Теория, методы и формы организации строительного производства. Часть 2

УДК 69.05(075)
ББК 38я73
          Т33
СЕРИЯ ОСНОВАНА В 2008 ГОДУ
Авторы:
П.П. Олейник, В.И. Бродский, Т
.К. Кузьмина, Н.Д. Чередниченко
Рецензенты:
доктор технических наук, профессор Л.В. Киевский, заслуженный строитель
Российской Федерации, академик Международной академии инвестиций
и экономики строительства, главный научный сотрудник НПЦ «Развитие города»;
доктор технических наук, профессор Б.М. Красновский, заместитель директора 
научно-образовательного центра строительного производства 
и комплексной безопасности объектов строительства НИУ ВШЭ;
доктор экономических наук, профессор В.М. Серов, профессор кафедры экономики
и управления в строительстве Института отраслевого менеджмента
ФГБОУ ВО «Государственный университет управления»
Т33		
Теория, методы и формы организации строительного производства : [учебник по направлению подготовки 08.04.01 Строительство]. В 2 частях / 
П.П. Олейник, В.И. Бродский, Т.К. Кузьмина, Н.Д. Чередниченко ; под 
общей редакцией доктора технических наук, профессора П.П. Олейника ; 
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Национальный исследовательский Московский государственный строительный университет. — Москва : Издательство МИСИ – МГСУ, 2019—2020.  — 
Режим доступа : http://lib.mgsu.ru/. — Загл. с титул. экрана.
ISBN 978-5-7264-2012-7 (печатное)
Часть 2. — Электрон. дан. и прогр. (14,0 Мб). — Москва : Издательство 
МИСИ – МГСУ, 2020. — Режим доступа : http://lib.mgsu.ru/. — Загл. с титул. 
экрана. 2020. — 336 с.
ISBN 978-5-7264-2667-9 (ч. 2) (сетевое) 
ISBN 978-5-7264-2666-2 (ч. 2) (печатное)
В части 2 учебника приведены основные положения и способы сноса (демонтажа) жилых зданий при реновации жилищного фонда, порядок демонтажа оборудования, внутренних инженерных систем и элементов отделки, правила и последовательность производства работ.
Раскрываются особенности деятельности технического заказчика в рыночных 
условиях на всех этапах жизненного цикла инвестиционного проекта, указываются 
наиболее целесообразные формы взаимодействия участников строительства, акцентируется внимание на правовое регулирование градостроительной деятельности.
Излагаются основные стороны деятельности подрядной строительной организации в рыночных условиях, начиная от планирования производственной программы до организации труда рабочих. Рассматриваются наиболее эффективные организационно-правовые формы и структуры управления строительных организаций.
Для обучающихся по направлению подготовки 08.04.01 Строительство.
Учебное электронное издание	
©	 ФГБОУ ВО «НИУ МГСУ», 2020

Редактор Л.В. Себова
Корректор В.К. Чупрова
Компьютерная верстка и графика О.Г. Горюновой
Дизайн первого титульного экрана Д.Л. Разумного
Для создания электронного издания использовано:
Microsoft Word 2010, Adobe InDesign CS5.5, ПО Adobe Acrobat
Подписано к использованию 05.11.2020. Объём данных 14,0 Мб.
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего образования 
«Национальный исследовательский 
Московский государственный строительный университет».
129337, Москва, Ярославское ш., 26.
Издательство МИСИ – МГСУ. 
Тел.: (495) 287-49-14, вн. 14-23, (499) 183-91-90, (499) 183-97-95.
E-mail: ric@mgsu.ru, rio@mgsu.ru

