Возможности адаптации плодовых культур к региональным изменениям температурного режима зимне-весеннего периода в Республике Дагестан

Загиров Н.Г., Драгавцева И.А., Савин И.Ю., 
Керимханова Р.Н., Доможирова В.В., Моренец А.С. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Возможности адаптации плодовых культур к 
региональным изменениям температурного 
режима зимне-весеннего периода в 
Республике Дагестан 
(методические рекомендации) 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Махачкала–Краснодар, 2014 

СОДЕРЖАНИЕ 
 
ВВЕДЕНИЕ………………………...……………………………………………..3 
1. Региональные особенности Республики Дагестан………………...……...5 
1.2 Климат Республики Дагестан………………………………………….…10 
2. Матрицы пороговых значений температурных факторов  
зимне-весеннего развития, лимитирующих  
плодоношение плодовых культур……………………………………………14 
3. Тенденции проявления природных стресс-факторов  
зимне-весеннего периода с учетом развития плодовых культур  
(в разрезе фенологических фаз) – Республика Дагестан………....………..20 
4. Сценарии размещения пригодности земель для плодовых культур  
с учетом тенденций изменений температурных условий  
зимне-весеннего периода в Республике Дагестан (1980-2010 гг.).………..35 
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………...50 
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ………………………...51 

ВВЕДЕНИЕ 
Природные 
ресурсы 
земли 
– 
единственный 
источник 
жизнеобеспечения человечества, в частности обеспечения продуктами 
питания [4]. 
В этот источник входят две группы условий: 
1. группа космических условий (свет и тепло); 
2. группа земных условий (вода и пища растений). 
Первая группа условий жизни растений не входит в сферу влияния 
человека, т.к. она берет начало из межпланетного пространства, и мы не 
можем изменить величины притока света и тепла на землю. Лишь в 
ограниченных размерах в сельском хозяйстве в отдельных случаях можно 
регулировать приток света и тепла. 
В силу особенностей первой группы условий жизни растений, человек 
вынужден приспосабливаться к ним (путем селекции и размещения культур и 
сортов). 
Вторая группа условий жизни растений – вода и элементы 
минеральной пищи – земного происхождения, и поэтому поддаются 
воздействию человека. Следовательно, между двумя названными группами 
факторов 
жизни 
растений 
имеется 
принципиальная 
разница. 
Если 
космические 
факторы 
(свет 
и 
тепло) 
притекают 
к 
растениям 
непосредственно, то земные влияют на растения только через посредника. 
Таким посредником между водой и минеральной пищей и самим растением 
служит почва. Наличие этого посредника (почвенных ресурсов) позволяет 
человеку в значительных пределах воздействовать на отношение растения к 
воде и элементам питания [2]. 
Развитие 
сельского 
хозяйства 
должно 
рассматриваться 
и 
прогнозироваться через призму эколого-географических проблем. 
Особо важна эта проблема для многолетних плодовых культур, 
выращиваемых в крайне разнообразных рельефных, климатических и 
почвенных условиях [15]. И рассматривать ее следует в системе «экологогеографические условия – растение» с учетом взаимодействия факторов 
агроэкосистем [7, 8, 10, 11, 12]. 
Географический 
подход 
позволяет 
учесть 
особенности 
роста 
продуктивности растений в различных почвенно-климатических условиях. 
Неотъемлемой и важной его частью является определение типичности 
почвенно-климатических условий территории произрастания для конкретных 
культур в пределах конкретного географического, агропочвенного и 
агроклиматического региона [14]. 
Поэтому в настоящее время при общепризнанном факте глобального 
потепления климата [13] для оптимизации систем земледелия и в первую 
очередь для многолетних сельскохозяйственных культур необходимо знать 
тенденции 
наступления 
природных 
стресс-факторов 
среды 
и 
пути 
преодоления их негативного воздействия. 
Мониторинг состояния выращиваемых растений и окружающей среды 
требует учесть особенности адаптаций растений к различным изменяющимся 

почвенно-климатическим условиям. Неотъемлемой и важной его частью 
являются: 
– 
прогноз 
изменения 
температурных 
условий 
(лимитирующих 
продуктивность) территории произрастания (Республика Дагестан) для 
конкретных культур; 
– разработка матриц пороговых значений температурных факторов, 
лимитирующих плодоношение конкретной культуры; 
– компьютерный анализ оценки температурных условий зимневесеннего периода для плодовых культур в Республике Дагестан. 
Проблемой, решаемой в данной работе (впервые), является повышение 
эффективности плодоводства Республики Дагестан на основе новых 
инструментальных 
возможностей 
по 
оценке 
состояния 
растений 
и 
соответствия их потенциала ресурсам изменяющейся окружающей среды 
(метеоусловиям зимне-весеннего периода). 
Знание этих вопросов в приложении к конкретным территориям 
позволит сельскому хозяйству быстрее адаптироваться к изменению климата, 
что повысит продовольственную безопасность России. 

