Современные проблемы сервиса и туризма, 2017, том 11, № 2
научно-практический журнал
Бесплатно
Основная коллекция
Тематика:
Туристический бизнес
Издательство:
Российский государственный университет туризма и сервиса
Наименование: Современные проблемы сервиса и туризма
Год издания: 2017
Кол-во страниц: 140
Дополнительно
Тематика:
ББК:
- 6543: Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма
- 758: Туризм. Альпинизм
- 77: Социокультурная деятельность в сфере досуга
УДК:
- 338: Эк. положение. Эк. политика. Управление и планирование в эк-е. Производство. Услуги. Цены
- 379: Досуг. Туризм
ГРНТИ:
Скопировать запись
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов
Современные проблемы сервиса и туризма Научно-практический журнал 2017 Том 11 №2 УЧРЕДИТЕЛЬ: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Российский государственный университет туризма и сервиса» (Москва). Журнал основан в 2007 г. Выходит 4 раза в год. ОСНОВНЫЕ СВЕДЕНИЯ О ЖУРНАЛЕ: DOI: 10.22412/1995–0411 ISSN: 1995–0411 eISSN: 2414–9063 Зарегистрирован в Федеральной службе по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия (свид-во о регистрации СМИ ПИФС77–31758 от 25.04.2008 г.). Включен в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий ВАК РФ (распоряжение Минобрнауки России № Р-161 от 30.09.2015), в которых могут быть опубликованы основные результаты диссертационных исследований. Включен в наукометрические базы РИНЦ, ERIH PLUS, Google Scholar, UlrichsWeb и др., индексируется в базе данных научной электронной библиотеки eLibrary.ru. Ссылки на журнал при цитировании обязательны. Редколлегия не всегда разделяет высказанные авторами публикаций мнения, позиции, положения, но предоставляет возможность для научной дискуссии. ПОДПИСКА НА ЖУРНАЛ: Индекс в объединенном каталоге «Пресса России» – Р81607; через Интернет на сайтах arpk.org, pressa-rf.ru, ural-press.ru, delpress.ru; редакторская подписка: editor@spst-journal.org КОНТАКТЫ: Адрес редакции: 141221, РФ, Московская обл., Пушкинский р-н, д. п. Черкизово, ул. Главная, 99, к. 1. Тел./факс: (495) 940-83-61, 62, 63, доб. 395; моб. +7(967) 246-35-69 Web: http://spst-journal.org e-mail: redkollegiaMGUS@mail.ru, editor@spst-journal.org ОТПЕЧАТАНО: ГУП МО «Коломенская типография», 100400, МО, г. Коломна, ул. 3-го Интернационала, 2а. Тел.: (496)618-60-16, fax: (496)618-62-87 http://www.kolomna-print.ru Усл. печ. л. 11,38. Тираж 500 экз. Заказ № 586 ПЕРЕВОД: Афанасьева А.В. – к.геогр.н., доц. ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР Афанасьев О.Е. – Российский государственный университет туризма и сервиса, лауреат Государственной премии Украины в области образования, д.геогр.н., проф. РЕДАКЦИОННЫЙ СОВЕТ Федулин А.А. – и. о. ректора Российского государственного университета туризма и сервиса, д.ист.н., профессор, Председатель редакционного совета; Сафаралиев Г.К. – депутат ГД Федерального Собрания РФ, член-корреспондент РАН, д.физ.-мат.н., проф. Шпилько С.П. – Президент Российского Союза Туриндустрии, член Делового совета Всемирной туристической организации (UNWTO), к.