Оглавление
ПРЕДИСЛОВИЕ..............................................................................................7
Раздел 5. СНОС И ДЕМОНТАЖ ЗДАНИЙ И СООРУЖЕНИЙ....................8
5.1.	 Демонтаж оборудования, внутренних инженерных систем 
и элементов отделки.............................................................................8
5.1.1.	 Характеристика полносборных жилых зданий 
первого индустриального поколения........................................8
5.1.2.	 Решения по организации сноса (демонтажа) зданий 
и сооружений.
...........................................................................14
5.1.3.	 Порядок сбора, сортировки и контейнеризации 
продуктов сноса.
....................................................................... 19
5.2.	 Способы сноса и демонтажа зданий и сооружений..........................23
5.2.1.	 Механический способ обрушения зданий..............................23
5.2.2.	 Взрывные работы и специальные способы разрушения........26
5.2.3.	 Последовательность демонтажа зданий и сооружений..........29
5.3.	 Порядок производства работ.
.............................................................37
5.3.1.	 Общие положения....................................................................37
5.3.2.	 Особенности демонтажа отдельных конструкций.
.................41
5.3.3.	 Строповка строительных конструкций и тары.......................49
5.4.	 Мероприятия по выбору средств механизации 
и безопасности производства работ.
..................................................51
5.4.1.	 Выбор машин и механизмов....................................................51
5.4.2. Особенности техники безопасности при сносе (демонтаже) 
зданий и сооружений............................................................... 61
5.4.3.	 Мероприятия по охране окружающей среды 
и безопасности населения.
.......................................................68
Раздел 6. ОРГАНИЗАЦИЯ ПРИЕМКИ И СДАЧА ОБЪЕКТА 
В ЭКСПЛУАТАЦИЮ.....................................................................................70
6.1.	 Организация приемки законченного строительством объекта........70
6.1.1.	 Процедура приемки и сдача объекта в эксплуатацию............70
6.1.2.	 Состав исполнительной документации.
..................................72
6.1.3.	 Предприемочные мероприятия...............................................80
6.2.	 Итоговая проверка соответствия объекта.
.........................................83
6.3.	 Порядок сдачи объекта в эксплуатацию.
...........................................88
6.4.	 Особенности сдачи в эксплуатацию объектов жилого 
и производственного назначения......................................................95
Раздел 7. МОДЕЛИРОВАНИЕ ОБЪЕКТОВ И ПРОЦЕССОВ 
СТРОИТЕЛЬНОГО ПРОИЗВОДСТВА........................................................99
7.1.	 Методы решения задач строительного производства.......................99
7.1.1.	 Выделение функций организации строительного 
производства.
............................................................................99
7.1.2.	 Статистическое моделирование............................................ 106
4

7.1.3.	 Математическое программирование..................................... 118
7.2.	 Критерии оценки организационно-технологических решений.
.... 124
7.2.1.	 Группы оценочных показателей............................................ 124
7.2.2.	 Методы критериальной оценки.
............................................ 126
7.2.3.	 Методы моделирования показателей.................................... 134
7.3.	 Управление резервами роста производительности труда.
............... 137
7.3.1.	 Резервы роста производительности труда............................. 137
7.3.2.	 Показатели натуральной выработки по видам работ.
........... 139
7.3.3.	 Модели анализа по стоимостным показателям.................... 142
7.4.	 Программные средства решения задач.
........................................... 144
7.4.1.	 Программные комплексы по календарному 
планированию........................................................................ 146
7.4.2.	 Программные комплексы по формированию 
строительных площадок.
........................................................ 149
7.4.3.	 Характеристика программных продуктов............................. 156
Раздел 8. ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ТЕХНИЧЕСКОГО ЗАКАЗЧИКА 
В РЫНОЧНЫХ УСЛОВИЯХ....................................................................... 166
8.1.	 Формирование жизненного цикла инвестиционного проекта...... 166
8.1.1.	 Предпроектная стадия........................................................... 166
8.1.2.	 Проектирование и строительство.
......................................... 170
8.1.3.	 Эксплуатационная стадия.
..................................................... 175
8.1.4.	 Финансирование, учет и отчетность..................................... 176
8.2.	 Формы взаимодействия между участниками строительства.......... 178
8.2.1.	 Схемы взаимодействия участников строительства.
.............. 178
8.2.2.	 Взаимодействие с экспертными организациями.................. 186
8.2.3.	 Взаимодействие с органами Г
осстройнадзора...................... 195
8.3.	 Правовое регулирование градостроительной деятельности........... 199
8.3.1.	 Выделение решающих факторов рыночных условий........... 199
8.3.2.	 Г
осударственное регулирование градостроительной 
деятельности.
.......................................................................... 205
8.3.3.	 Формирование «дорожной карты»........................................ 211
8.3.4.	 Оптимизация процессов повышения эффективности 
строительной деятельности................................................... 219
8.4.	 Особенности реализации бюджетных и коммерческих 
проектов............................................................................................ 231
8.4.1.	 Характеристика инновационного проекта.
........................... 231
8.4.2.	 Условия реализации инвестиционно-строительных 
проектов.
................................................................................. 239
8.4.3.	 Долговое финансирование.................................................... 243
Раздел 9. ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ПОДРЯДНОЙ СТРОИТЕЛЬНОЙ 
ОРГАНИЗАЦИИ В РЫНОЧНЫХ УСЛОВИЯХ.
......................................... 249
9.1.	 Планирование и структура планов строительной организации..... 249
9.1.1.	 Г
енеральное и стратегическое планирование....................... 250
5

