного происхождения (солома, камыш, костра, торф, лузга и др.), продукты животного мира (шерсть, коллаген и др.). Искусственные строительные материалы и изделия производят в основном из природных сырьевых материалов, реже используют бытовые, промышленные и сельскохозяйственные отходы или сырье, получаемое искусственным путем. Они могут отличаться от исходного природного сырья как по строению, так и по химическому составу, что связано с коренной его переработкой в заводских условиях с использованием для этой цели специального оборудования и энергии. Многообразный ассортимент материалов и изделий получают при заводской переработке органического (дерево, нефть, газ и др.) и неорганического (минералы, камень, руды, шлаки и др.) сырья. Материалы и изделия по новизне и редкости использования можно подразделить на три группы: инновационные, традиционные и уникальные. К группе инновационных (англ. innovation) материалов и изделий определенного назначения можно отнести усовершенствованный продукт, получивший реализацию на рынке в результате инновационной деятельности, т. е. использования нововведений в области техники и технологии, основанных на достижениях науки и передового опыта, либо путем нового или усовершенствованного технологического процесса его практического применения. В результате многолетнего накопления человечеством опыта работы с таким продуктом о нем многое становится известно: как материал поведет себя в тех или иных условиях, как правильно прикрепить его и как следить и ухаживать за ним, – и он переходит в группу «традиционных». Традиционный материал (изделие) – общепринятый, лишенный уникальности вследствие длительного использования и получивший широкое практическое применение. А если выпуск таких материалов (изделий) остается ограниченным по объективным условиям, то они переходят в группу «уникальных». Уникальный материал или изделие – единственный в своем роде продукт, неповторимый по качеству, редкий по применению, хотя его использование давно известно. Объективными условиями становления материалов и изделий уникальными могут служить: ограниченная сырьевая база, сложность и трудоемкость технологии изготовления, очень высокая стоимость, штучное ручное изготовление и другие условия. Как правило, первые три фактора имеют свойство со временем изменяться. Это обстоятельство обусловливается тем, что первоначальная стоимость материала и изделия бывает, как правило,
Глава 1. Систематизация материалов и изделий слишком большой по причинам высокой себестоимости, из-за первых двух факторов и большого потребительского спроса. Со временем при удешевлении производства и усилении конкуренции на рынке их стоимость падает, увеличивается спрос, они находят широкое применение, переходят в группу традиционных. Развитие физических, химических и технологических наук является основой для создания новых эффективных архитектурных материалов и изделий заданного назначения. Инновационные материалы и изделия могут быть также получены из естественного камня, древесины и других традиционных материалов и изделий. Например, в свое время были получены новые ступени лестниц из древесины (в настоящее время традиционные), которые в результате применения ламинирования поверхности или (и) клееной древесины разных пород позволили уменьшить их толщину, повысить эстетичность, износостойкость, прочность и (или) экономичность. Другой пример: в результате совершенствования технологии распиливания природного камня были получены облицовочные плитки толщиной 5–8 мм, а не 3–5 см. Техническая и экономическая эффективность таких плиток очевидна. При всякой классификации между соседними группами материалов отсутствует четко выраженная граница. Нередко некоторые материалы в равной степени можно отнести к разным группам. По этой причине сложно проводить классификацию многокомпонентных композиционных материалов, слоистых изделий и деталей конструкций. Ниже рассмотрим удобные для архитекторов, дизайнеров и других проектировщиков зданий следующие классификации материалов и изделий: по происхождению, по виду, по средней плотности, по конструктивности и по функциональности. 1.1.2. Классификация по происхождению По происхождению и по технологическому признаку наиболее удобно классифицировать материалы и изделия для производственных и исследовательских целей. В основу такой классификации положены различия в видах основного сырья и в технологических процессах (способах производства). Все естественные и искусственные материалы и изделия классифицируют по видам сырья, из которых их изготавливают: органические – древесные, битумные и полимерные; неорганические – естественные каменные, керамические, стекло и из минеральных расплавов, минеральные вяжущие и изделия на их основе, металлические; композиционные – деревополимерные, металло