Книжная полка Сохранить
Размер шрифта:
А
А
А
|  Шрифт:
Arial
Times
|  Интервал:
Стандартный
Средний
Большой
|  Цвет сайта:
Ц
Ц
Ц
Ц
Ц

Фармакокоррекция гипотрофии и рахита молодняка свиней

Покупка
Новинка
Артикул: 845767.01.99
Доступ онлайн
1 000 ₽
В корзину
В монографии изложены основные причины возникновения и развития гипотрофии и рахита молодняка свиней. Изучено распространение данной патологии у поросят послеотъемного периода в свиноводческих предприятиях Самарской области. Предложена и обоснована методика усовершенствования существующего в ветеринарной практике комплекса лечебно-профилактических мероприятий с использованием в рационе молодняка свиней пробиотических средств и природных минеральных соединений. Предназначена для научных работников, ветеринарных специалистов, а также студентов, обучающихся по специальности «Ветеринария».
Фармакокоррекция гипотрофии и рахита молодняка свиней : монография / А. В. Савинков, М. П. Семененко, О. С. Гусева, А. И. Рязанцева. - Кинель : РИО Самарского ГАУ, 2020. - 224 с. - ISBN 978-5-88575-616-7. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.ru/catalog/product/2177957 (дата обращения: 21.11.2024). – Режим доступа: по подписке.
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации 
Федеральное государственное бюджетное образовательное  
учреждение высшего образования 
«Самарский государственный аграрный университет» 
 
 
 
 
 
 
 
 
А. В. Савинков 
М. П. Семененко 
О. С. Гусева  
А. И. Рязанцева 
 
 
Фармакокоррекция гипотрофии и рахита 
молодняка свиней 
 
 
Монография 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Кинель 2020 
2 
 


УДК 619:636 
ББК 48.62 
   С13 
 
Рецензенты: 
д-р с.-х. наук, проф. кафедры «Технологии производства  
сельскохозяйственной продукции», ФГБОУ ВО «Майкопский  
государственный технологический университет»,  
А. В. Ярмоц;  
д-р ветеринар. наук, проф. кафедры «Биотехнологии, биохимия  
и биофизика», ФГБОУ ВО «Кубанский государственный  
аграрный университет имени И. Т. Трубилина»,  
И. С. Жолобова 
 
 
Савинков, А. В.  
С13 Фармакокоррекция гипотрофии и рахита молодняка свиней : 
монография / А. В. Савинков, М. П. Семененко, О. С. Гусева, 
А. И. Рязанцева. – Кинель : РИО Самарского ГАУ, 2020. –  
222 с. 
ISBN 978-5-88575-616-7 
DOI: 10.34617/ypzb-3747 
 
В монографии изложены основные причины возникновения и развития гипотрофии и рахита молодняка свиней. Изучено распространение 
данной патологии у поросят послеотъемного периода в свиноводческих 
предприятиях Самарской области. Предложена и обоснована методика 
усовершенствования существующего в ветеринарной практике комплекса 
лечебно-профилактических мероприятий с использованием в рационе 
молодняка свиней пробиотических средств и природных минеральных 
соединений. 
Предназначена для научных работников, ветеринарных специалистов, а также студентов, обучающихся по специальности «Ветеринария».   
 
 
УДК 619:636 
ББК 48.62 
 
ISBN 978-5-88575-616-7 
 
© ФГБОУ ВО Самарский ГАУ, 2020 
© Савинков А. В., Гусева О. С., Рязанцева А. И., 2020  
© Семененко М. П. (ФГБНУ Краснодарский НЦЗВ), 2020 
3 
 


