03.00.00 БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ
Покупка
Основная коллекция
Издательство:
Кубанский государственный аграрный университет
Год издания: 2014
Кол-во страниц: 193
Дополнительно
Скопировать запись
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов
Научный журнал КубГАУ, №97(03), 2014 года http://ej.kubagro.ru/2014/03/pdf/59.pdf 1 УДК 631.879.42:631.45 СЛОЖНЫЙ КОМПОСТ И ДЕТОКСИКАЦИЯ АГРОЛАНДШАФТНЫХ СИСТЕМ UDC 631.879.42: 631.45 COMPLEX COMPOST AND DETOXICATION OF AGROLANDSCAPE SYSTEMS Белюченко Иван Степанович д.б.н., профессор ФГБОУ «Кубанский государственный аграрный университет», Краснодар, Россия Belyuchenko Ivan Stepanovich Dr.Sci.Biol., professor Kuban State Agrarian University, Krasnodar, Russia Токсичность сложных компостов возникает в процессе составления органоминеральных смесей из различных отходов быта, сельского хозяйства и минеральных производств в процессе начального их смешивания и до формирования сложных комплексных образований. Одним из факторов детоксикации сложного компоста является способность катионов тяжелых металлов к образованию нерастворимых соединений, отсорбированных глинистыми веществами и различными дисперсными системами, заметно различающими содержанием кальция, гумуса и кислотностью почвеннопоглощающего комплекса Toxicity complex compost arises during compiling of organomineral mixtures of various waste of life, agriculture and mineral industries. One of detoxification factors of complex compost is the ability of heavy metal cations to the formation insoluble compounds, which are fixed by clay materials and different disperse systems, and differ markedly by calcium content, acidity and humus soil-absorbing complex Ключевые слова: ДЕТОКСИКАЦИЯ ПОЧВЫ, ХИМИЧЕСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО, ОРГАНОМИНЕРАЛЬНЫЕ СМЕСИ, ЗАГРЯЗНЕННЫЕ ПОЧВЫ, НЕФТЯНОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ, СТОКИ СВИНОВОДЧЕСКИХ КОМПЛЕКСОВ Keywords: SOIL DETOXICATION, CHEMICAL PRODUCTION, ORGANIC-MINERAL MIXTURES, SOIL POLLUTION, OIL POLLUTION, RUNOFF OF PIG-BREEDING COMPLEX 1. Общие вопросы детоксикации ландшафтов. Основой детоксикации ландшафтов, в частности почв, на наш взгляд, являются сложные компосты в виде органоминеральных смесей (органические составляющие отходы сельского хозяйства и быта); минеральные – химического производства, зола и сырье природного происхождения). Важными факторами детоксикации сложных компостов является способность катионов тяжелых металлов формировать нерастворимые соединения при специфической адсорбции глинистых веществ, а также особенности комплексообразования различных дисперсных систем отдельных субстратов (в первую очередь черноземов) с учетом содержания гумуса, кальция и рН почвенного раствора [2, 8, 34, 36, 40]. Например, вымывание Zn, Cd, Ni, Pb, Mn, Co, Cu в сложных компостах при концентрации 0,005 мг– экв/100 г создает слабый раствор серной кислоты, указывающий на большую роль ТМ в вертикальной миграции тяжелых металлов. Основные исследования по этому вопросу проведены нами в физико-географических условиях Ленинградского района (степная зона края) с использованием фосфогипса при рекультивации чернозема обыкновенного при выращивании кукурузы и других культур [5, 10, 41, 58]. Важным фактором на путях перемещения тяжелых металлов выступают растения, их корневые системы сдерживают большое количество ионов, связанных совокупным взаимодействием морфофизиологических структур и химических реакций неспецифического характера (обменная емкость корней, концентрация токсикантов в вакуолях клеток, химическая инактивация отдельных комплексных соединений и т.д.) [70, 32]. Накопление тяжелых металлов при их внесении в почву вызывает определенные изменения в растениях, связанные с возникновением в них защитных механизмов и усилением в их клетках антагонизма ионов. Например, повышение в верхнем слое почвы ПДК Zn, Со, Cd, Cu, Pb, Ni и Mn не приводит к понижению урожая сахарной свек
Научный журнал КубГАУ, №97(03), 2014 года http://ej.kubagro.ru/2014/03/pdf/59.pdf 2 лы, но способствует повышению в её корнеплодах содержания фосфора и калия, которые затем могут активизировать свои антагонистические свойства. Внесение сложного компоста существенно меняет активность практически всех ТМ в сторону снижения их эффективности. Типы и состав загрязнителей в почве на фоне внесения сложного компоста играет весьма важную роль в устойчивости растений к тяжелым металлам, взаимодействие которых может выражаться в синергизме или в антагонизме [46]. Взаимодействие между тяжелыми металлами определяется совместным функционированием Cd с Pb и Ni, Co и Cu и т.