Концепции современного естествознания
Покупка
Основная коллекция
Тематика:
Концепции современного естествознания
Издательство:
Дашков и К
Год издания: 2018
Кол-во страниц: 484
Дополнительно
Вид издания:
Учебник
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
ISBN: 978-5-394-01999-9
Артикул: 616691.01.99
Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по дисциплине «Концепции современного естествознания». Представлена широкая панорама естественно-научных концепций в их историческом развитии, имеющих важное мировоззренческое и методическое значение. Освещены различные процессы и явления в живой и неживой природе, принципы эволюции, воспроизводства и развития живых систем. Для студентов бакалавриата и специалитета, преподавателей высших учебных заведений, а также всех интересующихся проблемами современного естествознания.
Тематика:
ББК:
УДК:
ОКСО:
- ВО - Бакалавриат
- 44.03.01: Педагогическое образование
- ВО - Магистратура
- 44.04.01: Педагогическое образование
ГРНТИ:
Скопировать запись
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов
В. Ф. Тулинов, К. В. Тулинов КОНЦЕПЦИИ СОВРЕМЕННОГО ЕСТЕСТВОЗНАНИЯ Учебник 3-е издание Рекомендовано Учебно-методическим центром «Профессиональный учебник» в качестве учебника для студентов высших учебных заведений Москва Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°» 2018
УДК 001 ББК 72 Т82 Тулинов В. Ф. Концепции современного естествознания: Учебник / В. Ф. Тулинов, К. В. Тулинов. — 3-е изд. — М.: Издательскоторговая корпорация «Дашков и К°», 2018. — 484 с. ISBN 978-5-394-01999-9 Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по дисциплине «Концепции современного естествознания». Представлена широкая панорама естественно-научных концепций в их историческом развитии, имеющих важное мировоззренческое и методическое значение. Освещены различные процессы и явления в живой и неживой природе, принципы эволюции, воспроизводства и развития живых систем. Для студентов бакалавриата, преподавателей высших учебных заведений, а также всех интересующихся проблемами современного естествознания. УДК 001 ББК 72 Т82 ISBN 978-5-394-01999-9 © Тулинов В. Ф., Тулинов К. В., 2009 © ООО «ИТК «Дашков и К°», 2009 Рецензенты: В. П. Волков — доктор физико-математических наук, профессор; Ю. К. Овчинников — доктор химических наук, профессор. Лауреат конкурса Фонда развития отечественного образования на лучшую научную книгу среди преподавателей высших учебных заведений
ОГЛАВЛЕНИЕ ПРЕДИСЛОВИЕ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Глава I. ЕСТЕСТВЕННО-НАУЧНАЯ И ГУМАНИТАРНАЯ КУЛЬТУРЫ. НАУЧНЫЙ МЕТОД . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 1.1. Естественно-научная и гуманитарная культуры . . . . . . . . . . . . 14 1.2. Научный метод. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 1.2.1. Уровни научного познания. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 1.2.2. Методология научного исследования . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Глава 2. ИСТОРИЯ, ПАНОРАМА И ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ СОВРЕМЕННОГО ЕСТЕСТВОЗНАНИЯ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 2.1. История развития естествознания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 2.1.1. Краткая история физики . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 2.1.2. Античный и средневековый период. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 2.1.3. Классическая физика . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 2.1.4. Физика ХХ в. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 2.1.5. Краткая история химии. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61 2.1.6. Краткая история биологии. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78 2.2. Панорама современного естествознания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99 2.2.1. Физика . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99 2.2.2. Химия . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104 2.2.3. Биология . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110 2.3. Тенденции развития естествознания. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115 2.3.1. Физика . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115 2.3.2. Химия . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120 2.3.3. Биология . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 123 2.3.4. Единство естественных наук . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 124 Глава 3. ФИЗИЧЕСКИЕ КОНЦЕПЦИИ ОПИСАНИЯ ПРИРОДЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128 3.1. Корпускулярная и континуальная концепции описания природы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128 3.2. Порядок и беспорядок в природе, хаос . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132
