Темная лесная пчела (Apis mellifera mellifera L.) Республики Башкортостан
Покупка
Новинка
Издательство:
КМК
Под ред.:
Ильясова Р. А.
Год издания: 2016
Кол-во страниц: 341
Дополнительно
Вид издания:
Монография
Уровень образования:
ВО - Магистратура
ISBN: 978-5-9908416-0-4
Артикул: 843097.01.99
Коллективная научная монография представляет собой собрание теоретических и экспериментальных работ сотрудников научных центров Республики Башкортостан, занимающихся решением задач по сохранению генофонда башкирской популяции темной лесной пчелы. Книга рекомендована для преподавателей, студентов, научных сотрудников, пчеловодов в качестве учебно-методического пособия, научно-практического руководства и справочника в области пчеловодства.
Тематика:
ББК:
УДК:
ОКСО:
- ВО - Бакалавриат
- 05.03.06: Экология и природопользование
- 06.03.01: Биология
- ВО - Магистратура
- 05.04.06: Экология и природопользование
- 06.04.01: Биология
ГРНТИ:
Скопировать запись
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов
Óôèìñêèé íàó÷íûé öåíòð Ðîññèéñêîé àêàäåìèè íàóê ÔÃÁÓÍ «Èíñòèòóò áèîõèìèè è ãåíåòèêè» ÓÍÖ ÐÀÍ ÔÃÁÓÍ «Óôèìñêèé èíñòèòóò õèìèè» ÐÀÍ Ãîñóäàðñòâåííûé ïðèðîäíûé áèîñôåðíûé çàïîâåäíèê «Øóëüãàí-Òàø» ÔÃÁÎÓ ÂÎ «Áàøêèðñêèé ãîñóäàðñòâåííûé ïåäàãîãè÷åñêèé óíèâåðñèòåò èì. Ì. Àêìóëëû» ÔÃÁÎÓ ÂÎ «Áàøêèðñêèé ãîñóäàðñòâåííûé àãðàðíûé óíèâåðñèòåò» ÔÃÁÎÓ ÂÎ «Áàøêèðñêèé ãîñóäàðñòâåííûé óíèâåðñèòåò» ÒÅÌÍÀß ËÅÑÍÀß Ï×ÅËÀ APIS MELLIFERA MELLIFERA L. ÐÅÑÏÓÁËÈÊÈ ÁÀØÊÎÐÒÎÑÒÀÍ Товарищество научных изданий КМК Москва 2016
УДК [595.799+638.123.52](470.57) ББК 28.691.89(2Рос.Баш)+46.91-2(2Рос.Баш) Т32 Публикуется по решению Ученого совета института биохимии и генетики Уфимского научного центра Российской академии наук. Темная лесная пчела Apis mellifera mellifera L. Республики Башкортостан. Под ред. Р.А. Ильясова, А.Г. Николенко, Н.М. Сайфуллиной. Москва: Товарищество научных изданий КМК, 2016. 321 с., 20 вкл. Коллективная научная монография представляет собой собрание теоретических и экспериментальных работ сотрудников научных центров Республики Башкортостан, занимающихся решением задач по сохранению генофонда башкирской популяции темной лесной пчелы. Книга рекомендована для преподавателей, студентов, научных сотрудников, пчеловодов в качестве учебно-методического пособия, научно-практического руководства и справочника в области пчеловодства. Редакторы: к.б.н. Р.А. Ильясов, д.б.н., проф. А.Г. Николенко, к.б.н. Н.М. Сайфуллина Авторы: Н.М. Абдулгазина, М.Ф. Абдуллин, М.В. Бакалова, Г.В. Беньковская, В.А. Вахитов, В.А. Выдрина, Л.Р. Гайфуллина, А.М. Гареева, А.Р. Гатауллин, М.Г. Гиниятуллин, Н.Е. Земскова, Р.А. Ильясов, А.Р. Ишбирдин, Г.Ю. Ишмуратов, Н.М. Ишмуратова, А.А. Каримова, М.Н. Косарев, В.О. Кугейко, Р.Г. Курманов, Р.Т. Матниязов, Г.С. Мишуковская, А.Г. Николенко, М.С. Онучин, А.В. Петухов, А.В. Поскряков, Е.С. Салтыкова, В.Н. Саттаров, А.А. Саттарова,Г.Я. Суюндукова, Г.А. Толстиков, В.Р. Туктаров, Ю.В. Туктарова, Н.А. Уразбахтина, Р.Г. Фархутдинов, Р.Р. Хисамов, С.П. Циколенко, З.В. Шареева, А.Я. Шарипов, В.М. Шафикова, Д.В. Шелехов, Ф.Г. Юмагужин, М.П. Яковлева, Ю.А. Янбаев Рецензенты: А.С. Лелей, д.б.н., проф., заведующий лабораторией энтомологии Биологопочвенного института ДВО РАН (Владивосток) В.А. Книсс, д.б.н., проф. кафедры физиологии человека и зоологии Башкирского государственного университета (Уфа) ISBN 978-5-9908416-0-4 © Товарищество научных изданий КМК, издание, 2016 © Коллектив авторов, текст, иллюстрации, 2016
Ufa Scientific Center of the Russian Academy of Sciences Institute of Biochemistry and Genetics Ufa Institute of Chemistry Nature Reserve “Shulgan-Tash” Bashkir State Pedagogical University Bashkir State Agrarian University Bashkir State University DARK FOREST BEE APIS MELLIFERA MELLIFERA L. OF THE REPUBLIC OF BASHKORTOSTAN KMK Scientifi c Press Moscow 2016
