Риск-менеджмент в управлении качеством

УДК 005.6
 ББК 65.291.21 
 Р54 

Согласно 436-ФЗ от 29.12.2010 «О защите детей 
от информации, причиняющей вред их здоровью 
и развитию» данная продукция маркировке не 
подлежит 

 
 
Рецензент 
канд. экон. наук, доц. Н.В. Немцова (ЧОУ ВО «СибЮУ», г.Омск) 
 
Работа 
утверждена 
редакционно-издательским 
советом 
СибАДИ  
в качестве учебно-методического пособия. 
 
 

Р54 

Риск-менеджмент в управлении качеством : учебно-методическое пособие / сост. : Ю.И. Авадэни, Е.А. Байда. – Электрон. дан. – Омск : СибАДИ, 
2022. – Режим доступа: http://bek.sibadi.org/MegaPro, для авторизованных 
пользователей. – Загл. с экрана.

 
 
Предназначено для проведения лекционных и практических занятий по дисциплине «Риск-менеджмент в управлении качеством». Направлено на формирование практических навыков в области риск-менеджмента. 
Рекомендовано для студентов всех форм обучения по направлению подготовки бакалавриата 27.03.02 «Управление качеством». 
Имеет интерактивное оглавление в виде закладок. 
Подготовлено на кафедре « Экономика, логистика и управление качеством». 
 
Текстовое (символьное) издание (2,82 МБ) 
Системные требования: Intel, 3,4 GHz; 150 МБ; Windows XP/Vista/7/10; 
1 ГБ свободного места на жестком диске; программа для чтения pdf-файлов:  
Adobe Acrobat Reader; Foxit Reader 
 
Редактор О.А. Соболева  

Техническая подготовка – А.А. Орловская  

 
Издание первое. Дата подписания к использованию 27.12.2022 
 
Издательско-полиграфический комплекс СибАДИ 
644080, г. Омск, пр. Мира, 5 
РИО ИПК СибАДИ 
644080, г. Омск, ул. 2-я Поселковая,1 
 
 
© ФГБОУ ВО «СибАДИ», 2022 
 

ВВЕДЕНИЕ 
 
Формирование научных основ и разработка практических навыков управления рисками в области качества представляет собой одну 
из актуальных проблем теории и практики управления бизнесом. 
Сформированные компетенции руководителей и специалистов по 
управлению качеством на российских предприятиях способны стать 
одним из ключевых факторов успеха конкурентных стратегий, поэтому проблемы анализа рисков, исследования их специфики в области 
качества и разработка подходов к управлению ими приобретают в современных условиях достаточно высокую актуальность. 
Целью освоения учебной дисциплины «Риск-менеджмент в 
управлении качеством» является подготовка студентов к решению 
сложных стратегических и оперативных задач управления рисками, 
направленных на повышение качества продукции (товаров, услуг) в 
условиях неопределенности. 
Задачи изучения дисциплины заключаются в: 
– формировании знаний по теории и практике управления системой менеджмента качества в условиях риска; 
– выработке умений по оценке уровня риска и принятия решений по его снижению; 
– формировании навыков владения методами систематизации и 
обобщения информации о рисках деятельности системы менеджмента 
качества; инструментами управления рисками. 
При изучении дисциплины студенты должны научиться самостоятельно управлять рисковыми ситуациями на предприятии, выявлять природу риска в области управления качеством и ликвидировать 
причины риска. После изучения данной дисциплины студенты приобретают знания, умения и опыт, соответствующие результатам основной образовательной программы. 

Учебно-методическое пособие предназначено для проведения 

лекционных и практических занятий по дисциплине 
«Риск
менеджмент в управлении качеством» для студентов всех форм обучения по направлению подготовки бакалавриата 27.03.02 «Управление качеством». 

Учебно-методическое пособие включает восемь тем теоретиче
ского материала и восемь практических занятий, а также тест для проверки знаний. 

ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 

 
1. УПРАВЛЕНИЕ РИСКАМИ – ПАРАДИГМА  
УПРЕЖДАЮЩЕГО УПРАВЛЕНИЯ 
 

1.1. Роль и место риска в деятельности человека 

 

Риск – характеристика общения человека с миром. Это фундаментальное свойство существования. Большинство из нас осознает, 
что такое риск, не прибегая к учебникам и энциклопедиям. Достаточно посмотреть программу новостей по телевизору, чтобы увидеть, что 
созданная человечеством среда обитания становится более подверженной техногенным и природным катастрофам. Эти катастрофы 
несут смерть и страдания людям, разрушают материальные объекты, 
вызывают прямые и косвенные финансовые потери. 
В повседневной жизни человек также подвержен многочисленным рискам: риски потери работы, здоровья, смертности и т.п. Эти 
риски приводят как к неэкономическим (связанным со здоровьем и 
социальным климатом), так и экономическим (финансовым потерям и 
снижению уровня жизни) потерям. Даже планируя свои действия в 
течение дня, мы не всегда можем достаточно определенно учесть 
возможные случайные помехи. Например, пробки на дорогах, нарушение расписания общественного транспорта,  погодные условия. 
Еще в большей степени риск связан с экономической деятельностью людей. Как частный предприниматель, так и  корпорация  действуют на рынке, преследуя свои цели, связанные с увеличением прибыли, расширением объема продаж, ростом стоимости компании и т.п. 
В условиях постоянно меняющейся среды они  вынуждены принимать  решения, связанные с продвижением продукции, приобретением факторов производства, организацией работы предприятия. Эффективность  принятых решений напрямую зависит от изменения рыночной конъюнктуры, действий конкурентов, смены предпочтений 
потребителей, законодательных ограничений, природных и техногенных процессов (рис. 1). 
Те предприниматели, решение которых оказалось оптимальным 
для сложившихся условий, получают дополнительную прибыль, иные 
либо остаются на прежнем уровне, либо вытесняются с рынка,  терпя 
убытки или разоряясь.  

Рис. 1. Схема поведения предпринимателя на рынке 
 
Мир становится более рискованным. И это констатируют не 
только журналисты и обыватели. Среди специальных изданий множатся материалы, посвященные рискам, риск-менеджменту. Почему? 
Что случилось в мире в 21-м столетии? 
Полагают, что последним десятилетиям свойственны следующие тенденции: 
• усложнение бизнеса вообще; 
• рост сложности  технологических систем; 
• рост масштабов применения технологических систем. 
Эти тенденции сопровождаются переменами  в экономической 
жизни, на которые повлияло гражданское общество, пытаясь добиться устойчивости развития бизнеса, решения определенных политических, нравственных и т.п. проблем. В результате мир становится, с 
одной стороны, более развитым (по крайней мере в индустриальном 
плане) с другой – более хрупким, более неустойчивым, более требо
ПРЕДПРИНИМАТЕЛИ

Преследуют цели:

• Увеличение прибыли 
• Рост стоимости компании 
•
Расширение доли на рынке

Принимают решения:

• Продвижение продукции 
• Приобретение факторов производства 
• Организация работы компании 

Сталкиваются с:

• Изменением рыночной конъюнктуры 
• Действием конкурентов 
• Сменой предпочтений потребителей 
• Законодательными ограничениями 
•
Природными и техногенными процессами