3.3. Структурные уровни организации материи: микро-, макро- и мегамиры. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135 3.3.1. Микромир . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 136 3.3.2. Ядерная физика . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145 3.3.3. Элементарные частицы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 153 3.3.4. Макромир . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 158 3.3.5. Мегамиры . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 172 3.4. Пространство и время . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 206 3.4.1. Общие понятия о пространстве и времени. . . . . . . . . . . . 206 3.4.2. Греческая натурфилософия . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 208 3.4.3. Пространство и время в классической физике . . . . . . . 209 3.4.4. Пространство, время в специальной теории относительности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210 3.4.5. Пространство, время в общей теории относительности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 211 3.4.6. Пространство и время в физике микромира . . . . . . . . . 212 3.5. Принципы относительности. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 214 3.5.1. Принцип относительности в классической механике . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 214 3.5.2. Принцип относительности в специальной теории относительности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 216 3.5.3. Принципы относительности в общей теории относительности. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 220 3.6. Принципы симметрии и законы сохранения . . . . . . . . . . . . . . . . 221 3.7. Взаимодействие, близкодействие, дальнодействие . . . . . . . . 237 3.8. Состояние, принципы суперпозиции, неопределенности, дополнительности. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 240 3.8.1. Состояние . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 240 3.8.2. Принцип неопределенности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 245 3.8.3. Принцип дополнительности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 246 3.8.4. Принцип суперпозиции . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 247 3.9. Динамические и статистические закономерности в природе . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 248 3.10. Законы сохранения энергии в макроскопических процессах. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 250 3.11. Закон возрастания энтропии. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 260 Глава 4. ХИМИЧЕСКИЕ КОНЦЕПЦИИ ОПИСАНИЯ ПРИРОДЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 270
4.1. Химические системы, энергетика химических процессов, реакционная способность веществ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 270 4.1.1. Энергетика химических процессов. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 271 4.1.2. Реакционная способность веществ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 273 4.2. Химическое равновесие . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 276 Глава 5. ГЕОЛОГИЧЕСКИЕ КОНЦЕПЦИИ ОПИСАНИЯ ПРИРОДЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 282 5.1. Внутреннее строение и история геологического строения Земли . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 282 5.2. Современные концепции развития геосферных оболочек . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 290 5.3. Литосфера как биотическая основа жизни. . . . . . . . . . . . . . . . . . 296 5.4. Экологические функции литосферы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 298 5.5. Ресурсная, геодинамическая, геофизико-геохимическая, географическая оболочки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 302 Глава 6. БИОЛОГИЧЕСКИЕ КОНЦЕПЦИИ ОПИСАНИЯ ПРИРОДЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 309 6.1. Особенности биологического уровня организации материи. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 309 6.1.1. Свойства живых систем. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 312 6.1.2. Структура и функции биосферы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 319 6.1.3. Живые организмы (живое вещество) . . . . . . . . . . . . . . . . . 321 6.1.4. Биотический круговорот . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 322 6.2. Принципы эволюции, воспроизводства и развития живых систем.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 324 6.2.1. Генетические теории . