Химия для инженеров в примерах, тестах, задачах
Покупка
Новинка
Основная коллекция
Тематика:
Физическая химия. Химическая физика
Издательство:
Инфра-Инженерия
Автор:
Бадаев Фатих Захарович
Год издания: 2024
Кол-во страниц: 192
Дополнительно
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Профессиональное образование
ISBN: 978-5-9729-1715-0
Артикул: 843614.01.99
Включены краткие теоретические сведения, примеры решения задач, примерные тесты, задачи для самостоятельного решения, приложения - набор таблиц, содержащих справочные данные. Для студентов, обучающихся по техническим направлениям и специальностям.
Тематика:
ББК:
УДК:
ОКСО:
- ВО - Бакалавриат
- 04.03.02: Химия, физика и механика материалов
- 35.03.06: Агроинженерия
- ВО - Магистратура
- 04.04.02: Химия, физика и механика материалов
- 35.04.06: Агроинженерия
ГРНТИ:
Скопировать запись
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов
Ф. З. Бадаев ХИМИЯ ДЛЯ ИНЖЕНЕРОВ В ПРИМЕРАХ, ТЕСТАХ, ЗАДАЧАХ Учебное пособие Москва Вологда «Инфра-Инженерия» 2024
УДК 54 ББК 24.1 Б15 Рецензенты: доктор химических наук, профессор Чилингаров Н. С. (химический факультет МГУ им. М. В. Ломоносова); доктор химических наук, профессор Бажанов В. И. (Московский государственный индустриальный университет) Бадаев, Ф. З. Б15 Химия для инженеров в примерах, тестах, задачах : учебное пособие / Ф. З. Бадаев. – Москва ; Вологда : Инфра-Инженерия, 2024. – 192 с. : ил., табл. ISBN 978-5-9729-1715-0 Включены краткие теоретические сведения, примеры решения задач, примерные тесты, задачи для самостоятельного решения, приложения – набор таблиц, содержащих справочные данные. Для студентов, обучающихся по техническим направлениям и специальностям. УДК 54 ББК 24.1 ISBN 978-5-9729-1715-0 Бадаев Ф. З., 2024 Издательство «Инфра-Инженерия», 2024 Оформление. Издательство «Инфра-Инженерия», 2024
СОДЕРЖАНИЕ Введение ....................................................................................................................... 4 Глава 1. Основные понятия и законы химии ............................................................ 5 Глава 2. Строение атомов ......................................................................................... 32 Глава 3. Химическая связь ....................................................................................... 51 Глава 4. Элементы химической термодинамики ................................................... 64 Глава 5. Химическое равновесие ............................................................................. 80 Глава 6. Кинетика химических реакций ................................................................. 89 Глава 7. Свойства растворов неэлектролитов ...................................................... 102 Глава 8. Свойства растворов электролитов .......................................................... 114 Глава 9. Электродные процессы ............................................................................ 132 Глава 10. Электролиз .............................................................................................. 146 Глава 11. Электрохимическая коррозия ................................................................ 161 Глава 12. Химические свойства металлов ............................................................ 171 Заключение ............................................................................................................... 180 Литература ............................................................................................................... 181 Ответы к тестам ....................................................................................................... 182 Приложения ............................................................................................................. 183 3