вательным к  осторожному использованию различных регулятивных 
механизмов. В чем это проявляется? 
Современный  мир характеризуется  новыми явлениями, такими как: 
− увеличение изменчивости цен; 
− глобализация рынков; 
− усиление конкуренции; 
− увеличение налогового маневрирования; 
− успехи финансовой теории  в создании новых финансовых 
инструментов и методов финансового управления; 
− увеличение законодательного маневрирования в экономике; 
− рост величины и доступности информационных потоков и 
баз данных; 
− усложнение технических систем во всех областях жизни людей; 
− рост социальной напряженности в связи с увеличением разрыва в уровне жизни разных стран. 
Выделенные явления характеризует одна общая особенность. 
Они (явления) усиливают состояние неопределенности как отдельного индивида, так и предприятия, и в ряде случаев и государства. Сегодня мы с полным основанием можем сказать: «Риск становится каждодневной реальностью». 
Человечество издавна пыталось осмыслить влияние риска на человеческое общество. Однако только в Средние века риск становится 
объектом внимания и изучения ученых и предпринимателей (купцов, 
банкиров, страховщиков). В Новое время, промышленная революция 
дает новый толчок в разработке методов управления рисками. XX век − 
век 
научно-технических 
революций 
− 
ввел 
понятие 
рискменеджмента, создал современные риск-технологии, создал рынки,  
специализирующиеся на управлении рисками. 
В табл. 1 представлена попытка проследить, как это начиналось. 
 
Таблица 1  
Развитие учений о риске 
 

Ученый
Основная деятельность

1
2

Джон Граунт, 
английский 
купец 

1662 год. Публикует данные о рождаемости и смертности в 

Лондоне, полученные с использованием нового метода выборки. 
Граунт делает оценки численности населения Лондона с помощью 
техники статистического заключения

 

Окончание табл. 1 
 

1
2

Эдвард 
Ллойд 

1687 год. На Лондонской Тауэр-стрит открывает кабачок, кото
рый (в 1689 году) организует публикацию Регистра Ллойда – свода, относящегося к корабельному делу данных, предоставляемых 
сетью европейских корреспондентов

Эдмунд 
Галлей 

1696 год. Английский математик и астроном показывает, как рас
считать стоимость страхового возмещения на основе данных об 
ожидаемой продолжительности жизни и возрасте страхователя

Якоб 
Бернулли 

1713 год. Выходит в свет «Закон больших чисел» швейцарского 

математика, где показано, как, располагая ограниченным набором 
данных, рассчитывать вероятности и статистическую значимость

Абрахам 
де Муавр 

1733 год. Французский математик в работе «Теория случайно
стей» вводит понятие нормального распределения (колоколообразная кривая) и понятие среднеквадратического отклонения

Даниил 
Бернулли 

1738 год. Племянник Якоба Бернулли открывает понятие полез
ности: принимая решения, связанные с риском, мы учитываем не 
только вероятность того или иного исхода, но и цену его последствий. Работа «Изложение новой теории об изменении риска»

Фрэнсис 
Гальтон 

1885 год. Английский математик открыл явление регрессии, за
ключающееся в том, что все переменные рано или поздно возвращаются к среднему значению, или норме

Джон 
фон Нейман 
Оскар 
Моргенштерн 

1944 год. Опубликована работа американских ученых «Теория 

игр и экономического поведения», в которой показано, что неопределенность порождается  несовпадающими целями  субъектов рынка; предложен аппарат для согласования интересов игроков (субъектов рынка)

Гарри 
Марковиц 

1952 год. Американский экономист математически обосновы
вает прямую зависимость, существующую между степенью риска 
и размером ожидаемой прибыли, и показывает, что отклонения 
прибыли от ожидаемых значений и потерю прибыли можно сократить путем диверсификации инвестиций.  

Предложил использовать для оценки риска статистические 
оценки, а также процедуру  управления рисками через формирование эффективных портфелей

Фишер Блэк и 
Майрон Шоулз 

1970 год. Американские ученые публикуют математическую 

модель расчета стоимости опциона

Найт, Миль, 
Сениор 

Создание основ классической теории предпринимательских 

рисков. Выделили в структуре дохода процент на вложенный капитал и плату за риск

Дж. М. Кейнс 

«Трактат о деньгах», «Общая теория занятости, процента и де
нег» приводит классификацию предпринимательских рисков. Выделил три типа рисков в предпринимательской сфере: а) предпринимательский риск; б) риск кредитора; в) риск инфляции