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 324 6.2.2. Условия, необходимые для возникновения жизни . . . 328 6.2.3. Организм и среда . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 337 6.2.4. Эволюция растительного мира . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 341 6.2.5. Эволюция животного мира . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 343 6.2.6. Эволюция биосферы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 346 6.3. Многообразие живых организмов — основа организации и устойчивости биосферы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 347 6.4. Генетика и эволюция . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 358 6.4.1. Генетика . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 358 6.4.2. Генетический код . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 363 6.4.3. Мутации. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 365 6.4.4. Генная инженерия . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 366 6.4.5. Эволюция . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 368
Глава 7. ЧЕЛОВЕК: ПРОИСХОЖДЕНИЕ, ФИЗИОЛОГИЯ, ЗДОРОВЬЕ, БИОЭТИКА . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 378 7.1. Физиология, здоровье, эмоции, творчество, работоспособность . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 378 7.2. Биоэтика. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 398 7.3. Биосфера и космос . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 408 7.4. Ноосфера . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 412 7.5. Экология и здоровье . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 422 Глава 8. ПРОБЛЕМЫ САМООРГАНИЗАЦИИ МАТЕРИИ И УНИВЕРСАЛЬНЫЙ ЭВОЛЮЦИОНИЗМ . . . . . . . . . . . . . . . . . . 445 8.1. Необратимость времени . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 445 8.2. Самоорганизация в живой и неживой природе . . . . . . . . . . . . . 452 8.2.1. Пространственные диссипативные структуры. . . . . . . 454 8.2.2. Временные диссипативные структуры . . . . . . . . . . . . . . . 455 8.2.3. Химическая основа морфогенеза. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 457 8.2.4. Самоорганизация в живой природе . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 459 8.2.5. Самоорганизация в неравновесных системах . . . . . . . . 460 8.3. Принципы универсального эволюционизма. . . . . . . . . . . . . . . . . 466 8.3.1. Микромир. Формирование элементного состава вещества материи. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 467 8.3.2. Микромир. Химическая эволюция на молекулярном уровне . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 469 8.3.3. Макромир. Эволюция живой материи. . . . . . . . . . . . . . . . . 472 8.3.4. Самоорганизация и развитие неживой материи . . . . . 473 8.3.5. Мегамиры. Идея развития Вселенной . . . . . . . . . . . . . . . . 474 8.4. Концепции эволюционного естествознания . . . . . . . . . . . . . . . . . 475 ЛИТЕРАТУРА. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 479
ПРЕДИСЛОВИЕ Научно-технический прогресс предъявляет высокие требования к людям современной цивилизации, особенно к наиболее активной их части. Однако освоение всего богатства накопленных естественнонаучных знаний является очень сложной задачей, поскольку они необычайно расширились и углубились, особенно в последнее время. Человеческое общество вступило в век господства информатики, микроэлектроники и биотехнологии, атомной энергетики, которые в корне преобразовали промышленное и сельскохозяйственное производство. Очевидно, что подготовка современного специалиста в любой области знания, в том числе и специалиста-гуманитария с широким базовым образованием, уже немыслима без ознакомления с историей и современным состоянием естествознания. Этому способствует введение в вузах в учебные планы подготовки специалистов экономических и других гуманитарных специальностей курса “Концепции современного естествознания”. Успешное овладение материалом этого курса предполагает решение по крайней мере трех задач: 1. Просветительской, которая включает выработку у студентов представлений о современном естествознании как о системе фундаментальных знаний о целостной природе, что отличает науку от псевдонауки. 2. Методологической, которая охватывает методологическую базу естествознания (методы познания и критерии оценки истинности этих знаний), имеющую общекультурное значение. 3. Мировоззренческой, которая существенно определяет содержание внутреннего духовного мира человека. Почему особую важность приобретают в последнее время именно эти три направления в подготовке специалистов.
