Английский язык. Туризм и индустрия гостеприимства. Третий курс
Покупка
Новинка
Тематика:
Английский язык
Издательство:
Аспект Пресс
Под ред.:
Ястребова Елена Борисовна
Год издания: 2024
Кол-во страниц: 258
Дополнительно
Вид издания:
Учебник
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
ISBN: 978-5-7567-1337-4
Артикул: 857108.01.99
«Английский язык. Туризм и индустрия гостеприимства. Третий курс» предназначен для студентов, обучающихся по специальностям и направлениям подготовки 43.00.00 «Сервис и туризм». Исходный уровень владения языком для работы с учебником — В1+; завершение курса предполагает достижение уровня В2. Цель учебника — развитие профессиональной межкультурной коммуникативной компетенции будущих менеджеров по туризму. Учебник содержит разнообразные текстовые и видеоматериалы, коммуникативные и проектные задания, большое количество упражнений на отработку активной лексики, а также электронную рабочую тетрадь, которую можно скачать по QR-коду, указанному в конце предисловия. Предусмотрены две траектории обучения: базовая и повышенной трудности.
Тематика:
ББК:
УДК:
ОКСО:
- ВО - Бакалавриат
- 43.03.01: Сервис
- 43.03.02: Туризм
- 43.03.03: Гостиничное дело
ГРНТИ:
Скопировать запись
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов
Москва 2024 Английский язык Туризм и индустрия гостеприимства Под общей редакцией Е. Б. Ястребовой Третий курс Т. Б. Сидорова, С. М. Сафонов Учебник для студентов вузов Московский государственный институт международных отношений (университет) Министерства иностранных дел Российской Федерации
УДК 811.133.1 ББК 81.2Англ C 34 Сидорова Т. Б., Сафонов С. М. Английский язык. Туризм и индустрия гостеприимства. Третий курс : учебник для студентов вузов / Сидорова Т. Б., Сафонов С. М. Под общей редакцией Е. Б. Ястребовой. — Москва : Издательство «Аспект Пресс», 2024. — 258 c. ISBN 978-5-7567-1337-4 «Английский язык. Туризм и индустрия гостеприимства. Третий курс» предназначен для студентов, обучающихся по специальностям и направлениям подготовки 43.00.00 «Сервис и туризм». Исходный уровень владения языком для работы с учебником — В1+; завершение курса предполагает достижение уровня В2. Цель учебника — развитие профессиональной межкультурной коммуникативной компетенции будущих менеджеров по туризму. Учебник содержит разнообразные текстовые и видеоматериалы, коммуникативные и проектные задания, большое количество упражнений на отработку активной лексики, а также электронную рабочую тетрадь, которую можно скачать по QR-коду, указанному в конце предисловия. Предусмотрены две траектории обучения: базовая и повышенной трудности. УДК 811.133.1 ББК 81.2Англ ISBN 978-5-7567-1337-4 © Сидорова Т. Б., Сафонов С. М. © МГИМО МИД России, 2024 © Издательство «Аспект Пресс», 2024 Руководитель издательских проектов программы развития МГИМО «Приоритет-2030» Ольга Рождественская Все учебники издательства «Аспект Пресс» на сайте и в интернет-магазине https://.aspectpress.ru C34 Программа стратегического академического лидерства «Приоритет-2030» Национальный проект «Наука и университеты» Рецензенты доктор филологических наук, профессор кафедры теории преподавания иностранных языков Факультета иностранных языков и регионоведения МГУ имени М. В. Ломоносова З. Г. Прошина доктор экономических наук, профессор кафедры менеджмента Факультета финансовой экономики МГИМО МИД России, научный руководитель программы магистратуры МГИМО «Туризм и индустрия гостеприимства» Г. М. Романова К 80-летию МГИМО МИД России
CONTENTS Предисловие ......................................................................................................................................................7 THEME ONE: LEADERSHIP IN TOURISM & HOSPITALITY UNIT 1. LEADERSHIP CAPACITY LISTENING 1.1. An Ideal Leader ..................................................................................................................13 SELF-ASSESSMENT QUIZ. Leadership Virtues ......................................................................................13 SPEAKING 1. Leadership Styles ...................................................................................................................14 READING 1. A Way to Leadership ...............................................................................................................15 LISTENING 1.2. Big Change ......................................................................................................................... 17 FUNCTIONAL LANGUAGE. Showing Purpose and Reason ................................................................... 17 VOCABULARY LIST & PRACTICE 1 ....................................................................................................... 