д. и может быть несвойственным в норме организму, а возникающим из-за разрушения физиологического барьера у отдельных организмов или органов в результате стрессов при варианте усиленного совместного действия элементов (синергизм) или антагонизма, что зависит от составляющих систему почва – сложный компост – растение. Загрязнение растений и снижение объема и качества их продукции вызывается нарушением баланса в системе почва – растение [16]. Корректирующим фактором установления равновесия в системе в целом и буферности конкретно в почвах служит внесение сложного компоста за счет его химических свойств: доля органических веществ и глинистых комплексов, ионообменные, окислительно-восстановительные и сорбционные свойства, которые меняются под влиянием тяжелых металлов и сами способны менять среду обитания живых организмов [9]. Буферность почвы по отношению к загрязнителям определяется её химизмом, влияющим на подвижность токсических веществ, способность последних вступать в ионный обмен, закрепляться в почвенных коллоидах в процессах сорбции, комплексообразования и осаждения. Для любого раствора устойчивость к загрязнению зависит от содержания в нем тонкодисперсных минералов, их количества и качества, органического вещества и уровня рН в ППК [12]. Процессы осаждения, растворения, а также распределения токсических соединений тяжелых металлов, нефтяных загрязнений, стоков свиноводческих комплексов в сложном компосте происходят между твердыми фазами в широких пределах [11]. Кислотные и щелочные свойства отдельных тяжелых металлов и органических веществ определяют форму и особенности их соединений, величину и знак заряда их частиц (катион, анион, нейтральная частица) в сложном компосте, прочность связей и долю удерживаемых ими частиц [68]. Инообменная абсорбция катионных форм, (металлы, неметаллы) попадающих в сложный компост, возрастает при пониженной кислотности, а у анионных форм проявляется обратная зависимость и основная их часть сорбируется в слабощелочной среде с преобладанием анионов в двузарядной форме [24]. Основным ограничителем подвижности тяжелых металлов в верхнем слое почв степной зоны является влага, нейтральная реакция сложного компоста и устойчивость гумуса. В сложном компосте карбонатная аккумуляция накапливает осадки, обогащенные Cr, Cd, Pb, Mn, Cu, которые весьма подвижны в форме истинных растворов [25, 59]. Перемещение всех элементов в сложном компосте обычно весьма низкое и при испарении идет их аккумуляция – Co, Cd, Ni, Pb и др. Достаточно подвижными являются Mn, Fe, Cu, Mo, Zn в сложных компостах с органическими и минеральными веществами; в коллоидном состоянии при щелочной реакции отдельные элементы весьма активно перемещаются в форме простых солей [26]. Учитывая буферные свойства тяжелых металлов в сложном компосте, переход их подвижных форм в малоподвижные в связи с содержанием тонкодисперсных оксидов алюминия, железа и кремния, содержанием и типом глинистых соединений и гумуса, с повышением рН подвижность ТМ понижается; способность сложного компоста
Научный журнал КубГАУ, №97(03), 2014 года http://ej.kubagro.ru/2014/03/pdf/59.pdf 3 инактивировать ТМ связывают с высоким содержанием гумуса и глины, а также величиной актуальной кислотности. Буферная способность сложного компоста оценивается по емкости катионного обмена, представляющей интегральную характеристику содержания гумуса, глины и актуальной кислотности почвы. Среди всех загрязнителей агроландшафтов черноземов наибольшую опасность представляют тяжелые металлы. Количество и типы загрязнителей почвы широко варьируют (тяжелые металлы любого производства, нефть и нефтяные загрязнения, жидкие органические загрязнения животноводческих комплексов, кислотные осадки, пыль и другие), распространение получили 30-35 лет [35]. Мы остановимся на тех загрязнителях (твердых, жидких и газообразных), которые негативно влияют на жизнеспособность людей, но которые можно комплексировать и создавать сложные компосты (удобрения) без применения для их производства каких-либо материальных и затратных мероприятий. 2. Методы детоксикации загрязненных тяжелыми металлами почв. Среди всех загрязнителей агроландшафтов черноземов наибольшую опасность представляют тяжелые металлы. В процессе хозяйственной деятельности человека происходит загрязнение окружающей среды различными химическими средствами интенсификации сельскохозяйственного производства, твердыми, жидкими и газообразными отходами промышленности, органическими отходами населенных пунктов, животноводческих, комплексов, детергентами, искусственными долгоживущими продуктами ядерного деления, продуктами сгорания топлива и т. д. Среди тяжелых металлов приоритетными загрязнителями являются Hg, Pb, As, Cd, Zn, Cu, Cr, Ni. Они поступают в организм человека и сельскохозяйственных животных в основном с растительной пищей, воздухом и водой. Опасными являются высокие концентрации тяжёлых металлов в почве