Биология зверей и птиц

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ 

  

 

РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ –  

МСХА имени К.А. ТИМИРЯЗЕВА 
 

 

 

 

 

 

 
Биология зверей и птиц 

 

 

Методическое пособие 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

МОСКВА  2009 

РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ –  

МСХА имени К.А. ТИМИРЯЗЕВА 

 

 
С.В. Петровнин 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
Биология зверей и птиц 

 

Методическое пособие 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Москва 2009 

 

Биология зверей и птиц. Методическое пособие / Петровнин 

С.В. – М.: МСХА, 2009. -  230 с.  

 

 
Для студентов высших с.- х. учебных заведений по 
направлению 250200 «Лесное хозяйство и ландшафтное 
строительство», специальности 250203 «Садово-парковое и 
ландшафтное строительство».   
 
 
Рекомендовано учебно-методической комиссией 
зооинженерного факультета РГАУ – МСХА. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Свёрстано с готового набора 
 
АНО «Издательство МСХА» 
127550, Москва, ул. Тимирязевская, 44 
 

ВВЕДЕНИЕ 
 
           Согласно 
государственному 
образовательному 
стандарту 
дисциплина 
«Биология 
зверей 
и 
птиц» 
включена 
в 
цикл 
общепрофессиональных 
дисциплин, 
федеральный 
компонент 
(ОПД.Ф.). Потребность в курсе «Биология зверей и птиц» для 
студентов факультета садоводства и овощеводства обусловлена 
несколькими причинами. Ландшафтные архитекторы создают 
искусственные экосистемы, компонентами которых, помимо других 
живых организмов, являются звери и птицы. Привлекательность 
любых 
экосистем 
для 
человека 
тем 
выше, 
чем 
выше 
биоразнообразие 
в 
пределах 
этих 
экосистем, 
даже 
если 
биоразнообразие создаётся видами, нейтральными для нас в 
хозяйственном отношении. Многие звери и птицы однозначно 
выполняют эстетическую функцию в садах и парках: таковы хорошо 
поющие певчие птицы, белки, ежи и т.д. Напротив, существуют 
среди зверей и птиц и вредители садово-паркового хозяйства. И 
независимо от того, являются ли отдельные виды зверей и птиц 
желанными или нежеланными гостями в наших садах и парках, 
существуют виды, занесённые в Красные книги России и её 
регионов; собственную Красную книгу имеет и город Москва.  
          Стремясь оптимизировать условия существования своей 
цивилизации, человек создаёт экосистемы, враждебные своему 
собственному 
естеству. 
Противоречия 
между 
потребностями 
общества и индивида наиболее остро проявляются в условиях 
города, 
который 
может 
позволить 
разместить 
наибольшее 
количество людей с наименьшим ущербом для биосферы земли, 
благодаря возможности централизации не только возникающих 
проблем, но и способов их решения.  
          Для 
борьбы 
с 
состоянием 
перманентного 
стресса, 
возникающим у людей при пребывании в среде, которую их давние 
инстинкты оценивают как непригодную для жизни, в городе 
необходимо  иметь фрагменты комфортной среды - природные 
территории. В городском хозяйстве это достаточно ёмкое понятие, 
объединяющее в себе любые нетехногенные биоценозы. В Москве 
наибольшая часть площади природных территорий представлена 
лесопарками, так как в нашем сознании давно укоренилось 
представление о ценности лесных территорий. В этой связи большая 
часть видов животных, связанных с лесными экосистемами и 
существовавших на территории современных городов до их 
возникновения, 
находится 
в 
относительно 
благополучном 
состоянии, если только эти виды не предъявляют специфических 
требований  к сохранению лесных экосистем в первозданном виде. 