17 PROJECT WORK 1. A Multifaceted Nature of Leadership ......................................................................21 SPEAKING 2. Transactional vs. Transformational Leadership .............................................................23 READING 2. Taking On Leadership in Tourism .........................................................................................23 CRITICAL & REFLECTIVE THINKING .......................................................................................................25 VOCABULARY LIST & PRACTICE 2 ............................................................................................................26 CONFUSABLES. Align / Adjust .....................................................................................................................29 TOPIC VOCABULARY EXTENSION. Organisational Leadership ..........................................................30 PROJECT WORK 2. Small-Scale & Large-Scale Leadership ..................................................................31 WRITING. Shareholder Letter ........................................................................................................................33 UNIT 2. DESTINATION EXCELLENCE LISTENING 1. Why We Travel ........................................................................................................................35 SELF-ASSESSMENT QUIZ. Do Characteristics of a Tourist Destination Matter? ............................36 SPEAKING 1. Being Attached to a Place ....................................................................................................36 READING 1.1. Destinations in Change ....................................................................................................... 37 READING 1.2. Eden..........................................................................................................................................38 FUNCTIONAL LANGUAGE. Showing Result ..............................................................................................40 VOCABULARY LIST & PRACTICE 1 .......................................................................................................40 PROJECT WORK 1. Destination — 2030 .....................................................................................................43 SPEAKING 2. Planning Your Itinerary .........................................................................................................46 READING 2. A Multi-Destination Tourism Strategy .................................................................................46 CRITICAL & REFLECTIVE THINKING .......................................................................................................48 VOCABULARY LIST & PRACTICE 2 .......................................................................................................48 CONFUSABLES. Complex / Complicated ...................................................................................................51 TOPIC VOCABULARY EXTENSION. Destination Capabilities .............................................................52 PROJECT WORK 2. Rural Tourism & Secondary Destinations .............................................................52 WRITING. Business Proposal .........................................................................................................................54 THEME TWO: DIGITALISATION IN TOURISM & HOSPITALITY UNIT 3. GOING GLOBAL LISTENING 1. The Instagram* Effect ..........................................................................................................58 SELF-ASSESSMENT QUIZ. Digitalising Traveller Experience ..............................................................58 SPEAKING 1. Travelling Generations .........................................................................................................59 READING 1.1. The Anywhere Traveller Puts New Destinations on the Map ....................................60 READING 1.2. Digital Transformation in Tourism ....................................................................................61 FUNCTIONAL LANGUAGE. Showing Contrast and Concession ...........................................................63
VOCABULARY LIST & PRACTICE 1 .......................................................................................................63 PROJECT WORK 1. Unlocking the Potential of Digital Identity ...........................................................66 SPEAKING 2. Customised Services ..............................................................................................................69 READING 2. How Digital Transformation Can Set the Travel Industry Up for Success ..................69 CRITICAL & REFLECTIVE THINKING .......................................................................................................72 VOCABULARY LIST & PRACTICE 2 .......................................................................................................72 CONFUSABLES. Affect / Effect .....................................................................................................................75 TOPIC VOCABULARY EXTENSION. Digitalised Traveller Journey ..................................................... 77 PROJECT WORK 2. Personalisation and Data Breach .......................................................................... 77 WRITING. Complaint Letter ...........................................................................................................................79 UNIT 4. GOING DIGITAL LISTENING 1. Online Travel Agencies .......................................................................................................82 SELF-ASSESSMENT QUIZ. Is Tourism Business for You? ......................................................................82 SPEAKING 1. Running a Start-Up ................................................................................................................83 READING 1. Trust by Design..........................................................................................................................84 FUNCTIONAL LANGUAGE. Restating and Clarifying Ideas .................................................................. 