экон.н. Александрова А.Ю. – Московский государственный университет им. М.В. Ломоносова, Лауреат Премии Правительства Российской Федерации в области туризма, д.геогр.н., проф. Василенко В.А. – Крымский федеральный университет имени В.И. Вернадского, Заслуженный деятель науки и техники Украины, д.экон.н., проф. Ветитнев А.М. – Сочинский государственный университет, д.экон.н., проф. Платонова Н.А. – Российский государственный университет туризма и сервиса, д.экон.н., проф. Ульянченко Л.А. – Российский государственный университет туризма и сервиса, д.экон.н., проф. МЕЖДУНАРОДЫЙ РЕДАКЦИОННЫЙ СОВЕТ Андрадес-Калдито Л. – Университет Эстремадуры (Испания), координатор NETOUR, PhD, проф. Бейдик А.А. – Киевский национальный университет им. Тараса Шевченко (Украина), д.геогр.н., проф. Влодарчик Б. – Лодзинский университет (Польша), директор Института географии городов и туризма, PhD, проф. Диманш Ф. – Университет Райерсона (Канада), директор Школы гостеприимства и туристического менеджмента Теда Роджерса, PhD, проф. Дуайер Л. – Университет Нового Южного Уэльса (Австралия), PhD, проф. Иванов С.Х. – Варненский университет менеджмента (Болгария), PhD, проф. Корстанье М.Э. – Университет Палермо (Аргентина), PhD, ст. науч. сотр. Милева-Божанова С.В. – Софийский университет Святого Климента Охридского (Болгария), PhD, проф. Мюллер Д. – Университет Умео (Швеция), PhD, проф. Неделиа А.-М. – Сучавский университет им. Штефана чел Маре (Румыния), PhD, доц. Пулидо-Фернандес Х.И. – Университет Хаэна (Испания), PhD, проф. Радж Р. – Городской университет Лидса (Великобритания), PhD Речкоски Р. – Государственный университет Святого Климента Охридского (Македония), д.юрид.н., проф. Сааринен Я.Ю. – Университет Оулу (Финляндия), вице-президент Международного географического союза (IGU), PhD, проф. Сигала М. – Университет Южной Австралии (Австралия), PhD, проф. Теркенли Ф. – Университет Эгейского моря (Греция), PhD, проф. Тюрнер Л.У. – Университет Виктории (Австралия), PhD, проф.-исслед. Уонхилл С.Р.Ч. – Лимерикский университет (Ирландия), PhD, адъюнкт-проф. Фу Я.-И. – Индианский университет – Университет Пердью в Индианаполисе (США), PhD, доц. Холл К.М. – Университет Кентербери (Новая Зеландия), PhD, проф. Хью-Августис С. – Государственный университет Болл (США), PhD, проф. Шовал Н. – Еврейский университет в Иерусалиме (Израиль), PhD, проф. РЕДАКЦИОННАЯ КОЛЛЕГИЯ Вапнярская О.И. – Российский государственный университет туризма и сервиса, к.экон.н., доц. Кривошеева Т.М. – Российский государственный университет туризма и сервиса, к.экон.н., доц. Лагусев Ю.М. – Российский государственный университет туризма и сервиса, д.пед.н., проф. Морозов М.А. – Финансовый университет при Правительстве Российской Федерации, д.экон.н., проф. Николаев Е.М. – Московский гуманитарный университет, генеральный директор Группы компаний «Путешественник-traveller», к.экон.н., доц. Саенко Н.Р. – Московский политехнический университет, д.филос.н., проф. ОТВЕТСТВЕННЫЙ СЕКРЕТАРЬ: Логачева И.Н.
