Физиология человека. Общая. Спортивная. Возрастная
Учебник для высших учебных заведений физической культуры
Покупка
Новинка
Тематика:
Анатомия и физиология человека
Издательство:
Спорт
Год издания: 2025
Кол-во страниц: 624
Дополнительно
Вид издания:
Учебник
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
ISBN: 978-5-6052413-3-1
Артикул: 031878.15.99
Учебник подготовлен в соответствии с новой программой по физиологии для вузов физической культуры и требованиями Государственного стандарта высшего профессионального образования. Для студентов, аспирантов, научных сотрудников, преподавателей, тренеров и врачей, работающих в области физической культуры.
Тематика:
ББК:
УДК:
ОКСО:
- ВО - Бакалавриат
- 49.03.01: Физическая культура
- 49.03.04: Спорт
- ВО - Магистратура
- 49.04.03: Спорт
- Аспирантура
- 49.06.01: Физическая культура и спорт
ГРНТИ:
Скопировать запись
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов
12-å èçäàíèå Москва 2025
12-е издание ISBN 978-5-6052413-3-1 ISBN 978-5-6052413-3-1 , 2023, 2025 2025 Человек, 2025. – 624 с. : ил.
ПРЕДИСЛОВИЕ 3 Физиология человека является теоретической основой целого ряда практических дисциплин (медицины, психологии, педагогики, биомеханики, биохимии и др.). Без понимания нормального течения физиологических процессов и характеризующих их констант различные специалисты не могут правильно оценивать функциональное состояние организма человека и его работоспособность в различных условиях деятельности. Знание физиологических механизмов регуляции различных функций организма имеет важное значение в понимании хода восстановительных процессов во время и после напряженного мышечного труда. Раскрывая основные механизмы, обеспечивающие существование целостного организма и его взаимодействие с окружающей средой, физиология позволяет выяснить и исследовать условия и характер изменений деятельности различных органов и систем в процессе онтогенеза человека. Физиология является наукой, осуществляющей системный подход в изучении и анализе многообразных внутри- и межсистемных взаимосвязей сложного человеческого организма и сведение их в конкретные функциональные образования и единую теоретическую картину. Важно подчеркнуть, что в развитии современных научных физиологических представлений существенная роль принадлежит отечественным исследователям. Знание истории любой науки – необходимая предпосылка для правильного понимания места, роли и значения дисциплины в содержании социально-политического статуса общества, его влияния на эту науку, а также влияние науки и ее представителей на развитие общества. Поэтому рассмотрение исторического пути развития отдельных разделов физиологии, упоминание наиболее ярких ее представителей и анализ естественно-научной базы, на которой формировались основные понятия и представления этой дисциплины, дают возможность оценить современное состояние предмета и определить его дальнейшие перспективные направления. Физиологическая наука в России в XVIII–XIX столетиях представлена плеядой блестящих ученых – И.М. Сеченов, Ф.В. Овсянников, А.Я. Данилевский, А.Ф. Самойлов, И.Р. Тарханов, Н.Е. Введенский и др. Но лишь И.М. Сеченову и И.П. Павлову принадлежит заслуга создания новых направлений не только в Российской, но и в мировой физиологии.
