Основы бизнеса

Москва
Издательскоторговая корпорация «Дашков и К°»
2022

›. ¿. ¿ÛÒÚ‡ÏÓ‚

Œ—ÕŒ¬¤ ¡»«Õ≈—¿

Учебник

6е издание, стереотипное

Рекомендовано
Государственным университетом управления
в качестве учебника для студентов
экономических вузов

УДК 334
ББК 65.29
          А86

ISBN 9785394049583
© Арустамов Э. А., 2011
© ООО «ИТК «Дашков и К°», 2011

Автор:
Э. А. Арустамов — доктор экономических наук, профессор Российского университета кооперации (РУК), заслуженный деятель науки РФ.
Рецензенты:
Д. И. Валигурский — доктор экономических наук, профессор;
Л. П. Дашков — доктор экономических наук, профессор.

Лауреат конкурса Фонда развития отечественного образования
на лучшую научную книгу среди преподавателей
высших учебных заведений

Арустамов Э. А.
Основы бизнеса: Учебник. — 6е изд., стер. — М.: Издательскоторговая корпорация «Дашков и К°», 2022. —  228 с.

ISBN 9785394049583

В учебнике излагаются особенности современной системы бизнеса, организационноправовое регулирование и формы предпринимательской деятельности, раскрываются конкретные действия для
создания и успешной практической деятельности предпринимателя.
Рассматриваются вопросы коммерческой, маркетинговой, финансовой работы в условиях конкурентной среды.
Для студентов бакалавриата, изучающих дисциплины «Основы
бизнеса», «Основы предпринимательства» и «Предпринимательская
деятельность», а также работников управления предприятий малого,
среднего и крупного бизнеса.

А86

Подписано в печать 12.01.2022. Формат 60×84 1/16.
Печать офсетная. Бумага газетная. Печ. л.  14,5.
Тираж 100 экз.

Издательскоторговая корпорация «Дашков и К°»
129347, Москва, Ярославское шоссе, д. 142, к. 732
Тел.:  8 (495) 6681230, 8 (499) 1820158
Email: sales@dashkov.ru — отдел продаж;
office@dashkov.ru — офис; http://www.dashkov.ru

Ñîäåðæàíèå

Введение .................................................................................................................................... 6

1. Система современного бизнеса ...................................................................... 8

1.1. Характеристика современного бизнеса ............................................. 8
1.2. Принципы бизнеса ............................................................................................... 12
1.3. Концепция бизнеса .............................................................................................. 17
1.4. Деловые интересы в бизнесе ..................................................................... 19
1.5. Особенности наемнотрудового, потребительского,
общественногосударственного бизнеса ........................................... 25

2. Развитие предпринимательства в России......................................... 30

2.1. Предпосылки организации и развития
предпринимательства ....................................................................................... 30
2.2. Организационноправовое регулирование поддержки
предпринимательства в РФ ......................................................................... 32
2.2.1. Организационные аспекты государственной
поддержки предпринимательства ......................................................... 32
2.2.2. Правовое регулирование поддержки
предпринимательства в РФ ......................................................................... 37

3. Виды организационноправовых форм
предпринимательской деятельности в России ...................... 42

3.1. Физические и юридические лица .......................................................... 42
3.2. Организационноправовые формы
предпринимательской деятельности ............................................... 48
3.3. Организационноэкономические формы
предпринимательской деятельности .................................................. 58

4. Некоммерческие организации..................................................................... 61

4.1. Некоммерческие организации: понятие, признаки ............ 61
4.2. Формы некоммерческих организаций .............................................. 65
4.3. Отношения собственности некоммерческих
организаций ............................................................................................................... 72

5. Предпринимательская деятельность малого
предприятия (МП) .............................................................................................. 75

5.1. Место малого предприятия в рыночной экономике ............ 75
5.2. Развитие малого предпринимательства в России ................ 77
5.3. Государственная поддержка малого бизнеса ............................ 80

6. Организация и регистрация предпринимательской
фирмы .............................................................................................................................. 88

6.1. Подготовительный этап создания предпринимательской
фирмы .............................................................................................................................. 88
6.2. Учредительные документы предпринимательской
фирмы .............................................................................................................................. 91
6.3. Государственная регистрация предпринимательской
фирмы .............................................................................................................................. 94

7. Бизнесплан фирмы............................................................................................... 99

7.1. Сущность и значение бизнесплана фирмы ................................ 99
7.1.1. План маркетинга............................................................................................. 103
7.1.2. План производства ....................................................................................... 107
7.1.3. Организационный план............................................................................. 110
7.1.4. Финансовый план ........................................................................................... 111
7.2. Система франчайзинговой оценки в бизнесе .......................... 116
7.2.1. Роль франчайзинга в бизнесе ............................................................. 116
7.2.2. Основные составляющие франчайзинговой системы
в бизнесе ..................................................................................................................... 123
7.2.3. Применение франчайзинговой оценки в бизнесе ........... 126