ВВЕДЕНИЕ Данное учебное пособие подготовлено согласно примерной программе по химии для бакалавров нехимических направлений и специальностей в соответствии с федеральными государственными образовательными стандартами (ФГОС) третьего поколения. Материал пособия охватывает основные разделы курса химии в техническом университете: основные законы химии, строение атомов, химическая связь, химическая термодинамика, химическая кинетика, растворы, электрохимические процессы, химические свойства металлов. По возможности при изложении учебного материала и в формулировках примеров обращалось внимание на прикладные аспекты рассматриваемых вопросов. Пособие включает краткое изложение теоретического материала, примеры решения задач, примерные тесты, задачи для самостоятельного решения. В приложении к пособию даны необходимые справочные данные. Такое сочетание теоретического и практического материалов позволяет самостоятельно изучать определенные разделы курса химии, контролировать степень усвоения учебного материала, развивать навыки и умения в решении задач. 4
ГЛАВА 1. ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ И ЗАКОНЫ ХИМИИ 1.1. Основные классы неорганических соединений Индивидуальные химические вещества принято делить на две группы: немногочисленную группу простых веществ (их с учетом аллотропных модификаций насчитывается около 400) и очень многочисленную группу сложных веществ. В состав простых веществ входят атомы только одного элемента. Сложные вещества содержат атомы нескольких элементов. Сложные вещества обычно подразделяют на четыре основных класса: оксиды, кислоты, основания (гидроксиды), соли (рис. 1.1). Рис. 1.1. Общая классификация неорганических веществ Оксиды. Оксиды – это соединения, состоящие из атомов двух элементов, одним из которых является кислород в степени окисления (–2). Общая формула оксидов ЭxOy. Классификация оксидов приведена на рис. 1.2. Рис. 1.2. Классификация оксидов по химическим свойствам 5
Солеобразующими оксидами называются оксиды, которые образуют соли. Оксиды этого типа делятся на три класса: основные, амфотерные и кислотные. Основными оксидами называются оксиды, элемент которых при образовании соли или основания становится катионом (или которые при взаимодействии с водой дают основания). К основным оксидам относятся: – оксиды всех металлов первой группы (щелочных металлов Li – Fr); – оксиды металлов второй группы, начиная с магния (Mg – Ra); – оксиды переходных металлов в низших степенях окисления, например, NiO, CoO, MnO, FeO. Кислотными оксидами называются оксиды, элемент которых при образовании соли или кислоты входит в состав аниона. Большинство оксидов неметаллов являются кислотными оксидами (CO2, SO3, P2O5, Cl2O7 и др.). Оксиды переходных металлов в высших степенях окисления проявляют преимущественно также свойства кислотных оксидов, например: Mn2O7, CrO3, V2O5. Амфотерными оксидами называются оксиды, которые в зависимости от условий реакции могут проявлять как свойства кислотных, так и свойства основных оксидов (ZnO, Al2O3, PbO, SnO, BeO). Несолеобразующими называются оксиды, которым не соответствуют ни кислоты, ни основания (CO, N2O). Солеобразными оксидами называются двойные оксиды, в состав которых входят атомы одного металла в разных степенях окисления. Например, Fe3O4, Pb3O4, Mn3O4. Формулы этих оксидов могут быть записаны в виде двойных оксидов FeO Fe2O3, 2PbO PbO2, MnO Mn2O3. Химические соединения, состоящие из двух элементов и не вошедшие в число оксидов, относят к бинарным соединениям. Кислоты. Кислоты – это сложные вещества, которые в водных растворах при диссоциации в качестве катионов дают только катионы водорода H+ и анионы кислотного остатка. Общая формула кислот – НmA, где A – кислотный остаток. Классификация кислот по содержанию кислорода в кислотном остатке приведена на рис. 1.3. Примеры кислородсодержащих кислот: HNO3, H2SO4, H2SO3, HClO4, H3PO4; примеры бескислородных кислот: HCl, HF, H2S, H2Se, HCN. Рис. 1.3. Классификация кислот по содержанию кислорода в кислотном остатке По основности кислоты делятся на одноосновные, двухосновные, трехосновные и т. д. 6
Основность кислот – число ионов водорода, которые отщепляются от молекулы кислоты при ее диссоциации или обмениваются на катионы металла при взаимодействии кислоты с основанием или металлом. Основания. Основания (гидроксиды) – это сложные вещества, в состав которых входят атомы металла и гидроксогруппы OH. Исключением является основание NH4OH (гидроксид аммония), которое не содержит атомов металла. Основания при диссоциации в водных растворах в качестве анионов дают только анионы гидроксида OH и катионы. Общая формула оснований – М(ОН)m. Основания могут быть классифицированы по растворимости в воде. Гидроксиды щелочных металлов, металлов второй главной подгруппы, начиная с кальция, гидроксид таллия (I) TlOH и гидроксид аммония NH4OH