Развитие малых форм хозяйствования в аграрном секторе экономики

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации 
Федеральное государственное бюджетное образовательное  
учреждение высшего образования 
«Самарский государственный аграрный университет» 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
И. С. Курмаева, Ю. В. Чернова, Т. А. Баймишева 
 
 
Развитие малых форм хозяйствования  
в аграрном секторе экономики 
 
Монография  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Кинель 2022 
1 

УДК 333 
ББК 65.32 
   К93 
 
Рекомендовано научно-техническим советом Самарского ГАУ 
 
Рецензенты: 
д-р экон. наук, доцент кафедры «Экономика и менеджмент»,  
ФГБОУ ВО Брянский государственный аграрный университет»,  
А. О. Храмченкова; 
канд. экон. наук, доцент кафедры «Финансы и информатизация бизнеса», 
ФГБОУ ВО Пензенский аграрный университет, 
Е. В. Фудина  
 
Курмаева, И. С. 
 
К93 Развитие малых форм хозяйствования в аграрном секторе экономики : монография / И. С. Курмаева, Ю. В. Чернова,  
Т. А. Баймишева. – Кинель : ИБЦ Самарского ГАУ, 2022. –  
157 с. 
ISBN 978-5-88575-675-4 
 
В монографии рассматриваются теоретические основы развития малых форм хозяйствования в аграрном секторе экономики, анализируются 
особенности и тенденции развития малых форм хозяйствования в сельском хозяйстве, представлено развитие инновационной инфраструктуры 
малых форм хозяйствования в условиях АПК. 
Монография предназначена для студентов экономических специальностей аграрных вузов, слушателей ФПК, аспирантов и научных работников, специалистов АПК. 
 
 
 
 
УДК 333 
ББК 65.32 
ISBN 978-5-88575-675-4 
 
 
 
© Курмаева И. С., Чернова Ю. В., Баймишева Т. А., 2022 
© ФГБОУ ВО Самарский ГАУ, 2022 
2 

Оглавление 
 
Введение………………………………………………............. 
4 
1. Теоретические основы развития малых форм хозяйствования в аграрном секторе экономики……………................... 
6 
   1.1. Значение и сущность малых форм хозяйствования....... 
6 
   1.2. Особенности развития малых форм хозяйствования  
с учетом внедрения инноваций……………............................. 
23 
   1.3. Зарубежный опыт внедрения инноваций в деятельность малых форм хозяйствования………............................... 
37 
2. Особенности и тенденции развития малых форм хозяйствования в сельском хозяйстве……………………………... 
47 
   2.1. Роль и динамика развития хозяйств населения и крестьянских (фермерских) хозяйств в системе многоукладного аграрного производства РФ……...................................... 
47 
   2.2. Интегрированная рейтинговая оценка регионов РФ  
по уровню развития малых форм хозяйствования в аграрном секторе…………………………......................................... 
67 
   2.3. Кластерная типология регионов РФ по уровню развития малых форм хозяйствования………….............................. 
85 
3. Развитие инновационной инфраструктуры малых форм 
хозяйствования в АПК………………………………………... 
94 
   3.1. Адаптация малых форм хозяйствования к инновационному развитию сельского хозяйства.................................... 
94 
   3.2. Модель инновационного развития малых форм хозяйствования ……………………………………........................... 
103 
   3.3. Интеграция инновационных малых форм хозяйствования в структуру сельского хозяйства……............................ 
111 
Заключение……………..……………………………………... 
122 
Словарь терминов…………………………………………….. 
124 
Приложения…………………………………………………… 
131 
Литература ……………………………………………………. 
139 
Алфавитно-предметный указатель……………………….….. 
155 
 
 
 
 
 
3 

Введение 
 
В Российской Федерации, благодаря территориальным и географическим особенностям, во множестве регионов культурно и исторически сложились определенные формы деятельности, которые 
занимаются сельским хозяйством и являются неотъемлемой частью 
многоукладной экономики АПК. 
Научно и практически доказано, что отдельные виды сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия эффективно 
производить в крупнотоварном, а другие – в мелкотоварном секторе 
аграрной экономики [3, 27].  
В соответствии с законом «О развитии малого и среднего предпринимательства в Российской Федерации» [99] к субъектам малого и среднего предпринимательства могут относиться потребительские кооперативы и коммерческие организации, физические 
лица, которые внесены в единый государственный реестр индивидуальных предпринимателей, осуществляющие предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, а также 
крестьянские (фермерские) хозяйства. 
Кроме обеспечения продовольствием, малые формы хозяйствования (МФХ) способствуют решению социальных проблем: 
развивают сельские территории, обеспечивают занятость, способствуют сохранению сельского образа жизни и народных традиций.  
Однако, несмотря на высокую значимость малых форм хозяйствования в обеспечении страны продовольствием, до конца не решены вопросы эффективного использования их производственного 
и социального потенциала. Многие из них имеют низкий уровень 
развития материально-технической базы.  
Преобладание экстенсивных технологий производства и преимущественно трудовой характер, который значительно снижает их 
конкурентоспособность на монополизированных рынках сельскохозяйственной продукции, ограничивают возможности развития и 
наращивания 
человеческого 
капитала 
сельского 
населения  
[11, 28, 54]. Так же в аграрном секторе экономики производственная 
и предпринимательская виды деятельности осуществляются в особых условиях: переплетение и взаимодействие экономических и 
естественных факторов производства, аграрные отношения определяются способом производства, формой земельной собственности, 
4 