и их избыточное поступление в организм человека и животных, откуда эти металлы выводятся очень медленно, накапливаясь, главным образом, в почках и печени. Кроме того, постоянное потребление растительной продукции даже со слабо загрязнённых почв может приводить к кумулятивному эффекту, то есть к постепенному увеличению содержания тяжёлых металлов в живом организме. Степень негативного действия тяжёлых металлов на растения определяется не столько валовым (общим) их количеством, сколько содержанием мобильных соединений, находящихся в почве. Подвижность тяжёлых металлов в почве и их поступление в растения очень изменчивы и зависят от многих факторов: вида растений, почвенных и климатических условий. Концентрация тяжёлых металлов в растениях зависит также от возраста растений и сильно варьирует в различных органах. Накапливаясь в почве в больших количествах, тяжёлые металлы способны изменять многие её свойства. Прежде всего изменения затрагивают биологические свойства почвы: снижается общая численность микроорганизмов, сужается их видовой состав (разнообразие), изменяется структура микробоценозов, падает интенсивность основных микробиологических процессов и активность почвенных ферментов и т. д. Сильное загрязнение тяжёлыми металлами приводит к изменению и более консервативных признаков почвы, таких как гумусное состояние, структура, рН среды и др. Результатом этого является частичная, а в ряде случаев и полная утрата почвенного плодородия. Почвы являются накопителем токсичных веществ и одновременно стартовым звеном в их перемещении в сопредельные среды: воздушную и водную, а также по пищевым цепочкам. Загрязненность почв требует мероприятий по детоксикации почв, снижению опасности токсикантов для здоровья человека. Существуют следующие методы детоксикации почв, загрязнённых тяжёлыми металлами:
Научный журнал КубГАУ, №97(03), 2014 года http://ej.kubagro.ru/2014/03/pdf/59.pdf 4 - Известкование почв – метод основан на нейтрализации избыточной кислотности, при которой подвижность тяжёлых металлов снижается, так как карбонаты этих элементов труднорастворимы (за исключением молибдена и хрома). При известковании загрязнённых почв рекомендуется вносить дозы известковых удобрений, обеспечивающие доведение рН почвы до уровня 6,5-6,7. Известковые удобрения необходимо наиболее равномерно распределять в пахотном слое, поэтому дозу известковых удобрений более 10 т/га следует заделывать в почву в 2 приёма. - Внесение органических удобрений – метод основан на внесении торфонавозных компостов, навоза, соломы, увеличивающих запасы гумуса в почве, её буферную способность и поглощающую ёмкость; является эффективным средством снижения подвижности тяжёлых металлов. Органические удобрения применяют в максимально возможных дозах с учётом потребности сельскохозяйственных культур в азоте и содержания его в корнеобитаемом слое почвы, чтобы не было избыточного накопления нитратов в растительной продукции. - Применение фосфорных удобрений – применяя этот метод, можно существенно снизить подвижность тяжёлых металлов. Эффективность применения фосфорных удобрений зависит от содержания тяжёлых металлов в почве и уровня реакции среды. Конкретные дозы удобрений уточняют с учётом обеспеченности почвы питательными элементами, планируемых урожаев и выноса (дозы фосфоритной муки должны составлять 300-500, а суперфосфата – 120-150 кг/га Р2О5). При этом необходимо знать химический состав удобрений, чтобы не происходило загрязнения почвы токсичными элементами. - Глубокая обработка почвы – метод заключается в увеличении миграции тяжёлых металлов и разбавлении загрязнённого слоя почвы за счет безотвального рыхления. В случае равномерного распределения тяжёлых металлов по всей глубине плодородного слоя почвы применяют очень дорогостоящий приём, заключающийся в переводе соединений тяжёлых металлов в подвижную форму и путём промывки (учитывая уровень грунтовых вод) перемещении их в глубокие горизонты, где они становятся недоступными для корневой системы растений. - Подбор устойчивых растений – сущность метода заключается в том, что подбор сельскохозяйственных культур, устойчивых к загрязнению, является наиболее простым способом ведения земледелия на загрязнённых тяжёлыми металлами почвах. Например, более чувствительными к загрязнению кадмием являются такие растения, как лук, укроп, огурцы, томаты, капуста, редис, а наименее – картофель, пшеница, кукуруза, бобы, горох. При низком загрязнении почвы, когда содержание хотя бы одного из металлов достигает ПДК, необходимо применять комплекс мероприятий по устранению последствий загрязнения. На таких почвах нельзя выращивать наиболее чувствительные к тяжёлым металлам культуры (салат, укроп, лук, петрушку). Не рекомендуется также выращивать на таких почвах кормовые