Оглавление 
 
Введение……………………………………………………………….. 
5 
1. Особенности поросят раннего послеотъемного периода………… 
7 
2. Гипотрофия поросят раннего отъемного периода………………... 
20 
3. Рахит поросят……………………………………………………….. 
29 
4. Использование пробиотических средств и пробиотических гидролизованных сывороток в ветеринарной практике………………... 
38 
5. Использование минеральных энтеросорбентов в  ветеринарной 
практике………………………………………………………………... 
52 
6. Распространенность гипотрофии и рахита в свиноводческих 
предприятиях Самарской области……………………………………. 
56 
7. Клиническая картина и патоморфологические изменения при 
рахите и гипотрофии поросят………………………………………… 
62 
8. Состав и физико-химические свойства смг биотек, силимикс  
и трикальцийфосфат…………………………………………………... 
72 
9. Токсикометрические параметры препаратов смг биотек и силимикс…………………………………………………………………….. 
76 
   9.1. Токсикологическая оценка препарата смг биотек…………… 
76 
     9.1.1. Острая токсичность…………………………………………. 
76 
     9.1.2. Субхроническая токсичность………………………………. 
78 
     9.1.3. Влияние смг биотек на патоморфологию внутренних 
органов животных при длительном введении………………………. 
81 
     9.1.4. Влияние смг биотек на пищеварение и мочеотделение…... 
83 
     9.1.5. Аллергизирующее и кожно-резорбтивное действие……… 
84 
     9.1.6. Эмбриотическое и тератогенное действие………………… 
86 
     9.1.7. Влияние смг биотек на качество мясопродуктов…………. 
88 
   9.2. Токсикологическая характеристика препарата силимикс…… 
89 
     9.2.1. Определение острой токсичности………………………… 
89 
     9.2.2. Определение хронической токсичности силимикса……… 
90 
10. Фармакологическое действие препаратов смг биотек и силимикс на организм поросят…………………………………………….. 
93 
   10.1. Фармакодинамика препарата смг биотек…………………...  
93 
     10.1.1. Влияние смг биотек на обменные процессы…………….  
93 
     10.1.2. Влияние смг биотек на физиологическое состояние поросят-гипотрофиков и приросты массы тела………………………... 
100 
     10.1.3. Влияние смг биотек на микрофлору кишечника поросят . 
102 
     10.1.4. Влияние смг биотек на морфологические структуры  
органов иммунной системы при гипотрофии поросят……………… 
108 
   10.2. Фармакологическое действие комбинации силимикса  
с трикальцийфосфатом на организм поросят………………………... 
114 
      
 
4 
 


10.2.1. Влияние комбинации силимикса с трикальцийфосфатом 
на рост и развитие молодняка свиней………………………………... 
     10.2.2. Влияние препаратов на морфофункциональные показатели крови……………………………………………………………… 
115 
     10.2.3. Влияние силимикска на биохимические показатели  сыворотки крови………………………………………………………… 
117 
     10.2.4. Влияние комплекса силимикс-трикальцийфосфат  
на минеральный обмен………………………………………………... 
119 
11. Лечебно-профилактическая эффективность препаратов смг 
биотек и комлекса силимикс-трикальцийфосфат…………………… 
121 
   11.1. Лечебно-профилактическая эффективность смг биотек при 
гипотрофии поросят…………………………………………………… 
121 
     11.1.1. Влияние на морфологические показатели крови поросят. 
121 
     11.1.2. Влияние на биохимические показатели крови поросят…. 
126 
     11.1.3. Влияние на факторы неспецифической резистентности 
поросят…………………………………………………………………. 
132 
   11.2. Лечебно-профилактическая эффективность комбинации 
силимикс и трикальцийфосфат при рахите поросят………………... 
140 
     11.2.1. Профилактическая эффективность………………………. 
 