Service & Tourism: Current Challenges Scientific and practical journal 2017 Vol. 11 №2 PUBLISHER: Russian State University of Tourism and Service (RF, Moscow). Founded in 2007. Published 4 issues a year. BASIC INFORMATION ABOUT THE JOURNAL: DOI: 10.22412/1995–0411 ISSN: 1995–0411 eISSN: 2414–9063 Journal registered by the Federal Service for Supervision of Legislation in Mass Communications and Cultural Heritage Protection, RF (Reg. ПИФС 77–21758 issued 25.04.2008). Peer-reviewed journal. The journal was included in the list of the leading peer-reviewed scientific journals recommended by the Higher Attestation Commission for publication of thesis results. The journal is included in the Russian Science Citation Index, ERIH PLUS, Google Scholar, UlrichsWeb, etc. The journal is available in the Scientific Electronic Library (http://elibrary.ru). All rights reserved. Citation with reference only. Disclaimer: http://stcc-journal.org/ index/disclaimer/0–36 CONTACTS: Editorial office: 141221, Russia, Moscow region, Pushkino district, village Cherkizovo, 99 Glavnaja str., build. 1. Tel./fax: +7.495.940 8361, 62, 63, add. 395; mob. +7.967.246 3569 Web: http://stcc-journal.org e-mail: redkollegiaMGUS@mail.ru, editor@spst-journal.org EXECUTIVE SECRETARY: Irina N. Logacheva INTERPRETER: Alexandra V. Afanasieva, PhD in Geography EDITORS EDITOR-IN-CHIEF Oleg E. Afanasiev – Russian State University of Tourism and Service (RF, Moscow), PhD (Dr. Sc.) in Geography, Professor, Laureate of the State Prize of Ukraine in the sphere of education EDITORIAL COUNCIL Alexander A. Fedulin – Russian State University of Tourism and Service (RF, Moscow), PhD (Dr. Sc.) in History, Professor, Chairman of Editorial Council Gadzhimet K. Safaraliev – Chairman of the State Duma RF (RF, Moscow), PhD (Dr. Sc.), Professor Sergey P. Shpil’ko – Chairman of Moscow Tourism Committee (RF, Moscow), President of the Russian Union of Travel Industry, member of the Business Council of the World Tourism Organization, PhD in Economics Anna Yu. Aleksandrova – Lomonosov Moscow State University (RF, Moscow), PhD (Dr. Sc.) in Geography, Professor Valentin A. Vasilenko – Taurida National V. Vernadsky University (Crimea, Simferopol), PhD (Dr. Sc.) in Economics, Professor Alexander M. Vetitnev – Sochi State University (RF, Sochi), PhD (Dr. Sc.) in Economics, Professor Nataliya A. Platonova – Russian State University of Tourism and Service (RF, Moscow), PhD (Dr. Sc.) in Economics, Professor Ljudmila A. Ulyanchenko – Russian State University of Tourism and Service (RF, Moscow), PhD (Dr. Sc.) in Economics, Professor INTERNATIONAL EDITORIAL COUNCIL Lidia Andrades-Caldito – University of Extremadura (Spain, Caceres), NeTour Coordinator, PhD in Economics, Professor Аlexander A. Bejdyk – Taras Shevchenko National University of Kyiv (Ukraine, Kyiv), PhD (Dr. Sc.) in Geography, Professor Frederic Dimanche – Ryerson University (Canada, Toronto), Director of the Ted Rogers School of Hospitality and Tourism Management, PhD, Professor Larry Dwyer – University of New South Wales (Australia, Sydney), School of Marketing, Australian Business School, PhD, Professor Yao-Yi Fu – Indiana University – Purdue University Indianapolis (USA, Indianapolis), PhD, Associate Professor C. Michael Hall – University of Canterbury (New Zealand, Christchurch), PhD, Professor Sotiris Hji-Avgoustis – Ball State University (USA, Muncie, Indiana), PhD, Professor Stanislav H. Ivanov – Varna University of Management (Bulgaria, Varna), Vice Rector for Academic Affairs and Research, PhD, Professor Maximiliano E. Korstanje – University of Palermo (Argentina, Buenos Aires), PhD, Senior Researchers Sonia V. Mileva-Bojanova – Sofia University «St. Kliment Ohridski» (Bulgaria, Sofia), PhD (Dr. Sc.), Professor Dieter K. Müller – Umea University (Sweden, Umea), PhD, Professor Alexandru-M. Nedelea – Stefan cel Mare University of Suceava (Romania, Suceava), PhD, Associate Professor Juan I. Pulido-Fernandez – University of Jaen (Spain, Jaen), PhD, Associate Professor Razaq Raj – Leeds Beckett University (UK, Leeds), PhD Risto