культуры. На этих почвах можно выращивать корне-клубнеплоды (за исключением свеклы) при условии применения необходимых агрономических мероприятий, направленных на снижение подвижности тяжёлых металлов и поступления их в растения. При среднем и высоком уровнях загрязнения рекомендуется выращивать культуры, мало чувствительные к загрязнению и не накапливающие тяжёлые металлы (технические, семенники), при интенсивном применении агрохимических и агротехнических мероприятий, снижающих поступление тяжёлых металлов в продукцию. При очень высоком уровне загрязнения почвы необходим специальный комплекс работ, так как обычные меры будут малоэффективны и будет происходить не только загрязнение продукции тяжёлыми металлами, но и снижение урожая вплоть до его полной гибели в отдельных случаях. Универсального метода по детоксикации почв не существует. Эффек
Научный журнал КубГАУ, №97(03), 2014 года http://ej.kubagro.ru/2014/03/pdf/59.pdf 5 тивность того или иного метода зависит от конкретного типа почв, агрохимических характеристик (рН среды, содержания органического вещества, буферности почвы и т.д.). Учитывая разнообразие типов сложных компостов, особенно их буферные свойства, переход подвижных форм тяжелых металлов в малоподвижные с концентрацией в субстрате тонкодисперсных оксидов алюминия, железа и кремния, а также глинистых соединений и гумуса, с варьированием рН почвенного раствора, можно изменить величину рН в нужном направлении [41]. С их помощью перевод подвижных форм тяжелых металлов в неподвижные мы провели на сильно загрязненном участке, занятом ранее плодовым садом в типичных условиях степной зоны края [34]. Практическим результатом исследований явилось упрощение и сокращение процесса, а также повышение эффективности очистки черноземных почв, загрязненных тяжелыми металлами, путем связывания их подвижных форм в органоминеральные комплексы, недоступные для растений, наряду со снижением трудозатрат и энергоемкости [17, 25, 43, 50, 51,61]. Практический результат достигается тем, что в способе очистки черноземных почв, загрязненных тяжелыми металлами, включающем использование побуждающего вещества в составе сложного компоста, который готовится путем смешивания фосфогипса, простого суперфосфата и полуперепревшего навоза (в зависимости от уровня концентрации щелочных металлов) отходы растениеводства КРС, при следующем их соотношении, масс, %: фосфогипс – 10,0-15,0; суперфосфат простой – 0,8-1,0; полуперепревший навоз КРС и остальное – вносят в почву однократно на 4-5 лет в дозе 100110 т/га с содержанием в навозе органического вещества до 20 % и с рН 6,0-6,5, способной снизить щелочность черноземной почвы от рН 8,4 до 7,2-7,8, с последующей заделкой его культиватором на глубину до 20-25 см [52, 53, 54, 55]. Соотношение предлагаемых компонентов (фосфогипса и суперфосфата простого) обусловлено созданием оптимальной среды сложного компоста (рН 6,0-6,5), способного при внесении его в рекультивируемую почву перевести легкоусвояемые формы тяжелых металлов в труднодоступные для растений при снижении щелочности почвы с рН 7,8-9,2 до 7,2 [69]. Новизна этого способа обусловлена тем, что используемый сложный компост (ор ганические вещества и полуторные окислы) позволяет за год снизить содержание подвижных форм тяжелых металлов (Со, Mn, Cu, Cd, Ni, Pb, Zn) весьма существенно – на 60-70% и больше при переводе их в труднодоступные для растений формы. Использование сложного компоста при указанном соотношении его составляющих позволяет снизить подвижность элементов при консервации их в органоминеральные комплексы и соли металлов при одновременном снижении потерь азота [27, 28, 37, 47]. Внесение сложного компоста способствует повышению в почве содержания органического вещества и некоторому снижению щелочности почвенной среды, что является важным условием перехода тяжелых металлов в труднодоступные для растений соединения [42, 45]. Положительный результат в таком исследовании достигается при сочетании в сложном компосте отмеченных свойств и позволяет за короткий срок снизить загрязнение черноземной почвы легкоусвояемыми формами тяжелых металлов при снижении их подвижности и тем самым сократить их поступление в сельскохозяйственную продукцию [48, 49]. Увеличение в составе сложного компоста содержания фосфогипса от 10 до 15% по массе обусловлено более высокой рН почвенного покрова (от 7,8-8,2 до 9,0-9,2). При содержании фосфогипса > 15 масс.% рН сложного компоста снижается и составляет < 6,0, что может привести к повышению кислотности рекультивируемой почвы, а следовательно, повысить в ней подвижность тяжелых металлов; содержание фосфогипса < 10 масс.%, наоборот, недостаточно для образования компоста с рН от 6,0 до 6,5, способного снизить щелочность черноземной почвы с 7,8-9,2 до 7,2-7,8.