ском) университете. ологии принадлежит и основанному в 1755 г. Московскому университету, где в его составе в 1776 г. была открыта кафедра физиологии. чительную роль в развитии физиологии человека. Созданную при горский, Д.М. Велланский, Н.М. Якубович, И.М. Сеченов, И.Ф. Цион, Ф.В. Овсянников, И.Р. Тарханов, И.П. Павлов, ным именем стоят открытия в физиологии, имеющие мировое значение. гия включалась с первых дней их организации. На созданных телем которого являлся академик И.Р. Тарханов. В последующие борт и др. летия нового самостоятельного раздела физиологии человека – физиологии спорта, хотя отдельные работы, посвященные изучению функций организма при выполнении физических нагрузок, публиковались еще в конце XIX века (И.О. Розанов, С.С. Груздев, Ю.В. Блажевич, П.К. Горбачев и др.). При этом подавание физиологии спорта начались в нашей стране раньше, чем за рубежом, и носили более целенаправленный характер. дународного союза физиологических наук приняла решение о
Теоретические предпосылки для возникновения и развития томского, И.С. Бериташвили, К.М. Быкова и других. ко систематическое изучение физиологических основ физической шая заслуга в создании этого раздела физиологии принадлежит ской культуры им. П.Ф. Лесгафта и его кафедры физиологии – первой подобной кафедры среди физкультурных вузов в стране и в мире. После создания в 1919 г. кафедры физиологии в Институте физического образования им. П.Ф. Лесгафта преподавание этого предмета осуществляли Л.А. Орбели, А.Н. Крестовников, В.В. Васильева, А.Б. Гандельсман, Е.К. Жуков, Н.В. Зимкин, А.С. Мозжухин, Е.Б. Сологуб, А.С. Солодков и др. В 1938 г. ре «Учебник физиологии» для институтов физической культуры, а в 1939 г. – монография «Физиология спорта». Важную роль в дальнейшем развитии преподавания дисциплины сыграли три издания «Учебника физиологии человека» под редакцией Н.В. 3имкина (1964, 1970, 1975). Становление физиологии спорта в значительной мере было ред представителями многих специальностей все новые и новые жет дать однозначный ответ. Однако, как остроумно заметил Д. Краукрофт (1970), «...научные исследования обладают одной странной особенностью: у них есть привычка рано или поздно вития учебного и научного направлений физиологии спорта со всей очевидностью подтверждает это положение. ния требуют от физиологической науки раскрытия особенностей мерностей их адаптации к мышечной деятельности. Научные ловека на разных этапах онтогенеза. В процессе физического
воспитания следует не только повышать двигательную подготовленность, но и формировать необходимые психофизиологические свойства и качества личности, обеспечивающие ее готовность к труду, к активной деятельности в условиях современного мира. Формирование различных органов и систем, двигательных качеств и навыков, их совершенствование в процессе физического воспитания может быть успешным при условии научно обоснованного применения различных средств и методов физической культуры, а также при необходимости интенсификации или снижения мышечных нагрузок. При этом необходимо учитывать возрастно-половые и индивидуальные особенности детей, подростков, зрелых и пожилых людей, а также резервные возможности их организма на разных этапах индивидуального развития. Знание таких закономерностей специалистами оградит практику физического воспитания от применения как недостаточных, так и чрезмерных мышечных нагрузок, опасных для здоровья людей. К настоящему времени накоплены значительные фактические материалы по спортивной и возрастной физиологии, изложенные в соответствующих учебниках и учебных пособиях. Однако в последние годы по некоторым разделам предмета появились новые данные, не вошедшие в прежние издания. Кроме того, в связи с постоянно менявшейся и дополнявшейся учебной программой содержание ранее изданных разделов дисциплины не соответствует современным тематическим планам, по которым ведется преподавание в физкультурных вузах России. С учетом сказанного, в предлагаемом учебнике изложены систематизированные, дополненные и в ряде случаев новые материалы в рамках сегодняшних учебных и научных сведений по предмету. В соответствующие разделы учебника включены и результаты собственных исследований авторов. В 1998–2000 гг. А.С. Солодковым и Е.Б. Сологуб изданы три учебных пособия по общей, спортивной и возрастной физиологии, которые были широко востребованы студентами, одобрены преподавателями и послужили основой для подготовки современного учебника. Изданный ими в 2001 г. учебник соответствует новой программе по дисциплине, требованиям Государственного стандарта высшего профессионального образования Российской Федерации и включает три части – общую, спортивную и возрастную физиологию. Несмотря на большой тираж первого издания (10 тыс. экз.), через два года учебник в магазинах отсутствовал. Поэтому после
внесения некоторых исправлений и дополнений, в 2005 г. учебник был переиздан прежним тиражом. Однако к концу 2007 г. приобрести его где-либо оказалось невозможно. Вместе с тем из различных регионов Российской Федерации, стран СНГ на кафедру физиологии регулярно поступают предложения о необходимости очередного переиздания учебника. Кроме того, в распоряжении авторов появились некоторые новые материалы, которые соответствуют требованиям Болонского процесса к специалистам по физической культуре и спорту. В подготовленное третье издание учебника, наряду с учетом и реализацией в нем отдельных замечаний и предложений читателей, включены также две новые главы: «Функциональное состояние спортсменов» и «Влияние генома на функциональное состояние, работоспособность и здоровье спортсменов». Для последней главы некоторые материалы были представлены профессором кафедры биологии университета Сен-Джонса в Нью-Йорке Н.М. Коневой-Хансон, за что авторы искренне признательны Наталье Михайловне. Все замечания и предложения и по пятому изданию, направленные на совершенствование качества учебника, авторами будут с благодарностью приняты.
