Основы парикмахерского дела
Покупка
Тематика:
Красота. Здоровье
Издательство:
Феникс
Автор:
Тундалева Ирина Сергеевна
Год издания: 2022
Кол-во страниц: 223
Дополнительно
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
ISBN: 978-5-222-35217-5
Артикул: 832082.01.99
ное и полное понимание всех основных аспектов услуг, которые предоставляют работники салонов красоты и парикмахерских. В книге описываются этапы развития парикмахерского дела в мировом масштабе, затрагиваются правила ухода за кожей и волосами, рассматриваются вопросы техники безопасности при Проведении парикмахерских работ, взаимоотношений мастера и посетителя, перечисляются техники выполнения разных видов стрижки волос, окрашивания, химической завивки, подробна описываются элементы прически. Отдельный раздел занимает описание современных направлений в парикмахерском искусстве. Пособие соответствует всем требованиям, которые предьявляются к профессии парикмахера в соответствии с ФГОС СПО по специальности «Парикмахерское искусство».
Тематика:
ББК:
УДК:
ОКСО:
- Среднее профессиональное образование
- 43.02.02: Парикмахерское искусство
ГРНТИ:
Скопировать запись
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов
Серия «Среднее профессиональное образование» И.С. ТУНДАЛЕВА OCHOBbl ПАРИКМАХЕРСКОГО ДЕЛА Рекомендовано Научно-методическим советом Международного научного общественного объединения ((МАИТ» для использования в качестве учебного пособия для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности ((Парикмахерское искусство» (рецензия РЭЗ 18-20 от 20 декабря 2018 г.) Электронное издание РОСТОВ-НА-ДОНУ il)E НИ К С 2022
УДК 687.5(075.32) ББК 38.337я723 КТК283 Т84 1Увдалева И. С. Т84 Основы парикмахерского дела : учеб. пособие [Электронный ресурс] / И. С. Тундалева. Электрон. тексговые дан. (1 файл pdf: 223 с. : ил.). Ростов н/Д: Феникс, 2022. (Среднее профессиональное образование). - ISBN 978-5-222-35217-5 Цель данноrо учебноrо пособия сформулировать грамотное и пОJПiое понимание всех основных аспе:rсrов услуг, которые предоставляют работники салонов красоты и парикмахерских. В кmпе описываются этапы развития парикмахерского дела в мировом масштабе, затрагиваются правила ухода за кожей и волосами, рассматриваются вопросы: техники безопасности при проведении парикмахерских работ, взаимоО'Пlошений мастера и посетителя, перечисляются техники вы:пОJПiен:ия разных видов стрижки волос, окрашивашm:, химической завивки, подробно описываются элементы прически. Оrделъны:й ра:щел занимает описание современных направлений в парикмахерском искусстве. Пособие соответствует всем требованиям, которые предъявляются к профессии парикмахера в соответствии с ФГОС СПО по специальности «Парикмахерское искусство•. Деривативное sпектронное иэдание на основе печатного И3Д8Ния: Основы парикмахерского дела/ И. С. Тундалева. Росгов н/Д : Феникс, 2020. - 222 с. : ил. (Среднее профессиональное образование). ISBN 978-5-222-32300-7 © ТУНдапева И. С., 2019 © Оформле1mе: ООО <Фе>ШКС>, 2019 ©ООО Авангард-Букс, текст, 2019
ВВЕДЕНИЕ На протяжении тысяч лет парикмахерское искусство является важной частью истории и жизни людей. Человек всегда уделял значительное внимание своей прическе, независимо от общественного ранга, возраста, семейного положения и рода занятий. Более того, в некоторых случаях именно по прическе можно бьшо «считатЬ» эти характеристики. И вельможи, и простолюдины всегда заботились о своих волосах, так повелось с древних времен, так продолжается и по сей день. Сегодня красивые и ухоженные волосы являются непременным атрибутом успешности и здоровья. Наряду с одеждой, обувью и макияжем они помогают создать законченный образ, который выражает индивидуальность человека. К умелым мастерам по созданию причесок всегда выстраивались очереди, в советское время часто можно бьшо записаться только по чьей-либо протекции. Такие парикмахеры всегда бьши и будут востребованы ввиду своего высокого уровня профессионализма. Хотя услуги хорошего мастера недешевы, они того стоят, и те, кто это понимает, получают эффектную прическу, которая добавляет уверенности в себе и меняет отношение окружающих.
