Логистика снабжения

 

Т. В. Новикова, Д. И. Васильев, Г. Г. Левкин 

ЛОГИСТИКА СНАБЖЕНИЯ 

Учебное  пособие 

Москва 
2023 

УДК 658.286(075) 
ББК 65.291.592я73 
   Н73 

Рецензенты: 
Рогуленко Т. М., доктор экономических наук, профессор, профессор кафедры бухгалтерского 
учета, аудита и налогообложения Государственного университета управления; 
Слинков А. М., кандидат экономических наук, доцент, декан экономического факультета 
Московского психолого-социального университета 

Новикова, Т. В. 
Н73  Логистика снабжения : учебное пособие / Т. В. Новикова, Д. И. Васильев, 
Г. Г. Левкин. — Москва : Директ-Медиа, 2023. —  153 с. 

ISBN 978-5-4499-3561-8 

В учебном пособии представлена характеристика системы снабжения 
производственного предприятия, определены современные тенденции развития 
логистических технологий в снабжении с учетом внедрения цифровых 
технологий.  
Учебное пособие «Логистика снабжения» разработано в соответствии с 
ФГОС ВО и учитывает программные требования к подготовке по направлениям 
подготовки 38.03.02 «Менеджмент», 23.03.01 «Технология транспортных 
процессов», профилям «Логистика» и «Логистика в транспортных системах». 
Предназначено для студентов вузов очного и заочного обучения, 
ориентировано на самостоятельную работу студентов. Может быть использовано 
в дополнительном образовании, а также при дистанционном обучении. 

УДК 658.286(075) 
ББК 65.291.592я73 

ISBN 978-5-4499-3561-8
© Новикова Т. В., Васильев Д. И., Левкин Г. Г., текст, 2023
© Издательство «Директ-Медиа», оформление, 2023

Введение 

Успешность 
деятельности 
предприятия 
во 
многом 
зависит 
от 

качественного, ритмичного и своевременного обеспечения производственного 
процесса и торговли необходимыми предметами производственно-технического 
назначения. Вопросы планирования материальных потребностей и управления 
запасами на предприятии вызывают постоянный интерес и требуют актуализации 
и доработки. 
Логистика снабжения как функциональная область логистики предприятия 
изучает закономерности движения материального потока при организации 
обеспечения внутрипроизводственных потребностей в материально-технических 
ресурсах в нужное время, в нужной форме и по конкурентной цене. [8] 
Проблемы и основные направления логистики снабжения отражены в трудах 
А. М. Гаджинского, М. П. Гордона, К. В. Инютиной, С. Б. Карнаухова, 
В. С. Лукинского, Н. К. Моисеевой, О. А. Новикова, Ю. М. Неруша, 
Б. К. Плоткина, В. И. Сергеева, С. П. Уварова и др. 

Учебное пособие состоит из двух частей – теоретической и практической.  В 

учебном 
пособии 
системно 
изложены 
теоретические, 
методические 
и 

практические аспекты логистики снабжения. Структура пособия позволяет 
сначала ознакомиться с теоретическим материалом по изучаемой теме, а затем 
отработать знания на практических заданиях.   

В учебном пособии использован специальный понятийный аппарат, 

исследованы методология и научная база логистики снабжения. Рассмотрены 
основные 
функциональные 
аспекты 
логистики 
снабжения: 
определение 

потребности предприятия в материально-технических ресурсах, управление 
поставщиками 
и 
управление 
закупками. 
Детально 
проанализированы 

экономические аспекты и организация закупочной деятельности, планирование 
потребности в предметах снабжения, поддержка и управление запасами, 
рассмотрены возможные риски в снабженческой деятельности [71]. 

Материал 
учебного 
пособия 
соответствует 
актуальным 
требованиям 

Федерального 
государственного 
образовательного 
стандарта 
высшего 

образования. Учебное пособие разработано для студентов и преподавателей 
экономических вузов и факультетов, а также специалистов предприятий по 
снабжению. 

Часть 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЛОГИСТИКИ 
СНАБЖЕНИЯ 

Тема 1. Сущность и роль логистики снабжения в управлении цепями 
поставок 

1.1 Сущность и роль логистики снабжения 
1.2 Транзитная и складская формы снабжения 

1.1 Сущность и роль логистики снабжения 

Снабжение 
является 
начальным 
звеном 
подавляющего 
большинства 
макрологистических и микрологистических систем. От эффективности его 
функционирования зависят показатели как логистическая деятельность, так и вся 
производственно-хозяйственная деятельность предприятий и организаций [63]. 

