Товароведение и экспертиза ювелирных товаров в таможенных целях

Государственное казенное образовательное учреждение  
высшего образования
«Российская таможенная академия»
Е.В. Красильникова, Л.В. Кучинская, 
Т.М. Поливанова
Товароведение и экспертиза  
ювелирных товаров 
в таможенных целях
Уче б ник
Москва
2024

УДК	 620.2
ББК	 37.27
	
К78
Д о п у щ е н о 
учебно-методическим советом Российской таможенной академии  
к использованию в образовательном процессе для обучающихся по направлению подготовки 
38.03.07 «Товароведение» и специальности 38.05.02 «Таможенное дело»
Р е ц е н з е н т ы : 
О.Ю. Еремина, заведующий кафедрой товароведения и таможенного дела Орловского государственного университета имени И.С. Тургенева, д-р техн. наук, доцент;
Д.Л. Александров, заместитель начальника отдела таможенных процедур и таможенного 
контроля Центральной электронной таможни, канд. экон. наук, майор таможенной службы
Э к с п е р т ы : 
Л.И. Ипатко, профессор кафедры товароведения и таможенной экспертизы Ростовского 
филиала Российской таможенной академии, канд. техн. наук, доцент;
Т.В. Чадова, заведующий кафедрой товароведения и таможенной экспертизы Владивостокского филиала Российской таможенной академии, канд. техн. наук, доцент;
И.Н. Петрова, доцент кафедры товароведения и таможенной экспертизы Санкт-Петербургского филиала Российской таможенной академии, канд. техн. наук, доцент
Красильникова Е.В.
К78	
	
Товароведение и экспертиза ювелирных товаров в таможенных целях: учебник / Е.В. Красильникова, Л.В. Кучинская, Т.М. Поливанова. М.: РИО Российской 
таможенной академии, 2024. 238 с.
ISBN 978-5-9590-1318-9
Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного 
образовательного стандарта высшего образования в качестве основной литературы по дисциплине «Товароведение и экспертиза ювелирных и художественно-декоративных товаров» 
для обучающихся по направлению подготовки 38.03.07 «Товароведение» и в качестве дополнительной литературы по дисциплине «Товароведение, экспертиза в таможенном деле непродовольственных товаров» для обучающихся по специальности 38.05.02 «Таможенное дело» и по дисциплине «Классификация непродовольственных товаров 68–83 групп ТН ВЭД 
ЕАЭС» для обучающихся по специальности 38.05.02 «Таможенное дело» направленности 
«Классификация и происхождение товаров в таможенных целях».
Дана характеристика сырья и материалов ювелирного производства; особенностей производства, классификации и ассортимента ювелирных товаров; классификации ювелирных товаров в соответствии с ТН ВЭД ЕАЭС и таможенной экспертизы. Авторами учтены последние 
изменения международных и национальных нормативных правовых документов, касающихся 
сырья и материалов, ассортимента, классификации и экспертизы ювелирных товаров в таможенных целях, а также ассортимента и технологий производства ювелирных товаров.
Предназначен для обучающихся по направлению подготовки 38.03.07 «Товароведение» 
и специальности 38.05.02 «Таможенное дело»; изложенные материалы будут интересны студентам и других направлений подготовки, аспирантам, преподавателям образовательных 
учреждений, должностным лицам таможенных и иных государственных органов, научным 
работникам.
УДК 620.2
ББК 37.27
ISBN 978-5-9590-1318-9
© Российская таможенная академия, 2024

О глав ле н и е
Предисловие.......................................................................... 5
Гл ава 1.	 Сырье, материалы и производство 
ювелирных товаров...................................... 8
1.1.	 Металлы и сплавы...................................................... 8
1.2.	 Ювелирные камни.................................................... 19
1.3.	 Производство ювелирных товаров......................... 84
Контрольные вопросы........................................... 102
Тестовые задания................................................... 103
Гл ава 2.	 Классификация, ассортимент 
и качество ювелирных товаров....... 112
2.1.	 Классификация ювелирных товаров.................... 112
2.2.	 Характеристика ассортимента  
ювелирных товаров................................................ 114
2.3.	 Требования к качеству ювелирных товаров........ 147
2.4.	 Клеймение, маркировка, упаковка 
и транспортирование ювелирных товаров........... 149
Контрольные вопросы........................................... 158
Тестовые задания................................................... 159
Гл ава 3.	 Классификация и экспертиза 
ювелирных товаров  
в таможенных целях............................... 163
3.1.	 Классификация ювелирных товаров  
в соответствии с Товарной номенклатурой 
внешнеэкономической деятельности 
Евразийского экономического союза............................163
3.2.	 Таможенная экспертиза ювелирных товаров...... 211