1. Региональные особенности Республики Дагестан 
 
Республика Дагестан расположена на стыке Европы и Азии в 
восточной части Кавказа и является самой южной частью России. Общая 
протяженность территории с юга на север составляет около 400 километров, 
площадь – 50,3 тысяч квадратных километров, длина береговой линии – 530 
километров. 
Республика включает в себя различные физико-географические зоны: 
от Прикаспийской низменности, находящейся на 28 метров ниже уровня 
мирового океана, до снежных вершин высотой более 4 тысяч метров. В 
северной части преобладает низменность, в южной – предгорье и горы 
Большого Кавказа (в его пределах лежит почти три четверти всей территории 
республики), на востоке Дагестан омывается Каспийским морем. На границе 
с Азербайджаном расположена крайняя южная точка России (41° 10' с.ш.). 
Дагестан – страна гор. На одного его жителя приходится 4 гектара 
земли, из которых только 0,8 сосредоточено на равнине [16, 17]. Поэтому для 
развития плодоводства необходимо шире осваивать предгорные и горные 
территории. 
Средняя высота территории республики над уровнем моря составляет 
около 2100 м., максимальная – 4451 м., минимальная – ниже уровня моря на 
28 м. 
Наиболее сложен рельеф горной части республики. 
Вертикальная поясность Республики Дагестан в связи с адаптивноландшафтным размещением плодовых культур изучена Мурсаловым М.М., 
Загировым Н.Г. и др. [16, 17]. 
Они показали, что «сложность орографических условий территории 
Дагестана, воздействие Каспийского моря и прилегающих к нему пустынных 
равнин, создают большое разнообразие климатических условий республики». 
Республика Дагестан – один из немногих регионов России, где можно 
выращивать особо ценные и наиболее уязвимые косточковые культуры – 
персик и абрикос. Ранее И.А. Драгавцевой [5] был предложен анализ 
пригодности климатических ресурсов зимне-весеннего периода территории 
Северного Кавказа (и, в том числе, Дагестана) для данных культур в 
зависимости от высоты над уровнем моря и географических координат 
местности. 
Было установлено, что 77% гибели цветковых почек абрикоса в зимний 
период связаны с высотой над уровнем моря (при условии достаточного 
количества сумм активных температур). Эти данные подтверждаются с 
выводами М.М. Мурсалова с соавторами [17]. 
При продвижении на юго-восток в пределах географических координат 
(широта 43.8° – долгота 46.1°) можно добиться за 10 лет 9-10 устойчивых 
урожаев абрикоса (коэффициент детерминации (R2) около 1). 
При 
рассмотрении 
зависимости 
в 
анализируемых 
группах 
регулярности плодоношения абрикоса от высоты над уровнем моря, 

оказалось, что последняя влияет достоверно на 77% (значение критерия 
Фишера (F) расчетное равно 20,0; F табличное = 3,74). 
Выявлена взаимосвязь регулярности плодоношения персика на юге 
России с географическими координатами и высотой над уровнем моря [6]. 
Установлено, что гибель урожаев от морозов будет меньше при 
продвижении персика на юго-запад с одновременным возрастанием высоты 
над уровнем моря. 
Учитывая значительные рельефные особенности Республики Дагестан 
и 
их 
влияние 
на 
плодоношение 
плодовых 
культур, 
проведена 
картографическая визуализация его рельефа. 
На рисунке 1 показаны абсолютные высоты земной поверхности над 
уровнем моря для всей Республики, а на рисунке 2 – только для ее горной 
части. На рисунках 3 и 4 показаны гистограммы абсолютных высот и 
уклонов местности, полученные на основе анализа цифровой модели 
местности, построенной с помощью космической радарной съемки 
территории (SRTM). 
Данная информация будет необходима при оценке изменения 
метеорологических показателей местоположений Республики Дагестан (в 
связи с изменением климата) и адаптивным размещением плодовых культур 
на его территории.