Научный журнал КубГАУ, №97(03), 2014 года http://ej.kubagro.ru/2014/03/pdf/59.pdf 6 Использование до 0,8-1,0% суперфосфата простого способствует до полнительному обогащению рекультивируемой почвы подвижным фосфором, а также связыванию азота и сокращению его потерь в компосте. Использование в компосте < 0,8 масс. % суперфосфата недостаточно для обеспечения почвы и произрастающей на ней растительности фосфором, а 1,0 масс. % способен обеспечить почву фосфором с учетом его содержания в фосфогипсе. Исследования динамики тяжелых металлов в почвах агроландшафта проводились в ОАО «Заветы Ильича» Ленинградского района [56]. Был обработан (при внесении сложного компоста) участок площадью 2 га после выкорчевки плодового сада. Исследования проводили с целью снижения уровня ПДК подвижных форм тяжелых металлов (Pb, Cd, Ni) в почвенном покрове. Почва сада характеризуется следующими свойствами: содержание органического вещества в ней составило 3,5%, рН 7,8-8,2. Валовое содержание тяжелых металлов в загрязненной почве в начале опыта составило: свинца -70,2 (2,19 ПДК), кадмия - 1,22 (2,44 ПДК), никеля - 188,9 мг/кг (2,22 ПДК); а содержание подвижных форм соответственно 13,6 (2,27 ПДК); 0,21 (2,10 ПДК) и 9,4 мг/кг (2,35 ПДК). Через год после внесения сложного компоста в дозе 100-110 т/га валовое содержание тяжелых металлов в почве несколько увеличилось и составило: РЬ - 78,5, Cd - 1,26, Ni - 200,4 мг/кг; содержание подвижных форм снизилось и составило соответственно 4,5 (0,75 ПДК), 0,05 (0,50 ПДК) и 2,4 мг/кг (0,60 ПДК). Через 4 года после внесения компоста содержание подвижных форм тяжелых ме таллов в почве несколько увеличилось: РЬ - до 5,4 (0,90 ПДК), Cd - 0,08 (0,80 ПДК), Ni - 3,6 мг/кг (0,90 ПДК). Следовательно, для поддержания пониженного уровня ПДК через 4-5 лет необходимо повторное внесение сложного компоста на загрязненной почве. Снижение содержания подвижных форм тяжелых металлов обусловлено усилением сорбционного потенциала состава сложного компоста. В результате проведения опыта содержание органического вещества в обрабатываемой, загрязненной тяжелыми металлами почве повысилось до 3,9 %, а рН снизилось до 7,2-7,8, что способствует связыванию подвижных форм тяжелых металлов в труднодоступные для растений соединения. Полученные данные свидетельствуют о снижении содержания подвижных форм тяжелых металлов в черноземных почвах и, как следствие, снижении их поступления в растительный материал. Способ очистки черноземных почв, загрязненных тяжелыми металлами, включающий использование сложного компоста, отличающегося тем, что в качестве побуждающего вещества используют сложный компост, который готовят путем смешивания фосфогипса, суперфосфата простого и полуперепревшего навоза КРС и отходов растительности, при следующем их соотношении в зависимости от уровня концентрации щелочных металлов, масс, %: фосфогипс- 10,0-15,0; суперфосфат простой - 0,8-1,0 и остальное – перегной КРС. Указанную смесь вносят в почву однократно на 4-5 лет в дозе 100-110 т/га с содержанием органического вещества до 20 % и с рН 6,0-6,5, способного снизить щелочность черноземной почвы до 7,2-7,8, с последующей заделкой его культиватором на глубину до 20 см. Указанный способ достаточно прост, позволяет за год снизить загрязнение черно земных почв легкоусвояемыми формами тяжелых металлов при снижении их подвижности, а следовательно, снизить их поступление в сельскохозяйственную продукцию [62]. 2. Бенз(а)пирен и оценка его негативного воздействия. За последние 30 лет во всех странах мира отмечен значительный рост числа случаев появления врожденных уродств, тяжелых аллергических и онкологических заболеваний. Это бесспорно связано с тем, что антропогенные факторы в биогеохимическом круговороте многих токсичных для человека веществ стали сопоставимы с природными, а порой и превосходят их. Ак
Научный журнал КубГАУ, №97(03), 2014 года http://ej.kubagro.ru/2014/03/pdf/59.pdf 7 туальной задачей является организация и осуществление эколого-аналитического мониторинга суперэкотоксикантов. Среди ксенобиотиков существенную долю составляют полициклические ароматические углеводороды (ПАУ), обладающие высокой биологической активностью (в частности, канцерогенной и мутагенной). Это углеводороды, основным элементом структуры которых является бензольное кольцо. Молекулы различных ПАУ содержат разное число сопряженных бензольных колец, а также разнообразные функциональные группы в кольце или боковой цепи. Эти канцерогены присутствуют практически везде: в атмосферном воздухе населенных пунктов и их окрестностей, в воздухе производственных и жилых помещений, в воде открытых