Контрольные вопросы........................................... 225
Тестовые задания................................................... 226
Заключение........................................................................ 233
Библиографический список................................... 234

Предисловие
Учебник «Товароведение и экспертиза ювелирных товаров 
в таможенных целях» подготовлен в соответствии с рабочей 
программой дисциплины «Товароведение и экспертиза ювелирных и художественно-декоративных товаров» по направлению подготовки 38.03.07 «Товароведение» (основная литература), рабочей программой дисциплины «Товароведение, 
экспертиза непродовольственных товаров в таможенном деле» по специальности 38.05.02 «Таможенное дело» и рабочей 
программой дисциплины «Классификация непродовольственных товаров 68–83 групп ТН ВЭД ЕАЭС» по специальности 
38.05.02 «Таможенное дело» направленности «Классификация 
и происхождение товаров в таможенных целях» (дополнительная литература).
Данный учебник дает углубленные знания о ювелирных товарах с учетом таможенного дела и внешнеторговой деятельности.
Изучение материалов учебника «Товароведение и экспертиза ювелирных товаров в таможенных целях» направлено на 
формирование следующих компетенций у студентов бакалавриата по направлению подготовки 38.03.07 «Товароведение»:
1.	Способен осуществлять поиск, критический анализ 
и синтез информации, применять системный подход для решения поставленных задач.
2.	Способен определять круг задач в рамках поставленной 
цели и выбирать оптимальные способы их решения, исходя из 
действующих правовых норм, имеющихся ресурсов и ограничений.

3.	Способен управлять своим временем, выстраивать и реализовывать траекторию саморазвития на основе принципов 
образования в течение всей жизни.
4.	Способен анализировать ассортимент, определять свойства и характеристики товаров.
5.	Способен классифицировать товары во внешнеторговой 
деятельности.
6.	Способен проводить идентификацию и экспертизу товаров в условиях функционирования системы прослеживаемости товаров.
7.	Способен обеспечивать качество и количество товаров на 
этапах товародвижения.
Изучение материалов учебника «Товароведение и экспертиза ювелирных товаров в таможенных целях» направлено на 
формирование следующих компетенций у обучающихся по 
специальности 38.05.02 «Таможенное дело»:
1.	Способен применять положения международных и национальных правовых актов и нормативных документов при 
решении задач в профессиональной деятельности.
2.	Способен определять код товара в соответствии с ТН 
ВЭД ЕАЭС, происхождение товаров, таможенную стоимость, 
применять ставки таможенного тарифа, акциза и налога на добавленную стоимость в соответствии с международными договорами и актами, составляющими право Евразийского экономического союза, и законодательством Российской Федерации 
(РФ) о таможенном регулировании.
3.	Способен определять код товара и контролировать заявленный код в соответствии с ТН ВЭД ЕАЭС.
4.	Способен владеть навыками назначения и использования 
результатов экспертиз товаров в таможенных целях.
5.	Способен уметь выделять характеристики товаров для 
их отнесения к различным классификационным группировкам 
ТН ВЭД ЕАЭС.

Изучать материалы, представленные в учебнике, можно 
обособленно. Однако рекомендуется последовательное изучение материалов с обязательным ознакомлением с положениями нормативных правовых актов, на которые имеются ссылки 
в тексте.
Авторами учебника являются преподаватели Российской 
таможенной академии – ведущего учебного заведения, более 
30 лет готовящего специалистов в области таможенного дела 
и внешнеторговой деятельности:
Елена Владимировна Красильникова, доцент кафедры 
товароведения и таможенной экспертизы, кандидат технических наук, доцент (общая редакция, предисловие, заключение, 
параграфы 1.1, 2.2, 3.2);
Людмила Владимировна Кучинская, доцент кафедры 
товароведения и таможенной экспертизы, кандидат экономических наук (общая редакция, предисловие, заключение, параграфы 1.1, 1.2, 2.2, 3.1);
Татьяна Михайловна Поливанова, старший преподаватель кафедры товароведения и таможенной экспертизы (главы 1, 2).
Благодаря научному и личному вкладу авторов учебник 
«Товароведение и экспертиза ювелирных товаров в таможенных целях» отражает современное представление о дисциплинах «Товароведение и экспертиза ювелирных и художественно-декоративных товаров», «Товароведение, экспертиза 
в таможенном деле непродовольственных товаров», «Классификация непродовольственных товаров 68–83 групп ТН ВЭД 
ЕАЭС» и учитывает задачи отраслевой практики.
Материал учебника доступен для понимания обучающихся; 
полон, последователен, логичен и точен в изложении предмета 
дисциплин; стилистически правильно трактует определения 
терминов, выделенных по тексту.