9.1.2.	 Текущее (годовое) планирование.......................................... 255
9.1.3.	 Оперативное планирование.
.................................................. 260
9.2.	 Состав и содержание проекта организации работ 
на годовую программу...................................................................... 262
9.2.1.	 Структура проекта организации работ.................................. 262
9.2.2.	 Порядок разработки документов.
.......................................... 264
9.2.3.	 Взаимоувязка смежных процессов........................................ 273
9.3.	 Организационно-правовые формы и структуры управления 
строительных организаций.............................................................. 278
9.3.1.	 Формы и интеграционные процессы хозяйствования......... 280
9.3.2.	 Организационные структуры управления.
............................ 286
9.3.3.	 Структурные схемы управления............................................ 293
9.4.	 Организация труда рабочих.
............................................................. 303
9.4.1.	 Формы организации труда..................................................... 303
9.4.2.	 Проектирование состава бригады......................................... 307
9.4.3.	 Г
одовые бригадные планы..................................................... 312
КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОПРОВЕРКИ........................... 325
Библиографический список......................................................................... 330

ПРЕДИСЛОВИЕ
Учебник подготовлен в соответствии с ФГОС и магистерской 
программой «Технологии и организация строительства» по направлению подготовки 08.04.01 Строительство и на основе обобщения 
отечественного и зарубежного опыта организации строительства и 
производства строительно-монтажных работ.
Содержание учебника изложено в двух частях.
Первая часть состоит из четырех глав и содержит теоретические 
положения и практические рекомендации по инновационным методам и формам организации строительного производства, системе 
проектной и производственной подготовки, обеспечению строительства материалами и конструкциями.
Вторая часть учебника включает пять разделов, раскрывающих 
особенности сноса (демонтажа) зданий и сооружений при реновации жилищного фонда, деятельность технического заказчика и подрядной строительной организации в рыночных условиях. Приводятся дополнения и изменения, которые принципиально заменили 
существующую организацию приемки и сдачи объектов в эксплуатацию. В отдельный раздел выделены подходы и принципы моделирования возведения зданий и сооружений, включающие методы 
и программные средства решения задач по периодам строительства 
и этапам управления, а также критерии оценки выбора организационно-технологических решений.
Учебник подготовлен под общей редакцией доктора технических 
наук, профессора П.П. Олейника, написавшего также введение и 
разделы 2, 5, 7 и 9. Раздел 1 подготовлен П.П. Олейником совместно с кандидатом технических наук Н.Д. Чередниченко, разделы 3, 
4 и 6 — кандидатом технических наук, доцентом В.И. Бродским и 
П.П. Олейником, раздел 8 — кандидатом технических наук, доцентом Т
.К. Кузьминой. В подготовке раздела 9 принял участие аспирант А.Ю. Юргайтис.
Авторы выражают благодарность доктору технических наук, профессору Л.В. Киевскому, доктору технических наук, профессору 
Б.М. Красновскому, доктору экономических наук, профессору 
В.М. Серову за ценные замечания и предложения, сделанные при 
рецензировании рукописи.
7

Раздел 5
СНОС И ДЕМОНТАЖ ЗДАНИЙ И СООРУЖЕНИЙ
5.1. Демонтаж оборудования, 
внутренних инженерных систем и элементов отделки
5.1.1. Характеристика полносборных жилых зданий 
первого индустриального поколения
Снос или демонтаж зданий и сооружений включает ликвидацию 
ветхого жилого фонда, аварийных строений, объектов незавершенного и незаконченного строительства. Ликвидация таких объектов 
эпизодически производилась и в прошлые годы. Однако только в 
условиях рыночных отношений этот процесс получил серьезное 
ускорение и, прежде всего, в жилищной сфере. Так, например, начало массовой модернизации жилищного фонда г. Москвы было 
положено постановлением Правительства Москвы № 735 от 6 сентября 1994 г. «О первоочередных мероприятиях по обеспечению 
программы комплексной реконструкции и модернизации жилых 
пятиэтажных домов первого периода индустриального домостроения». Уже тогда технико-экономические расчеты склонили специалистов к выводу о необходимости сноса пятиэтажных зданий и 
строительства на их месте современных многоэтажных жилых зданий высокой комфортности. Общая площадь таких зданий в Москве 
составляла 36 млн м2, из которых порядка 20 млн м2 находилась в 
критическом или подкритическом состоянии. К основным сериям 
пятиэтажных зданий первого индустриального поколения относятся К-7-3-3, К-7-3-4, К-7-3-5, II-34, 11-35, 1-515, 1605-АМ-04, 1-501511, 510-41-236, 1-МГ-300 (табл. 5.1).
Таблица 5.1
Жилищный фонд первого индустриального поколения 
в г. Москве (фрагмент)
Серия дома
Г
од постройки
Площадь, м2
Количество секций
1605-АМ/5
1956–1960
40 566
38
2-32/5
1956–1960
13 918
13
2035/5
1956–1960
11 373
11
1МГ-300/5
1956–1960
110 725
10
К-7/5
1956–1960
126 016
117
8

