Сервис Plus, 2011, № 2
научный журнал
Бесплатно
Основная коллекция
Издательство:
Российский государственный университет туризма и сервиса
Наименование: Сервис Plus
Год издания: 2011
Кол-во страниц: 110
Дополнительно
Тематика:
ББК:
- 6543: Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма
- 71: Культура. Культурология
- 758: Туризм. Альпинизм
УДК:
- 008: Цивилизация. Культура. Прогресс. Культурология в целом
- 338: Эк. положение. Эк. политика. Управление и планирование в эк-е. Производство. Услуги. Цены
- 379: Досуг. Туризм
ГРНТИ:
Скопировать запись
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов.
Для полноценной работы с документом, пожалуйста, перейдите в
ридер.
ISSN: 1993-7768 СЕРВИС /us РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И СЕРВИСА 2 2011
Культура регионов России: Учебник для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям «Сервис», «Туризм», «Социально-культурный сервис и туризм» / Рос. гос. ун-т туризма и сервиса; Рук. авт. кол. АА. Федулин. М.: Собрание, 2010. 878 с., ил. Учебник является первым в нашей стране по учебной дисциплине «Культура регионов России», раскрывающей существо и особенности культуры российских регионов, взаимовлияние национальных культур, основные парадигмы социокультурного развития нашей страны. В книге приводятся общетеоретические положения дисциплины, делается комплексный анализ состояния, исторического развития и особенностей культуры российских регионов, раскрывается потенциал внутреннего и международного туризма в России. Материалы по регионам структурированы в соответствии с существующим административно-территориальным делением Российской Федерации по федеральным округам, что обеспечивает лучшее их усвоение, необходимое для успешной профессиональной реализации учащихся в туристской и сервисных отраслях. Учебник подготовлен с учетом требований Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования. Для учащихся высших учебных заведений, а также всех интересующихся культурой России. ВИ. Якунин, ВЭ. Багдасарян. В.И. Куликов, Вариативность и цикличность глобального социального развития человечества ИСТОРИЯ ВУЗА ОМПАЕКСНОЕ ВСЛУШИВАНИЕ: теория и практика Комплексное обслуживание: теория и практика / Рос. гос. ун-т туризма и сервиса; Под общ. ред. д.э.н., проф. Н. А. Платоновой. М.: Собрание, 2011. 296 с. В монографии представлены концептуальные и практические аспекты развития комплексного обслуживания, ставшие результатом авторских исследований и разработок за период с 2002 по 2010 год. В первой главе монографии изложены теоретические основы формирования комплексного обслуживания, во второй — раскрыты особенности и методология создания комплексного обслуживания в различных отраслях и сферах деятельности. Для научных работников, преподавателей, учащихся высших учебных заведений. А.А.Федулин, В.Э.Багдасарян В ИСТОРИЧЕСКОМ И ФИЛОСОФСКОМ ОСМЫСЛЕНИИ К пятидесятилетию ректора Российского государственного университета туризма и сервиса А.А.Федулина Федулин А.А., Багдасарян В.Э. Сервис в историческом и философском осмыслении / Рос. гос. ун-т призма и сервиса. М.: Собрание, 2011. 240 с. В книге представлена авторская концепция осмысления феномена сервиса и его развития в прошлом, настоящем и будущем, определены основные подходы к раскрытию категориального аппарата новой междисциплинарной области знаний — серви-сологии, представлена критика распространенных стереотипов в отношении сервиса («мифов о сервисе»), доказана историческая недостоверность трендов сервисного развития в рамках концепции «постиндустриального общества», реконструированы исторически сменяемые модели сервиса, обоснована их зависимость от ценностномировоззренческих факторов. На основе составления историко-статистических рядов определены клиодинамические параметры развития сектора услуг в России и мире, выявлены геоэкономические основания модели сервисноориентированного общества, разработан концепт цивилизационно-страновой вариативности сервисного развития, предложена авторская версия футурологической проекции развития в рамках изменяемой модели глобального мироустройства, обоснована необходимость и даны практические рекомендации формирования государственной сервисной политики. Для научных работников, преподавателей, аспирантов, студентов высших учебных заведений и всех интересующихся проблемами развития сервиса в России и мире. ЦЕ1ПЗ" ПРОВЛЕМНОГО АНАЛИЗА И ГОСУДАРСТВЕ! IНО-УП РА ВЛ 8НЧ ЕСКО ГО ПРОЕКТИРОВАНИЯ В,И. Якунин, ВЭ. Багдасарян, CG Сулакшин Новые технологии борьбы с российской государственностью Якунин В.И., Багдасарян В.Э., Куликов В.И., Сулакшин С.С. Вариативность и цикличность глобального социального развития человечества: Монография. М.: Научный эксперт, 2009. 464 с. В фундаментальной монографии подняты проблемы закономерностей развития человеческого сообщества. Исходной является посылка, что социальная природа, как и естественная, развивается по объективно существующим законам. Даже воля человека при количестве складывающихся миллионов и миллиардов «воль» превращается в объективный детерминированный фактор развития. Показано, что наряду с предопределенностью глобальных процессов велика значимость рукотворных вмешательств человеческих сообществ. Человек на самом деле может быть творцом истории, что определяет вариативность исторических траекторий отдельных государств и цивилизаций. Обнаружено фундаментальное присутствие в исторических социальных процессах цикличности развития. Ряд исследований носит пионерный характер. Результаты работы имеют не только академический, но и актуальный прикладной характер, подводя к рекомендациям для государственного управления и политической деятельности. История вуза - история страны: К пятидесятилетию ректора Российского государственного университета туризма и сервиса А.А. Федулина. М., 2009. 416 с. Книг приурочена к 50-летию ректора Российского государственного университета туризма и сервиса, доктора исторических наук, профессора Александра Алексеевича Федулина. Она представляет попытку рассмотрения истории вуза в контексте более чем полувекового развития государства. Прежние названия университета -Высшая школа промысловой кооперации, Московский технологический институт, Государственная академия сферы быта и услуг и Московский государственный университет сервиса. В настоящее время РГУТиС - ведущий вуз страны по направлению туризма и сервиса. Книга основывается преимущественно на архивном материале. Она может представлять интерес не только для работников и студентов РГУТиС, но и всех интересующихся российской историей. Во второй части книги сконцентрирован преимущественно мемуарный материал, связанный с личностью ректора Университета. Его целевая установка заключается в определении критериев, каким должен быть современный руководитель высшего учебного заведения в России. Якунин В.И., Багдасарян В.Э., Сулакшин С.С. Новые технологии борьбы с российской государственностью: Монография. М.: Научный эксперт, 2009. 424 с. В работе проанализирована эволюция широкого спектра управленческих технологий деструктивного воздействия на потенциалы российской государственности. На смену силовым методам межгосударственной борьбы и войн пришли технологии soft power, сетевые войны и несиловые воздействия. В современном мире для под держания потенциалов государственности важнее ракетно-ядерного потенциала страны стали массовое сознание, демография, информационно-психологическое состояние, культура, наука, образование, воспитание, пропаганда, СМИ, нравственность, патриотизм. Разрушение этих потенциалов разрушает государство. Так произошло с СССР, так происходит с современной Россией. В деталях показано, как организуется процесс разрушения российской государственности. На основе методологии решения обратных задач, развитой в Центре проблемного анализа и государственно-управленческого проектирования, выдвинута программа управленческого ответа на угрозы распада Российской Федерации. Для государственных руководителей, политиков и общественных деятелей, исследователей, преподавателей и студентов.