характером землепользования и землевладения.  
На экономическую основу сельскохозяйственного производства оказывают влияние санкции. Их введение привело к необходимости решения проблемы импортозамещения.  
Ставка на крупные аграрные формирования, как основной канал внедрения научных достижений в производство аграрной продукции, не оправдало себя: несмотря на их значительные возможности, существенных сдвигов в инновационном развитии не было 
получено. При этом потенциал малых форм хозяйствования в области инноваций остается практически невостребованным [18, 31, 35]. 
Это определяет объективную необходимость выявления и раскрытия инновационного потенциала малых форм хозяйствования РФ, 
разработки инновационной политики, которая будет способна обеспечить реальный научно-технический прогресс отечественного агропромышленного комплекса в ближайшем будущем и на перспективу. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
5 

1. Теоретические основы развития  
малых форм хозяйствования  
в аграрном секторе экономики  
 
 
1.1. Значение и сущность малых форм хозяйствования 
 
В современной рыночной экономике малые формы хозяйствования занимают важное место, поставляя большую часть продовольственной продукции, создавая источники дохода и востребованные рабочие места в самом избыточном трудовыми ресурсами 
секторе экономики – агропромышленном комплексе.  
Несмотря на значительное число проведенных исследований в 
области развития, проблем и регулирования деятельности малых 
форм хозяйствования, понятие малые формы хозяйствования стало 
применяться для обозначения субъектов малого предпринимательства лишь с начала 2000-х гг. В отечественной научной литературе 
отсутствует однозначная формулировка и нет единых взглядов к понятию «малые формы хозяйствования». Поэтому множество авторов трактуют данное определение с некоторыми отличиями. 
С. С. Чернов [138] определяет малые формы хозяйствования в 
аграрном комплексе как предприятия, находящиеся в Едином государственном реестре юридических лиц (ГРЮЛ). По его мнению, 
они могут принимать форму кооперативов, крестьянских или фермерских хозяйств, индивидуальных предпринимателей, а также 
личных подсобных хозяйств. Так же МФХ в установленном порядке не зарегистрированы юридически, но при этом осуществляют 
предпринимательскую деятельность, используя местные ресурсы 
для ведения аграрного производства.  
В. Я. Узун [121] считает, что малые формы хозяйствования являются малым бизнесом с численностью постоянных работников до 
шестидесяти человек, тогда как все остальные аграрные предприятия могут относится к «крупному сельскохозяйственному бизнесу».  
Р. Г. Симоньян [111] полагает, что малые формы хозяйствования представляют собой одну из форм ведения хозяйства в условиях 
многоукладной рыночной экономики, выполняющую ряд экономических, социальных и экологических функций, способствующих 
удовлетворению собственных нужд и насыщению локальных рынков сельскохозяйственной продукцией всех видов. Кроме того, 
6 

по его мнению, они способны формировать предпринимательскую 
инициативу, функционирующую в рамках существующего российского законодательства ограничений размеров численности и годового объема выручки.  
Ж. Н. Моисеенко [79] отмечает, что малые формы хозяйствования представляют собой личные подсобные хозяйства, крестьянские (фермерские) хозяйства, сельскохозяйственные кооперативы, 
индивидуальных предпринимателей, специализирующихся на ведении сельскохозяйственной деятельности, и субъектов малого предпринимательства (хозяйственные общества и партнерства). К хозяйствам населения он относит личные подсобные и другие индивидуальные хозяйства граждан. 
Наибольший вклад в становление крестьянского хозяйства 
(КХ) внес советский экономист-аграрник А. В. Чаянов, изучавший 
природу трудовых крестьянских хозяйств в своем научном трактате 
«Организация крестьянского хозяйства». В нем в первую очередь 
он подчеркивал то, что семейно-трудовое крестьянское хозяйство 
представляет собой первичную организационную ячейку агропромышленного комплекса [4, 13, 14]. По его мнению, она функционирует для удовлетворения потребностей членов семьи и выполняет 
ключевую роль в экономике АПК. Кроме того, А. В. Чаянов исследовал организационную структуру крестьянских хозяйств, сформулировал закономерности, кардинально отличающие крестьянское 
трудовое хозяйство от других предприятий, выделил их общие элементы, проводил экономический анализ их деятельности, классифицируя КХ: 
- на капиталистические; 
- полутрудовые; 
- зажиточно-семейно-трудовые; 
- семейно-трудовые; 
- полупролетарские; 
- пролетарские.  
По мнению А. В. Чаянова, крестьянское хозяйство отличается 
от других экономических формаций тем, что включает в себя трудовую мотивацию. Так, например, если в условиях капиталистического способа производства снижение прибыли или изменение 
конъюнктуры рынка заставляло собственника принимать меры, которые были направлены на переориентацию или диверсификацию 
производства (или закрытие), то у крестьянского хозяйства таких 
7 