Окончание табл. 5.1
Серия дома
Г
од постройки
Площадь, м2
Количество секций
1-515/5
1956–1960
375 443
348
К-7/4
1961–1965
157 336
146
2-32/5
1961–1965
1 252 325
1160
2-35/5
1961–1965
74 506
69
1605-АМ/5
1961–1965
874 492
810
1МГ-300/5
1961–1965
91 593
85
К-7/5
1961–1965
2 639 998
2444
1-515/5
1961–1965
4 671 380
4325
2-32/5
1966–1970
44 263
41
1605-АМ/5
1966–1970
219 887
204
1МГ-300/5
1966–1970
246 772
228
К-7/5
1966–1970
688 130
637
1-515/5
1966–1970
2 249 678
2083
1МГ-300/5
1971–1975
6966
6
К-7/5
1971–1975
8755
8
1-515/5
1971–1975
79 918
74
1-515/5
1976–1980
3099
3
1-515/5
1981–1985
2768
3
ИТОГО
13 889 898
12 861
Отличительная особенность зданий данных серий — впервые 
широкое применение типовых железобетонных конструкций и элементов. 
Фундаменты зданий возводились из сборных железобетонных 
блоков (ленточные), свай со сборным или монолитным ростверком. 
В качестве перекрытий использовались многопустотные панели, 
железобетонные часторебристые панели, железобетонные из двух 
плит-скорлуп с прокладкой утеплителя; наружные стены монтировались из тонкостенных железобетонных панелей профильных самонесущих, керамзитобетонных панелей, шлакобетонных блоков; 
перегородки состояли из железобетонных, прокатных гипсобетонных, гипсошлакобетонных и гипсоопилочных прокатных панелей. 
Покрытие зданий включало панели покрытий и сборные карнизные 
блоки.
Полносборные здания возводились, как правило, по двум конструктивным схемам — панельные и каркасно-панельные.
9

Панельные здания отличались простотой сборки, высокой устойчивостью, малой трудоемкостью. Каркасно-панельные здания характеризовались четкостью конструктивной схемы, использованием эффективных ограждающих конструкций. Например, одна из 
первых типовых серий К-7 имеет панельное решение с шагом внутренних стен 2,65 м и 3,2 м. При этом основные несущие конструкции включали: внутренние стены — ребристые панели, наружные 
стены двух- или трехслойные панели, перекрытия — виброштампованные ребристые панели. Или в основу планировочных решений 
зданий, входящих в серию II-32, была положена унифицированная 
серия секций, разработанная для зданий с различными несущими 
элементами при единой конструктивно-планировочной схеме с 
поперечными несущими стенами с шагом 3,2 м и перекрытиями из 
железобетонных пустотных плит. Здания имеют в плане прямоугольную форму. Длина по осям трехсекционного здания составляет 48 м, пятисекционного — 80 м, ширина по осям — 9,6 м и по 
балконам — 12,3 м (рис. 5.1).
В то же время у зданий серий 1-501-511 и 510-41-236 несущими 
конструкциями служат продольные наружные и внутренние стены 
из керамзитобетона, шлакобетона и других стеновых материалов 
(рис. 5.2).
Кровля запроектирована с внутренним водостоком. Несущими 
элементами являются часторебристые плиты-скорлупы. Кровельные плиты заводской комплектации состоят из двух плит-скорлуп 
с прокладкой пароизоляции — утеплителя из минераловатных плит 
толщиной 150 мм. Конструкция кровли предусматривает устройство 
продуха поверх утеплителя под верхней скорлупой.
Наружные стены — панели продольные самонесущие, панели 
торцевых стен несущие — трехслойные, заводской комплектации, 
состоят из двух тонкостенных железобетонных ребристых плитскорлуп с закладкой между ними утеплителя минераловатных плит 
толщиной 100 мм, имеющего с внутренней стороны пароизоляцию.
Внутренние стены — панели поперечных несущих стен, выполняют функции межкомнатных перегородок, заводской комплектации, состоят из двух прокатных плит-скорлуп. Межквартирные 
поперечные стены состоят из двух плит-скорлуп, с прокладкой 
между ними древесно-волокнистой плиты толщиной 125 мм.
Плиты перекрытия — многопустотные железобетонные.
Перегородки — межквартирные и межкомнатные выполнены из 
гипсобетонных прокатных панелей.
10

б
а
Рис. 5.1. Жилое здание серии II-32:
а — общий вид; б — планировочное решение