Rechkoski – State University «Sv. Kliment Ohridski» (FYROM/Macedonia, Bitola, Ohrid), PhD (Dr. Sc.) in Law, Professor Jarkko J. Saarinen – University of Oulu (Finland, Oulu), Vice-President of the International Geographical Union (IGU), PhD, Professor Noam Shoval – Hebrew University of Jerusalem (Israel, Jerusalem), PhD, Professor Marianna Sigala – University of South Australia (Australia, Adelaide), PhD, Professor Theano S. Terkenli – University of the Aegean (Greece, Mytilene), PhD, Professor Lindsay W. Turner – Victoria University (Australia, Melbourne), College of Business, PhD, Research Professor Stephen R.C. Wanhill – University of Limerick (Ireland, Limerick), PhD, Adjunct Professor Bogdan Wlodarczyk – University of Lodz (Poland, Lodz), Director of the Institute of Urban and Tourism, PhD, Professor EDITORIAL BOARD Ol’ga I. Vapnyarskaya – Russian State University of Tourism and Service (RF, Moscow), PhD in Economics, Associate Professor Tatiana M. Krivosheeva – Russian State University of Tourism and Service (RF, Moscow), PhD in Economics, Associate Professor Yuriy M. Lagusev – Russian State University of Tourism and Service (RF, Moscow), PhD (Dr. Sc.) in Pedagogic, Professor Mikhail A. Morozov – Financial University under the Government of the Russian Federation (RF, Moscow), PhD (Dr.Sc.) in Economics, Professor Evgeniy M. Nikolaev – Moscow University for the Humanities (RF, Moscow), Director General of Tourism of the «Puteshestvennik-Traveller», PhD in Economics, Associate Professor Natalya R. Saenko – Moscow Polytechnic University (RF, Moscow), PhD (Dr. Sc.) in Philosophy, Professor
Содержание 5 КОЛОНКА ГЛАВНОГО РЕДАКТОРА Актуальные проблемы туризма и сервиса в исторических городах ЛОКАЛЬНОЕ В ГЛОБАЛЬНОМ: ФОРМУЛА ТУРИЗМА 7 Сазыкин А.М., Глушко А.А. К вопросу о понятии «туристская достопримечательность» 17 Афанасьев О.Е. «Лига исторических городов» как формат репрезентации туристского потенциала городов мира 28 Гладкий А.В., Скляров А.А. Развитие туризма в крупнейших исторических городах мира 40 Хваджа А.Н. Проблемы обеспечения устойчивого развития исторических городов РЕГИОНАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ ТУРИСТСКОГО СЕРВИСА 47 Александрова А.Ю. Трансформация городского пространства: от индустриального прошлого к центру культуры и туризма (кейсы города Лодзь) 61 Митрофанова А.В., Филиппов Ю.Ю. Актуальные проблемы использования объектов культурного наследия исторических городов в туристских целях (на примере города Калининграда) РЕГИОНАЛЬНЫЕ СТУДИИ ТУРИЗМА 72 Оборин М.С., Кожушкина И.В. Историко-культурные предпосылки развития курорта Кавказские Минеральные воды 81 Матвеева Л.Д., Котова Т.П., Лебедев А.И. Исторические города Башкортостана как важный туристический ресурс НОВЫЕ ТУРИСТСКИЕ ЦЕНТРЫ 92 Бушкова Л.Ф., Розанова Л.Н. Малые исторические города России: Уржум 102 Потапов И.А. Проблемы рекреационного развития Сольвычегодска 111 Тимофеева Л.С., Вагапова Ф.Г., Ахметова А.А. Музей-заповедник как центр развития туризма в историческом городе (на примере деятельности Елабужского государственного историко-архитектурного и художественного музея-заповедника) 118 Мишечкин Г.В., Голубничая С.Н. Формирование туристской дестинации в Донецке: проблемы и перспективы НАУЧНЫЕ СООБЩЕНИЯ 125 Щегольков Ю.Ю., Пронина А., Метелкина П. Последний шанс… или может ли туризм спасти малые исторические города России? Опыт участников проекта «Настоящая Россия» в исследовании туристского потенциала городов ЦФО 131 Федулин А.А. Роль администраций малых городов в формировании туристского продукта 134 ТУРИСТСКО-ИНФОРМАЦИОННЫЙ ЦЕНТР РГУТИС