87 VOCABULARY LIST & PRACTICE 1 ....................................................................................................... 87 PROJECT WORK 1. Airbnb— a Disruptor That Has Grown to a Unicorn ............................................90 SPEAKING 2. Global Distribution Systems ................................................................................................93 LISTENING 2. Sabre: Creating the Perfect Trip .......................................................................................93 READING 2.1. Going Digital in the Travel Industry .................................................................................93 READING 2.2. World's Best AI Travel Technology Provider ...................................................................95 CRITICAL & REFLECTIVE THINKING ....................................................................................................... 97 VOCABULARY LIST & PRACTICE 2 ....................................................................................................... 97 CONFUSABLES. Confront / Face ..................................................................................................................99 TOPIC VOCABULARY EXTENSION. Business Journey Towards Digitalisation ..............................101 PROJECT WORK 2. Amadeus — a Global Distribution System ...........................................................101 WRITING. Adjustment Letter .......................................................................................................................103 THEME THREE: CORPORATE TRAVEL IN TOURISM & HOSPITALITY UNIT 5. TRAVELLING FOR BUSINESS LISTENING 1.1. How to Travel and Work Better ....................................................................................106 SELF-ASSESSMENT QUIZ. Travelling for Work .....................................................................................107 SPEAKING 1. Leisure or Business Traveller? ...........................................................................................107 READING 1. Travelling for Bleisure ...........................................................................................................108 LISTENING 1.2. Travel Industry Bets on Bleisure .................................................................................111 FUNCTIONAL LANGUAGE. Talking About Changes and Trends ........................................................111 VOCABULARY LIST & PRACTICE 1 .....................................................................................................111 PROJECT WORK 1. Digital Nomads .........................................................................................................114 SPEAKING 2. Reevaluating Working and Travelling Arrangements ..................................................116 READING 2.1. The Comeback of the Corporate Travel .........................................................................116 READING 2.2. Corporate Travel: Navigating Toward a New Normal ................................................117 CRITICAL & REFLECTIVE THINKING .....................................................................................................119 VOCABULARY LIST & PRACTICE 2 .....................................................................................................119 CONFUSABLES. Adopt / Adapt ...................................................................................................................122 TOPIC VOCABULARY EXTENSION. Business Meetings .......................................................................123 PROJECT WORK 2. Business Environment — Cross-Cultural Approach ...........................................123 WRITING. Business Trip Report ...................................................................................................................127
UNIT 6. THE MICE INDUSTRY LISTENING 1. What Is MICE? ....................................................................................................................130 SELF-ASSESSMENT QUIZ. Organising a Large-Scale Event ..............................................................130 SPEAKING 1. Good Organisational Skills or Specialisation? .............................................................131 READING 1.1. The MICE Industry ..............................................................................................................132 READING 1.2. MICE Is Ready to Be a Driver for Thailand’s Economy ..............................................133 FUNCTIONAL LANGUAGE. Using ‘Number’ Phrases .............................................................................135 VOCABULARY LIST & PRACTICE 1 .....................................................................................................135 CONFUSABLES. Responsive / Responsible .............................................................................................137 PROJECT WORK 