Книжная полка Сохранить
Размер шрифта:
А
А
А
|  Шрифт:
Arial
Times
|  Интервал:
Стандартный
Средний
Большой
|  Цвет сайта:
Ц
Ц
Ц
Ц
Ц

Грузоведение в транспортной логистике

Покупка
Основная коллекция
Артикул: 814698.01.99
Содержит теоретические материалы по классификации и свойствам грузов, правилам их перевозки, перегрузки и хранения в транспортно- логистических системах. Для студентов очной и заочной форм обучения по направлениям подготовки 38.03.02 «Менеджмент», 23.03.01 «Технология транспортных процессов» и 27.03.02 «Управление качеством» по дисциплине «Грузоведение».
Белов, Ю. Д. Грузоведение в транспортной логистике : учебное пособие / Ю. Д. Белов, Д. А. Коршунов, А. О. Ничипорук. - Москва ; Вологда : Инфра-Инженерия, 2023. - 124 с. - ISBN 978-5-9729-1414-2. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/2093403 (дата обращения: 22.11.2024). – Режим доступа: по подписке.
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов
 
 
 
 
 
 
Ю. Д. Белов, Д. А. Коршунов, А. О. Ничипорук  
 
 
 
 
 
 
ГРУЗОВЕДЕНИЕ 
В ТРАНСПОРТНОЙ ЛОГИСТИКЕ 
 
 
Учебное пособие  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Москва    Вологда 
«Инфра-Инженерия» 
2023 
1 
 


УДК 656.073.4 
ББК 39.18 
Б43 
 
 
 
Рецензенты: 
профессор, д. т. н. А. И. Телегин; 
доцент В. Г. Леканов 
 
 
 
 
Белов, Ю. Д. 
Б43  
Грузоведение в транспортной логистике : учебное пособие / Ю. Д. Белов, Д. А. Коршунов, А. О. Ничипорук. – Москва ; Вологда : Инфра-Инженерия, 2023. – 124 с. : ил., табл. 
ISBN 978-5-9729-1414-2 
 
Содержит теоретические материалы по классификации и свойствам 
грузов, правилам их перевозки, перегрузки и хранения в транспортнологистических системах.  
Для студентов очной и заочной форм обучения по направлениям 
подготовки 38.03.02 «Менеджмент», 23.03.01 «Технология транспортных 
процессов» и 27.03.02 «Управление качеством» по дисциплине «Грузоведение». 
 
УДК  656.073.4 
ББК   39.18 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ISBN 978-5-9729-1414-2 
” Белов Ю. Д., Коршунов Д. А., Ничипорук А. О., 2023 
 
” Издательство «Инфра-Инженерия», 2023 
 
” Оформление. Издательство «Инфра-Инженерия», 2023 
2 
 


ОГЛАВЛЕНИЕ 
 
ВВЕДЕНИЕ 
................................................................................................................. 5 
 
ГЛАВА 1. ГРУЗЫ НА ТРАНСПОРТЕ 
.................................................................. 6 
1.1. Понятие. Определение 
...................................................................................... 6 
1.2. Классификация грузов ...................................................................................... 6 
1.3. Транспортная характеристика груза ............................................................. 12 
1.4. Линейные и объемно-массовые характеристики грузов 
............................. 17 
1.5. Грузоподъемность и грузовместимость транспортного средства 
.............. 20 
1.6. Факторы, влияющие на свойства грузов ...................................................... 23 
1.7. Характеристики опасности грузов ................................................................ 25 
1.8. Определение качества грузов 
......................................................................... 25 
 
ГЛАВА 2. ТАРА И УПАКОВКА ГРУЗОВ 
.......................................................... 27 
2.1. Назначение и классификация тары ............................................................... 27 
2.2. Упаковочные материалы ................................................................................ 29 
2.3. Обеспечение защиты груза при транспортировании .................................. 31 
2.4. Маркировка грузов 
.......................................................................................... 32 
2.5. Порядок расположения транспортной маркировки 
..................................... 34 
 