140 
     11.2.2. Терапевтическая эффективность комбинации силимикса 
и трикльцийфосфата при рахите поросят……………………………. 
147 
Заключение……………………………………………………………. 
175 
Литература……………………………………………………………... 
184 
Алфавитно-предметный указатель…………………………………… 
220 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
5 
 


Введение 
 
В современных условиях одной из наиболее эффективных  
отраслей животноводства является свиноводство [239, 330].  
Однако его развитие сдерживается в результате несовершенных 
технологических приемов содержания и кормления животных 
[257, 123, 94].  
Система организации промышленных свиноводческих комплексов не всегда учитывает взаимоотношения животных с окружающей средой, сложившейся за многие тысячелетия. Нарушение 
физиологических законов приводит к ослаблению организма и болезням, которые носят массовый характер и наносят большой экономический ущерб. К самой большой группе риска относят животных молодого возраста [6, 42, 240, 230, 17].   
Известно, что молодняк животных наиболее чувствителен к 
воздействию внешних факторов. Нарушение условий кормления 
часто приводит к массовой дефицитарной патологии обмена веществ, в том числе и нарушениям кальций-фосфорного баланса 
[95, 157, 275, 248]. Наиболее остро данная проблема стоит в свиноводстве, поскольку поросята отличаются от других сельскохозяйственных животных более интенсивным ростом и развитием 
тела [178, 109, 120, 253]. Во многих свиноводческих хозяйствах до 
15-25 % народившихся поросят имеют слабое физиологическое 
развитие, отклонения функционального и анатомического характера со стороны различных органов и систем, что, в дальнейшем 
приводит к нарушению роста и снижению устойчивости животных 
к неблагоприятным факторам внешней среды [161, 428, 298, 341, 
72, 270]. 
Гипотрофия и рахит поросят – широко распространенные заболевания, характеризующиеся недостаточностью и пониженной 
иммунобиологической реактивностью новорожденных животных, 
которые чаще других страдают расстройствами желудочнокишечного тракта, отстают в росте и развитии [203, 43, 108]. 
Многими отечественными и зарубежными исследователями 
доказана необходимость использования в ветеринарной практике 
препаратов пробиотического ряда [136, 443]. Исследования, посвященные изучению механизмов действия пробиотиков, позволили установить многообразие их воздействия на микрофлору  
6 
 


желудочно-кишечного тракта, на обменные функции организма 
животных и способность к повышению иммунного ответа.  
В настоящее время одними из многофункциональных и универсальных по своему назначению пробиотических препаратов 
являются сыворотки (молочные) гидролизованные, вырабатываемые путем гидролиза лактозы с использованием промышленных 
культур молочнокислых микроорганизмов. Их использование в 
свиноводстве при болезнях молодняка является перспективным 
направлением ветеринарной науки и практики.  
В связи с этим, значительный научно-практический интерес 
представляет изучение эффективности использования для профилактики и лечения гипотрофии поросят сыворотки молочной гидролизованной биотек (смг биотек). 
В настоящий период в кормлении молодняка сельскохозяйственных животных широко используются различные минеральные добавки [114, 193], среди которых особого внимания заслуживают препараты из группы природных глинистых минералов – 
алюмосиликаты. Они включают обширный класс соединений, которые характеризуются многими ценными специфическими свойствами [251, 239, 51]. К этой группе относятся бентонитовые 
(монтмориллонитовые) глины [84, 222]. 
В практике ветеринарной медицины уже имеется опыт применения алюмосиликтных препаратов для коррекции нарушения минерального обмена молодняка сельскохозяйственных животных 
[2, 275, 250], однако приемы использования средств этого класса в 
общей схеме лечебно-профилактических мероприятий до сих пор 
нуждаются в усовершенствовании и фармакологическом обосновании.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
7 
 