водоемов, в растениях и почве. Образование и поступление ПАУ в окружающую среду связано как с высокотемпературными природными процессами (лесные пожары, вулканическая деятельность), так и антропогенными факторами (промышленные выбросы, сжигание топлива, образование выхлопных газов при работе транспортных двигателей и др.). В зависимости от источника выбросов и исследуемого объекта состав полициклических ароматических углеводородов может быть весьма разнообразным: наряду с незамещенными ПАУ в окружающей среде обнаружены их гетероциклические аналоги, иногда более канцерогенные, чем исходные соединения. Их присутствие в смеси с ПАУ может вызывать синергетический эффект. На сегодняшний день насчитывается более 200 видов ПАУ. Перечислим лишь некоторые из них: нафталин, аценафтилен, аценафтен, флуорен, фенантрен, антрацен, флуорантен, пирен, трифенилен, тетрафен, хризен, бенз(а)пирен, бензперилен. Одной из главных причин токсичности ПАУ является их канцерогенность. Из приведенного набора ароматических незамещенных углеводородов, содержащихся в воздухе и других природных средах, наибольшую канцерогенную активность имеет бенз(а)пирен. Бенз(а)пирен практически всегда обнаруживается там, где присутствуют другие ПАУ. Он обладает относительной стабильностью в окружающей среде и сравнительно легко определим аналитически. Все это позволяет принять бенз(а)пирен в качестве индикатора, характеризующего общую загрязненность исследуемых сред полиароматическими углеводородами. Бенз(а)пирен содержит в своей молекуле более 4 ароматических колец. Он был идентифицирован в 1933 году как канцерогенный компонент сажи и смолы (табл. 1). Таблица 1. – Характеристика бенз(а)пирена Бенз(а)пирен, как и все ПАУ, образуется в основном в результате пиролиза, особенно неполного сгорания органических материалов, а также в природных процессах (карбонизация). Основными антропогенными источниками поступления бенз(а)пирена в окружающую среду являются: сжигание углеводородного сырья, мусора, органики, химико-технологические процессы, а также выбросы автотранспорта. Что касается автотранспорта, то известно, что выброс бенз(а)пирена определяется не столько типом двигателя внутреннего сгорания автотранспортного средства, сколько температурными условиями сжигания топлива, в особенности при запуске и остановке двигателя [63]. Применение открытого огня или жаровен, для которых используется древесный уголь, может вызвать загрязнение данным токсикантом не только воздуха, но и пищи. Основные свойства бенз(а)пирена Строение молекулы Формула C20H12 Масса 252,31 г/моль Плотность 1,24 г/см3 Температура плавления 179 °C Температура кипения 495 °C
Научный журнал КубГАУ, №97(03), 2014 года http://ej.kubagro.ru/2014/03/pdf/59.pdf 8 Большая часть бенз(а)пирена находится в нижних слоях атмосферы в адсорбированном виде на аэрозольных частицах. В таком виде он может переноситься на большие расстояния воздушными потоками. С атмосферными осадками, а также вследствие седиментации твердых частиц находящийся в атмосферном воздухе бенз(а)пирен поступает в почву. Максимальное содержание его из-за высокой сорбционной способности наблюдается в поверхностном (гумусном) слое. Из почвы бенз(а)пирен может переходить в растения, корма для животных и затем в пищу человека. В основном данный токсикант поступает в растения при осаждении из атмосферы, а не из почвы. Имеются данные, что только при концентрации бенз(а)пирена в почве порядка 100-200 мкг/кг возможно его накопление в растительных организмах. Небольшие количества бенз(а)пирена в почве (0,1-10 мг/кг ) могут стимулировать процессы нитрификации и активность целлюлозоразрушающей микрофлоры. С пищей, водой, а также с вдыхаемым воздухом бенз(а)пирен попадает в организм человека. Для него характерны гидрофобные свойства наряду с хорошей растворимостью в маслах, жирах, плазме человеческой крови. Попадая в живую клетку, бенз(а)пирен способен вызывать в ней необратимые изменения вплоть до образования злокачественных опухолей и возникновения мутаций. Кроме того, под воздействием ультрафиолетового излучения бенз(а)пирен в атмосферном воздухе вступает в реакцию с оксидами азота, в результате образуется новый токсичный продукт, содержащихся в смоге. Он тоже опасен, так как оказывает вредное воздействие на живые организмы, ведет к росту легочных и бронхиальных заболеваний. В настоящее время в нашей стране установлены предельно допустимые концентрации (ПДК) для бенз(а)пирена в воде водоемов хозяйственно-питьевого и культурно-бытового назначения (5 нг/дм3 ), в сухой почве (20 мкг/кг) и среднесуточная величина в атмосферном воздухе населенных