1. Singapore Exhibition & Convention Bureau (SECB) ........................................138 SPEAKING 2. MICE Capabilities in the Cruise Industry ......................................................................141 READING 2. Nürnbergmesse Group ..........................................................................................................141 CRITICAL & REFLECTIVE THINKING .....................................................................................................145 VOCABULARY LIST & PRACTICE 2 .....................................................................................................145 TOPIC VOCABULARY EXTENSION. Capitalising on MICE ..................................................................148 PROJECT WORK 2. Incentive Travel .........................................................................................................148 WRITING. Incentive Trip Service Offer ......................................................................................................151 THEME FOUR: DOING BUSINESS IN TOURISM & HOSPITALITY UNIT 7. MANAGEMENT LISTENING 1. Hotel Management: Rising Through the Ranks..........................................................154 SELF-ASSESSMENT QUIZ. Team Development Stages .......................................................................154 SPEAKING 1. High Performing Teams .....................................................................................................156 READING 1.1. The Role and Responsibilities of a Manager ...............................................................156 READING 1.2. Redesigning Roles in the Hospitality Industry ............................................................157 FUNCTIONAL LANGUAGE. Making an Addition and Reinforcing .....................................................159 VOCABULARY LIST & PRACTICE 1 .....................................................................................................159 PROJECT WORK 1. Recruitment vs. Talent Acquisition ........................................................................162 SPEAKING 2. Success in Executive Positions ..........................................................................................165 READING 2. The Last Act of a Great CEO ................................................................................................165 CRITICAL & REFLECTIVE THINKING .....................................................................................................169 VOCABULARY LIST & PRACTICE 2 .....................................................................................................169 CONFUSABLES. Job / Workplace ...............................................................................................................171 TOPIC VOCABULARY EXTENSION. Getting Fired Soon? ...................................................................173 PROJECT WORK 2. Communicating With Senior Management ........................................................173 WRITING. Project Idea Letter ......................................................................................................................175 UNIT 8. MARKETING LISTENING 1. The Sales & Marketing Department in Hotels ............................................................178 SELF-ASSESSMENT QUIZ. Marketing Domain ......................................................................................179 SPEAKING 1. The Sales Instinct .................................................................................................................179 READING 1.1. Marketing Essentials ..........................................................................................................180 READING 1.2. Positioning — Always Pays Off ........................................................................................181 FUNCTIONAL LANGUAGE. Referencing Related Topics & Ideas ......................................................183 VOCABULARY LIST & PRACTICE 1 .....................................................................................................183 PROJECT WORK 1. Within and Above Competition...............................................................................186 READING 2. The Ritz-Carlton`s $2000 Rule, or Heroic Service Culture ...........................................189 CRITICAL & REFLECTIVE THINKING .....................................................................................................191 VOCABULARY LIST & PRACTICE 2 .....................................................................................................192