Напротив, все другие биоценозы, вбираемые в себя городами по 
мере их роста, привычно рассматривались как территории, не 
заслуживающие ничего другого, кроме включения в хозяйственную 
деятельность. Если такие участки имели ровный рельеф и грунт с 
хорошими несущими свойствами, они застраивались, если нет – 
превращались в свалки. Таким образом в городах были уничтожены 
значительные 
площади 
луговых, 
пойменных 
и 
болотных 
ассоциаций, а популяциям связанных с ними животных нанесён 
непоправимый урон. В Москве в настоящее время в наиболее 
угрожаемом 
положении 
находятся 
животные, 
связанные 
с 
различными открытыми ландшафтами. 
В соответствии с концепцией устойчивого развития, при 
любых формах хозяйственной деятельности  необходимо в 
наибольшей мере стремиться сохранять как биоценотическое, так и 
таксономическое биоразнообразие. Это, в свою очередь, требует 
знания биологии обитающих на осваиваемых территориях видов.    
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

АННОТАЦИЯ 
 
 
Учебно – методическое пособие для студентов высших с.- х. 
учебных заведений по направлению 250200 «Лесное хозяйство и 
ландшафтное строительство», специальности 250203 «Садовопарковое и ландшафтное строительство». В пособии рассмотрена 
сравнительная анатомо – физиологическая характеристика классов 
Млекопитающие и Птицы, систематический обзор фауны зверей и 
птиц 
средней 
полосы 
России 
и 
биология 
основных 
её 
представителей. Основное внимание уделено  видам, имеющим 
большое значение для садово – паркового и охотничьего хозяйства. 
Автор – С. В. Петровнин, доцент кафедры зоологии РГАУ – МСХА 
имени   К. А. Тимирязева. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА КЛАССА 
МЛЕКОПИТАЮЩИЕ 
 
Млекопитающие и птицы, которых мы видим сегодня, 
представляют 
собой 
продукт 
эволюции 
двух 
различных 
филетических линий амниот: синапсид, или зверообразных, и 
завропсид, или типичных рептилий. Вся история наземных 
позвоночных представляет собой, главным образом, историю 
соперничества этих групп, в котором одерживала верх то одна, то 
другая из них. Это связано с тем, что некоторые «эволюционные 
достижения» этих животных различны, и в обеих группах 
появлялись не одновременно. Млекопитающие – доминирующие в 
современной фауне наземные позвоночные животные. Сейчас они 
занимают множество адаптивных зон, ранее принадлежавших 
динозаврам, и освободившихся после вымирания последних, когда 
современные им млекопитающие были мелкими, незначительными 
животными, прячущимися в лесной подстилке. Ныне живущие 
млекопитающие освоили и такие экологические ниши, которые 
никогда не принадлежали динозаврам: например, ниши крупных 
морских хищников и планктофагов (киты), или летающих охотников 
на насекомых (рукокрылые). В наземной среде современных 
млекопитающих превосходят по биомассе только беспозвоночные, 
то же  можно сказать и о количестве особей (благодаря огромной 
численности людей). 
Само 
название 
«млекопитающие» 
содержит 
надёжный 
диагностический признак этого класса: наличие молочных желёз. 
Молочные железы имеются у всех млекопитающих (обоих полов), а 
у других животных их нет. Но стоит помнить о том, что мы не 
можем отказать в наличии молочных желёз и многим вымершим 
животным, не относящихся к млекопитающим, хотя и являющихся 
их родственниками. Этот прогрессивный признак, позволяющий 
осуществлять своеобразную заботу о потомстве, развился у предков 
млекопитающих благодаря, напротив, примитивности строения их 
кожи – слабо ороговевшей, мягкой, богатой железами, то есть 
похожей на кожу земноводных, но не типичных рептилий. К другим 
кожным железам млекопитающих относятся потовые (используются 
для 
терморегуляции), 
пахучие 
(модифицированные 
потовые, 
используются для коммуникации) и сальные (используются для 
смазки волос). Волосы в современном мире – также прерогатива 
млекопитающих. В отличие от чешуи рыб и перьев птиц, волосы 
являются производным эктодермы, а не мезодермы. Самый древний 
тип волос – чувствительные (вибриссы). Впоследствии волосы 
распространились 
по 
всему 
телу 
и 
начали 
выполнять 