Content 5 EDITOR’S NOTE Tourism and service in the historical cities: current challenges LOCAL IN GLOBAL: FORMULA FOR TOURISM 7 Sazykin A.M., Glushko A.A. On the issue of the concept of «Tourist attraction» 17 Afanasiev O.E. «League of Historical Cities» as a tourist potential representation format of the world’s cities 28 Gladkey A.V., Skliarov A.A. Tourism development in the world’s largest historical cities 40 Khwaja A.N. The problems of sustainable development of historic cities REGIONAL ISSUES OF TOURISM SERVICE 47 Aleksandrova A.Yu. Transformation of urban space: from industrial past to cultural and tourism centre (the case of Lodz) 61 Mitrofanova A.V., Filippov Yu. Yu. Current problems of using cultural heritage sites in historical cities for tourist purposes (experience of the city of Kaliningrad) REGIONAL TOURISM STUDIES 72 Oborin M.S., Kozhushkina I.V. Historical and cultural preconditions for the developmentof the Caucasian Mineral Waters 81 Matveeva L.D., Kotova T.P., Lebedev A.I. Historical cities of Bashkortostan as an important tourism resource NEW TOURIST CENTERS 92 Bushkova L.F., Rozanova L.N. Small historical cities of Russia: Urzhum 102 Potapov I.A. The problems of recreational development of Solvychegodsk 111 Timofeeva L.S., Vagapova F.G., Akhmetova A.A. The museum-reserve as a center of tourism development in a historic town (the case of Elabuga State Historical, Architectural and Art Museum-Reserve) 118 Mishechkin G.V., Golubnichaya S.N. Forming tourist destination in Donetsk: problems and prospects SCIENTIFIC REPORTS 125 Shсhegolkov Yu.Yu., Pronina A., Metelkina P. The last chance… or can tourism save the small historical cities of Russia? Experience of participants of the project «Real Russia» in the studying the tourist potential of the cities in the Central Federal District 131 Fedulin А.А. The role of small town administrations in the tourism product creation 134 RSUTS TOURIST INFORMATION CENTER
КОЛОНКА ГЛАВНОГО РЕДАКТОРА EDITORS NOTE 50-летию «Золотого кольца России» посвящается… АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ТУРИЗМА И СЕРВИСА В ИСТОРИЧЕСКИХ ГОРОДАХ Уважаемые читатели, коллеги! В этом году исполняется 50 лет само му известному в мире отечественному туристскому маршруту – «Золотому кольцу России», объединяющему почти 20 исторических городов Руси. Также недавно стало известно о том, что 2018 год объявлен Европейским годом культурного наследия. Это прекрасный повод, чтобы систематизировать и попытаться оценить российский вклад в общеевропейское культурное пространство. Редакция журнала «Современные проблемы сервиса и туризма» в текущем выпуске предложила сделать это через призму анализа проблем развития туризма в исторических городах. В 1949 г., впервые в мире, именно в на шей стране появился первый национальный список исторических городов. Тогда был утверждён перечень городов, имеющих «общесоюзное значение», за которыми устанавливался особый надзор и в которых предписывалось проводить первоочередные реставрационные работы. В список входило 20 городов СССР, в том числе 10 российских: Москва, Ленинград, Новгород, Псков, Ростов Великий, Ярославль, Владимир, Суздаль, Смоленск и Дербент. Сегодняшняя ситуация с официальным перечнем исторических городов в России многими специалистами оценивается крайне негативно: 41 населённый пункт по списку в редакции 2010 г. против 478 по состоянию на 2002 г. И тем не менее, как представляется, каким бы «хорошим и полным» не был бы этот список в будущем, он все равно никогда не будет всеобъемлющим. Да и вряд ли в принципе корректно законодательное определение того, является ли конкретный город историческим, а другой – «не историческим». Ведь абсолютно любой насе This is dedicated to the 50th anniversary of the Golden Ring of Russia … TOURISM AND SERVICE IN THE HISTORICAL CITIES: CURRENT CHALLENGES Distinguished readers & colleagues! This year the Colden Ring of Russia cel ebrates its 50th anniversary. This is the most famous tourist route, which includes almost 20 historical cities of Russia. According to recent news, 2018 has been established as the European Year of Cultural Heritage. This is an excellent occasion to systematize and try to evaluate the Russian contribution to the panEuropean cultural space. The Editorial Board of the journal “Service and Tourism: Current Challenges” in the current issue suggests to do this through the analyzing the tourism development problems in historic cities. In 1949, for the first time in the world, the first national list of historic cities appeared. It is noteworthy that this happened in our