Теоретические и практические основы организации и проведения испытаний и соревнований собак: учебно-методическое пособие для обучающихся по специальности среднего профессионального образования 35.02.15 - Кинология
Покупка
Основная коллекция
Издательство:
Волгоградский государственный аграрный университет
Год издания: 2018
Кол-во страниц: 80
Дополнительно
Вид издания:
Учебно-методическая литература
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
Артикул: 702754.01.99
Учебно-методическое пособие составлено в соответствии с требованиями федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности 35.02.15 Кинология и рабочей программы по дисциплине «Теоретические и практические основы организации и проведения испытаний и соревнований собак» входящей в укрупненную группу специально-стей 35.00.00 Сельское, лесное и рыбное хозяйство.
Данное издание может использоваться студентами для самостоятельной работы.
Тематика:
ББК:
УДК:
ОКСО:
- Среднее профессиональное образование
- 35.02.15: Кинология
- ВО - Бакалавриат
- 36.03.02: Зоотехния
ГРНТИ:
Скопировать запись
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Департамент научно-технологической политики и образования Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Волгоградский государственный аграрный университет» Кафедра «Кормление и разведение сельскохозяйственных животных» ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И ПРАКТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ И ПРОВЕДЕНИЯ ИСПЫТАНИЙ И СОРЕВНОВАНИЙ СОБАК УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ для обучающихся по специальности среднего профессионального образования 35.02.15 – Кинология Волгоград Волгоградский ГАУ 2018
УДК 636.7 ББК 46.73 У-91 Рецензент: Директор ООО НИЦ «Черкизово», доктор биологических наук, С.О. Шаповалов У – 91 Теоретические и практические основы организации и проведения испытаний и соревнований собак: учебно-методическое пособие для обучающихся по специальности среднего профессионального образования 35.02.15 – Кинология / С.И. Николаев, Е.А. Липова, М.А. Шерстюгина, О.В. Чепрасова, В.В Шкаленко, С.В. Чехранова, А.К. Карапетян, Е.А. Морозова, О.Ю. Брюхно, И.А. Пономарченко, А.Ю. Ицкович, П.А. Шевченко, А.Г. Тюбина, О.Д. Будтуева, Н.М. Коханова – Волгоград: ФГБОУ ВО Волгоградский ГАУ, 2018. – 80 с. Учебно-методическое пособие составлено в соответствии с тре бованиями федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности 35.02.15 Кинология и рабочей программы по дисциплине «Теоретические и практические основы организации и проведения испытаний и соревнований собак» входящей в укрупненную группу специальностей 35.00.00 Сельское, лесное и рыбное хозяйство. Данное издание может использоваться студентами для самосто ятельной работы. УДК 636.7 ББК 46.73 © ФГБОУ ВО Волгоградский государственный аграрный университет, 2018 © Авторы, 2018
ВВЕДЕНИЕ Целью изучения дисциплины теоретические и практические ос новы организации и проведения испытаний и соревнований собак при подготовке специалистов среднего звена по специальности 35.02.15 Кинология (базовой подготовки), входящей в укрупненную группу специальностей 35.00.00 Сельское, лесное и рыбное хозяйство, в части освоения основного вида профессиональной деятельности (ВПД): испытание и соревнование собак и соответствующих профессиональных компетенций (ПК): ПК 4.1. Организовывать и проводить испытания собак. ПК 4.2. Организовывать и проводить соревнования собак. ПК 4.3. Проводить экспертизу и бонитировку собак. Обучающийся в ходе освоения профессионального модуля ис пытания и соревнования собак должен знать: - особенности служебного, декоративного, охотничьего, спор тивного собаководства; - основные кинологические организации; - классификацию пород собак в системе Международной кино логической федерации нормативные документы Российской кинологической федерации (РКФ); - стандарты основных пород собак; - нормативы испытаний и соревнований; - состав и обязанности членов экспертной комиссии; - конституции собак, шерстяному покрову, окрасу, движению собак.