мест (1нг/м3). В настоящее время бенз(а)пирен, как правило, определяют методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с использованием флуориметрического детектора (ПНД Ф 16.1:2:2.2:3.39-03; ПНД Ф 14.1:2:4.65-96; ПНД Ф 13.1.16-98) Данными методиками хорошо определяется бенз(а)пирен на уровне ПДК. Однако если требуется провести измерения следовых количеств данного соединения, то чувствительность данных методов недостаточна. В лаборатории супертоксикологии НИИ ПЭЭ была отработана хромато-массспектрометрическая методика определения бенз(а)пирена в почвах, донных отложениях, твердых отходах, водных и газовоздушных средах, которая заключалась в следующем: 1) извлечение бенз(а)пирена из анализируемых образцов гексаном с использованием ультразвука, очистка и концентрирование при помощи твердофазной экстракции на колонке С18Е (Phenomenex США); 2) анализ очищенного экстракта бенз(а)пирена в додекане методом хромато-массфрагментографии по характеристическим для бенз(а)пирена массам; выполнение анализа осуществляли на хроматографе HP-6890 с массселективным детектором HP-5973 и использованием капиллярной колонки DB-Dioxin. Данная методика позволила существенно снизить пределы обнаружения бенз(а)пирена, которые составили: - для почв, грунтов и твердых отходов при навеске пробы 20 г – 0,01 мкг/кг; - для газовоздушных сред при объеме пропущенного воздуха 500 м3 - 0,25 нг/м3; - для водных проб при объеме пробы 0,5 дм3 – 0,5 нг/дм3. 3. Диоксины в окружающей среде и методы их определения. Одной из глобальных экологических проблем является загрязнение окружающей среды стойкими органическими загрязнителями (СО3). К этой группе относят диоксины. Диоксины – это
Научный журнал КубГАУ, №97(03), 2014 года http://ej.kubagro.ru/2014/03/pdf/59.pdf 9 чужеродные живым организмам вещества (ксенобиотики), поступающие в живую и неживую природу с продукцией или отходами многих технологий. Они непрерывно и во все возрастающих масштабах генерируются цивилизацией в последние полвека, выбрасываются в природную среду и накапливаются в ней. Процесс не знает ни пределов насыщения, ни национальных границ. Можно выделить три основные группы способов поступления диоксинов в биосферу: 1. Функционирование несовершенных, экологически небезопасных технологий производства продукции химической, целлюлозно-бумажной, металлургической промышленности. Для них всех характерны диоксинсодержащие отходы и сточные воды в период регулярной деятельности, а также большие дополнительные выбросы в случае аварийной обстановки. В металлургической промышленности микропримеси ПХДД и ПХДФ возникают в процессе синтеза, осуществляющегося путем высокотемпературного хлорирования металла, к которому обычно добавляют металлолом (температура процесса 650°С в производстве FeCl3 и 750...800°С в производстве AlCl3). Источником диоксинов являются органические вещества, неизбежно сопутствующие вторичному металлу: смазочные масла, остатки охлаждающей жидкости на стружке и т.д. Значительные количества диоксинов образуются в целлюлозно-бумажной промышленности. В основном это происходит на стадии делигнификации древесины. Поскольку лигнин (а это четверть древесной массы) содержит фенольные фрагменты, образование хлорированных фенолов и феноксифенолов - предшественников диоксинов ПХДД и ПХДФ - в процессе хлорирования лигнина неизбежно. Отбеливание целлюлозы осуществляется с использованием хлора и его соединений: оксида хлора, гипохлоритов, хлоритов и хлоратов. При производстве гербицида 2,4,5-Т (2,4,5-трихлоруксусная кислота) в качестве примеси присутствуют ПХДД(Ф). 2. Использование химической или иной продукции, содержащей примеси (диоксинов или их предшественников) и продуцирующей их в процессе использования или аварии. 3. Несовершенство и небезопасность технологии уничтожения, захоронения и преобразования отходов. Известно, например, что с каждым миллионом тонн сжигаемого городского мусора образуется примерно 34 тыс. т летучей золы с сопутствующей ей смесью ПХДД и ПХДФ, причем 95-99% этого количества осаждается на электростатических фильтрах и оказывается на свалках, а остальные вместе с газами попадают в атмосферу. Диоксины никогда не были целевой продукцией человеческой деятельности, а лишь сопутствовали ей в виде микропримесей. Именно микропримеси диоксинов, характеризующихся комплексом необычных физико-химических свойств и уникальной биологической активностью, могут стать одной из причин долговременного заражения биосферы. Эта опасность несравненно более серьезна, чем заражение природы другими веществами. Даже в очень малых дозах эти вещества вызывают усиление функционирования