ГЛАВА 3. УКРУПНЕННЫЕ ГРУЗОВЫЕ МЕСТА ......................................... 37 
3.1. Способы и технологии формирования укрупненной грузовой                    
единицы (УГЕ) 
........................................................................................................ 37 
3.2. Пакеты и средства пакетирования 
................................................................. 38 
3.3. Контейнеры. Общие сведения и классификация ......................................... 40 
3.4. Укрупненные грузовые места на транспортных средствах ........................ 44 
 
ГЛАВА 4. ГЕНЕРАЛЬНЫЕ ГРУЗЫ ................................................................... 46 
4.1. Общая характеристика генеральных грузов 
................................................. 46 
4.2. Краткая характеристика отдельных категорий грузов 
................................ 47 
4.3. Сепарация грузов 
............................................................................................. 54 
4.4. Несохранность грузов при транспортировке ............................................... 56 
 
ГЛАВА 5. ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ГРУЗЫ ................................................. 61 
 
ГЛАВА 6. НАВАЛОЧНЫЕ ГРУЗЫ 
..................................................................... 69 
6.1. Классификация и физические свойства навалочных грузов ...................... 69 
6.2. Перевозка незерновых навалочных грузов 
................................................... 72 
6.3. Типы судов для перевозки навалочных грузов 
............................................ 75 
 
ГЛАВА 7. ЗЕРНОВЫЕ ГРУЗЫ ............................................................................ 77 
7.1. Свойства зерновых грузов. Документы, регламентирующие перевозку 
зерновых навалочных грузов ................................................................................ 77 
7.2. Остойчивость судов, перевозящих зерно навалом. Загрузка судна              
и методы крепления зерна в грузовых помещениях 
........................................... 81 
7.3. Производственная санитария и техника безопасности                              
при перевозке зерна ............................................................................................... 85 
 
3 
 


ГЛАВА 8. НАЛИВНЫЕ ГРУЗЫ .......................................................................... 87 
8.1. Общая характеристика наливных грузов 
...................................................... 87 
8.2. Физические и химические свойства наливных грузов 
................................ 87 
8.3. Классификация и номенклатура нефтеналивных грузов ............................ 92 
8.4. Транспортные характеристики и свойства пищевых грузов.                        
Перевозка пищевых наливных грузов 
.................................................................. 95 
 
ГЛАВА 9. ЛЕСНЫЕ ГРУЗЫ 
............................................................................... 100 
9.1. Номенклатура и специфические свойства лесных грузов ........................ 100 
9.2. Объемно-массовые характеристики, маркировка, единицы измерения    
количества груза, укрупненные грузовые единицы леса 
................................. 102 
9.3. Перевозка леса и пиломатериалов автотранспортом ................................ 104 
9.4. Перевозка леса на судах ............................................................................... 107 
 
ГЛАВА 10. СКЛАДИРОВАНИЕ ГРУЗОВ ....................................................... 113 
10.1. Классификация складов и условия обеспечения сохранности грузов              
в складах разного типа 
......................................................................................... 113 
10.2. Хранение генеральных грузов ................................................................... 115 
 
ЛИТЕРАТУРА ....................................................................................................... 116 
 
 
 
 
 
 
 
4 
 


ВВЕДЕНИЕ 
 
Задачей курса «Грузоведение в транспортной логистике» является формирование у студентов знаний в области транспортной характеристики перевозимых грузов, навыков и способов решения практических задач управления 
в транспортной логистике, которые включают совместное планирование транспортных процессов на различных видах транспорта при смешанных перевозках; обеспечение технологического единства транспортно-складского процесса; 
выбор способа транспортировки и транспортного средства; определение рациональных маршрутов доставки; подбор партии грузов и загрузку транспортных 
средств. 
Поэтому особое внимание при изучении дисциплины уделяется вопросам, 
связанным с физическими, химическими и биологическими свойствами грузов, 
которые могут оказывать существенное влияние на технологию и качество транспортно-логистических процессов. 
Более глубокое обеспечение знаний по дисциплине достигается закреплением лекционного материала при выполнении курсовых и контрольных работ, 
содержание которых приближено к производственным условиям. 
Знание материала курса необходимо студентам для изучения других дисциплин цикла: «Технология перевозки грузов», «Организация коммерческой работы», «Транспортные терминалы и их оборудование», «Технология и организация перегрузочных работ» и др., а также для последующей практической деятельности в транспортно-логистической сфере. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
5 
 