растворимы в воде. Гидроксиды других металлов в воде практически нерастворимы. По химическим свойствам гидроксиды металлов можно разделить на обладающие основным характером и обладающие амфотерным характером. К обладающим основным характером относятся гидроксиды, реагирующие с кислотами и не реагирующие со щелочами, к обладающим амфотерным характером – гидроксиды, реагирующие как с кислотами, так и со щелочами. Основным характером обладают гидроксиды щелочных и щелочноземельных металлов (LiOH, KOH, NaOH, RbOH, CsOH, Ca(OH)2, Sr(OH)2, Ba(OH)2), а также гидроксиды магния Mg(OH)2 и таллия (I) TlOH и гидроксиды переходных металлов в низших степенях окисления (Cr(OH)2, Fe(OH)2, Ni(OH)2). Амфотерным характером обладают гидроксиды: Be(OH)2, Zn(OH)2, Sn(OH)2, Pb(OH)2, Al(OH)3, гидроксиды переходных металлов в промежуточных степенях окисления (например, Cr(OH)3, Fe(OH)3 и др.). Кислотность основания определяется числом гидроксидных групп OH, способных замещаться на кислотный остаток. Например, KOH однокислотное основание, Mg(OH)2 двухкислотное основание, Al(OH)3 трехкислотное основание. Соли. Соли – это сложные вещества, в состав которых входят катионы металлов и кислотные остатки. Соли – электролиты, при диссоциации которых в водных растворах образуются анионы кислотных остатков и катионы. Общая формула солей – MxAy, где Mу+ – катион, Aхí – анион кислотного остатка. Соли подразделяют на средние, кислые и основные. Средняя соль – продукт полной нейтрализации кислоты основанием (при этом все катионы водорода в молекулах кислот замещаются на катионы металла). Кислая соль – продукт неполной нейтрализации кислоты основанием (при этом замещаются не все катионы водорода в молекулах кислот на катионы металла). Основная соль – продукт неполной нейтрализации основания кислотой (при этом в основании не все гидроксидные группы замещены на кислотный остаток). 7
1.2. Окислительно-восстановительные реакции Все многообразие типов химических реакций можно свести к двум классам, если учитывать изменение степеней окисления элементов, которые входят в состав реагирующих веществ. Если в результате реакции степени окисления элементов не изменяются, такие реакции называются обменными. В противном случае, это – окислительно-восстановительные реакции. Реакции, сопровождающиеся переходом электронов от одних частиц к другим, называются окислительно-восстановительными реакциями (ОВР). Атомы, молекулы или ионы, отдающие электроны, называются восстановителями. Атомы, молекулы или ионы, присоединяющие электроны, называются окислителями. В процессе ОВР восстановитель окисляется, а окислитель восстанавливается. Степень окисления. Для удобства описания окислительно-восстановительных реакций используют понятие степени окисления, характеризующее состояние элемента в химическом соединении и его поведение в реакциях. Степень окисления – это величина, численно равная формальному заряду атома, определенная из предположения, что соединение состоит только из ионов. Используя понятие степени окисления, можно дать более общее определение ОВР. Окислительно-восстановительными называют химические реакции, сопровождающиеся изменением степеней окисления элементов участвующих в реакции веществ. При восстановлении степень окисления элемента уменьшается, при окислении – увеличивается. Степени окисления элементов в соединении обозначают арабской цифрой, расположенной над символом элемента, указывая вначале знак степени окисле+1 +7 –2 ния, а затем ее численное значение, например, 4 K Mn O . Для вычисления степени окисления элемента в соединении используют следующие правила. 0 0 1. Степень окисления элемента в простом веществе равна нулю ( 2 Mn,O ). 2. Фтор во всех соединениях имеет степень окисления (–1). 3. Водород в соединениях проявляет степень окисления (+1), кроме гидридов металлов, в которых он проявляет степень окисления (–1) (NaH, CaH2). 4. Металлы 1-ой группы (IA) (Li, Na, K, Rb, Cs) во всех соединениях имеют степень окисления (+1). 5. Металлы 2-ой группы (IIA) (Be, Mg, Ca, Sr, Ba), а также цинк и кадмий во всех соединениях имеют степень окисления (+2). 6. Степень окисления алюминия во всех соединениях (+3). 8