country. At that time the list of cities having «all-Union significance» was approved. They got special supervision and priority of restoration works. The list included 20 cities of the USSR, among which there were 10 Russian cities: Moscow, Leningrad, Novgorod, Pskov, Rostov Veliky, Yaroslavl, Vladimir, Suzdal, Smolensk and Derbent. Today’s many experts assess the situ ation of the official list of historical cities in Russia extremely negatively. The number of objects decreased from 478 in 2002 to 41 in 2010. Nevertheless, no matter how «good and complete» this list could be in the future, we figure, it will never be all-encompassing. And in principle, it is not quite correct to qualify a particular city as “historical”, and another one as not «historical». After all, absolutely any settlement has its own history – more or less long, but no less unique. «Historical city» is, probably, a status comparable to the human state of mind. If majority of residents has such awareness available, they care about the historical and cultural heritage, monu
лённый пункт обладает своей историей – более или менее продолжительной, но от того не менее уникальной. «Исторический город» – это, наверное, статус, сопоставимый с состоянием души человека: если таковое осознание имеется у большинства жителей, то отсюда – и забота на уровне гражданского общества об историко-культурном наследии, памятниках архитектуры, сохранение «исторического духа» города. Либо такового осознания нет, и тогда город утрачивает своё наследие под напором современных технологий градостроительства и преобразования городской среды, а то и вовсе может прийти в упадок или даже умереть, не выдержав «конкуренции» со стороны своих более успешных соседей. Механизмы жизненного цикла исторических городов, к сожалению, пока ещё основательно не изу чены. Как представляется, анализ отечественной практики охраны исторических городов, помноженный на лучшие мировые кейсы сохранения исторических поселений в современных российских условиях, был бы способен дать наиболее эффективный механизм и технологии сохранения доставшегося от наших предков наследия во имя будущих поколений. Пока же приходится говорить лишь о необходимости и важности дискуссии в обозначенной проблематике. Редакция нашего журнала вносит свой посильный вклад в эту дискуссию, представляя Вам, уважаемые читатели, этот тематический выпуск. Конечно же, он не раскрывает всего спектра проблем вовлечения наследия исторических городов в индустрию туризма, но, тем не менее, статьи, включённые в выпуск, обозначают ряд актуальнейших проблем и презентуют некоторые интересные практики. Страницы нашего журнала открыты для дальнейших инициатив в данной проблематике. Уверены, консолидированными усилиями мы можем определить те механизмы, которые позволят достичь параметров устойчивости в развитии сферы туризма и сервиса российских исторических городов, что и будет способствовать их сохранению и возрождению. Главный редактор проф. О.Е. Афанасьев ments of architecture, preservation of the «historical spirit» of the city. Absence of such awareness leads to the city loses its heritage under the pressure of modern technologies of urban development and transformation of the urban milieu, or even completely decays or even dies, unable to withstand the «competition» from its more successful neighbors. The mechanisms of the life cycle of historical cities, unfortunately, have not yet been sufficiently explored. It seems that the analysis of the domestic practice of protecting historical cities, multiplied by the best world cases of preserving historical settlements under modern Russian conditions, could be able to give the most effective mechanism and technologies for preserving the heritage inherited from our ancestors for the sake of future generations. But today we can only talk about the necessity and importance of the discussion on the indicated issues. The Editorial Board of our journal is doing its part, presenting to you, dear readers, this thematic issue. Of course, it does not disclose the whole range of problems of involving the heritage of historical cities in the tourism industry, but, nevertheless, the articles, included in the issue, indicate a number of topical problems and present some interesting practices. The pages of our journal are open to further initiatives in this area. We are confident that through consolidated efforts we can find out the mechanisms to achieve stability parameters in the development of the tourism and service sectors of Russian historical cities, which will contribute to their preservation and revival. Editor-in-chief Prof. Oleg E. Afanasiev