UDC 638.123.52 Published by the decision of the Academic Council of the Institute of Biochemistry and Genetics of the Ufa Scientifi c Center of the Russian Academy of Sciences Dark forest bee Apis mellifera mellifera L. of the Republic of Bashkortostan. R.A. Ilyasov, A.G. Nikolenko, N.M. Saifullina (eds.). Moscow: KMK Scientifi c Press, 2016. 320 p., 20 color inserts. The collective monograph is a collection of theoretical and experimental studies of the scientists of different scientifi c centers of the Republic of Bashkortostan involved in problems of the gene pool preservation of the dark forest bee of Bashkir population. This book recommended for teachers, students, researchers, beekeepers as scientifi c and practical manual, guide and reference book in the fi eld of the beekeeping. Editors: Ph.D. R.A. Ilyasov, Dr., Prof. A.G. Nikolenko, Ph.D. N.M. Saifullina Authors: N.M. Abdulgazina, M.F. Abdullin, M.V. Bakalova, G.V. Benkovskaya, V.A. Vahitov, V.A. Vydrina, L.R. Gaifullina, A.M. Gareeva, A.R. Gataullin, M.G. Giniyatullin, N.E. Zemskova, R.A. Ilyasov, A.R. Ishbirdin, G.Y. Ishmuratov, N.M. Ishmuratova, A.A. Karimova, M.N. Kosarev, V.O. Kugeiko, R.G. Kurmanov, R.T. Matniyazov, G.S. Mishukovskaya, A.G. Nikolenko, M.S. Onuchin, A.V. Petukhov, A.V. Poskryakov, E.S. Saltykova, V.N. Sattarov, A.A. Sattarova, G.Y. Suyundukova, G.A. Tolstikov, V.R. Tuktarov, Y.V.Tuktarova, N.A. Urazbakhtina, R.G. Farkhutdinov, R.R. Khisamov, S.P. Tsikolenko, Z.V. Shareeva, A.Y. Sharipov, V.M. Shafi kova, D.V. Shelekhov, F.G. Yumaguzhin, M.P. Yakovlev, Y.A. Yanbaev Reviewers: A.S. Lelej, Dr., Prof., Head of the Laboratory of Entomology, Biology and Soil Institute, FEB RAS (Vladivostok) V.A. Kniss, Dr., Prof. of the Department of Human Physiology and Zoology of the Bashkir State University (Ufa) ISBN 978-5-9908416-0-4 © KMK Scientifi c Press, edition, 2016 © Group of authors, text, illustrations, 2016
Содержание Пояснение к употреблению унифицированных терминов и варианты их перевода на английский язык ..................................................................13 Введение .............................................................................................................................15 Глава 1. История бортничества и пчеловодства Республики Башкортостан ..............18 1.1. Формирование пчеловодства республики (М.Г. Гиниятуллин, В.Р. Туктаров, Г.С. Мишуковская) ..............................................18 1.2. Возникновение и развитие добортевого пчеловодства республики (М.Н. Косарев) ...............................................................................................................21 1.3. Развитие бортничества республики (Ф.Г. Юмагужин)........................................22 1.4. Традиции бортничества республики (М.Н. Косарев) ..........................................23 1.5. Современная популяция бурзянской бортевой темной лесной пчелы на Южном Урале (Р.А. Ильясов, М.Н. Косарев, Ф.Г. Юмагужин) ............................26 Глава 2. Особенности климата и медосбора в Республике Башкортостан ..................30 2.1. Природно-климатические и медосборные условия Республики Башкортостан (М.Г. Гиниятуллин, Г.С. Мишуковская, В.Р. Туктаров) ..............................................30 2.2. Нектароносные ресурсы заказника «Алтын Солок» и перспективы расширения ареала бурзянской бортевой темной лесной пчелы (Р.Г. Фархутдинов, Ф.Г. Юмагужин, Р.Р. Хисамов) .....................................................34 2.3. Оценка содержания фитогормонов в нектаре, пыльце и меде темной лесной пчелы башкирской популяции (Р.Г. Фархутдинов, Ю.В. Туктарова) ............................................................................39 2.4. Нектароносно-пыльценосная флора горно-лесной зоны заповедника «Шульган-Таш» (Р.Г. Курманов, А.Р. Ишбирдин) .......................................................48 2.5. Особенности пыльцевого состава липовых медов горно-лесной и лесостепной зон республики (Р.Г. Курманов, А.Р. Ишбирдин) ..............................54 2.6. Особенности бурзянского бортевого меда (М.Н. Косарев) ................................56 2.7. Характеристика меда бурзянской бортевой темной лесной пчелы и его качества (Ф.