7. Степень окисления кислорода в соединениях обычно равна (–2), за исключением пероксидов, надпероксидов, озонидов, фторидов кислорода. +1 –1 2 H O , Например: +2 –1 O F. 8. Алгебраическая сумма степеней окисления всех атомов в молекуле с учетом коэффициентов равна нулю. 9. Алгебраическая сумма степеней окисления всех атомов в сложном ионе, а также степень окисления элемента в простом одноатомном ионе равна заряду иона. 10. Отрицательную степень окисления проявляют в соединении атомы элемента, имеющего наибольшую электроотрицательность. Составление уравнений ОВР. Составление уравнений ОВР основано на принципах равенства числа одних и тех же атомов до и после реакции, а также равенства числа электронов, отдаваемых восстановителем, и числа электронов, принимаемых окислителем. Реакцию представляют в виде системы двух полуреакций – окисления и восстановления, сложение которых с учетом указанных принципов приводит к составлению общего (суммарного) уравнения процесса. Существует несколько способов составления уравнений окислительновосстановительных реакций. В настоящем учебном пособии мы рассмотрим метод электронного баланса. Метод электронного баланса основан на учете изменения степеней окисления и является универсальным. Последовательность действий по этому методу следующая. 1. Записывают схему реакции в молекулярном виде. 2. Определяют степени окисления атомов, меняющих ее в процессе реакции. 3. Составляют электронные уравнения процессов окисления и восстановления. 4. Умножают полученные электронные уравнения на наименьшие множители для установления баланса числа отдаваемых и принимаемых электронов. 5. Множители электронного баланса являются основными стехиометрическими коэффициентами уравнения окислительно-восстановительной реакции, их переносят в молекулярную схему реакции. 6. Подбирают стехиометрические коэффициенты для остальных участников реакции. При составлении уравнений следует учитывать, что окислитель или восстановитель могут расходоваться не только в основной окислительновосстановительной реакции, но и при связывании образующихся продуктов реакции, т. е. выступать в роли солеобразователя. Классификация окислительно-восстановительных реакций. Различают четыре типа окислительно-восстановительных реакций. 1. Если атомы-окислители и атомы-восстановители входят в состав разных веществ, такие ОВР относят к межмолекулярным. Примерами таких процессов служат все рассмотренные ранее реакции. 9
2. Если атомы-окислители и атомы-восстановители входят в состав молекул одного и того же исходного вещества и являются атомами различных элементов или одного элемента, но с различной степенью окисления, то ОВР называются внутримолекулярными. Например, при термическом разложении сложных соединений происходят следующие окислительно-восстановительные реакции: -3 6 0 3 T n 2 2 2 4 2 7 3 2 ( ; NH ) Cr O N Cr 4H O O 7 2 6 4 0 T n 4 4 2 2 2KMnO KMnO MnO O ; –3 5 1 2 4 3 2 N . 2 H N O NO O H T 3. Если атомами-окислителями и атомами-восстановителями являются атомы одного и того же элемента, имеющего одинаковую степень окисления, и эти атомы входят в состав молекул одного и того же исходного вещества, то такие ОВР называются реакциями диспропорционирования (дисмутации или, по старой терминологии, самоокисления-самовосстановления). Такие реакции происходят, если соединения, содержащие элементы в промежуточных степенях окисления, попадают в условия, где они оказываются неустойчивыми (например, при повышенной температуре). Тогда степень окисления этого элемента и повышается, и понижается: 1 0 –1 2 2 2KOH H O; Cl K Cl K ClO + 4 6 –2 T 2 3 2 4 2 4K S O 3K S O K S; –1 0 –2 2 2 2 2 2H O O 2H O. T n 4. Если атомы-окислители и атомы-восстановители входят в состав различных исходных веществ, но являются атомами одного элемента с различной степенью окисления, а в результате реакции образуются молекулы одного и того же продукта, то такие ОВР называются реакциями контрпропорционирования (конмутации). Продуктом окисления и продуктом восстановления в таких реакциях является вещество с промежуточной степенью окисления атомов данного элемента: 4 –2 0 2 3 2 2 N ; a SO 2Na S 6H S 6Na C Cl+ l = 3 3H O 5 –1 0 3 2 2 3H O. HBrO HBr Br конц конц Эти реакции можно рассматривать как реакции противоположные реакциям диспропорционирования. По окислительно-восстановительным свойствам все вещества можно разделить на три группы. 1. Вещества, которые могут быть только окислителями. В молекулах таких веществ атомы элементов, изменяющие степень окисления, находятся в высшей 10