1 ПОНЯТИЕ ОБ ЭКСТЕРЬЕРЕ СОБАК Экстерьером называется внешний вид собаки, совокупность ха рактерных внешних признаков, по которым определяют ее принадлежность определенной породе, полу, возрасту и использованию. Интерьер характеризует внутреннее состояние и биологиче ские особенности собаки, входящие в разделы анатомии и физиологии собак. Учение об экстерьере подразделяется на 2 раздела: общий и частный экстерьер собак. Общий экстерьер включает основные сведения о телосложении домашней собаки, строении отдельных частей тела, наиболее характерных отклонениях и пороках сложения. Частный экстерьер рассматривает особенности строения от дельных пород, типичные и нетипичные признаки, жестко определенные официально действующими стандартами пород собак. Экстерьер определяют глазомерным способом, это наиболее распространенный в собаководстве метод оценки, в стойке и в движении животного. Глазомерную оценку дополняют промерами и взвешиванием. Используя вышеперечисленные способы, производится оценка собак на зоотехнических мероприятиях, таких как: выставки, выводки, смотры собак. При комплексной оценки какого-либо конкретного племен ного животного входит изучение его экстерьера, и экстерьера его родителей и предков, прослеживается наследование статей и их особенностей, с учетом выводов решается вопрос о возможности дальнейшего использования животного и подбор партнера для разведения. Кроме вышеперечисленного, в изучении экстерьера имеет значение определение состояния здоровья собаки, практическая возможность выполнения возложенной на нее работы, а также тип нервной системы и поведения. 1.1 Общий экстерьер собак Экстерьер играет важную роль в отборе племенных живот ных, так как является показателем типа конституции, правильности строения, состояния здоровья, крепости животного и его приспособленности к определенным условиям содержаний и использования (борзая, овчарка, такса). Разные породы собак, предназначенные для одинакового использования, — по внешнему виду имеют
много общих черт строения, но отличаются по форме головы, шерсти, окрасу. Различен экстерьер кобелей и, определяемый половым диморфизмом: кобели более мужественны по типу, с более развитой мускулатурой в отличие от более изящных статей сук. У разных пород собак это выражается в разной степени и по-разному даже в одной породе. Оценка экстерьера собак на всех зоотехнических мероприяти ях ведется всегда раздельно не только по полу, но и по возрасту. Возрастные группы собак определяются по общепринятым в собаководстве группам: щенки, юниоры, молодые собаки, взрослые и ветераны. При визуальной оценке собак на зоотехническом мероприятии судья-эксперт заносит данные каждой собаки в описание ее экстерьера, которые должны соответствовать полученной оценке (судейский отчет). В описании экстерьера эксперт придерживается специально принятой в современном собаководстве терминологии, построенной на анатомо-физиологической основе. 1.2 Стати собак Для удобства и четкости описания собаку принято рассматри вать по частям тела, которое условно делится на четыре раздела (голова, шея, туловище и конечности). В каждом из этих четырех разделов различают отдельные части, называемые статями. Стати - это отдельные части тела собаки, выполняющие опреде ленные функции организма, по которым судят о здоровье, выносливости, крепости телосложения, половой и породной принадлежности и, в известной мере, о племенной и служебной ценности животного. (При описании собаки парные стати предпочтительно указывать во множественном числе — уши, а не ухо, колени, плечи и т. д.). Название статей собаки и их границы не всегда совпадают с анатомическими определениями. Эксперт, оценивающий собаку, обязательно должен отлично знать ее анатомию и видеть скелет как бы «сквозь» шерсть, мускулатуру и кожный покров. Стати собаки и их границы представлены на рис. 1. Стати собаки. Осмотр собаки производят с расстояния 4 м сбоку, спереди и сзади. Собака должна стоять на горизонтальной площадке и равномерно опираться на все четыре конечности. После общего осмотра оценивают отдельные стати тела по областям в определенной последовательности.