теплоизоляционную функцию (пуховые и остевые). Впрочем, надо 
заметить, что существуют млекопитающие без волос, потовых и 
сальных 
желёз. 
Другие 
кератиновые 
производные 
кожи 
млекопитающих – когти (и их модификации – ногти, копыта), рога, 
чешуи (на хвосте у крыс и почти везде у панголинов). 
Главный признак млекопитающих в строении скелета – 
наличие 
трёх 
пар 
слуховых 
косточек. 
Квадратная 
кость 
превратилась в наковальню, сочленовная – в молоточек (стремя так 
и осталось стременем). Поскольку часть челюстного аппарата вошла 
в состав среднего уха, зубная кость является единственной костью 
нижней 
челюсти, 
соединённой 
суставом 
непосредственно 
с 
чешуйчатой костью черепа (с чешуёй височной кости). Бывшая 
угловая кость нижней челюсти превратилась в барабанную кость, 
поддерживающую барабанную перепонку. 
Череп млекопитающих некинетичен, то есть верхняя челюсть 
неподвижно соединяется с мозговой коробкой. Скуловая дуга справа 
и слева одна, синапсидная, образованная скуловой и чешуйчатой 
костями. Мыщелок затылочной кости парный, как у современных 
земноводных. Мозговая коробка крупная, и её внутреннюю 
поверхность составляют кости, не контактирующие с мозгом у 
других позвоночных (кроме птиц), и находящиеся у них лишь на 
наружной поверхности (лобная, теменная, чешуйчатая). 
Шейных позвонков, как правило, семь. Сустав между черепом 
и первым позвонком (атлантом) осуществляет в основном кивание и 
немного – боковые повороты, скручивание невозможно из-за двух 
мыщелков. Как у всех современных амниот, тело атланта срослось с 
телом второго позвонка (эпистрофея), образовав его зубовидный 
отросток. Сустав между первым и вторым позвонком обеспечивает 
вращение, между остальными позвонками – боковые повороты, 
поднятие и опускание шеи. Рёбра в шейном отделе редуцированы и 
срослись с телами позвонков, образовав поперечнорёберные 
отростки. Туловищный отдел подразделён на грудной с полноценно 
развитыми рёбрами, грудинная часть которых у большинства 
млекопитающих хрящевая, и поясничный, в котором рёбра 
укорочены и сращены с позвонками также с образованием 
поперечнорёберных отростков. Редукция рёбер в поясничном отделе 
связана с наличием у млекопитающих диафрагмального дыхания, 
требующего мягкой брюшной стенки. Грудина сегментирована. 
Крестцовых позвонков бывает от 2 до 5, но только 2 первых из них – 
настоящие крестцовые, связанные с тазовым поясом, а остальные – 
приросшие 
хвостовые. 
Хвостовых 
позвонков 
бывает 
от 
3 
редуцированных до 50 полноценных. Хвост у млекопитающих, даже 
если он и длинный, чаще представляет собой довольно тонкое 

образование, малосущественное в передвижении, по сравнению с 
хвостом рыб и  некоторых рептилий. Исключение – китообразные, 
сирены, кенгуру и тушканчики. 
Плечевой пояс в исходном варианте, который сейчас 
наблюдается 
только 
у 
однопроходных 
(утконос, 
ехидна), 
представлен 
лопатками, 
передними 
коракоидоми, 
задними 
коракоидоми, ключицами и межключицей (предгрудинником). У 
сумчатых и плацентарных остаются только лопатки и ключицы, 
причём у плацентарных, специализированных к бегу, ключицы 
утрачиваются, что позволяет лопатке перемещаться вперёд-назад, 
увеличивая ширину шага передней конечности. 
Про скелет плеча сложно сказать что-либо особенное. Скелет 
предплечья представлен лучевой и локтевой костью, которые в 
исходном варианте подвижны друг относительно друга, и их 
«перехлёст» позволяет вращаться кисти. Но у многих бегающих 
млекопитающих эти кости срастаются и даже сливаются, что 
позволяет уменьшить массу предплечья при той же прочности, 
пренебрегая ненужной в данном случае ротацией кисти. 
Скелет кисти состоит из проксимального и дистального рядов 
костей запястья, костей пясти и фаланг пальцев. Исходное число 
пальцев – 5, при его уменьшении, что отражает специализацию к 
бегу, сначала утрачивается первый палец; минимально возможное 
количество при полноценно развитой конечности – 1. 
Тазовый пояс состоит из подвздошной, седалищной и 
лобковой костей. Подвздошная кость у млекопитающих длинная и 
направлена косо назад и вниз от крестца, являясь функциональным 
продолжением спины. Это связано с вертикальными изгибами 
спины 
при 
передвижении 
галопом 
(между 
прочим, 
кроме 
млекопитающих, из современных животных способны бегать 
галопом только крокодилы). Правая и левая лобковые кости в 
большинстве случаев срастаются по средней линии, формируя 
замкнутый таз. 
Головка бедренной кости отогнута медиально, что сообщает 
бедру вертикальное положение. Скелет голени исходно состоит из 
самостоятельных большой и малой берцовых костей, которые, 
однако, неподвижны друг относительно друга (вращение стопы, 
если оно возможно, осуществляется в голеностопном суставе). У 
бегающих млекопитающих малая берцовая кость может быть сильно 
редуцирована и слита с большой берцовой. 
Скелет стопы состоит из проксимального, среднего и 
дистального рядов костей заплюсны, костей плюсны и фаланг 
пальцев. Исходная фаланговая формула пальцев кисти и стопы у 
млекопитающих 2 – 3 – 3 – 3 – 3, исключения редки. 

