Безопасность жизнедеятельности

БЕЗОПАСНОСТЬ 
ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Учебник

25-е издание

Под редакцией профессора Э. А. Арустамова

Рекомендовано 
Федеральным институтом развития образования 
Министерства образования и науки РФ
в качестве учебника для использования 
в образовательном процессе образовательных организаций, 
реализующих программы высшего образования 
по укрупненным группам направлений подготовки 
«Экономика и управление», «Социология и социальная 
работа», «Сервис и туризм» (уровень бакалавриата)

Москва
Издательскоторговая корпорация «Дашков и К°» 
2023

Серия «Учебные издания для бакалавров»

УДК 614
ББК 68.9
          Б40

ISBN 978-5-394-05502-7 
© Коллектив авторов, 2021, 
    с изменениями
© ООО «ИТК «Дашков и К°», 2021,
 с изменениями

Безопасность жизнедеятельности : учебник для бакалавров / [Э.  А. Арустамов и др.] ; под ред. проф. Э. А. Арустамова. — 25-е изд. — Москва : Издательско-торговая 
корпорация «Дашков и К°», 2023. — 446 с.

ISBN 978-5394-05502-7.

Учебник написан в соответствии с федеральными государственными образовательными стандартами для экономических, 
социальных и гуманитарных направлений подготовки.
Рассмотрены вопросы обеспечения безопасности жизнедеятельности человека в производственной, природной и жилой среде, безопасности и экологичности технических систем, организации защиты населения и территорий в чрезвычайных ситуациях, а также управления и правового регулирования безопасности 
жизнедеятельности.
Для студентов бакалавриата, преподавателей, административных работников, управленческого персонала, предпринимателей, а также читателей, интересующихся и занимающихся проблемами обеспечения безопасности человека.

Б40

Руководитель авторского коллектива — 
Э. А. Арустамов за многолетнее плодотворное сотрудничество 
в развитии и популяризации дисциплины 
«Безопасность жизнедеятельности» 
награжден нагрудным знаком МЧС России «За заслуги» 
и орденом Вернадского И. И.

Авторы:
Э. А. Арустамов — доктор экономических наук, профессор, заслуженный 
деятель науки РФ, академик Международной академии экологической безопасности и природопользования;
А. Е. Волощенко — кандидат технических наук, доцент;
Н. В. Косолапова — доцент;
Н. А. Прокопенко — кандидат исторических наук, доцент.
Рецензенты:
А. К. Диброва — доктор химических наук, главный научный сотрудник ВНИИ 
природы;
А. А. Поскряков — доцент МИФИ.

Содержание

Введение  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Раздел I. БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ 
И ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ СРЕДА . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

1. Физиолого-гигиенические основы труда и обеспечение 
комфортных условий жизнедеятельности  . . . . . . . . . . . . . . . . 13
1.1. Профессиональные вредности производственной 
среды и классификация основных форм трудовой 
деятельности  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
1.2. Физиологические основы труда и профилактика 
утомления  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
1.3. Общие санитарно-технические требования 
к производственным помещениям и рабочим 
местам   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
1.4. Регулирование температуры, влажности 
и чистоты воздуха в помещениях  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
1.5. Оптимизация освещения помещений и рабочих 
мест  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
1.6. Приспособление производственной среды 
к возможностям человеческого организма  . . . . . . . . . . . 41
2. Вредные факторы производственной среды и их влияние 
на организм человека  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
2.1. Влияние на организм неблагоприятного 
производственного микроклимата и меры 
профилактики  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
2.2. Производственная вибрация и ее воздействие 
на человека  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

2.3. Производственный шум и его воздействие 
на человека  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
2.4. Производственная пыль и ее влияние 
на организм человека  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
2.5. Вредные вещества и профилактика 
профессиональных отравлений  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
2.6. Влияние на организм человека электромагнитных 
полей и неионизирующих излучений . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
2.7. Ионизирующие излучения и обеспечение 
радиационной безопасности  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85

Раздел II. БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ 
И ОКРУЖАЮЩАЯ ПРИРОДНАЯ СРЕДА. . . . . . . . . . . . . . . 94

1. Современный мир и его влияние на окружающую 
природную среду . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94
2. Техногенное воздействие на природу . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .107
3. Экологический кризис и его последствия. . . . . . . . . . . . . . . . . . .112

Раздел III. БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ 
И ЖИЛАЯ (БЫТОВАЯ) СРЕДА   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .117

1. Понятие и основные группы неблагоприятных факторов 
жилой (бытовой) среды  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .117
2. Влияние на здоровье человека состава воздуха жилых 
и общественных помещений . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .119
3. Физические факторы жилой среды (свет, шум, вибрация, 
ЭМП) и их значение в формировании условий 
жизнедеятельности человека  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .127

Раздел IV. ОБЕСПЕЧЕНИЕ БЕЗОПАСНОСТИ 
И ЭКОЛОГИЧНОСТИ ТЕХНИЧЕСКИХ СИСТЕМ . . . . .148

1. Средства производственной безопасности . . . . . . . . . . . . . . . . .148
2. Средства индивидуальной защиты  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .151
3. Средства защиты окружающей среды от вредных 
факторов (экобиозащитная техника)  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .154