1.2. Определение риска 
 
На сегодня невозможно однозначно сказать: «Да, есть определение риска, которое устраивает многих». Если познакомиться с тем, 
что говорят и пишут о риске специалисты, то можно увидеть разнообразие взглядов и разнообразие подходов. Это разнообразие связано 
как со сложностью риска, как объекта исследования, так и с точками 
зрения исследователей о том, какие черты и свойства риска выделяют 
его среди других экономических категорий. 
С анализом различных определений риска можно ознакомиться 
в многочисленных материалах. Полагаем, читателю полезно знать 
следующие варианты определения риска. 
− Риск – это вероятность возникновения убытков или недополучения доходов по сравнению с прогнозируемым вариантом. 
− Риск – это застрахованный объект, который может подвергнуться ущербу. 
− Риск – это действие (деяние, поступок), выполняемое в условиях выбора в надежде на счастливый исход, когда в случае неудачи 
существует возможность (степень опасности) оказаться в худшем положении, чем до выбора (чем в случае несовершения этого действия). 
− Риск – это деятельность, связанная с преодолением неопределенности в ситуации неизбежного выбора, в процессе которого имеется 
возможность количественно и качественно оценить вероятность достижения предполагаемого результата, неудачи и отклонения от цели. 
Что полезного следует извлечь из приведенного перечня? 
Во-первых, различие в определениях связано с пониманием авторами того, какое из свойств риска является наиболее характерным. 
Во-вторых, характеристика риска как «вероятность», «возможность» характеризует риск как объект, который оказывает случайное 
воздействие на процессы, задевающие интересы субъектов. В таких 
определениях часто подчеркивают именно негативные воздействие 
риска. Подобные определения можно часто найти в источниках, посвященных проблемам риска в производстве, банковском деле, сельском хозяйстве и т.д. 
В-третьих, не все и не всегда отождествляют риски с потерями, 
это тип определений, который чаще встречается в литературе, связанной со сферой финансовых рынков, где риск рассматривается как 
неотъемлемая часть бизнеса. Риск в этом случае не помеха – это действие. Грамотное управление риском – залог успеха. 

«Риск – это фундаментальное свойство существования. Риск 
есть базовое свойство любой экономики. Он был, есть и будет всегда 
и везде. Им нужно заниматься, им  нужно управлять. И это в значительной мере возможно в той части, которая касается бизнеса». Этот 
же источник дает следующее определение риска, которого мы постараемся придерживаться при дальнейшем изложении материала. 
 
Риск – это возможность события, неожиданного для активно
го субъекта, которое может произойти в период перехода субъекта из 
данной исходной ситуации к заранее определенной этим субъектом 
конечной ситуации. 

 
 
Особенностью современного понимания риска является и то, 
что его перестали рассматривать только как явление, приносящее 
ущерб. Специалисты начинают говорить о необходимости рассматривать риск в формате трехмерной модели как совокупность свойств, 
определенных в трех измерениях: а) риск как опасность; б) риск как 
шанс; в) риск как неопределенность (рис.2). 
 

 
 
Рис. 2. Новый подход к рассмотрению риска 
 
Понятия «риск» и «неопределенность» очень близки по смыслу 
и нередко используются как синонимы. Как правило, оба термина 
применяются в случаях, когда нет  ясной определенности в исходе того или иного события. Полагают, что каждый из терминов несет свою 
смысловую нагрузку и как для теоретиков, так и для практиков следует различать оба понятия. При этом наиболее часто  используют следующие подходы: 
− Информационный подход. В его основе лежит положение  
об объеме доступной информации, связанной с исследуемой ситуацией. 