ГЛАВА 1. ГРУЗЫ НА ТРАНСПОРТЕ 
 
1.1. Понятие. Определение 
 
Любая учебная дисциплина начинается с определения основных понятий, 
применяемых в ней. В данном курсе такими понятиями являются груз, тара, 
транспортные характеристики и т. д. 
Если проследить материальное происхождение груза, то можно его представить в виде схемы (рис. 1) [11]: 
 
 
 
Рис. 1. Материальные истоки понятия «груз» 
 
Продукция – материальный результат деятельности, предназначенный 
для удовлетворения потребностей потребителей. Товар – материальная продукция, предназначенная для купли-продажи. С того момента, как товар предъявлен к перевозке, он переходит в новое состояние – становится грузом. Груз – 
товар в движении (перемещаемый в пространстве). 
 
1.2. Классификация грузов 
 
В России для всех видов транспорта установлена единая классификация 
грузов, которая служит для установления тарифного класса грузов и определения провозной платы [11]. 
Для планирования и учета перевозок грузов установлено 19 номенклатурных групп грузов, в основу положено деление грузов по происхождению 
на 11 разделов, 69 групп и 248 позиций. 
В основу тарифной номенклатуры положено деление грузов по: 
x происхождению – продукция сельского хозяйства и промышленности; 
x физико-химическими свойствами – скоропортящиеся и устойчиво-сохраняющиеся; 
x технике перевозки – сухие, наливные; 
x форме представления к перевозке – тарно-штучные, навалочные, наливные и т. д. 
Транспортная классификация может быть представлена в виде схемы 
(рис. 2). 
6 
 


 
Рис. 2. Общая схема технологической классификации грузов 
 
Классификация по способу перевозки 
Все грузы по способу перевозки делятся на [11]: 
x штучные (автомобили, трактора, строительная техника, металлоконструкции, техническое оборудование и др.); 
x навалочные – грузы, перевозимые без тары, навалом (зерно, уголь, руда и т. д.); 
x грузы в укрупненных грузовых единицах (УГЕ) – это грузы в контейнерах трейлерах, транспортных пакетах и т. п.; 
x наливные (нефть и нефтепродукты, растительные масла, винные материалы, химические грузы и сжиженные газы). 
Классификация по физико-химическим свойствам 
По физико-химическим свойствам грузы разделяются на: 
x гигроскопические – воспринимают влагу из окружающей среды и легко ее отдают; 
x самонагревающиеся и самовозгорающиеся; 
x ядовитые и выделяющие вредные газы; 
x огнеопасные; 
x взрывчатые; 
x слеживающиеся, смерзающиеся и спекающиеся; 
x издающие специфические запахи; 
x воспринимающие посторонние запахи; 
x пылящие. 
В связи с разработкой единых и унифицированных по отдельным видам, 
классам и группам грузов ЦНИИМФ предложена система классификации, основанная на технологии транспортного процесса. В соответствии с данной классификацией все группы разделены на 4 вида: смещающиеся (СГ); режимные (РГ); 
опасные (ОГ); наливные (НГ). Классификация грузов по данной системе приведена в табл. 1. 
 
 
 
7 
 


Таблица 1 
Классификация грузов 
№ 
п/п 
Вид груза 
Класс 
Группа 
1 
2 
3 
4 
1. Не зерновые 
навалочные грузы. 
2. Зерновые 
грузы 
1 
Грузы,  
опасные 
возможностью 
смещения 
(СГ) 
1.1. Грузы, опасные 
возможностью разжижения. 
1.2. Сыпучие грузы, 
опасные возможностью 
смещения в сухом виде. 
1.3. Грузы, смещающиеся 
и разжижающиеся. 
1.4. Грузы слабо смещающиеся. 
1.5. Навалочные опасные грузы 
3. Генеральные грузы 
3.1. Металлопродукция. 
3.2. Подвижная техника. 
3.3. Строительная ЖБиК. 
3.4. Контейнеры. 
3.5. Пакетированные 
и мешковые грузы. 
3.6. Грузы в ящичной 
и картонной таре. 
3.7. Грузы цилиндрической 
и конической формы. 
3.8. Тяжеловесные 
и крупногабаритные грузы. 
3.9. Прочие грузы 
4. Лесные грузы 
4.1. Круглый лес россыпью. 
4.2. Круглый лес в пакетах. 
4.3. Пиломатериалы россыпью. 
4.4. Пиломатериалы в пакетах. 
4.5. Щепа 
2 
Режимные 
грузы (РГ) 
1. Скоропортящиеся 
 грузы 
1.1. Замороженные грузы. 
1.2. Охлажденные грузы 
животного происхождения. 
1.3. Охлажденные грузы 
(плодоовощи) 
 