3.1. Очистка газопылевых выбросов. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .155
3.2. Очистка промышленных и бытовых стоков  . . . . . . . . . .177

Раздел V. БЕЗОПАСНОСТЬ НАСЕЛЕНИЯ 
И ТЕРРИТОРИЙ В ЧРЕЗВЫЧАЙНЫХ 
СИТУАЦИЯХ  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .184

1. ЧС, классификация и причины возникновения  . . . . . . . . . . . .184
1.1. Понятие о чрезвычайных ситуациях . . . . . . . . . . . . . . . . .184
1.2. Классификация чрезвычайных ситуаций  . . . . . . . . . . . .187
1.3. Понятие риска . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .190
1.4. Причины и профилактика ЧС . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .193
2. Характеристика и классификация ЧС техногенного 
происхождения. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .196
2.1. Аварии на химически опасных объектах  . . . . . . . . . . . . .197
2.2. Аварии на радиационно опасных объектах. . . . . . . . . . .200
2.3. Аварии на пожаро- и взрывоопасных объектах   . . . . .203
2.4. Аварии на транспорте . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .209
2.5. Аварии на гидротехнических сооружениях . . . . . . . . . .212
2.6. Аварии на объектах коммунального хозяйства  . . . . . .213
3. Характеристика ЧС природного происхождения . . . . . . . . . .214
3.1. Общая характеристика ЧС природного 
происхождения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .214
3.2. ЧС геологического характера  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .217
3.3. ЧС метеорологического характера   . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222
3.4. ЧС гидрологического характера   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .226
3.5. Природные пожары . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .231
3.6. Биологические ЧС   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233
3.7. Космические ЧС . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .236
4. Защита населения и территорий в ЧС . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .239
4.1. Единая государственная система предупреждения 
и ликвидации ЧС  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .239
4.2. Организация работы комиссии по ЧС объекта  . . . . . . .241
4.3. Осуществление мероприятий по защите персонала 
объекта при угрозе и возникновении ЧС  . . . . . . . . . . . .245
4.4. Устойчивость функционирования организаций   . . . . .249

Раздел VI. АНТРОПОГЕННЫЕ И СОЦИАЛЬНЫЕ 
ОПАСНОСТИ  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .256

1. Антропогенные опасности, их причины 
и предупреждение  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .256
2. Социальные опасности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .278

Раздел VII. УПРАВЛЕНИЕ И ПРАВОВОЕ 
РЕГУЛИРОВАНИЕ БЕЗОПАСНОСТИ 
ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .291

1. Организационные и правовые основы охраны 
окружающей среды  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .291
1.1. Государственная политика защиты окружающей 
среды . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .291
1.2. Экологическое законодательство . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .293
1.3. Органы управления, надзора и контроля 
в сфере охраны окружающей среды . . . . . . . . . . . . . . . . .300
2. Качество и мониторинг окружающей среды . . . . . . . . . . . . . . .304
2.1. Оценка и нормативы качества природной среды . . . .304
2.2. Мониторинг окружающей среды. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .311
3. Правовое обеспечение безопасности жизнедеятельности 
на производстве  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .320
3.1. Законодательство по охране труда . . . . . . . . . . . . . . . . . . .321
3.2. Нормативная и нормативно-техническая 
документация   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .322
3.3. Система стандартов безопасности труда  . . . . . . . . . . . . .324
3.4. Организация и функции служб охраны труда 
на предприятии   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .326
3.5. Государственный надзор и общественный контроль 
за соблюдением законодательства по охране 
труда  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .329
3.6. Производственный травматизм и меры 
по его предупреждению   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .332
4. Ответственность за нарушение требований охраны 
труда  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .339

5. Ответственность работодателя за нанесение ущерба 
здоровью работников . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .343
6. Организация и управление пожарной безопасностью  . . . . .365
7. Международное сотрудничество в области безопасности 
жизнедеятельности и охраны окружающей среды  . . . . . .371

Раздел VIII. БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ 
НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ТОРГОВЛИ, ПИТАНИЯ 
И ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ   . . . . . . . . . . . . . .379

1. Условия и обеспечение безопасности труда . . . . . . . . . . . . . . . .380
2. Принципы, методы и средства обеспечения 
безопасности. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .382
3. Обеспечение техники безопасности на предприятиях. . . . .388
3.1. Техника безопасности при эксплуатации 
электрооборудования  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .388
3.2. Техника безопасности при эксплуатации 
холодильников   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .396
3.3. Техника безопасности при эксплуатации 
измельчительного и резательного оборудования . . .398
3.4. Техника безопасности при эксплуатации 
транспортных и погрузочно-разгрузочных 
машин  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .401
3.5. Техника безопасности при эксплуатации котлов 
и сосудов, работающих под давлением . . . . . . . . . . . . . .407
3.6. Техника безопасности при выполнении 
строительно-монтажных и ремонтных работ . . . . . . .410
3.7. Противопожарная профилактика. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .415
4. Обеспечение прав граждан на потребление 
безопасных товаров  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .430