ферментов монооксигеназной системы печени, ответственной за биотрансформацию сотен соединений, поступающих в организм, и синтез необходимых веществ, что ведет к метаболическому хаосу. Наиболее токсичными представителями обширной группы чрезвычайно опасных ксенобиотиков являются 2,3,7,8-ТХДД и 2,3,7,8-ТХДФ, содержащие атомы галогенов в латеральных 2,3,7,8-положениях. Диоксин – это шестичленный гетероцикл, в котором два атома кислорода связаны двумя этиленовыми мостиками. Полихлорированные дибензо-п-диоксины и дибензофураны являются бесцветными кристаллическими веществами. Хорошая растворимость различных полихлорированных дибензо-п-диоксинов и дибензофуранов в органических растворителях определяется их липофильной (гидрофобной) природой. В то же время полихлорированные дибензо-п-диоксины и дибензо
Научный журнал КубГАУ, №97(03), 2014 года http://ej.kubagro.ru/2014/03/pdf/59.pdf 10 фураны практически нерастворимы в воде. В частности чрезвычайно низка растворимость 2,3,7,8-ТХДД (8-200 нг/л). В реальных условиях она может быть и ниже, и выше. Это объясняется высокой способностью диоксинов к комплексообразованию с водорастворимыми полимерами (гуминовые и фульвокислоты). Был определен расход гуминовых и фульвокислот в результате хлорирования воды на водозаборе: если до обработки воды содержание гуминовых и фульвокислот в р. Тобол было на уровне 3,82 и 6,71 мг/л соответственно, то после первичной обработки хлором оно снизилось до 2,19 и 3,85 мг/л, а после вторичной обработки - до 1,56 и 2,63 мг/л. Летучесть диоксинов незначительна. Одна из важных физико-химических характеристик диоксинов – это высокая адгезионная способность по отношению к развитым поверхностям (частичкам почвы, золы, донных отложений). Это свойство зависит, однако, от наличия в субстрате других органических веществ. В неживой природе полихлорированные дибензо-п-диоксины и дибензофураны испаряются с поверхностей очень медленно. В то же время они постепенно переходят в органическую фазу почвы или воды, мигрируют далее в виде комплексов с органическими веществами, поступают в воздух, водоемы, включаются в пищевые цепи. Попадая в живые организмы, диоксины аккумулируются в жирной ткани и далее модифицируют биохимические процессы. Они обладают химическими свойствами, присущими галогенорганическим соединениям. Полихлорированные дибензо-пдиоксины и дибензофураны обнаруживают хорошую стабильность в сильнокислых и щелочных растворах. Известна способность их к нуклеофильному замещению и гидролизу в сильнощелочных спиртовых растворах при нагревании. Наибольшей реакционной способностью обладают диоксины, у которых идет замещение в латеральные положения, а не в апикальные, т.е 2,3,7,8-ТХДД оказывается в реакциях замещения наиболее стойким. Таким образом, высокая стойкость ксенобиотиков в объектах окружающей среды обуславливается их строением и химическими свойствами. Гидролиз – это основной путь метаболизма этих веществ в живых организмах. В почве период полураспада диоксинов доходит до 20 лет, в воде и донных отложениях 2 года, время полувыведение из организма человека – порядка 3-6 лет. С целью предупреждения неблагоприятных последствий был разработан допустимый уровень содержания диоксинов в объектах окружающей среды и для основных групп продуктов: величина ПДК в атмосферном воздухе – 0,5 пг/м3; в воде – 20 пг/л; в почве – 0.33 нг/кг; донных отложениях – 9 нг/л; для молока и молочных продуктов (в пересчете на липиды) – 5,2 пг/кг; для рыбы и рыбопродуктов (съедобная часть) - 11 пг/кг, в пересчете на липиды - 88 пг/кг; для мяса и мясопродуктов (съедобная часть) – 0,090 пг/кг, в пересчете на липиды – 3,3 пг/кг. На сегодня наиболее достоверным аналитическим методом определения диоксинов является хромато-масс-спектрометрия, поскольку именно она обеспечивает высокую чувствительность, быстроту, информативность и надежность анализа. При этом особое внимание уделяется пробоподготовке, непременным условием которой является тщательная подготовка пробы: экстракция, многостадийная очистка пробы от сопутствующих примесей и концентрирование, что позволяет даже при невысокой разрешающей способности прибора обнаружить следовые количества супертоксикантов в анализируемых объектах. В пробу добавляется внутренний стандарт, что позволяет, с одной стороны, количественно оценивать содержание диоксинов в пробе и, с другой стороны, знать степень извлечения диоксинов из исходной пробы и уровень потерь при пробоподготовке. Нами был опробован способ извлечения диоксинов из экстракта почвы адсорбционной хроматографией, в которой разделение составных частей пробы достигается бла