CONFUSABLES. Prospective / Perspective ..............................................................................................194 TOPIC VOCABULARY EXTENSION. The Hard Sell and The Soft Sell ............................................196 PROJECT WORK 2. PESTLE Analysis ........................................................................................................196 WRITING. Brief Advertising Text .................................................................................................................200 THEME FIVE: LEGAL ISSUES IN TOURISM & HOSPITALITY UNIT 9. OFFENSES AGAINST TOURISTS LISTENING 1. Security Concerns: Obama Won't Be Staying at This Hotel Anymore ...................203 SELF-ASSESSMENT QUIZ. Being Legally Savvy ...................................................................................203 SPEAKING 1. Meaning No Offence? ..........................................................................................................204 READING 1. Can You Sue for Bad Customer Service? ...........................................................................205 FUNCTIONAL LANGUAGE. Expressing Certainty ..................................................................................208 VOCABULARY LIST & PRACTICE 1 .....................................................................................................208 CONFUSABLES. Liable / Responsible .......................................................................................................210 PROJECT WORK 1. Torts on Cruise Ships .................................................................................................211 SPEAKING 2. Paying More to Fly a Shorter Distance ..........................................................................214 READING 2. American Airlines Suing a Popular Website for Cheap Airfares .................................215 CRITICAL & REFLECTIVE THINKING .....................................................................................................217 VOCABULARY LIST & PRACTICE 2 .....................................................................................................218 TOPIC VOCABULARY EXTENSION. Luggage Stolen On Vacation ...................................................221 PROJECT WORK 2. Customer Gratuity ......................................................................................................221 WRITING. Seeking Legal Advice .................................................................................................................224 UNIT 10. EMPLOYMENT, ARBITRATION AND MEDIATION LISTENING 1. Hotel Sued for Discrimination .........................................................................................226 SELF-ASSESSMENT QUIZ. Unfair Dismissal ..........................................................................................227 SPEAKING 1. A Problem Employee? ..........................................................................................................228 READING 1. Opted for Arbitration? — Then Keep Out of the Courthouse .........................................228 FUNCTIONAL LANGUAGE. Expressing (Dis)satisfaction With The Outcome .................................232 VOCABULARY LIST & PRACTICE 1 .....................................................................................................232 PROJECT WORK 1. At-Will Employment ..................................................................................................236 SPEAKING 2. Creating A New Trademark — The New Employee Dilemma .....................................238 READING 2. Landmark Decisions on Protection of Well-Known Marks ...........................................239 CRITICAL & REFLECTIVE THINKING .....................................................................................................241 VOCABULARY LIST & PRACTICE 2 .....................................................................................................242 CONFUSABLES. Sensible / Sensitive ........................................................................................................244 TOPIC VOCABULARY EXTENSION. Breach of Contract ........................................................................246 PROJECT WORK 2. Dispute Settlement: Mediation .............................................................................246 WRITING. Grievance Letter to Employer ..................................................................................................248 APPENDICES ..................................................................................................................................................251 СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ ........................................................................................................................254
ПРЕДИСЛОВИЕ «Английский язык. Туризм и индустрия гостеприимства» представляет собой линейку учебников английского языка для студентов, обучающихся по специальностям и направлениям подготовки 43.00.00 «Сервис и туризм». Все учебники разработаны с учетом учебных планов по профилю подготовки «Туризм и индустрия гостеприимства» МГИМО МИД России. Авторская концепция линейки учебников опирается на достижения отечественной и зарубежной педагогики высшей школы, педагогической психологии, лингводидактики и методики обучения английскому языку как иностранному. Данная концепция предполагает, что профессионально ориентированное обучение иностранному языку осуществляется в рамках деятельностного подхода с опорой на следующие принципы: общедидактические лингводидактические системность; последовательность преемственность; концентричность; межпредметность; комплексность; доступность и посильность; сознательность и активность; индивидуализация коммуникативность; взаимосвязанное обучения всем видам речевой деятельности; аутентичность и информативность текстового материала; функциональность и современность языкового