РИСК 

неопределенность

опасность

ШАНС

Если существует возможность получить вероятностную характеристику возможности проявления исследуемой  ситуации, то говорят о 
состоянии риска. Если никакой вероятной характеристики получить 
невозможно, говорят о состоянии неопределенности. 
− Оценочный подход. В рамках этого подхода разделения риска 
и неопределенности связывают с субъективной оценкой к реализации 
того или иного исхода. Так под неопределенностью понимают многовариантность будущего развития, а под риском оцененное отношение 
к неблагоприятным исходам. Иногда можно встретить иную трактовку этого подхода. Риск, который измеряется величиной возможного 
ущерба, рассматривается как объективная характеристика, а неопределенность связывается с субъективным отношением субъекта риска 
к возникновению возможного ущерба. 
Объективное понимание риска подразумевает наличие неопределенной возможности исхода, не зависящей от воли и сознания 
субъекта риска. Источники риска находятся вне субъекта, в окружающей среде и находятся под влиянием внешних факторов. При этом 
тот, кто подвергается риску, не может влиять на его проявления, кроме как влияя на окружающую среду, а не на свои ощущения или свою 
позицию по отношению к конкретному риску.  
Субъективное понимание риска предполагает наличие отношения субъекта риска к самому риску. При этом источник неопределенности лежит не в самой ситуации, а в субъективном отношении к ней. 
Оценке подлежит не риск,  мнение по поводу риска.  Риск, понимаемый субъективно, связан с поведением и мышлением лица, принимающего решения, а не окружающей среды.  
 
1.3. Свойства риска 
 
Какое бы определение мы не взяли, в нем постоянно присутствуют три элемента: 
1) Неопределенность. Риск существует только тогда, когда события могут развиваться неединственным образом, что может проявиться в различной конъюнктуре рынка: большой (слабый) спрос на 
продукцию, большое (слабое) предложение товара на рынке, засуха 
(наводнение) и т.д. 
2) Потери (непреднамеренное сокращение стоимости в результате реализации опасности). Риск сопровождают потери. Они могут 

быть выражены в потере стоимости предприятия, потере ответственности перед третьими лицами, потере репутации. Потери проявляются как аварии, пожары, убытки, санкции. 
3) Небезразличность (риск должен задевать интересы определенного человека или организацию). Если на каком-то из рынков падает цена на продукт, о существовании которого мы даже не знали, то 
это событие для нас не связано с риском.  Большинство тревожных 
событий, о которых нас информируют в разделе деловых новостей 
средства массовой информации, не связываются с риском,  потому 
что это безразлично многим. Мы говорим о риске, когда речь идет о 
том, что некое событие затрагивает или затронет наши интересы. 
Риск не всегда измерим. Сложности измерения риска связаны не 
только с объективными, но и с субъективными факторами. Последние 
очень сложно измерить. То, что представляет серьезный риск для новичка, окажется пустяком для профессионала. Один и тот же ущерб 
для небольшого предприятия и для гиганта также имеют различную 
оценку в части риска.  
Для того чтобы дать количественную оценку риска, традиционно используют два параметра: 
а) вероятность возможных потерь; 
б) величина возможных потерь, характеризующая степень 
ущерба, потерю репутации, недополученную прибыль и т.п. 
Для любого риска характерно: 
а) наличие возможных сценариев исхода (потерь); 
б) возможность оценить вероятность наступления отдельного риска. 
При наличии данных о возможных сценариях и вероятности, с 
которой может произойти каждых из них, можно попытаться инициировать лучший (с точки зрения интересов управляющего риском) 
сценарий возможного исхода. 
Полагаем, полезно рассмотреть, как происходит рождение и 
развитие экономического риска: 
− Сначала появляется объект риска, который возникает как 
собственность, как право, как репутация, как ответственность определенного субъекта рынка. 
− Появившись в реальном мире, объект риска сразу явился потенциальной целью таких опасностей как смерть, пожар, наводнение, 
землетрясение, воровство, мошенничество и т.д. Чтобы этого не произошло, необходимо обеспечить условия хранения, питания, ремонта, 
профилактики и т.д.