8. Реорганизация и ликвидация фирмы................................................ 128

8.1. Порядок организации ликвидации фирм ................................... 128
8.2. Проведение реорганизации и ликвидации фирм ............... 130

8.3. Банкротство ............................................................................................................. 132

9. Менеджмент и маркетинг в системе бизнеса............................. 135

9.1. Социальноэкономическая сущность и содержание
менеджмента и маркетинга ..................................................................... 135
9.2. Изучение систем управления ................................................................ 139
9.3. Виды и характеристика стратегий бизнеса ............................. 145
9.4. Маркетинговая среда бизнеса ............................................................... 154
9.5. Жизненные циклы в бизнесе ................................................................... 161
9.6. Сегментация рынка .......................................................................................... 166
9.7. Анализ конкурентов в системе бизнеса ....................................... 171

10. Коммерческая деятельность фирмы .............................................. 179

10.1. Понятие и виды коммерческих сделок....................................... 179
10.2. Технология заключения сделок ........................................................ 185

11. Инфраструктура бизнеса ............................................................................ 189

11.1. Сущность и основные элементы инфраструктуры
бизнеса ......................................................................................................................... 189
11.2. Товарный рынок ............................................................................................... 191
11.3. Финансовый рынок ........................................................................................ 194
11.4. Рынок труда .......................................................................................................... 196
11.5. Информационный рынок.......................................................................... 204
11.6. Инвестиционный рынок ............................................................................ 208

12. Конкуренция в системе бизнеса........................................................... 214

12.1. Понятие конкуренции, ее виды, методы, формы ............. 214
12.2. Развитие конкуренции предпринимателей
в современных условиях ............................................................................ 222
12.3. Система государственного антимонопольного
регулирования ..................................................................................................... 224
Литература ....................................................................................................................... 228

Ââåäåíèå

Всякий сложившийся субъект бизнеса или намеревающийся сделаться таковым начинает свою профессиональную деятельность с создания собственного дела либо с вхождения в бизнес, созданный другими субъектами. Под формированием бизнеса понимается процесс становления идейных, организационноправовых, экономических и функциональных элементов деятельности субъекта бизнеса. Становление указанных элементов является вместе с тем соответствующей частью (идейной,
организационноправовой и проч.) формирования бизнеса.
Среда бизнеса представляет собой совокупность факторов,
условий деятельности и особенностей окружения субъектов
бизнеса в сферах создания и реализации товаров и услуг, осуществления работ. Составляющими среды бизнеса выступают
деловые связи, инфраструктура бизнеса и рынок. Деловые связи — это совокупность способов взаимодействия субъектов бизнеса в процессе реализации деловых интересов. Каждый из
субъектов бизнеса, оказывающий влияние на другого и сам испытывающий его влияние, является, с одной стороны конкурентом, а с другой — контрагентом последнего.
Деловые связи между субъектами бизнеса внешне проявляются в виде постоянно воспроизводящегося рынка товаров и
услуг. Устойчивая потребность каждого из субъектов бизнеса
взаимодействовать с другими превращает тем самым рынок в
постоянно воспроизводимую систему.
Становление бизнеса, развитие инфраструктуры приобретают исключительную актуальность и считаются одними из
наиболее перспективных направлений рыночных преобразований в России. Развитие бизнеса в нашей стране связано прежде
всего с перестройкой экономики, преодолением структурных
диспропорций и сверхконцентрации производства, возникших

в период существования административнокомандной экономики. В действительности речь здесь идет о реализации общеэкономических закономерностей, присущих современному всемирному хозяйству: о переходе к интенсивному типу воспроизводства при возрастающем значении его качественных параметров, развитии разделения труда и резком расширении номенклатуры и ассортимента продукции и услуг, все более настоятельной необходимости ресурсосбережения и экономии.
В связи с этим в сфере высшего образования появились новые специальности, по которым ведется подготовка кадров для
различных областей бизнесдеятельности. С учетом этого читателю предлагается учебник “Основы бизнеса”, с помощью которого студенты высших учебных заведений могут получить
теоретические и прикладные знания в области основ бизнесдеятельности.

1. ÑÈÑÒÅÌÀ ÑÎÂÐÅÌÅÍÍÎÃÎ ÁÈÇÍÅÑÀ

1.1. Õàðàêòåðèñòèêà ñîâðåìåííîãî áèçíåñà

Бизнес (от староангл. bisig — активный, занятый работой,
деловой) занимает определяющую роль в современной экономике. Бизнес представляет собой совокупность материальных,
финансовых, трудовых и информационных ресурсов в целях производства товаров (услуг), предназначенных для продажи другим экономическим агентам — предприятиям (организациям).
Основной целью бизнеса является максимизация прибыли,
т. е. получение экономического эффекта. В табл. 1.1 представлена классификация целей бизнеса.

