Бухгалтерский финансовый учет

Москва
Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°»
2021

В. Э. Керимов

БУХГАЛТЕРСКИЙ 
ФИНАНСОВЫЙ УЧЕТ

Учебник

7-е издание, переработанное и дополненное

Рекомендовано 
федеральным государственным бюджетным учреждением
«Федеральный институт развития образования»
(ФГБУ «ФИРО»)
в качестве учебника для использования в образовательном 
процессе образовательных организаций, реализующих 
программы высшего образования по направлению подготовки 
«Экономика» (уровень бакалавриата)

Регистрационный номер рецензии 519 от 15 января 2018 г.

Серия «Учебные издания для бакалавров»

УДК 657
ББК 65.052
К36

Керимов В. Э.
Бухгалтерский финансовый учет: Учебник для бакалавров / 
В. Э. Керимов. — 7-е изд., перераб. и доп. — М.: 
Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2021. — 
446 с.

ISBN 978-5-394-03916-4

В учебнике изложены теоретические основы и практические 
аспекты организации бухгалтерского финансового учета применительно 
к производственным предприятиям. Он подготовлен в 
соответствии с Федеральным государственным образовательным 
стандартом высшего образования. Каждая глава учебника 
завершается вопросами для самопроверки.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению 
подготовки «Экономика».

К36

ISBN 978-5-394-03916-4 
© Керимов В. Э., 2021, с изменениями
 
© ООО «ИТК «Дашков и К°», 2021,
 
 с изменениями

Автор:
В. Э. Керимов — доктор экономических наук, профессор.
Рецензенты:
И. П. Комиссарова — доктор экономических наук, профессор;
В. Т. Чая — доктор экономических наук, профессор.
Эксперт:
Л. И. Хоружий — доктор экономических наук, профессор.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Глава 1. ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ БУХГАЛТЕРСКОГО 
ФИНАНСОВОГО УЧЕТА. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
1.1. Учетная система организации и ее роль 
в информационном обеспечении процессов управления  . . . . . . . . . . . . 11
1.2. Общие принципы и задачи бухгалтерского финансового 
учета   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
1.3. Виды производства и их влияние на организацию 
бухгалтерского финансового учета  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
1.4. Классификация затрат и ее влияние на формирование 
себестоимости продукции и организацию бухгалтерского 
финансового учета . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
1.5. Общая схема учета затрат производства. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Вопросы для самопроверки  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Задания в тестовой форме  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Глава 2. УЧЕТ ВЛОЖЕНИЙ ВО ВНЕОБОРОТНЫЕ 
АКТИВЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
2.1. Понятие и виды вложений во внеоборотные активы 
и задачи их учета  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
2.2. Синтетический и аналитический учет вложений 
во внеоборотные активы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
2.3. Учет финансирования долгосрочных инвестиций . . . . . . . . . . . . . . . 42
Вопросы для самопроверки  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Задания в тестовой форме  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Глава 3. УЧЕТ ОСНОВНЫХ СРЕДСТВ 
И НЕМАТЕРИАЛЬНЫХ АКТИВОВ  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
3.1. Общая характеристика, классификация и оценка 
основных средств  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
3.2. Документальное оформление движения основных средств. . . . . 51
3.3. Учет наличия и движения основных средств . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
3.4. Учет амортизации основных средств . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62

3.5. Учет ремонта и восстановления объектов основных средств  . . . 68
3.6. Особенности учета аренды и лизинга основных средств  . . . . . . . . 71
3.7. Учет переоценки основных средств. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78
3.8. Инвентаризация основных средств. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81
3.9. Учет нематериальных активов. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83
Вопросы для самопроверки  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97
Задания в тестовой форме  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98

Глава 4. УЧЕТ МАТЕРИАЛЬНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ 
ЗАПАСОВ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101
4.1. Материально-производственные запасы, 
их классификация и оценка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101
4.2. Документальное оформление операций по движению 
материалов  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 111
4.3. Складской учет материалов и отчетность 
материально ответственных лиц. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117
4.4. Синтетический и аналитический учет материалов. . . . . . . . . . . . . 120
4.5. Учет расчетов с бюджетом по налогу на добавленную 
стоимость (НДС) по материалам  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 126
Вопросы для самопроверки  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128
Задания в тестовой форме  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128