1. Особенности поросят  
раннего послеотъемного периода 
 
Наука и практика в свиноводстве показывают, что успех всей 
отрасли зависит от создания всем производственным и возрастным 
группам животных наиболее оптимальных условий в кормлении и 
содержании, то есть, от правильного ухода за ними. Технология 
промышленного производства свинины обычно предусматривает 
ранний отъем поросят [230, 17].  
Главной особенностью организма поросят после рождения является онтогенетическая незрелость некоторых тканей и органов, 
по этой причине защитные функции поросят выражены слабее. 
Следовательно, до того, как у поросят сформируются собственные 
защитные функции, надо минимизировать негативное воздействие 
внешней среды, создать правильное питание и микроклимат  
[240, 169]. 
По темпам роста поросята значительно опережают молодняк 
других сельскохозяйственных животных. Настолько же высока и 
их восприимчивость к любым неблагоприятным воздействиям.  
В жизни поросят ясно выделяют периоды, когда резко возрастают 
заболеваемость и смертность [126, 4, 264].  
Поросятами считают молодняк, в возрасте до 50-60 дней, отъемышами – до 3-4 месяцев, подсвинками – после четырех месяцев. 
Поэтому крайне важно знание возрастной морфологии у поросят 
до 2-3 месячного возраста [201]. 
В первые месяцы жизни поросят пищеварительный аппарат по 
морфологическому и функциональному состоянию еще не совсем 
сформирован и отличается от пищеварительного аппарата взрослых животных. Емкость желудка у новорожденных поросят небольшая [56, 9, 191, 149, 333].  
Особенность желудочного сока новорожденных поросят состоит в том, что в нем не содержится свободной соляной кислоты 
(до 17-21-дневного возраста), т.е. проявляется такое явление, как 
ахлоргидрия. Это физиологическое приспособление желудочного 
сока способствует тому, что иммуноглобулины молозива и молока 
не поддаются гидролизу, и в кишечник поступают и всасываются в 
природном, нативном виде [298].  
8 
 


Однако переваривающая активность желудочного сока с возрастом увеличивается и на 90-е сутки достигает уровня взрослых 
свиней [149, 9]. 
Главную роль в переваривании играют ферменты поджелудочной железы, которые секретируются в большом количестве при 
каждом сосании поросят, а у отъёмышей и старшего возраста это 
происходит постоянно [149, 9, 148, 265]. В соке поджелудочной 
железы новорожденных поросят проявляется высокая активность 
липазы, трипсина и низкая – амилазы, но с возрастом протеолитическая активность последней увеличивается, а липолитическая – 
снижается. Однако жиры гидролизуются очень эффективно, и их 
переваримость составляет примерно 80 %. Так же установлено, 
что трансформация аминокислот в белки мышечной ткани с возрастом изменяется.  
Аминокислоты у 90-дневных поросят интенсивнее используются на синтез липидов, чем у 45-суточных [9]. 
У молодняка животных в период от 6-10-дневного возраста до 
перехода на традиционное (основное) питание отсутствует кишечный микробиоценоз, который обеспечивает выраженную резистентность кишечника. Такое состояние определяется как природный дисбактериоз. Для профилактики патологии пищеварительной 
системы надо соблюдать технологию содержания новорожденных 
животных. Вновь народившихся телят и поросят нельзя содержать 
в контакте с животными взрослее 4-5-суточного возраста [297].  
Итак, по данным М. Г. Гамидова [58], А. Овчинникова  
[224, 225], существенное понижение инфицирования пищеварительного тракта поросят происходит в первые три дня жизни, а 
затем к 10 дню общее количество микроорганизмов существенно 
сокращается и находится на одном уровне до 30-дневного возраста. С 50-дневного возраста общее количество всех микроорганизмов снова умножается и становится более или менее устойчивым. 
С учетом особенностей и состояния реактивности организма у поросят многие авторы выделяют три критических периода в ранний 
постнатальный период жизни. 1-й период – до приема молозива,  
2-й – в 14-21-дневном возрасте, 3-й – период отъема. 
В ранний постнатальный период поросята обладают сниженным иммунитетом. По мере развития и взросления поросенка, его 
резистентность постепенно усложняется и усовершенствуется. Это 
9 
 