Млекопитающим 
присущи 
некоторые 
специфические 
особенности строения мышц. Только у них имеются мимические 
мышцы, которые подразделяются на сфинктеры (замыкатели 
имеющихся  на голове отверстий в кожном покрове) и дилятаторы 
(расширители этих отверстий, одним концом вплетающиеся в 
сфинктеры). Мимические мышцы иногда достигают высокой 
степени специализации (у слонов, свиней). Функции мимических 
мышц – сбор корма (в частности, сосание молока), визуальная 
сигнализация, поворот ушей, закрывание ноздрей и т.д. Мимические 
мышцы являются гомологами мышцы – сжимателя шеи у рептилий. 
Сильно дифференцированы мышцы, управляющие нижней 
челюстью. Её поднимают крыловидная мышца, жевательная и 
височная. Очень важно, что при наличии пищи между щёчными 
зубами жевательная мышца нагружает челюстной сустав на сжатие, 
а височная – на разжатие. Противодействуя в этом смысле друг 
другу, они прикладывают огромное усилие к пище, не угрожая при 
этом разрушить челюстной сустав. Координируя работу всех трёх 
мышц с двух сторон головы, млекопитающие осуществляют 
поперечные движения нижней челюсти, необходимые для жевания. 
Опускает нижнюю челюсть двубрюшная мышца и иногда – 
некоторые 
мышцы, 
связанные 
с 
плечевым 
поясом 
(грудинноключичнососцевидная или её производные). 
 
У млекопитающих часто бывают сильно развиты подкожные 
мышцы, позволяющие, в частности, лошадям прогонять мух, а ежам 
– сворачиваться в клубок. 
Ещё 
одна 
уникальная 
для 
млекопитающих 
мышца 
– 
диафрагма, разделяющая полость тела на грудную и брюшную. 
Диафрагма представляет собой купол, направленный вершиной 
вперёд. 
При 
сокращении 
мышечных 
волокон 
диафрагма 
уплощается, увеличивая объём грудной полости и надавливая на 
органы брюшной полости (вот почему в брюшной стенке 
млекопитающих нет рёбер). 
Главные 
особенности 
пищеварительной 
системы 
млекопитающих 
связаны 
с 
приспособлением 
к 
тщательной 
обработке пищи в ротовой полости. Ротовая полость отделена от 
носовой вторичным нёбом, что позволяет одновременно дышать и 
жевать. Губы помогают в захвате корма, а щёки не дают ему 
вывалиться изо рта сбоку. Наличие вторичного нёба, губ и щёк 
позволяет детёнышам сосать молоко. 
Зубы делятся на функциональные группы: резцы, клыки и 
щёчные. Из щёчных зубов, используемых для жевания, премоляры 
имеют две генерации, а моляры – одну. Количество тех или иных