материала; социокультурная направленность; опора на родной язык. Особое значение при обучении иностранному языку для его практического использования в сфере туризма и индустрии гостеприимства имеет учет потребностей обучающихся, в первую очередь, востребованность такой комбинации речевых видов деятельности как «аудирование — говорение». Исходя из изложенного, определена общая цель линейки учебников, конкретизированы задачи 3 курса обучения, его лексико-тематическое и коммуникативное содержание, а также методический аппарат. Цель линейки учебников — всестороннее, взаимосвязанное, последовательное развитие основных составляющих иноязычной коммуникативной компетенции менеджеров по туризму: лингвистической, дискурсивной, социокультурной, компенсаторной, а также критического мышления и готовности к решению профессиональных задач языковыми средствами. Учебник для третьего курса представляет собой курс английского языка для профессиональных целей (ESP — English for Special Purposes). Задачи учебника: — развивать умение понимать иноязычную устную речь профессионального содержания носителей и неносителей языка, в монологической и диалогической форме, информационного и ситуативного характера, длительного звучания; — совершенствовать умение всех видов чтения на неадаптированных текстах больших объемов по профилю подготовки; — значительно расширить активный запас деловой и тематической лексики; — научить собирать, анализировать и обобщать информацию профессионального характера на английском языке;
— совершенствовать умение участвовать в коротком диалоге, а также в беседе с обменом мнениями на профессиональные темы, в том числе в рамках круглых столов; — совершенствовать умение делать развернутые сообщения на профессиональные темы, в том числе в виде презентаций; — развивать умение писать электронные деловые письма разных жанров, а также рекламные и иные тексты профессионального характера. Структура уроков для третьего курса Учебник рассчитан на один год обучения при 4-х контактных часах в неделю и состоит из пяти больших тем. Каждая тема представлена двумя уроками, которые в своем содержательном и лексическом наполнении опираются на базовые идеи профильных дисциплин третьего курса, а также на международную практику наполнения учебников Business English. Темы третьего курса Уроки учебника третьго курса — Leadership in Tourism & Hospitality — Digitalisation in Tourism & Hospitality — Corporate travel in Tourism & Hospitality — Doing Business in Tourism & Hospitality — Legal Issues in Tourism & Hospitality Unit 1. Leadership Capacity Unit 2. Destination Excellence Unit 3. Going Global Unit 4. Going Digital Unit 5. Travelling for Business Unit 6. The MICE Industry Unit 7. Management Unit 8. Marketing Unit 9. Offences Against Tourists Unit 10. Employment, Arbitration and Mediation Уроки реализуются по принципу «от простого к сложному», «от известного к новому»: 1. Первый урок вводит тему, выстраивая ее на ситуациях взаимодействия между туристическим бизнесом и потребителями туристических услуг. В терминах деловой коммуникации такой вид взаимодействия называется B2C (Business to Customer), где каждый студент без труда может представить себя в роли туриста и включиться в коммуникацию. 2. Второй урок продолжает тему, достраивая ее ситуациями взаимодействия туристических бизнесов, а также рассматривает современные тренды в индустрии. В терминах деловой коммуникации такой вид деятельности называется B2B (Business to Business), а также B2G (Business to Government), где активное участие принимают государственные агентства, курирующие туристическую отрасль. Данный подход позволяет обучающимся существенно увеличить словарный запас, включаясь в коммуникацию в разных ролях, и в полной мере раскрыть потенциал критического и системного мышления. Учебник состоит из собственно учебника (Coursebook) и электронной рабочей тетради (Workbook). Coursebook включает все коммуникативные разделы с текстовыми и видеоматериалами (Reading, Listening, Speaking, Writing, Project Work, и Appendices в помощь к проектам), а также языковой раздел с активной лексикой и упражнениями на закрепление (Vocabulary List & Practice). Workbook содержит разделы с более специфичной лексикой (Functional Language и Topic Vocabulary Extension), а также большое количество дополнительных упражнений на отработку активной лексики учебника (Active Vocabulary Practice). Электронная рабочая тетрадь является неотъемлемой частью учебника, ее можно скачать по QR-коду, указанному в конце предисловия.
Наличие двух траекторий обучения при едином учебном материале является отличительной особенностью учебника: 1. Основная траектория рассчитана на заявленный уровень владения языком В1+. Она реализуется по умолчанию во всех заданиях учебника и рабочей тетради; подразумевает базовый уровень Level 1 и отдельно не маркируется. 