×àñòü I ÎÁÙÀß ÔÈÇÈÎËÎÃÈß Любому тренеру и педагогу для успешной профессиональной деятельности необходимо знание функций организма человека. Лишь учет особенностей его жизнедеятельности может помочь нию мышечных нагрузок в процессе физического воспитания и спортивной тренировки. 1. ВВЕДЕНИЕ. ИСТОРИЯ ФИЗИОЛОГИИ Датой становления современной физиологии является 1628 г., когда английский врач и физиолог Вильям Гарвей опубликовал результаты своего исследования по кровообращению у животных. Физио л о гия – наука о ности клеток, тканей, органов, систем и всего организма в целом. Ф из ио л о г ич е с ко й ф ун к ци е й ние жизнедеятельности организма, имеющее приспособительное значение. 1.1. ПРЕДМЕТ ФИЗИОЛОГИИ, ЕЕ СВЯЗЬ С ДРУГИМИ НАУКАМИ И ЗНАЧЕНИЕ ДЛЯ ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ И СПОРТА циплинами. логии, кибернетики, анатомии. В свою очередь, физиология вития физиологической науки из общей физиологии выделились различные частные разделы: физиология труда, физиология спорта, авиакосмическая физиология, физиология подводного труда, возрастная физиология, психофизиология и др.
Общая физиология представляет собой теоретическую основу физиологии спорта. ности деятельности организма людей разного возраста и пола, ных органов и систем организма и их взаимодействия. Ее тическое значение ческих и умственных способностей, особенностей контроля и рушений и сохранение здоровья. Знания физиологии помогают педагогу и тренеру в процессах спортивного отбора и спортивной ного процесса, в обеспечении индивидуализации физических ных резервов организма. 1.2. МЕТОДЫ ФИЗИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ Физиология – наука экспериментальная. ях и механизмах деятельности организма построены на опытах, дованиях здоровых людей в различных экспериментальных условиях. При этом в отношении здорового человека требуются вением во внутрь организма – так называемые неинвазивные методы. ема исследований: наблюдение, или метод «черного ящика», рый опыт и хронический эксперимент. Классическими методами исследований являлись ления и методы раздражения ганов, в основном применявшиеся в опытах на животных или во ставление о функциях удаленных или раздражаемых органов и тканей организма. В этом отношении прогрессивным методом исследования целостного организма стал лексов, разработанный И.П. Павловым.
В современных условиях наиболее распространены физиологические методы, рические процессы, не изменяя текущей деятельности изучаемых рокардиография, электромиография, электроэнцефалография (регистрация электрической активности сердца, мышц и мозга). Развитие радиотелеметрии мые записи на значительные расстояния, а нологии и специальные программы лиз физиологических данных. Использование фотосъемки в инфракрасных лучах (тепловидения) лее горячие или холодные участки тела, наблюдаемые в состоянии покоя или в результате деятельности. С помощью так называемой компьютерной томографии, не вскрывая мозга, можно увидеть морфофункциональные его изменения на различной глубине. чение магнитных колебаний. 1.3. КРАТКАЯ ИСТОРИЯ ФИЗИОЛОГИИ Наблюдения за жизнедеятельностью организма производились с незапамятных времен. В XIV–XV веках до н. э. в те ренними органами человека. В гробнице врача фараона Унаса изображены древние медицинские инструменты. В тае нально важных точках тела, которое в настоящее время явилось ности электрического поля кожи в биоэлектрически активных точках над ними. Древняя Индия прославилась своими особыми ниями йоги и дыхательной гимнастики. В Древней Греции вые представления о функциях мозга и сердца высказывали в IV– V веке до н. э. Гиппократ (460–377 до н. э.) и Аристотель (384– 322 до н. э.), а в Древнем Риме во II веке до н. э. – врач Гален (201–131 до н.э.). Как экспериментальная наука физиология возникла в XVII веке,