Словарь терминов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .436

Литература  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .443

Введение

Успешная реализация экономических реформ в Российской 
Федерации предполагает активное участие профессионально 
подготовленных, грамотных и эрудированных специалистов, 
обладающих глубокими знаниями и гуманитарным мировоззрением по различным аспектам современного этапа развития 
общества, в том числе и по проблемам его безопасности.
Интенсивное использование природных ресурсов и загрязнение окружающей среды, широкое внедрение техники, систем 
механизации и автоматизации во все сферы общественно-производственной деятельности, формирование рыночных отношений 
сопровождаются появлением и широким распространением различных природных, биологических, техногенных, экологических и других опасностей. Они требуют от каждого специалиста 
умения определять и осуществлять комплекс эффективных мер 
защиты от их неблагоприятного действия на организм человека 
и здоровье населения.
Решение проблемы безопасности жизнедеятельности состоит в обеспечении нормальных (комфортных) условий деятельности людей, в защите человека и окружающей его среды (производственной, природной, городской, жилой) от воздействия 
вредных факторов, превышающих нормативно-допустимые 
уровни. Поддержание оптимальных условий деятельности и 
отдыха человека создает предпосылки для высокой работоспособности и продуктивности.
Обеспечение безопасности труда и отдыха способствует сохранению жизни и здоровья людей за счет снижения 
травматизма и заболеваемости. Поэтому объектом изучения 
безопасности жизнедеятельности является комплекс отрица

тельно воздействующих явлений и процессов в системе “человек — среда обитания”.
Основополагающая формула безопасности жизнедеятельности — предупреждение и упреждение потенциальной опасности. Потенциальная опасность является универсальным свойством в процессе взаимодействия человека со средой обитания. 
Все действия человека и все компоненты среды обитания (прежде всего технические средства и технологии) кроме положительных свойств и результатов обладают способностью генерировать опасные и вредные факторы. При этом новый положительный результат, как правило, соседствует с новой потенциальной опасностью или группой опасностей.
В современном мире к опасным и вредным факторам естественного происхождения (повышенные и пониженные температуры воздуха, атмосферные осадки, грозовые разряды и 
др.) прибавились многочисленные опасные и вредные факторы 
антропогенного происхождения (шумы, вибрация, электромагнитные поля, ионизирующие излучения и др.), связанные 
с производственной, хозяйственной и иной деятельностью человека.
Наиболее выраженно процессы техногенного изменения качественных характеристик среды развиваются в производственной сфере, являющейся наиболее значимой в профессиональной 
трудовой деятельности специалистов различного профиля. 
Достигнутый прогресс в сфере производства в период научнотехнической революции сопровождался и сопровождается в 
настоящее время ростом числа и повышением уровня опасных 
и вредных факторов производственной среды. Например, использование прогрессивных способов плазменной обработки 
материалов вызвало необходимость и потребовало средств защиты работающих от токсичных аэрозолей, электромагнитных 
полей, повышенного уровня шума, воздействия электрических 
сетей высокого напряжения. Создание двигателей внутреннего 
сгорания решило многие транспортные проблемы, но одновременно привело к повышенному травматизму на автодорогах, 
породило трудноразрешимые задачи по защите человека и 

природной среды от токсичных выбросов (отработавших газов, 
масел, продуктов износа шин и др.) автомобилей.
Производственная деятельность человека постоянно оказывает возрастающее негативное влияние на качество природной 
среды, способствуя возникновению неблагоприятных экологических факторов, формирующих до 25–30% патологий человека. При этом рост антропогенного воздействия на природную 
среду не всегда ограничивается лишь прямым воздействием, в 
частности увеличением концентрации токсичных примесей в 
атмосфере. При определенных условиях возможно проявление 
вторичных негативных воздействий на природную среду и человека (процессы образования кислотных дождей, парникового 
эффекта, разрушение озонового слоя Земли).
На всех этапах развития человек стремится к обеспечению 
личной безопасности и сохранению здоровья. Это стремление 
явилось мотивацией многих действий и поступков человека. 
Строительство надежного жилища есть не что иное, как стремление создать себе и семье защиту от естественных опасных 
(молнии, осадки, землетрясения) и вредных (резкие колебания 
давления, температуры, солнечная радиация и др.) факторов. 
Но с появлением жилища возникла опасность обрушения, задымления, возгорания.
Многочисленные бытовые приборы и устройства значительно облегчают быт, делают его комфортным и эстетичным, 
но одновременно вводят целый комплекс опасных и вредных 
факторов: электрический ток, электромагнитные поля различных частот, повышенный уровень радиации, шумы, вибрации, 
опасности механического травмирования, токсичные вещества 
и др.
Постоянное повышение технической оснащенности в различных областях человеческой деятельности сопровождается 
возрастанием энергетического уровня антропогенных факторов 
современной среды обитания. Данные о масштабе воздействия 
опасных и вредных факторов на человека и окружающую среду 
в динамике, к сожалению, свидетельствуют о постоянном росте 
травматизма, числа и тяжести заболеваний, количества аварий