возможностей было значительно меньше (или они полностью отсутствовали). В данных условиях в распоряжении владельца КХ 
имелся достаточно ограниченный набор экономических инструментов, главным из которых оставалась трудовая мотивация. Ее он 
тесно увязывал с теорией трудопотребительского баланса или теорией, которая устанавливала взаимозависимость хозяйственной деятельности и ее результатов от затрат труда и собственного потребления произведенной продукции.  
Согласно теории А. В. Чаянова, крестьянская семья наращивала трудовые усилия для удовлетворения своих потребностей 
только до соответствующего предела. Данный предел определялся 
полезностью результатов труда: «...всякое трудовое хозяйство 
имеет естественный предел своей продукции, который определяется соразмерностью напряжений годового труда со степенью удовлетворения потребностей хозяйствующей семьи» [55]. Кроме того, 
отличительным признаком КХ, по его мнению, являлось отсутствие 
наемного труда и стремление к развитию и укреплению кооперации. Развитие хозяйств населения А. В. Чаянов видел в осуществлении добровольной кооперации трудовых крестьянских хозяйств как 
формы некапиталистического способа производства в аграрном 
секторе экономики. Он отмечал, что экономически обоснованная 
кооперация является естественным результатом развития крестьянского хозяйства, которая образует форму осуществления аграрной 
деятельности, когда мелкое хозяйство способно не расстраивать 
свое производство и не нарушать свою самобытность, отсекать те 
элементы и звенья своего хозяйства, которые позволят ему более 
эффективно организовывать производство в больших масштабах, 
используя высокопроизводительную технику и оборудование.  
В период новой экономической политики с проведением аграрных преобразований организационно-производственная теория развития крестьянских хозяйств, основанная на личном семейном 
труде, рассмотренная А. В. Чаяновым, была подвергнута значительной критике. Несмотря на это преемниками его убеждений были 
представители организационно-производственной школы А. Н. Челинцев, Н. П. Макаров, А. А. Рыбников.  
В последующие годы экономическую природу крестьянского 
хозяйства изучали многие другие представители мировой экономической мысли. К наиболее известным из них можно отнести 
К. Маркса, А. Смита, Т. Шанина, А. Маршалла, Й. Шумпетера.  
8 

Их взгляды на социально-экономическую природу непредпринимательских крестьянских хозяйств были несколько иными.  
А. Маршал утверждал, что крестьянские хозяйства – это вариантное воплощение организационных, социально-экономических, 
культурно-этнических образований, которые существуют независимо от стадий цивилизационного процесса, уровня развития производительных сил, социально-экономических и политических 
формаций [74].  
По его мнению, многоукладный характер экономики АПК 
предполагает сочетание крупного, среднего и мелкого производства. Их взаимоотношения в процессе реализации экономических 
интересов определяют их пропорции в секторе экономики агропромышленного комплекса. Поэтому личные подсобные хозяйства будут существовать и в дальнейшем, несмотря на изменение экономической ситуации или политической конъюнктуры рынка, а также на 
то, что формы и методы ведения такого хозяйства могут иметь определенную трансформацию.  
Согласно Федеральному закону «О развитии малого и среднего 
предпринимательства в Российской Федерации» к малому предпринимательству в АПК относят предприятия с численностью работников до ста человек и годовым объемом выручки от реализации 
товаров без учета налога на добавленную стоимость не более четырехсот миллионов рублей (рис. 1). 
 
крестьянские (фермерские) хозяйства 
 
индивидуальные предприниматели 
личные подсобные хозяйства 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
хозяйственные общества и партнерства 
ФОРМЫ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ 
 
 
 
 
Рис. 1. Виды форм хозяйствования в аграрном секторе экономики 
 
9 

Классификация малых форм хозяйствования по различным 
критериям приведена на рисунке 2.  
1. 
Организационно-правовая форма хозяйств 
 
 
 
 
 
 
ЮРИДИЧЕСКИЕ ЛИЦА 
КРЕСТЬЯНСКИЕ ХОЗЯЙСТВА  
 
 
КРЕСТЬЯНСКОЕ (ФЕРМЕРСКОЕ) ХОЗЯЙСТВО К(Ф)Х 
 
 
2. Тип ведения хозяйств 
Малые формы хозяйствования 
Малые формы хозяйствования 
непредпринимательского типа 
 
 
 
 
 
 
предпринимательского типа 
 
 
3. Субъективная структура хозяйств 
Коллективные 
Индивидуально- 
хозяйства 
семейные хозяйства 
4. Способ ведения хозяйственный деятельности  
Титульные 
Договорные 
Организационные 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
5. Инновационный потенциал развития хозяйств 
 
 
 
 
 
невосприимчивые 
средний потенциал 
высокий потенциал 
 
 
Рис. 2. Структура малых форм хозяйствования в АПК 
10