Таблица 1.1
Цели бизнеса

Субъект бизнеса  
Цели бизнеса 

1 
2 

Предприятие  
Обеспечение экономической безопасности. 
Разработка планов и прогнозов развития организации. 
Выпуск акций. 
Эффективный менеджмент и его оценка 

Собственник  
Выбор варианта распоряжения собственностью. 
Обоснование цены купли-продажи организации. 
Установление размера выручки при упорядоченной 
ликвидации организации  

Кредитные 
организации 
Проверка финансовой дееспособности заемщика. 
Определение размера ссуды, выдаваемой под залог  

Страховые 
организации  
Установление размера страхового взноса. 
Определение суммы страховых выплат  

Фондовые 
биржи  
Расчет конъюнктурных характеристик. 
Проверка обоснованности котировок ценных бумаг  

 

Бизнес как система имеет три составляющие:
1) субъекты бизнеса;
2) компоненты;
3) интегративные качества.
Субъектами бизнеса выступают:
– предприятие, целью которого является обеспечение экономической безопасности, разработка планов развития организации. В лице предприятий выступают производители, покупатели, посреднические структуры;
– собственник бизнеса занимается выбором варианта распоряжения собственностью, обоснованием цены куплипродажи организации или его доли;
– кредитные организации определяют размер ссуды, выдаваемый под залог предприятия, занимаются проверкой финансовой дееспособности заемщика;
– страховые организации устанавливают размер страхового
взноса, страховых выплат;
– фондовые биржи занимаются расчетом конъюнктурных характеристик, проверкой обоснованности котировок ценных бумаг;
– инвесторы занимаются проверкой целесообразности инвестиционных вложений;
– государственные органы осуществляют подготовку организации к приватизации, использование на предприятии различных видов налогов и т. д.
Помимо субъектов система бизнеса характеризуется тремя основными компонентами:
1) производством продукции;

Окончание табл. 1.1

1 
2 

Инвесторы  
Проверка целесообразности инвестиционных вложений. 
Определение допустимой цены покупки организации с 
целью включения в инвестиционный проект 

Государственные 
органы  
Подготовка организации к приватизации. 
Определение облагаемой базы для различных видов налогов. 
Установление выручки от принудительной ликвидации через 
процедуру банкротства. 
Оценка для судебных целей  

 

2) торговлей;
3) коммерческим посредничеством.
Система бизнеса обладает необходимыми системными свойствами (интегративными качествами):
1) социальноэкономический суверенитет. Суверенитет позволяет идти на самостоятельный поиск предмета сделок, рисковать, проявлять инициативу, нести юридическую и экономическую ответственность. Суверенитет не предполагает полную
независимость. Он означает самостоятельность предприятия в
рамках установленных законами;
2) консенсус интересов субъектов деловых отношений. Консенсус означает взаимное обязательство соблюдать суверенитет участников бизнеса. Консенсус — плод эволюции предпринимательства.
Предметом исследования бизнеса является изучение хозяйствующих субъектов как в целом (макроаспект), так и отдельных субъектов рыночной экономики (микроаспект) (рис. 1.1).

Рис. 1.1. Характеристика современного бизнеса

 

 
 
 
МАКРОУРОВЕНЬ 
изучает 
МИКРОУРОВЕНЬ 
изучает 

результаты и последствия деятельности 
хозяйствующих субъектов в целом 
деятельность отдельных субъектов 
рыночной экономики 

Предмет исследования 

ВНП, безработица, инфляция, 
занятость, ВНД, общий уровень спроса 
и предложения, платежный баланс, 
темпы экономического роста 

Предприятия, корпорации, 
производители и покупатели, 
отдельные рынки 

Теории 

макроэкономики 
микроэкономики 

Теории денег, информации, занятости, 
экономического роста и др. 
Теории спроса и предложения, теории 
производства, теории конкуренции, 
теории распределения доходов и др. 