2. Траектория повышенной сложности предназначена для студентов, обладающих более высоким уровнем языковых и речевых умений и стремлением этот уровень повысить. Маркируется символом (Level 2). Обе траектории реализуются последовательно и системно сквозь все темы, через разнообразные текстовые и видеоматериалы, задания и упражнения. Если в первой теме траектория повышенной сложности появляется в определенном задании, то следует ожидать ее появления во всех темах в данном виде заданий. В результате выполнения студентами основной траектории всех заданий учебника и рабочей тетради будет обеспечен переход с уровня владения языком В1+ на уровень В2. При этом некоторая избыточность учебных материалов способствует индивидуализации в работе, что особенно важно при неоднородности языковых групп. Источниками видео и письменных текстов являются периодические издания и интернет-ресурсы1. В соответствии со статьей 1274 Гражданского кодекса Российской Федерации все материалы средств массовой информации используются в данном учебнике в качестве иллюстраций (в широком смысле) учебного характера, в объеме, оправданном поставленной целью и методикой, с обязательным указанием автора произведения и источника заимствования. Полные выходные данные источников содержатся в разделе «Список литературы». Разработка концепции линейки учебников и общее редактирование: Е. Б. Ястребова (МГИМО). Авторы учебника третьего курса: Сидорова Татьяна Борисовна (МГИМО): 1) подбор содержания учебника и рабочей тетради; 2) в учебнике разработка разделов Listening, Self-Assessment, Reading, Speaking, Project Work, и Appendices; 3) в рабочей тетради разработка разделов Topic Vocabulary Extension и Functional Language. Сафонов Сергей Михайлович (МГИМО): 1) в учебнике разработка разделов Vocabulary List, Vocabulary Practice, Writing, а также составление списка литературы; 2) в рабочей тетради разработка раздела Vocabulary Practice. QR-код для скачивания электронной рабочей тетради и видеоматериалов учебника. Для доступа к отдельным видеотрекам используйте индивидуальные QR-коды на страницах учебника. У каждого видео название файла соответствует номеру страницы учебника. При отсутствии смартфона с камерой и программы чтения QR-кодов (QR Reader) доступ к файлам возможен по ссылке: https://aspectpress.ru/Engl_Tourism_3/ Методические рекомендации Цель учебника 3 курса – развитие профессионально значимых коммуникативных умений и навыков будущих менеджеров по туризму. Успешное достижение поставленной цели предполагает системно выстроенную методику работы с материалом. Данные методические рекомендации по ключевым разделам урока адресованы как начинающим преподавателям ESP, так и более опытным, которые после знакомства с рекомендациями смогут организовать работу со студентами по своему усмотрению. Внутри сводной таблицы обозначены разделы, задания из которых могут быть использованы в качестве форм текущего контроля успеваемости. 1 В примерах и отрывках текстов сохранена орфография оригинала
Характеристика раздела Краткие рекомендации Listening 1 Короткий несложный видеосюжет профессиональной направленности Просмотр видео рекомендуется проводить на уроке. В учебнике прописаны ключевые словосочетания из видео в качестве опоры для слабых студентов; сильные высказываются с опорой на видео. После просмотра — краткий обмен мнениями в парах, затем небольшая групповая дискуссия. Self-Assessment Небольшой профессионально ориентированный опросник Рекомендуется пятиминутная самостоятельная работа в классе в виде самопроверки, которая перерастает в сравнение результатов в парах или минигруппах. Если этого не происходит, то преподавателю следует выбрать интересный пункт из опросника и самому на него ответить для активизации обсуждения. Speaking 1 Коммуникативное задание в развитие темы в формате «монолог — диалог — полилог» Первый формат — небольшое подготовленное монологическое высказывание (claim). Все студенты слушают, фиксируют интересные моменты, обдумывают вопросы. Второй формат — вопрос — ответ; даем возможность высказаться слабым, затем сильным. Коллективная дискуссия может быть реализована сразу после вопросов и ответов, либо на следующем занятии, чтобы слабые студенты могли немного подготовиться. Reading 1 Несложный вводный текст для формирования первичных представлений по теме Студенты быстро читают текст по частям в классе, затем обмениваются информацией в парах. Обращаем внимание на задание. Предтекстовые задания обязательны для выполнения, т.к. определенным образом фокусируют внимание студентов. Послетекстовые — могут выполняться выборочно, поскольку для сильных студентов в предлагаемом объеме могут оказаться избыточными. Functional Language Слова-связки для формулирования сложных предложений и выстраивания связей между предложениями Step 1 — теория — рекомендуем разобрать в классе со слабыми студентами, сильные справятся самостоятельно. Step 2 — тренировка — выполняется в классе в парах. Step 3 — применение — может быть выполнен в качестве домашней работы и проверен в классе (в парной работе или при необходимости фронтально). Vocabulary List 1 Активная лексика из текста Reading 1 для расширения словарного запаса Раздел является обязательным к работе для студентов основной траектории, особенно нюансы с различными предлогами. В зависимости от уровня группы отдельные слова и значения можно разобрать в классе, остальное изучается дома самостоятельно. Vocabulary Practice 1 Система упражнений на закрепление активной лексики Упражнения в Workbook — языковые. Обеспечивают понимание и необходимую тренировку, могут быть выполнены самостоятельно, с выборочной проверкой у слабых студентов. Упражнения в Coursebook — коммуникативные. Нацелены на закрепление навыков, выполняются на уроке в парах. Упражнения на перевод рекомендуется выполнять письменно.