1 ОСНОВЫ ПАРИКМАХЕРСКОГО №/\А Каждый парикмахер одновремеюю и мастер, и психолог, и даже немного вотпебник, именно так его видят многочисленные посетительницы салонов красоты. Посещение хорошего мастера сродни сеансу психотерапевта: оно заряжает хорошим настроением, а вдобавок вы изменяете прическу. Не зря тем, кто решает начать новую жизнь, предлагают в первую очередь кардинально изменить прическу как некий магический ритуал. Естественно, ожидать хорошего результата можно только в том случае, если выбранный мастер обладает большим практическим навыком работы и базой теоретических сведений об особенностях структуры волос, кожи головы, о правилах моделирования прически и т.д. Парикмахерские услуrи это прямое взаимодействие клиента и парикмахера как представителя салона красоты или парикмахерской с целью удовлетворения всех потребностей клиента: как эстетических, так и гигиенических. Чтобы это взаимодействие было продуктивным, весь процесс предоставления услуг начиная от знакомства с посетителем и заканчивая непосредственно парикмахерскими услугами должен быть выстроен максимально эффективно и грамотно. От этого зависит успешность отдельно взятого мастера и всего заведения в целом: удовлетворенные посетители будут возвращаться в салон красоты снова и снова, приводя с собой знакомых, родственников. Вот почему для будущего парикмахера так важно получить большой объем полных и качественных знаний по парикмахерскому делу, а уже затем
ВВfДЕНИЕ 1 5 успешно применять их в своей повседневной практике. Грамотный парикмахер должен знать структуру и особенности кожи, ноггей, волос, уметь отличать разные типы кожи и волос, чтобы подбирать соответствующие средства ухода; консультировать потребителей по домашнему профилактическому уходу за волосами и кожей головы; уметь провести качественную санитарно-эпидемиологическую обработку контактной зоны; знать все технологические особенности выполнения различных моделей стрижек, основы моделирования повседневных и вечерних причесок, исходя из пластических антропологических особенностей, черт лица и внешности клиента; успешно разрабатывать образное содержание прически; выполнять и тщательно контролировать все этапы технологических процессов предоставляемых парикмахерских услут, а также своевременно получать знания о новых технологиях в парикмахерской сфере и применять их на практике, планировать и проводить технологические семинары, участвовать в конкурсах парикмахерского мастерства. Данное пособие в первую очередь рассчитано на студентов, которые получают среднее профессиональное образование по специальности «Парикмахерское искусство•, в соответствии с Проектом перечня профессий и специальностей СПО, подготовленным ФИРО РАНХиГС в рамках государственного задания Минобрнауки России No 27.12594.2018/12.1, «Парикмахерское и визажное искусство•.
ГЛАВА 1 ПРОФЕССИЯ ПАРИКМАХЕР 1.1. ТРЕБОВАНИЯ К ПРОФЕССИИ 1.1.1. Специфика профессии «парикмахер)) В настоящее время существует огромное количество самых разнообразных профессий, немалая их доля относится к сфере обслуживания. Кроме официантов, администраторов, закройщиков, сантехников и т.д. большой востребованностью на рынке труда пользуется профессия «парикмахер». Живой интерес к ней наблюдается и у учащихся, которые только-только выбирают свой путь. Профессия парикмахера хороший способ обеспечить себя в будущем рабочим местом и достойным заработком. Парикмахер специалист, в компетенции которого находятся разнообразные процедуры, связанные как с моделированием причесок (стрижка, завивка, укладка), так и с уходом за волосами и кожей головы (лечебные процедуры, маски, массаж и т.д.). Данная профессия недаром относится к сфере обслуживания: она подразумевает оказание различных парикмахерских услуг населению ( окрашивание, стрижка, завивка, бритье, наращивание и т.д.), удовлетворение санитарно-гигиенических и эстетических потребностей людей. Профессия па