Г. Юмагужин) ...................................................................................57 2.8. Медоносные ресурсы Бугульминско-Белебеевской возвышенности (Р.Г. Фархутдинов, Р.Р. Хисамов) ..................................................................................59 2.9. Медоносные ресурсы горно-лесной зоны Республики Башкортостан (Р.Г. Фархутдинов, Р.Р. Хисамов) ..................................................................................66 2.10. Медоносные ресурсы Уфимского плато и Северо-восточной лесостепи в пределах Республики Башкортостан (Р.Г. Фархутдинов, Р.Р. Хисамов, М.С. Онучин) .........................................................76
Темная лесная пчела Apis mellifera mellifera L. Республики Башкортостан 2.11. Медопродуктивность и зимостойкость разных групп пчел в горно-лесной зоне Республики Башкортостан (Ф.Г. Юмагужин, Н.М. Абдулгазина) ...........................................................................85 2.12. Сравнительный анализ флороспециализации и содержания фитогормонов в нектаре и меде, собранном разными подвидами пчел (Ф.Г. Юмагужин, Н.М. Абдулгазина) ...........89 Глава 3. Разведение темной лесной пчелы в Республике Башкортостан.....................95 3.1. Особенности бурзянской бортевой темной лесной пчелы (М.Н. Косарев) ......95 3.2. Племенная работа в пчеловодстве республики (М.Г. Гиниятуллин, В.Р. Туктаров) ...............................................................................96 3.3. Получение плодных маток в условиях заповедника «Шульган-Таш» (А.Я. Шарипов) ............................................................................................................104 3.4. Изготовление и заселение бортей в заповеднике «Шульган-Таш» (М.Н. Косарев) .............................................................................................................106 3.5. Динамика численности и продуктивности бурзянской бортевой темной лесной пчелы (М.Н. Косарев) ...................................108 3.6. Особенности разведения бортевой темной лесной пчелы в заповеднике «Шульган-Таш» (М.Н. Косарев) ........................................................110 3.7. Экологическая связь нуклеусов с компонентами экосистем в заповеднике «Шульган-Таш» (А.Я. Шарипов) .......................................................111 3.8. Изучение полетов маток в естественных условиях обитания темной лесной пчелы (А.Я. Шарипов) ......................................................................113 3.9. Годовой жизненный цикл бурзянской бортевой темной лесной пчелы (А.Я. Шарипов) ......................................................................115 3.10. К вопросу о сохранении темной лесной пчелы (В.Н. Саттаров, В.Р. Туктаров) ....................................................................................119 3.11. Вывод и содержание трутней темной лесной пчелы (В.О. Кугейко) .............124 3.12. Испытание нуклеусов с учетом обитания аборигенной темной лесной пчелы в дуплах деревьев (А.Я. Шарипов) ................128 Глава 4. Болезни и иммунитет темной лесной пчелы Республики Башкортостан ...133 4.1. Влияние степени заклещенности пчелиных семей на экстерьерные показатели рабочих пчел (В.Р. Туктаров, Г.С. Мишуковская) ....133 4.2. Трофические и топические конкуренты бурзянской бортевой темной лесной пчелы (А.Я. Шарипов) ..................................136 4.3. Ветеринарно-санитарная характеристика башкирской популяции темной лесной пчелы при европейском гнильце (В.Р. Туктаров, Г.Я. Суюндукова) ...............................................................................140 4.4. Симбионты бортевой темной лесной пчелы в заповеднике «Шульган-Таш» (М.В. Бакалова).......................................................154 4.5. Применение гомогената трутневого расплода в пчеловодстве для повышения продуктивности темной лесной пчелы башкирской популяции (М.Г. Гиниятуллин, А.А. Саттарова) .................................157