Сырье, материалы 
и производство 
ювелирных товаров
1.1.	 Металлы и сплавы
Для изготовления ювелирных изделий применяются драгоценные и недрагоценные цветные металлы в виде сплавов.
Драгоценные металлы
К драгоценным (благородным) металлам относят золото, 
серебро, платину и металлы платиновой группы – палладий, 
рутений, иридий и осмий. Эти металлы благодаря их устойчивости к окислению и воздействию на них химических соединений в науке называют благородными. Они редко встречаются 
в природе, для их получения необходимо затратить много труда. Высокая стоимость добычи благородных металлов делает 
их дорогостоящими, поэтому в промышленности и торговле 
их называют драгоценными.
Драгоценные металлы имеют плотную кристаллическую 
решетку, обладают красивым внешним видом, хорошим блеском, необходимой прочностью, высокой плотностью и устойчивостью к воздействию химических веществ и атмосферным 
влияниям, а также тягучестью, пластичностью и сплавляемостью с другими металлами. Все это значительно «усиливает» 
эстетические свойства ювелирных товаров, делает их красивыми и привлекает внимание покупателей. Но эти металлы имеют 
Глава 1

невысокую твердость, поэтому в чистом виде их используют 
только для различных электрохимических защитно-декоративных покрытий ювелирных изделий из других металлов (золочение, серебрение) и для механического декоративного покрытия рам картин, надписей и др.
Золото [13] – металл красивого желтого цвета, вязкий, 
мягкий (твердость 2,5 по шкале Мооса), ковкий, тягучий (из 
1 г золота можно вытянуть проволоку длиной 3,5 км) (рис. 1). 
Золото имеет высокую отражательную способность, хорошо 
полируется, обладает высокой пластичностью и прокатывается в листы толщиной до 0,0001 мм (сусальное золото), которые 
на просвет имеют зеленый цвет. Химическая стойкость золота очень велика – оно растворяется лишь в «царской водке» 
(смеси соляной и азотной кислот), а также в ртути, растворах 
цианистых щелочей, хлорной и бромной воде.
 
Рис. 1. Жильное золото, самородки
Из-за низкой твердости и прочности в ювелирном деле золото используется в виде сплавов с другими металлами, которые называют лигатурой.
В состав золотых сплавов в качестве легирующих компонентов могут входить серебро, медь, палладий, никель, платина, кадмий и цинк.

Каждый из компонентов по-своему влияет на свойства 
сплава. Серебро придает золотому сплаву мягкость, ковкость, 
понижает температуру плавления и изменяет цвет золота. По 
мере добавления серебра цвет сплава зеленеет, переходя в желто-зеленый; при содержании серебра более 30% цвет становится желто-белым и бледнеет по мере увеличения количества 
серебра; при содержании в сплаве 65% серебра цвет сплава 
становится белым.
Медь повышает твердость золотого сплава, сохраняя ковкость и тягучесть. Сплав приобретает красноватые оттенки, 
усиливающиеся по мере повышения процентного содержания 
меди; при содержании 14,6% меди сплав становится ярко-красным. Однако медь понижает антикоррозийные свойства сплава. Палладий повышает температуру плавления золотого сплава и резко изменяет его цвет – при содержании в сплаве 10% 
палладия слиток окрашивается в белый цвет. Пластичность 
и ковкость сплава сохраняются. Никель изменяет цвет сплава 
в бледно-желтый, повышает твердость. Содержание никеля 
повышает текучесть расплава, а значит, литейные качества.
Платина окрашивает золотой сплав в белый цвет интенсивнее палладия. Желтизна теряется уже при содержании 8,4% 
платины в сплаве. Резко повышается температура плавления 
сплава. При повышении содержания платины до 20% увеличивается упругость сплава.
Кадмий в составе сплава резко понижает температуру плавления, но сохраняет ковкость и пластичность сплава. Цинк 
резко понижает температуру плавления сплава, повышает его 
текучесть, придает сплаву хрупкость и зеленоватый оттенок.
Участие каждого компонента в золотом сплаве определяется в зависимости от свойств, которыми должен обладать 
сплав. Так, серебро и медь дают возможность создавать сплавы от бледно-желтого до красного через зеленоватые или красноватые тона; сохранить мягкость, пластичность, ковкость 
и среднюю температуру плавления сплава. Палладий, никель