ЛОКАЛЬНОЕ В ГЛОБАЛЬНОМ: ФОРМУЛА ТУРИЗМА LOCAL IN GLOBAL: FORMULA FOR TOURISM САЗЫКИН Андрей Михайлович, ГЛУШКО Александра Анатольевна УДК 379.85 DOI: 10.22412/1995-0411-2017-11-2-7-16 а-бДальневосточный федеральный университет (Владивосток, РФ); кандидат географических наук, доцент; аe-mail: sazykin.am@dvfu.ru; бe-mail: glushko.aa@dvfu.ru К ВОПРОСУ О ПОНЯТИИ «ТУРИСТСКАЯ ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТЬ» В статье рассматриваются вопросы происхождения, содержания и разночтений в использовании понятия «туристская достопримечательность». Возникновение термина (в форме словообразования «достопамятность») связано с появлением первых русских путеводителей в конце XVIII в. Достопримечательность рассматривается как вид туристского ресурса, который используется для организации познавательных и иных туров и экскурсий. Доказывается, что достопримечательностями могут быть не только культурно-исторические, но и природные объекты, а в отдельных случаях – процессы и явления. Природные и культурно-исторические объекты и явления становятся туристскими достопримечательностями тогда, когда вовлекаются в туристскую производственную деятельность. Нередко туристский бизнес «конструирует» достопримечательности даже при отсутствии рекреационного ресурса. Свойствами туристской достопримечательности является чёткая географическая привязка, аттрактивность, информационная значимость, вовлеченность в туристско-рекреационную деятельность. Таким образом, туристские достопримечательности – локализованный в пространстве туристско-рекреационный ресурс, обладающий структурой, аттрактивностью, иерархией, информационной обеспеченностью и вовлечённый в туристскую производственную деятельность. Ключевые слова: туризм, туристская достопримечательность, природная достопримечательность, индустрия туризма, туристский сервис. Туристско-экскурсионная деятельность, ныне принявшая глобальные масштабы, основана на широком использовании объектов и явлений, обладающих свойством аттрактивности. Привлекательность подобных объектов, наряду с другими условиями развития туризма, влияет на формирование туристских потоков, определяет их географию и структуру. Важным условием устойчивости туристского бизнеса является разработка оригинальных туристских и экскурсионных маршрутов, вовлечение в туристское использование новых объектов. Можно сказать, что на достопримечательности в туризме всегда существует спрос. В этой связи актуальными представляются вопросы о происхождении, сути и применении понятия «достопримечательность», его специфическом содержании в контексте специальной литературы и изданий по организации туристской деятельности. Ещё один интересный аспект для исследова ния – свойства (качества) объекта, вовлекаемого в туристский бизнес как достопримечательность. Неологизм «достопримечательность» впервые встречается у Н.М. Карамзина в первой половине XIX в. Видимо, этимология слова представляет словообразовательную кальку с греческого axiotheatos, где axio – «достойный», theatos – «видение» [11]. До Карамзина широко использовалось слово «достопамятность» с тем же смысловым содержанием – достойное внимания, замечательное чем-либо. Впрочем, и сам Н.М. Карамзин пользовался этим ныне устаревшим словом. Так, в 1817 г. он составляет для императрицы Марии Федоровны, следующей в Москву, «Записку о московских достопамятностях» 1, в которой 1 Карамзин Н.М. Записка о московских достопамятностях // Записки старого московского жителя: избранная проза. М.: Московский рабочий, 1986. С. 285–310. a б