Термин 
«материально-техническое 
снабжение» 
или 
«снабжение» 
является определяющим в понятийном аппарате материального обеспечения 
субъектов хозяйствования, так как это понятие шире терминов «закупочная 
деятельность» или «закупки» [19].  
Закупки 
характеризуются 
приобретением 
(покупкой) 
материальнотехнических 
ресурсов 
у 
поставщиков 
(предприятий 
добывающей 
промышленности или предприятий-изготовителей промежуточной или конечной 
готовой продукции) – распределительных снабженческих складов и таможенных 
терминалов, торгово-посреднических организаций в сфере торговли [63]. 
В общем виде сущность снабжения заключается в качественном, ритмичном 
и 
своевременном 
обеспечении 
производственного 
процесса 
и 
торговли 
необходимыми 
предметами 
производственно-технического 
назначения 
и 
товарами. 
В 
таком 
виде 
оно 
оказывает 
существенное 
влияние 
на создание совокупного общественного продукта. 
Надежность – самый наглядный показатель результативности работы 
снабжения. Оно помогает снизить затраты за счёт недопущения ошибочных 
решений и способствует повышению точности всех бизнес-процессов. 
Несоблюдение сроков поставки продукции в любом звене цепи поставок 
становится причиной нарушения сроков изготовления промежуточной или 

конечной 
готовой 
продукции. 
При 
этом 
несоблюдение 
требований 
к 
заказываемым и поставляемым материальным ресурсам по качеству, размерам и 
габаритам приводит к увеличению себестоимости выпускаемой продукции.  
В свою очередь, своевременная поставка самому предприятию материальных 
ресурсов необходимого качества, комплектности и ассортимента позволяет 
сократить затраты труда на изготовление продукции и потери времени в связи с 
простоем оборудования при отсутствии материальных ресурсов [ 22]. 
В настоящее время существует два термина, определяющих процесс 
обеспечения материальными ресурсами предприятий и организаций, которые 
часто отождествляются: «материально-техническое снабжение» и «закупочная 
деятельность» [19]. В принципе, сущность этих понятий одинакова, однако 
возможность достижения практических результатов различна. 
Снабжение предусматривает не только покупку материально-технических 
ресурсов, а, например, аренду или лизинг средств труда, бартер или толлинг 
предметов труда. Эти направления деятельности материально-технического 
снабжения не связаны с процессами закупки средств и предметов труда, и 
одновременно, имея самостоятельное значение, широко применяются в практике 
хозяйственной деятельности как промышленных предприятий, так и торговопосреднических организаций. Поэтому кратко рассмотрим эти направления с 
позиции организации, разграничения функций и целесообразности использования 
их на практике (рис. 1.1). 
Закупка материально-технических средств представляет собой акт 
передачи любого товара или оказания услуг взамен денежной компенсации. 
Возможны различные виды оплаты, например, за наличный расчет, в кредит, со 
скидкой. 

Аренда – предоставление имущества его владельцем во временное 
пользование другим лицам на договорных условиях, за плату. 

Лизинг – долгосрочная аренда (на срок от 6 месяцев до нескольких лет) 
машин, оборудования и других средств труда, предусматривающая возможность 
их последующего выкупа арендатором. 

Бартер – натуральный товарообмен, при котором один продукт меняется на 
другой без денежной оплаты, торговая сделка, осуществляемая по схеме «товар за 
товар», а пропорция такого обмена устанавливается обменивающимися 
сторонами и фиксируется в договоре. 

Толлинг – разновидность производственного кооперирования. Термин 
«толлинг» трактуется как поставка сырья для переработки в другую страну или 

другой регион с возвращением продукта переработки [19].

Рисунок 1.1 – Общая схема функционирования материально-технического 
снабжения

Толлинговая 
операция 
предусматривает 
получение 
предприятиемизготовителем 
исходного сырьевого 
продукта, 
который носит 
название 

давальческого сырья, а наличие последнего свидетельствует об изготовлении 
продукции из материала заказчика.
При заключении толлинговых соглашений возникает вопрос о размере 
встречных поставок готовой продукции, изготовленной из давальческого сырья. 