связано с развитием желез внутренней секреции, нервной системы, 
улучшением обмена веществ и защитных функций против инфекций и других неблагоприятных воздействий [43, 229]. Неспецифическая резистентность организма животных, независимо от их физиологического состояния, значительно меняется на протяжении  
всего содержания – усиливается с развитием у животных стадии 
резистентности стресса, и снижается с развитием стадии истощения [26]. 
Как отмечают Г. С. Походня [242], Э. П. Скрипник [242], в 
крови новорожденных животных практически отсутствует гаммаглобулиновая фракция белка, входящая в состав иммунных тел, 
которые предохраняют организм от разнообразных заболеваний, и 
снижение количества лейкоцитов, поэтому организм поросенка 
вначале жизни абсолютно беззащитен против различных заболеваний. 
Гематологические исследования являются дополнительными 
показателями состояния естественной резистентности всего организма. В крови поросят в первые дни превалируют нейтрофилы 
над лимфоцитами, а с 15-ти дневного возраста – все наоборот. 
Увеличение лимфоцитов связывают с созреванием и развитием 
лимфоидной системы животного. С возрастом у поросят увеличивается общее количество эритроцитов и гемоглобина [348]. 
Отъем – это, вероятно, наиболее напряжённая стадия в жизни 
свиньи, начиная с момента ее рождения и до убоя. Отъем поросят 
от свиноматок происходит в 21-35-дневном возрасте.  
По итогам исследования J. Kottferova и др. [397], поросята 
раннего отъемного периода (21-й день) в сравнении с поросятами 
более позднего отъемного периода (35-ти дней) наиболее трудно 
адаптируются. При этом масса тела поросенка при отъеме должна 
быть не менее 5 кг. 
В фазу отъема поросята остаются без теплого материнского 
молока с его почти 100 % усвояемостью и должны выживать на 
том корме, который им предлагают. Всё это является для них 
очень сильным стрессом, они угнетены и заторможены – в результате чего уменьшается адаптивный уровень защиты поросят  
раннего отъема, и возникает возможность провоцирования  
неинфекционными 
гастроэнтероэнтеральными 
расстройствами 
[163, 336, 110].  
10 
 


Поросята-отъемыши также подвергнуты воздействию таких 
стрессовых ситуаций, как участие в жизни новой группы  
животных, привыкание к новому ареалу обитания и борьба за 
установление иерархической подчиненности [241]. Все это ведет к 
их ослаблению и возникновению глубоких физиологических изменений в пищеварительных органах.  
В сравнительно короткий период – первые после отъема  
8-10 дней, в среднем, на 8 % идет отставание в развитии тонкого 
отдела кишечника, на 11 % снижается сокоотделение, в 2,5 раза 
усиливается кислотность желудочного сока, на 50 % понижается 
активность пепсина, угнетается активность лактозы [143]. 
Снижение роста поросят при отъеме в 21-дневном возрасте 
сразу после отъема было отмечено и в исследованиях Г. Антонец  
[13, 14]. Рано отнятые животные обладают относительно слабой 
энергией роста, но уже к четвертому месяцу догоняют своих 
сверстников, отнятых в 2-месячном возрасте, а некоторые даже 
превосходят их по живой массе. 
Решение проблемы потенциальных поросят-заморышей, по 
сообщениям И. М. Шульмана, О. A. Никановой [337, 338], разрешают путем раннего отъема отстающих в росте и развитии поросят и перевода их на искусственную подкормку сухими кормами. 
Такая практика получила название «комплементарного» (добавочного) выращивания.  
Отъем поросят оказывает значительное влияние на показатели 
их резистентности. Имеется снижение фагоцитарной и бактерицидной активности, иммуноглобулинов и титра антител [167, 243, 
299]. У поросят раннего отъёма (25-дневный возраст) количество 
Т- и В-лимфоцитов снижается, а с 45 до 90-дневного возраста – 
постепенно возрастает [344]. При отъемном стрессе у поросят усиливается перекисное окисление липидов, что может быть основанием многих болезней [102]. 
Исследования М. С. Чикуна и И. М. Карпуть [322], показали, 
что функциональная недостаточность пищеварительной системы у 
поросят-сосунов ведет при смене типа кормления (отъеме) к неполному расщеплению белков корма и к накапливанию антигенных субстанций, которые порождают иммунные реакции с созданием иммунных комплексов антигена с иммуноглобулинами крови. 
11 
 


Доступ онлайн
1 000 ₽
В корзину