2. Нескоропортящиеся 
грузы, требующие 
регулирования 
влажности, 
вентиляционного 
режимов 
 
8 
 


Окончание таблицы 1 
1 
2 
3 
4 
 
3 
Опасные 
грузы, 
согласно 
кодекса 
(ММОТ) 
морской 
перевозки 
опасных 
грузов (ОГ) 
1. Взрывчатые 
вещества и изделия. 
2. Газы: сжатые, 
 сжиженные 
и растворенные 
под давлением. 
3. Легковоспламеняющиеся жидкости  
(ЛВЖ). 
4. Легковоспламеняющиеся твердые 
вещества. 
5. Окисляющие 
вещества 
и органические 
пероксиды. 
6. Токсичные вещества 
и инфекционные 
вещества. 
7. Радиоактивные 
материалы. 
8. Коррозийные 
(едкие) вещества. 
9. Прочие опасные 
вещества и изделия 
 
4 
Наливные 
грузы (НГ) 
1. Нефтепродукты. 
2. Пищевые грузы 
(растительные масла, 
вина, меласса и др.). 
3. Химические грузы. 
4. Сжиженные газы 
 
Классификация по режиму перевозки 
В зависимости от влияния на груз внешней среды, т. е. температуры и 
влажности, их принято разделять на нережимные и режимные. К нережим- 
ным относятся грузы, у которых действие агрессивных факторов, возникающих 
в процессе перевозки, не вызывают изменения их физико-химических свойств 
и ухудшения качества. Они не требуют создания особых условий при их транспортировке. К режимным относятся такие грузы, которые требуют создания 
в трюмах определенных температурно-влажностных условий. 
Без соблюдения этих условий транспортировка режимных грузов невозможна или возможна только в течении ограниченно времени. 
9 
 


Классификация по совместимости различных грузов 
Грузы обладают чрезвычайно разнообразными физико-химическими свойствами. Часто это приводит к тому, что совместная их перевозка в одном помещении невозможна. Нарушение этого ограничения может привести к полной 
порче груза или частичной потере его товарного качества. 
Для определения возможности совместной перевозки грузов их, прежде 
всего, делят на три группы: обладающие агрессивными свойствами, подверженные воздействию агрессивных факторов и нейтральные по отношению к другим грузам. 
Грузы, обладающие агрессивными свойствами, разделяются на группы: 
тепловыделяющие, влаговыделяющие, газовыделяющие, выделяющие запахи, 
ядовитые, пылящие, самовозгорающиеся, носители карантинных объектов. 
Грузы, подверженные воздействию агрессивных факторов, разделяются 
на группы: портящиеся под воздействием влаги, тепла, пыли, подверженные 
воздействию ядовитых веществ и карантинных объектов, воспринимающие запахи. 
Совместимость грузов при морской перевозке представлена в табл. 2. 
Цифры обозначают: 1 – «совместная перевозка на одном судне запрещается»; 2 – «через отсек от...» – грузы должны быть разделены двумя стальны- 
ми водопроницаемыми переборками; 3 – «в соседнем отсеке от...» – грузы 
должны быть разделены вертикальной стальной водонепроницаемой переборкой; 4 – «в одном отсеке, но в разных помещениях от...» – грузы должны быть 
разделены двумя стальными палубами или переборками; 5 – «в одном помещении при условии разделения грузом, нейтральным по отношению к двум перевозимым»; 6 – «в одном помещении, но с сепарацией»; 7 – «совместное размещение допускается без ограничений». 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
10