Содержание 4.6. Применение препаратов на основании хитозана против варроатоза темной лесной пчелы башкирской популяции (Е.С. Салтыкова, А.В. Поскряков, А.Г. Николенко)..................................................160 4.7. Применение фитосбора для лечения аскосфероза темной лесной пчелы башкирской популяции (Р.Г. Фархутдинов, Р.А. Ильясов, Ф.Г. Юмагужин, Н.А. Уразбахтина, Ю.В. Туктарова, В.М. Шафикова, М.Ф. Абдуллин) ..........................162 4.8. Реализация защитного ответа на действие бактериального препарата у темной лесной пчелы башкирской популяции (Е.С. Салтыкова, Л.Р. Гайфуллина, А.В. Поскряков, А.Г. Николенко) ...............................................................................172 4.9. Различия в формировании клеточного иммунного ответа у разных подвидов пчел республики (Л.Р. Гайфуллина, Е.С. Салтыкова, А.Г. Николенко) ................................................176 4.10. Применение пробиотиков для повышения продуктивности темной лесной пчелы башкирской популяции (Г.С. Мишуковская) ....................................185 4.11. Поиск новых методов борьбы с варроатозом медоносных пчел (М.Г. Гиниятуллин, Д.В. Шелехов, А.М. Гареева, Н.М. Ишмуратова, Г.Ю. Ишмуратов) ........................................................................188 4.12. Вклад уфимских ученых в создание феромонных препаратов для пчеловодства (Н.М. Ишмуратова, М.П. Яковлева, Г.А. Толстиков, Г.Ю. Ишмуратов) .........................................................................................................194 4.13. Неизвестные свойства компонента маточного молочка медоносной пчелы Apis mellifera — 10-гидрокси-2Е-деценовой кислоты (Н.М. Ишмуратова, С.П. Циколенко, Г.В. Беньковская, В.А. Выдрина, М.П. Яковлева, Г.Ю. Ишмуратов) ..............................................................................201 4.14. Экспрессия гена вителлогенина и регуляция продолжительности жизни рабочих особей темной лесной пчелы (А.А. Каримова, Е.С. Салтыкова, Л.Р. Гайфуллина, Р.Т. Матниязов, А.В. Поскряков, А.Г. Николенко) ...............................................................................217 Глава 5. Идентификация темной лесной пчелы в Республике Башкортостан ..........221 5.1. Тарзальный индекс при идентификации темной лесной пчелы башкирской популяции (Ф.Г. Юмагужин) ...........................221 5.2. Морфометрические показатели темной лесной пчелы башкирской популяции в Зауралье (Ф.Г. Юмагужин) ........223 5.3. Кластерный анализ морфологических признаков бурзянской бортевой темной лесной пчелы (Ф.Г. Юмагужин) ...............................226 5.4. Сезонные изменения активности каталазы ректальных желез у темной лесной пчелы башкирской популяции (Ф.Г. Юмагужин) ........................228 5.5. Оценка генофонда бурзянской бортевой темной лесной пчелы с использованием изоферментных маркеров (Ф.Г. Юмагужин, Ю.А. Янбаев) .....231 5.6. Ареал бурзянской популяции темной лесной пчелы (А.Г. Николенко, Р.А. Ильясов, А.В. Поскряков) ......................................................236 5.7. Полиморфизм митохондриальной ДНК темной лесной пчелы (А.Г. Николенко, А.В. Поскряков) ..............................................................................243
Темная лесная пчела Apis mellifera mellifera L. Республики Башкортостан 5.8. Молекулярно-генетическая идентификация темной лесной пчелы в заповеднике «Шульган-Таш» (В.Н. Саттаров, А.В. Поскряков, А.Г. Николенко, В.А. Вахитов) ...................................................................................249 5.9. Морфотипы медоносной пчелы на территории Республики Башкортостан (В.Н. Саттаров, В.Р. Туктаров, Н.Е. Земскова) ............251 5.10. Генетическая структура северной башкирской популяции темной лесной пчелы (Р.А. Ильясов, З.В. Шареева, А.Г. Николенко) ....................254 5.11. Генетическая дифференциация уральской популяции темной лесной пчелы (Р.А. Ильясов, А.В. Поскряков, А.В. Петухов, А.Г. Николенко) .....263 5.12. Диагностика темной лесной пчелы башкирской популяции на основе полиморфизма гена вителлогенина VG (Р.