История агрономии

НОВОСИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ 

АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

Агрономический факультет

ИСТОРИЯ АГРОНОМИИ

Учебное пособие

Новосибирск 2011

УДК 631.5/9 (07)
ББК  40,я7
И       907 

Кафедра селекции и генетики

Составитель канд. с.-х. наук, доц. О.В. Паркина

Рецензент доц. Н.Д. Михайлова

История агрономии: учеб. пособие / Новосиб. гос. аграр. ун-т; 

Агрон. фак-т; сост. О.В. Паркина. – Новосибирск, 2011. – 40 с.

Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по 

направлениям 110100, 110200 (110400).

Утверждено и рекомендовано к изданию методическим советом 

агро номического факультета (протокол №1 от 27 января 2011 г.).

© Новосибирский государственный 

аграрный университет, 2011

Для агронома мало владеть знаниями – он 
должен обладать умением думать в поле. 
Должен быть исследователем по натуре. 
Вот почему агроном – это всегда ученый.

ВВЕДЕНИЕ

Земледелие зародилось за 

много тысяч лет до нашей эры. 
Его исто рия неразрывно связана с историей развития человеческого общества. Первоначально у всех древних на родов 
основным способом добычи 
пищи была охота, но наши предки добывали пищу не только охотой, но и собирая плоды, 
семена и корни диких растений. Все это давало им дополнительную пищу, а при неудачной охоте соби рательство становилось основным источником существования. Благополучие и жизнь людей зависели от капризов природы. Чтобы не 
умереть от голода они должны были упорно трудиться. Постепенно человек научился не только разыскивать полезные 
дикие растения, но и возделывать некоторые из них вблизи 
своего становища.

Для обработки почвы первые земледельцы пользова
лись той же заостренной палкой, которой выкапывали из 
земли корни, кор невища, клубни и луковицы диких растений. Орудия обработки почвы 
постепенно совершенствова лись 
и приняли форму современной 
мотыги. Первичное земледелие 
воз никло в горах субтропического пояса. Сначала отдельные очаги из земледельческой культуры 

Бронзовые мотыги

 с острова Бали

Деревянный серп с кремниевым лезвием, найденный в 
одной из древних гробниц

были совершенно изолированы друг от друга, но постепенно между ними установились связи и торговые отношения. 
Это способствовало обмену земледельческим опытом и распространению культурных растений.

Затем земледелие распро
странилось в долинах таких рек, 
как Нил, Тигр, Евфрат. Поскольку климат в этих местах был сухим и жарким, земледелие основывалось на искусственном 
орошении. На протяжении многих столетий человек неустанно 
думал о том, как поддержать и 
повысить плодородие земли.

С незапамятных времен искал он такие приемы ее об
работки, которые помогали бы получать надежные урожаи. 

Агрономия – наука особого рода. Имея дело с огром
ным разнообразием явлений, она не дает земледельцу рецептов, а учит его поступать правильно в конкретных обстоятельствах.

Своеобразно складывалась история сельскохозяй
ственной науки. В течение многих веков это была, по существу, не наука, а практический опыт народа. Чтобы облегчить тяжкий труд земледельца, ученые-агрономы всех 
времен и всех государств стремились собрать и разумно 
использовать знания, накопленные предшествующими поколениями.

В настоящее время специ
альность «ученый-агроном» обязывает иметь многосторонние и 
обобщающие знания по земледелию и почвоведению, агрохимии 
и растениеводству, а также по селекции и семеноводству. Для этого 

Кирка для разбивания 

комков земли, сделанная из 
рога,насаженного на деревянную рукоять. Неолитическая культура Швейцарии 

Каменная зернотерка

 с острова Ява