По первому вопросу. В последнее время в нашей стране в общественном сознании роль и значение естественно-научных знаний, как это ни кажется парадоксальным, непрерывно и заметно уменьшаются. Это, с одной стороны, связано с существенным сокращением пропаганды естественно-научных знаний, а с другой стороны, появившейся возможностью широкой публикации литературы, развивающей интерес к мистицизму, паранауке, астрологии, магии, спиритизму, оккультизму и т. д. Постепенно, но достаточно определенно они вытесняют из общественного сознания естественно-научную картину мира, основанную на рациональных способах его объяснения. Представители современной лженауки стараются использовать любые учения, вплоть до суеверий и мистики, лишь бы они оказали соответствующее воздействие на общество. Некоторые пытаются внедрить мысль, что статус научного миропонимания не выше любого мифа, и вступают за беспредельный плюрализм. Уход от науки к мифотворчеству и мистике стал модой отечественного околонаучного сознания. В этих условиях приобретает значимость утверждение идеалов научно-рационального отношения к действительности, на которых построена наша цивилизация. Ведь неограниченный скептицизм является тормозом общественного, экономического и культурного развития. Только люди, обладающие научным мировоззрением, могут противостоять “интеллектуальному анархизму”, цель которого состоит в том, чтобы уравнять науку с магией, мифом, религией и т. п. Подлинная наука, как и все рациональное знание, несовместима с той псевдонаучной бессмыслицей, которая сейчас непрерывно воздействует на сознание современного человека. Игнорирование научного миропонимания может повлечь за собой опасные последствия. Поэтому в курсе “Концепции современного естествознания” помимо исторической панорамы развития естественных наук сформулированы важнейшие концептуальные проблемы раз
личных основных наук: в физике это — проблема микро- (физика элементарных частиц) и мегамира (космология и космогония); в химии — химия высокомолекулярных соединений; в биологии — вопросы генетики, проблемы возникновения и эволюции жизни. Все это в конечном счете позволит получить развернутую современную естественно-научную картину мира. По второму вопросу. Другой, не менее важной стороной изучения курса “Концепции современного естествознания” является то, что естествознание выработало в процессе своей длительной эволюции такие способы, методы и приемы познания, т. е. такую методологическую базу для получения новых знаний и критериев оценки истинности этих знаний, которая не только может служить и служит эталоном для всякой науки, но и приобретает общекультурное значение. Ознакомление с методологией естественно-научного познания, принципами теоретического моделирования объекта в естествознании позволяет перенести методологический опыт естествознания также и в гуманитарные науки. Ныне рациональная естественно-научная методология познания активно проникает в социальную и гуманитарную сферу и даже оказывает заметное воздействие на психологию, философию, искусство. В качестве примера использования некоторых перспективных методологических приемов, которые уже сейчас позволили существенно продвинуть исследования по целому ряду важнейших направлений в общественных науках, можно отметить такие разработанные в недрах естествознания и составляющие основу его современной методологии, как синергетический взгляд на саморазвитие любых сложных систем, в том числе социальных, а также универсальный эволюционизм. Другим примером является системный подход, который ориентирует исследования на целостный охват изучаемых процессов и явлений в их взаимосвязи с другими явлениями и тем самым предохраняет от однородности, неполноты и ограниченности получаемые результаты. Эволюционно-синергетический подход позволяет исследовать и объяснить процессы саморазвития многих сложных систем путем раскрытия некоторых
внутренних механизмов их эволюции. Ныне самоорганизация рассматривается как свойство, присущее достаточно сложным объектам любой природы, изучаемое синергетикой — наукой, ставшей предметом особого внимания в конце ХХ в. Оказалось, что самоорганизация и эволюция механических (неживых), живых и социальных систем основаны на общих принципах и законах. Установлено, что теории самоорганизации неравновесных систем, теории бифуркации и катастроф настолько общи, что наряду с процессами в неживых системах позволяют анализировать и прогнозировать также процессы эволюции экономических, социальных и других систем. Такая методология позволяет наилучшим образом донести сущность эволюции Вселенной, непрерывность ее развития от неживого к живому и социальному. По третьему вопросу. Не менее важный аспект необходимости изучения естествознания гуманитариями — это аспект мировоззренческий. Научная картина мира всегда была важнейшей составной частью мировоззрения человека. Научное понимание природы существенно определяет и содержание его внутреннего, духовного мира. Сейчас человек все больше осознает свою тесную связь с природой, то, что он является ее частью. Развитие цивилизации в ХХ в. с очевидностью показало, что природа и человеческое общество представляют собой единый природно-общественный динамический организм, в котором обе его части глубоко взаимосвязаны и непосредственно влияют друг на друга. Действительно, успехи естествознания привели к революционным изменениям в информационной сфере, к созданию всемирных коммуникационных систем, что сейчас является мощнейшим средством воздействия на сознание человека. В последние годы мы являемся свидетелями огромного влияния СМИ на формирование общественного мнения. В то же время успехи генной инженерии позволяют влиять на наследственность и, в принципе, внедряться в самую природу человека как биологического объекта. А последствия такого вмешательства сейчас даже невозможно себе представить.