А. Ильясов, А.В. Поскряков, Е.С. Салтыкова, А.Г. Николенко) ..........................271 5.13. Пять сохранившихся резерватов темной лесной пчелы Apis mellifera mellifera Урала и Поволжья (Р.А. Ильясов, А.В. Поскряков, А.В. Петухов, А.Г. Николенко) .......................................................278 5.14. Генетическая структура уральской популяционной системы темной лесной пчелы Apis mellifera mellifera (А.Р. Гатауллин, А.А. Каримова, А.Г. Николенко) ....................................................289 Заключение ......................................................................................................................292 Список литературы .......................................................................................................295 Сведения об авторах ......................................................................................................318
Contents Explanation of the use of the terms and their translations into English .............................13 Introduction ........................................................................................................................15 Chapter 1. History of apiculture and the wild-hive bees in the Republic of Bashkortostan .........................................................................................18 1.1. Formation of the beekeeping community in the republic (Marat G. Giniyatullin, Galina S. Mishukovskaya, Varis R. Tuktarov) ..........................18 1.2. Emergence and development of the early beekeeping community (Michail N. Kosarev) .......................................................................................................21 1.3. Development of the wild bee apiculture community (Fitrat G. Yumaguzhin) .........22 1.4. Traditions of the wild bee apiculture community (Michail N. Kosarev) ..................23 1.5. The modern population of Burzyan wild-hive dark forest bees in the southern Urals (Rustem A. Ilyasov, Michail N. Kosarev, Fitrat G. Yumaguzhin) .....................................................................................................26 Chapter 2. Particular features of the climate and honey collection in the Republic of Bashkortostan .......................................................................................................................30 2.1. Natural and climatic conditions and nectar fl ows of the region of the Bashkir population of dark forest bees (Marat G. Giniyatullin, Galina S. Mishukovskaya, Varis R. Tuktarov) .................................................................30 2.2. Nectar resources of the «Altyn Solok» reserve and the prospects for expanding the range of the Burzyan wild dark forest bees (Rashit G. Farkhutdinov, Fitrat G. Yumaguzhin, Rail R. Khisamov) ..............................34 2.3. Evaluation of the content of phytohormones in nectar, pollen and honey of the Bashkir population of dark forest bees (Rashit G. Farkhutdinov, Yuliya V. Tuktarova) ........................................................................................................39 2.4. Nectar- and pollen-bearing fl ora of the mountain forest reserve zone «Shulgan-Tash» (Ravil G. Kurmanov, Airat R. Ishbirdin) ..............................................48 2.5. Pollen features of linden honey of the mountain forest and forest-steppe zones of the republic (Ravil G. Kurmanov, Airat R. Ishbirdin) .......................................54 2.6. Features of Burzyansky wild-hive honey (Michail N. Kosarev) ..............................56 2.7. Characteristics and quality of wild-hive honey of Burzyan dark forest bees (Fitrat G. Yumaguzhin) ..........................................................................57 2.8. Honey resources of the Bugulma-Bebeley hill (Rashit G. Farkhutdinov, Rail R. Hisamov) .....................................................................59 2.9. Honey resources of the mountain and forest areas of the Republic of Bashkortostan (Rashit G. Farkhutdinov, Rail R. Hisamov) ........................................66