ГААВА 1. Пpo"CCllR П8РИК11818Р 1 7 рикмахера объединяет в себе творческое начало и точное следование основам профессии в своей деятельности. Хороший парикмахер должен идти в ногу со временем, постошпю совершенствовать и оттачивать свое мастерство. Для этого необходимо периодически проходить курсы повышения квалификации, посещать различные семинары. Иными словами, талант должен быть помножен на качественное образование. Большую часть подготовки будущего мастера занимает практическая составлшощая, когда на головах манекенов или людей требуется создать стрижку, укладку, завивку. Если говорить об особенностях характера будущего парикмахера, необходимо отметить, что данная профессия предназначена для активных, общительных и творческих личностей, человек замкнутый и угрюмый будет чувствовать себя в ней некомфортно, кроме того будут недовольны и клиенты, от которых зависит в первую очередь заработок парикмахера и его репутация. Согласно принятой Е.И. Климовым (приложение 1) классификации профессий по предмету труда, выделяется пять различных типов профессий: человек-человек, человек-знак, человек-техника, человек-природа, человек-художественный образ. Профессию парикмахера можно отнести одновременно и к профессии «человек-человек», и к профессии «человек-художественный образ», так как она предполагает наличие нескольких объектов труда: общение и взаимодействие с человеком (клиентом) и в то же время моделирование и создание
1 ОСНОВЫ ПАРИКМАХЕРСКОГО №/\А художествеююго образа, выражением которого в данном случае служит прическа. В обязанности парикмахера входит оказание качественных услуг населению, поддержание рабочего места в порядке, регулярная обработка инструментов, моделирование причесок, в том числе сложных укладок, консультирование клиента по вопросам подбора причесок и уходу за волосами и кожей головы, соблюдение правил эксплуатации техники, знание основ оказания первой помощи в нестандартных ситуациях. В настоящее время получить профессию парикмахера можно как в средне-специальном или высшем учебных заведениях, так и на парикмахерских курсах. В профильном колледже можно получить хороший багаж общих профессиональных знаний и навыков. Так, срок обучения на базе 9-ти классов составит: 3 года 10 месяцев по очной форме, максимально 5 лет и 4 месяца на вечернем и заочном отделениях; на базе 11-ти классов: 2 года 10 месяцев очно, максимально 3 года 10 месяцев на вечернем и заочном отделениях. Парикмахер может специализироваться на мужских, женских, детских стрижках либо быть парикмахером-универсалом, мастером-колористом (специалист по окрашиванию волос). Чаще всего специализацию парикмахер выбирает, уже имея практический навык работы. Также всегда можно пройти курсы повышения квалификации, чтобы повысить свое мастерство и усовершенствовать знания и уме
ГААВА 1. Пpo"CCllR П8РИК11818Р 1 9 ния, получить информацию о новых тендеЮJ;ИЯХ сферы. Кроме вышеперечисленных процедур по уходу за волосами и созданию прически современные парикмахеры также оказывают услуги по плетению косичек, наращиванию волос и т.д., иными словами, работают в соответствии с требованиями и реалиями рынка. У парикмахеров существует своя «классность:• система разрядов. Так, окончив учебное заведение, будущий парикмахер получает третий или четвертый разряд, после повышения квалификации и сдачи экзамена пятый, высшая квалификация «мастер-модельер». 1.1.2. Кому nодх:ОАИТ сnециаАьность парикмахера Как и в каждой профессии, для успеnпюго освоения и работы парикмахером необходим ряд определенных черт характера и личности. Так, если человеку нравится процесс создания причесок, он любит придумывать и вносить что-то новое в дизайн привычных, но при этом замкнут и нелюдим, профессия парикмахера станет для него плохим вариантом, так как она неминуемо предполагает непосредственный контакт и общение с людьми. Будущая успешность парикмахера в качестве востребованного и грамотного специалиста также зависит от того, насколько качества его личности соответствуют качествам, которые необходимы для работы по данной специальности.
1 ОСНОВЫ ПАРИКМАХЕРСКОГО №/\А Итак, будущий парикмахер должен обладать: • творческим подходом он позволит привносить оригинальность в прическу, выделит мастера среди дРугих, будет способствовать выработке своего авторского «почерка»; • выносливостью это качество необходимо, так как работа подРазумевает, что, подстригая или окрашивая одного клиента, можно провести на ногах не один час; • точным глазомером и подвижностью суставов рук в тандеме эти качества обеспечат высокую точность исполнения технологических процессов стрижки или сложного окрашивания; • стрессоустойчивостью данное качество позволит с честью выходить из возникающих во время работы конфликтных ситуаций, ведь далеко не всегда клиент остается доволен конечным результатом; •коммуникабельностью общительность парикмахера не только поможет расположить к себе нового человека, но и будет способствовать формированию базы постоянных клиентов; • готовностью совершенствоваться и получать новые знания оттачивая мастерство и получая новую полезную информацию на семинарах, курсах повЬШiения квалификации, парикмахер не только растет как мастер, но и получает большие перспективы для хороших заработков.