Первый вариант – стоимость поставляемой готовой продукции в счет долга 
равна стоимости давальческого сырья. Этот вариант представляет собой 
элементарный обмен давальческого сырья на готовую продукцию.

Второй вариант – стоимость поставляемой продукции в счет долга ниже 
стоимости давальческого сырья. Данный вариант предусматривает частичную 
оплату производителем готового продукта деньгами или другими финансовыми 

Закупки

Материальнотехническое 
снабжение

Бартер

Толлинг

Аренда

Лизинг

Сырье, основные и 
вспомогательные 
материалы, 
полуфабрикаты, 
комплектующие изделия, 
инструментарий, 

хозяйственный инвентарь

Предприятие

Хозяйственная 
деятельность

Производство 

продукции

активами, или оказание им определенных услуг производственного или 
коммерческого характера. 

Третий вариант – стоимость поставляемой готовой продукции в счет 
долга выше стоимости давальческого сырья. Этот вариант может означать 
следующее: поставщик сырья частично оплачивает встречную закупку деньгами; в 
счет будущих поставок готовой продукции производителю было предоставлено в 
лизинг оборудование; производителю был выдан кредит для осуществления 
проекта [35]. 

Логистика снабжения как функциональная область логистики предприятия 
изучает закономерности движения материального потока при организации 
обеспечения внутрипроизводственных потребностей в материально-технических 
ресурсах в нужное время, в нужной форме и по конкурентной цене.  
Целями логистики снабжения для производственного предприятия являются: 
приобретение сырья, полуфабрикатов, комплектующих по выгодной цене, 
наилучшего качества;  
поддержание высокой оборачиваемости материальных запасов;  
гарантирование доставки закупаемых ресурсов на предприятие;  
взаимодействие с надёжными поставщиками;  
извлечение максимальной выгоды при совершении сделок (например, за счёт 
скидок);  
снижение доли расходов на закупку материальных ресурсов в общих 
логистических затратах [11]. 
Объектом логистики снабжения является поток материальных ресурсов и 
услуг, циркулирующих в функциональном цикле снабжения [33]. 

Основные задачи логистики снабжения – организация закупок, снабжение, 
доставка и хранение, предшествующие производству. 
Роль логистики снабжения определяется следующими обстоятельствами:  
эффективное снабжение обеспечивает высокую конкурентоспособность 
предприятия, координацию всех бизнес-процессов;  
доля затрат на снабжение ресурсами может достигать 70-80% себестоимости 
производимой продукции;  
каждый процент снижения затрат в сфере снабжения позволяет увеличить 
прибыль предприятия до 12%;  
Снабжение играет значительную роль в решении целого рада задач 
производственной деятельности субъектов хозяйствования.  
В 
этой 
связи 
следует 
выделить 
несколько 
основных 
направлений 

деятельности снабжения на предприятиях. 
Направление 1. Своевременное и комплектное снабжение предприятий 
исходными материальными ресурсами, которые обеспечивают ритмичность 
технологического процесса в соответствии с разработанным производственным 
графиком.  
При плановой системе производства, когда известны заказчики, объемы и 
сроки выполнения заказов, поставки материальных ресурсов на склады 
предприятия, в его производственные подразделения и на рабочие места должны 
осуществляться равномерно в плановом режиме и в установленные сроки. 
При наличии периодических заказчиков, когда материальные ресурсы 
потребляются 
нерегулярно, 
но 
это 
потребление 
имеет 
определенную 
закономерность, своевременность снабжения заключается в согласовании сроков 
поставки и доставки на склад предприятия со сроками потребления материальных 
ресурсов. Обеспечение исходными материальными ресурсами разовых заказов 
осуществляется, как правило, в более жесткие сроки. При этом применяются 
различные 
варианты 
снабжения 
или 
их 
сочетание 
– 
использование 
распределительного склада (регионального, портового, таможенного), склада 
поставщика, страхового запаса, бартерного обмена [19]. 
Комплектность 
снабжения 
предусматривает 
поставку 
потребителям 
материальных ресурсов нескольких видов и типосорторазмеров в определенном 
соотношении. Так, технические устройства поставляются с прикладываемыми к 
ним запасными частями, материалами и инструментом, необходимыми для 
монтажа и дальнейшей эксплуатации. В свою очередь, при производстве 
продукции производственного и потребительского назначения длительного 
пользования потребность в материалах, полуфабрикатах, покупных готовых и 
комплектующих изделиях различна, следовательно, возникает необходимость 
соблюдения пропорциональности при закупках и поставках исходной продукции 
по всей номенклатуре и ассортименту потребляемых предприятием материальных 
ресурсов. 
Направление 2. Снабжение материальными ресурсами требуемого качества, 
которое влияет на качество промежуточного или конечного продукта. Поэтому 
при заключении договоров с поставщиками необходимо точно указывать ГОСТы 
и технические условия на поставляемые исходные материальные ресурсы. 
Направление 3. Осуществление режима экономии и рационального 
использования материально-технических ресурсов. Важную роль здесь играет 
нормирование расхода сырья, основных и вспомогательных материалов, 