Результат 

возможность прогнозирования и 
моделирования экономических явлений 
получение теоретических основ 
рационального поведения субъектов 
рыночной экономики 

Современный бизнес 

Макроэкономический аспект бизнеса как вид экономической деятельности в системе определяется экономикой предприятия и регионов хозяйствования.
Экономика предприятия регулируется с позиций микрои
макроэкономической теории при основополагающей роли внешних рыночных факторов, воздействующих на его деятельность.
Во внешней среде ближайшего окружения предприятия
рассматривают экономические процессы при взаимодействии с
конкурентами, поставщиками, покупателями. Здесь выбираются типы поведения, технологии, модели поведения на рынках
товаров, труда.
Во внешней среде дальнего окружения рассматривается
деятельность предприятия (бизнеса) с учетом макроэкономических воздействий (учет информации, ставки банковского процента, налоговая политика).
Внутренняя и внешняя среда ближайшего окружения формирует микросреду предприятия, которая и определяет содержание экономики фирмы.
Бизнес как система обладает собственными внутренними
импульсами развития: конкуренцией, системой обеспечения и
воспроизведения хозяйственных связей, инфраструктурой, системой менеджмента, системой изучения контрагентов, системой оценки деятельности (деньги).
Бизнес — это саморегулирующаяся система. Существует
три вида регуляторов бизнесдеятельности:
1) законодательный (разграничение теневого и нормального бизнеса, защита, налоги, таможня);
2) нормативноориентирующие регуляторы (принятые в
стране экономические стимуляторы, рычаги поддержки бизнеса, макроэкономические инструменты);
3) регуляторы свободного предпринимательства (свободное
ценообразование, производство, действие закона спроса и предложения).
В настоящее время основным элементом бизнеса является
предпринимательская деятельность. Предпринимательская

деятельность — это инициативная, хозяйственносамостоятельная, имеющая определенный организационноправовой статус
бизнесдеятельность физических или юридических лиц, осуществляющих вложение капитала, производство и продажу товаров, выполнение работ или оказания услуг, с целью получения
прибыли и достижения социального эффекта. Основными
субъектами предпринимательства выступают организации
(предприятия) — юридические лица.

1.2. Ïðèíöèïû áèçíåñà

Принципы бизнеса возникают при зарождении деловых
отношений. Их воздействие на развитие системы бизнеса происходит независимо от воли и желаний вступающих в деловые
отношения. Рассмотрим основные принципы бизнеса.
Принцип ограниченности. Деловая деятельность субъектов бизнеса осуществляется в условиях ограниченности материальных благ, возможностей, способностей. Ограниченность
материальных благ предопределила необходимость взаимодействия субъектов бизнеса для удовлетворения своих потребностей. Ограниченность возможностей и способностей каждого из
субъектов бизнеса закрепляют за этим субъектом определенное деловое предназначение.
Принцип обмена. Ограниченность материальных благ делает их недоступными для многих членов общества. Для большинства субъектов бизнеса важным способом удовлетворения
потребностей служит обмен. Обмен результатами деятельности позволяет трудовым ресурсам удовлетворять потребности в
тех благах, к которым нет доступа.
Принцип возвышения. Стремление субъектов бизнеса получить доступ к благам заставляет их действовать различными
способами. Развитие способностей субъектов бизнеса происходит одновременно с возвышением их потребностей.
Принцип неограниченности. Ограниченность благ заставляет субъектов бизнеса постоянно искать наиболее эффективные пути доступа к ним, а это, в свою очередь, вместе с возвы

шением потребностей трудовых ресурсов обусловливает необходимость постоянного развития разнообразных потребностей,
которые могли бы проявиться в их деловой деятельности.
Принцип состязательности. Ограниченность материальных
благ обусловливает необходимость состязательности между
субъектами бизнеса. Разделяя с другими субъектами бизнеса
ограниченные блага, каждый участник деловых отношений оказывается в состоянии состязательности по поводу товаров и
рынков.
Принцип общности. Стремясь преодолеть ограниченность
благ, обмениваясь результатами деятельности, субъекты бизнеса развивают общественный характер деловой деятельности.
Принцип развития. Вступая в деловые отношения,
субъекты бизнеса стремятся реализовать свои эгоистические и общественные деловые интересы. Развитие собственности субъектов бизнеса — одно из важнейших условий устройства общества, организации деловых отношений. Поэтому развитие собственности является важнейшим принципом
бизнеса.
Принцип компромисса. Компромисс — это одно из ключевых принципов формирования и развития деловых отношений.
Удовлетворяя свои потребности в ограниченных благах путем
обмена результатами деятельности, субъекты бизнеса сталкиваются с необходимостью учитывать интересы партнеров по
бизнесу. Под компромиссом понимается отказ от обязательности реализации собственных интересов в текущем периоде деловой деятельности в пользу интересов других субъектов бизнеса во имя стабильного и гарантированного существования в
перспективе.
Принцип свободы. Свобода выбора является и предпосылкой, и следствием способности субъектов бизнеса заключать
сделки, вступать в деловые отношения между собой. У каждого
субъекта бизнеса всегда имеется право выбора и партнеров по
сделкам и объекта бизнеса.
Принцип субъективизма. Принцип субъективизма состоит в том, что общественный прогресс обусловливается актив