Рисунок 1 - Стати собаки: 1 - губа; 2 - мочка носа; 3 - спинка носа; 4 - морда; 5 - переход от лба к морде; 6 - глаз; 7 - лоб; 8 - скула; 9 - темя; 10 - ухо; 11 - затылочный бугор; 12 - шея; 13 - холка; 14 - спина; 15 - поясница; 16 - круп; 17 - седалищный бугор; 18 - плечо; 19 - грудная клетка; 20 - передняя часть груди; 21 - предплечье; 22 - запястье; 23 - пясть; 24 - передняя лапа; 25 - локоть; 26 - нижняя часть груди; 27 - живот; 28 - пах; 29 - бедро; 30 - колено; 31 - голень; 32 - пятка; 33 - скакательный сустав; 34 - плюсна; 35 - задняя лапа; 36 - прибылой палец; 37 - хвост
2.1.1 Экстерьер головы (общий вид) Голова — основной породный признак; вид и форма головы устойчиво передаются по наследству. При определении породности собаки экстерьеру головы придается большое значение. Основой головы является череп. Голова состоит из костей че репной и лицевой части, пропорции этих двух составляющих, их вариации по длине, ширине и форме создают многообразие типов головы. Голова является основным признаком для определения каждой породы и должна выражать внутреннюю ее сущность, соответствовать конституции, полу, возрасту. При осмотре головы — эксперт рассматривает ее в различных ракурсах (сбоку, в профиль, сверху) и оценивает ее по таким параметрам: 1. Величина. 2. Форма. 3. Длина и соотношение черепной и лицевой части. 4. Сухость или мясистость кожи, покрывающей кости головы и т. д. По величине — голова рассматривается в пропорциях с корпу сом собаки учитывая ее пол. Она может соответствовать крупному или мелкому корпусу, гармонировать с ним или нарушать общие пропорции собаки. Голова должна соответствовать по величине полу собаки (у кобелей голова более крупная и массивная). Величина головы и ее развитие связаны с возрастом (у щенков и старых собак головы отличаются по форме и по величине), кроме того, размеры головы связаны с конституцией собаки и общим развитием ее костяка. Форма головы зависит, в основном, от строения костей черепа и развития мускулатуры, которая придает ей черты скуластости и определяет ширину черепной части, а также от покрывающей ее кожи. Соотношение черепной части и морды, по их длине и форме со здают различный рисунок головы, которая может быть длинной или короткой, иметь округлую, клинообразную, квадратную или прямоугольную форму. Кожный покров связан с конституциональными особенностями животного, его развитие влияет на общий вид головы, которая может быть тяжелой, массивной, с резкими выступами черепа или легкой и узкой с относительно вытянутым в длину черепом и слабо выраженной мускулатурой скул. Лоб собаки бывает плоским, выпуклым, покатым, широким или узким (лобная часть головы дога, сенбернара, колли и др.).
Выраженность перехода лба к морде во многом зависит от стро ения лба. Так, при плоском лбе переход менее выражен, чем при округлом и выпуклом. Резкий переход ото лба к морде связан также с длиной морды. При укороченной морде и округлом, объемном черепе – переход к морде более резок (сенбернар, боксер, ньюфаундленд). Если при осмотре сбоку переход ото лба к морде может быть резким, четко выраженным, незначительным, сглаженным или отсутствовать (когда лоб плавно продолжает линию морды), то при осмотре анфас – он может быть широким или узким, зависящим от формы и ширины лба и морды. Морда - передняя часть головы, отличающаяся большим много образием форм, в сочетании с другими частями головы является породным признаком собаки. Она может быть тупой и острой, длинной или короткой (относительно длины лба), опущенной (если направлена вниз) или вздернутой (если приподнята кверху). Эта часть головы наиболее вариабельна. Мочка носа почти не меняет своей формы. По форме она бывает плоской или округлой, по размерам — крупной или маленькой. Раздвоенная мочка носа (полоса, разделяющая в верхней части мочку на две самостоятельные доли) — для всех пород собак является дисквалифицирующим пороком. Цвет мочки носа зависит от окраса собаки. Она может быть черной, коричневой, серой у собак светлых (ослабленных) окрасов. Мраморная (пестрая) мочка носа встречается у пятнистых собак. Розовая мочка носа свидетельствует об отсутствии пигмента и является пороком для всех пород и окрасов. Осветление мочки носа может быть связанно с кормлением и недостатком минеральных добавок в рационе. У щенков белых и пятнистых окрасов розовая мочка с возрастом темнеет. Скулы выражают степень развития скуловых дуг и мускула туры головы. У собак с массивной головой скулы выпуклые, а у собак с легкой (сухой) головой скулы слабо выражены, образуя постепенный переход к морде. Глаза выражают эмоциональное настроение, темперамент, состояние здоровья собаки. Глаза характеризуются по цвету, форме, величине, разрезу и расположению на голове, сухости и натяжению век. Цвет радужки глаз зависит от общего окраса собаки и варьи руется от темно-коричневого до светло-голубого. Цвет глаз обусловлен генетически и не подвержен влиянию кормления и выращивания. У собак пятнистого и мраморного окрасов встречается разноглазие (один глаз коричневого цвета и второй голубой), в некоторых породах такое разноглазие допускается стандартом. Все