полуфабрикатов и последующий расчет потребности в них. Завышение норм и 
потребности 
в 
материальных 
ресурсах 
приводит 
к 
образованию 
сверхнормативных запасов, а занижение — к образованию дефицита, который 
восполняется заменой сырья и материалов, как правило, на более дорогостоящие. 
Определенное значение в решении вопросов рационального использования 
материально-технических ресурсов имеет мобилизация внутренних резервов 
предприятия, к которым можно отнести: 
повторное использование материально-технических ресурсов путем их 
восстановления и ремонта; 
использование отходов производства основных цехов предприятия для 
изготовления продукции вспомогательных производственных подразделений; 
проведение 
организационно-технических 
мероприятий 
по 
замене 
дефицитных и дорогостоящих материалов на менее дефицитные и дорогостоящие, 
но отвечающие требованиям качества. 
Направление 
4. 
Организация 
работы, 
позволяющая 
ускорить 
оборачиваемость материально-технических ресурсов. Чем быстрее оборачиваются 
материальные ресурсы, тем меньше времени они находятся на складах и в 
процессе транспортировки, а значит снижается уровень логистических издержек. 
Направление 5. Снижение уровня логистических затрат в процессе 
обеспечения производства материальными ресурсами. Уровень 
затрат в 
подсистеме материально-технического снабжения зависит, в первую очередь, от 
выбора формы снабжения (транзитная и складская) или рационального их 
сочетания 
как 
при 
доставке 
сырья, 
материалов, 
полуфабрикатов 
и 
комплектующих изделий на центральные склады предприятия, так и при доставке 
их до производственных подразделений и рабочих мест.  
Таким образом, можно сделать вывод о высокой значимости логистики 
снабжения с точки зрения успешности предприятия, так как эффективно и 
рационально 
организованная 
снабженческая 
деятельность 
позволяет 
как 
сократить затраты предприятия, так и обеспечить качество конечных продуктов, 
предлагаемых 
потребителям. 
Все 
это 
обуславливает 
необходимость 
всестороннего изучения всех аспектов снабженческой деятельности. 
 
1.2 Транзитная и складская формы снабжения 
 
Рассмотрим различные подходы к организации снабжения, существующие на 
реальных предприятиях. Прежде всего, необходимо изучить различия между 

транзитной и складской формами снабжения. Далее следует изучить различные 
формы организации систем снабжения крупных предприятий.

Рисунок 1.2 – Организационная схема товародвижения транзитной и 
складской формах снабжения

На рисунке 1.2 показаны схемы потоков при организации транзитной и 
складской форм снабжения.
Транзитная форма снабжения подразделяется на два вида.
Вид 1.
Взаимодействие «поставщик
–
потребитель». Материальнотехнические ресурсы поступают от поставщика на заводские снабженческие 
склады предприятия-потребителя, минуя внешний распределительный склад или 
таможенный 
терминал, 
а 
затем 
доставляются 
до 
производственных 
подразделений предприятия.
Вид 2. Взаимодействие «поставщик – производственное подразделение 
предприятия». Материально-технические ресурсы поступают от поставщика или 
из распределительного склада (таможенного терминала) непосредственно в 
производственное подразделение, минуя заводской снабженческий склад [17].
Транзитная форма снабжения более выгодна с точки зрения экономической 
целесообразности, но она может быть использована только для материальных 
ресурсов, потребность в которых равна или больше транзитной нормы. 

Заводские 
снабженческие 
склады

Цех 3

Цех 1

Поставщик

Распределительный 

склад

Таможенный 

терминал

Цех 2

Предприятие - потребитель