САЗЫКИН Андрей Михайлович, ГЛУШКО Александра Анатольевна Стр. 7–16 перечислены главные исторические места и объекты города. В музее-усадьбе «Остафьево» на памятнике Карамзину высечены принадлежащие писателю-историку слова: «Остафьево достопамятно для моего сердца… там текли…, едва ли не лучшие лета моего века…». Употребление в русском языке слова «достопамятность» часто связано с опытом составления перечня и описаний культурно-исторических объектов российских столиц. Во вт. пол. XVIII – перв. пол. XIX вв. таких своеобразных описей и путеводителей было создано немало: «Описание российско-императорского столичного города Санкт-Петербурга и достопамятностей в окрестностях оного» (И.Г. Георги, 1794) 2, «Достопамятности Санкт-Петербурга и его окрестностей» (П.П. Свиньин, 1816) 3, «Отечественные достопамятности или изображение русских исторических памятников и необыкновенных произведений природы, наук, художеств, находящихся в России. Ч. 1–4» (П.П. Свиньин, 1823) 4, «Достопамятности Московского Кремля» (А.Ф. Вельтман, 1843) 5, «Исторический указатель достопамятностей Петербурга» (И. Пушкарев, 1846) 6, «Памятники и монументы, сооруженные в ознаменование достопамятнейших русских событий и в честь замечательных лиц» (А. Долгов, 1860) 7 и др. В этих и аналогичных трудах под достопамятностями-достопримечательностями понимались объекты материальной культуры, имеющие культурно-историческую цен 2 Георги И.Г. Описание российско-императорского столичного города Санкт-Петербурга и достопамятностей в окрестностях оного. СПб., 1794. 308 с. 3 Свиньин П.П. Достопамятности С. – Петербурга и его окрестностей. Ч.1–5. СПб., 1816–1828. 4 Свиньин П.П. Отечественные достопамятности или изображение русских исторических памятников и необыкновенных произведений природы, наук, художеств, находящихся в России: Альбом. Ч. 1–4. М.: Университетская типография, 1823. 5 Вельтман А.Ф. Достопамятности Московского Кремля. М.: Тип. Н. Степанова, 1843. 79 с. 6 Пушкарев И.И. Исторический указатель достопамятностей Петербурга. СПб.: тип. К. Вингебера, 1846. 248 с. 7 Долгов А. Памятники и монументы, сооружённые в ознаменование достопамятнейших русских событий и в честь замечательных лиц. СПб., 1860. 48 с. ность. В то же время известен и иной взгляд на сущность «достопамятности», выраженный в серийном издании «Русские достопамятности», начатом в 1815 г. Обществом истории и древностей российских. Данное издание содержит документы – русские исторические литературные и архивные памятники. По мнению составителя «Толкового словаря живого русского языка» В.И. Даля, все словообразования с приставкой «досто-» ясны без толкования. В них приставка употребляется «для усиленья их достоинства или значения» 8. В обзоре современных толкований слова «достопримечательность» находим много общего. «Новый словарь русского языка» под ред. Т.Ф. Ефремовой – «место, здание, предмет, достойные особого внимания, замечательные чем-либо» [13]. Толковый словарь русского языка С.И. Ожегова и С.И. Шведовой – «место или принадлежащий какому-нибудь месту предмет, заслуживающие особого внимания» [15]. Толковый словарь русского языка под ред. Д.Н. Ушакова – «место, вещь, предмет, заслуживающие особого внимания, знаменитые» [21]. Большой толковый словарь русского языка под ред. С.А. Кузнецова – «место, предмет, замечательные чемлибо, достойные особого внимания» [5]. Широко используемая интернет-энциклопедия «Википедия» определяет достопримечательность как «место, вещь или объект, заслуживающие особого внимания, знаменитые или замечательные чем-либо, например, являющиеся историческим наследием, художественной ценностью» 9. Однако в отношении туристской достопримечательности, являющейся частью процесса организации туризма, эти определения, широко используемые в обыденной жизни, должны быть уточнены. В практике туризма понятие «достопримечательность» используется постоянно. Достопримечательностям отводится 8 Даль В.И. Толковый словарь живого великорусского языка: В 4 т. Т. 2. СПб., М.: Тип. М.О. Вольфа, 1881. 814 с. 9 Достопримечательность // Википедия. URL: https://ru.wikipedia.org/wiki/Достопримечательность (Дата обращения: 01.03.2017).