Темная лесная пчела Apis mellifera mellifera L. Республики Башкортостан 2.10. Honey resources of the plateau of Ufa and the North-eastern forest steppe in the Republic of Bashkortostan (Rashit G. Farkhutdinov, Rail R. Hisamov, Michail S. Onuchin) .........................................................................................................76 2.11. The honey productivity and winter hardiness of different groups of bees in the mountain-forest zone of the Republic of Bashkortostan (Fitrat G. Yumaguzhin, Nurida M. Abdulgazina) ............................................................85 2.12. Comparative analysis of the fl oral specialization and the contents of the plant hormones in the nectar and honey collected by different subspecies of honey bees (Fitrat G. Yumaguzhin, Nurida M. Abdulgazina) ............................................................89 Chapter 3. Breeding dark forest bees in the Republic of Bashkortostan ............................95 3.1. Characteristics of the Burzyan dark forest wild-hive bees (Michail N. Kosarev) ....95 3.2. Breeding work in the beekeeping community (Marat G. Giniyatullin, Varis R. Tuktarov) ......................................................................96 3.3. Obtaining fertilized queens in the «Shulgan-Tash» nature reserve (Aglyam Y. Sharipov) ....................................................................................................104 3.4. Manufacturing the tree trunk hollow nests and their settlement in the «Shulgan-Tash» nature reserve (Michail N. Kosarev) .........................................106 3.5. The dynamics of abundance and productivity of wild-hive Burzyan dark forest bees (Michail N. Kosarev) ............................................................108 3.6. Breeding features of the dark forest wild-hive bees in the «Shulgan-Tash» nature reserve (Michail N. Kosarev) ......................................... 110 3.7. Environmental communication of nucleus colonies with components of ecosystems in the «Shulgan-Tash» nature reserve (Aglyam Y. Sharipov) ................ 111 3.8. Studies on queen fl ights of dark forest bees in their natural habitat (Aglyam Y. Sharipov) .................................................................................................... 113 3.9. The annual life cycle of the Burzyan wild-hive dark forest bees (Aglyam Y. Sharipov) .................................................................................................... 115 3.10. A comprehensive strategy to preserve dark forest bees (Vener N. Sattorov, Varis R. Tuktarov) .......................................................................... 119 3.11. Breeding and rearing the drones of the dark forest bees (Vladimir O. Kugeiko) .............124 3.12. The test of nucleus colonies of the dark forest bees inhabiting in the tree trunk hollows (Aglyam Y. Sharipov) ............................................................128 Chapter 4. Diseases and immunity of dark forest bees in the Republic of Bashkortostan .......................................................................................133 4.1. The infl uence of degree of varroa infestation on exterior features of dark forest bees (Varis R. Tuktarov, Galina S. Mishukovskaya) ...............................133 4.2. Trophic and topical competitors of the Burzyan dark forest wild-hive bee (Aglyam Y. Sharipov) ....................................................................................................136 4.3. Veterinary and sanitary characteristics of the native population of dark forest bees with regard to European foulbrood (Melissococcus plutonius) (Varis R. Tuktarov, Gulshat Y. Suyundukova) ....................140 4.4. Symbionts of wild-hive dark forest bees in the «Shulgan-Tash» reserve (Marina V. Bakalova) .....................................................................................................154