Глава 5. УЧЕТ РАСЧЕТОВ С ПЕРСОНАЛОМ 
ПО ОПЛАТЕ ТРУДА  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 131
5.1. Сущность, основы организации и задачи учета расчетов 
по оплате труда  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 131
5.2. Виды, формы и системы оплаты труда . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135
5.3. Оперативный учет численности работников предприятия 
и их рабочего времени  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 136
5.4. Расчет заработной платы и порядок составления 
расчетных и платежных ведомостей  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 138
5.5. Удержания из заработной платы  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 148
5.6. Синтетический и аналитический учет оплаты труда. . . . . . . . . . . 149
5.7. Учет расчетов по социальному страхованию 
и обеспечению. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 153
Вопросы для самопроверки  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 154
Задания в тестовой форме  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 155

Глава 6. УЧЕТ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО 
ПРОДУКЦИИ (РАБОТ, УСЛУГ)  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 158
6.1. Основные принципы и задачи учета затрат 
на производство продукции (работ, услуг)  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 158
6.2. Учет материальных затрат. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 159
6.3. Учет затрат на оплату труда и его социальную защиту. . . . . . . . 165
6.4. Учет расходов на научно-исследовательские, 
опытно-конструкторские и технологические работы. . . . . . . . . . . . . . . 167
6.5. Учет расходов на обслуживание производства 
и управление  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 174
6.6. Учет производственных потерь. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 178
6.7. Учет и оценка незавершенного производства. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 181
6.8. Учет полуфабрикатов собственного производства  . . . . . . . . . . . . . 182
6.9. Учет затрат вспомогательных производств. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 183
6.10. Сводный учет затрат на производство  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 185
6.11. Методы учета затрат на производство продукции 
(работ, услуг) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 187
Вопросы для самопроверки  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 196
Задания в тестовой форме  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 197

Глава 7. КАЛЬКУЛИРОВАНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ 
ПРОДУКЦИИ (РАБОТ, УСЛУГ)  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 200
7.1. Сущность, основные принципы и задачи калькулирования  . . . 200
7.2. Объекты калькулирования себестоимости продукции . . . . . . . . . 202
7.3. Способы калькулирования себестоимости продукции 
(работ, услуг)   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 204
7.4. Виды калькуляций. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 205
Вопросы для самопроверки  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 207
Задания в тестовой форме  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 207

Глава 8. УЧЕТ ВЫПУСКА И ПРОДАЖ ПРОДУКЦИИ 
(РАБОТ, УСЛУГ)  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210
8.1. Готовая продукция и ее оценка  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210
8.2. Документальное оформление операций по движению 
готовой продукции . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 213
8.3. Складской учет готовой продукции и отчетность 
материально ответственных лиц. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 217

8.4. Учет выпуска готовой продукции. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 220
8.5. Учет продажи готовой продукции  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 224
8.6. Учет расходов на продажу продукции  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 230
8.7. Учет финансовых результатов от продажи продукции  . . . . . . . . 232
Вопросы для самопроверки  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 234
Задания в тестовой форме  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 235

Глава 9. УЧЕТ ДЕНЕЖНЫХ СРЕДСТВ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 238
9.1. Учет кассовых операций и денежных документов. . . . . . . . . . . . . . 238
9.2. Учет операций по расчетным счетам . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 251
9.3. Учет операций по валютным счетам. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 263
9.4. Учет операций по специальным счетам организации  . . . . . . . . . . 265
9.5. Учет переводов в пути . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 275
Вопросы для самопроверки  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 276
Задания в тестовой форме  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 277

Глава 10. УЧЕТ ФИНАНСОВЫХ ВЛОЖЕНИЙ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 280
10.1. Характеристика, классификация и оценка финансовых 
вложений . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 280
10.2. Учет паев и акций. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 285
10.3. Учет долговых ценных бумаг  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 287
10.4. Учет предоставленных займов. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 289
10.5. Учет вкладов по договору простого товарищества  . . . . . . . . . . . . 290
Вопросы для самопроверки  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 292
Задания в тестовой форме  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 293

Глава 11. УЧЕТ РАСЧЕТНЫХ ОПЕРАЦИЙ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 296
11.1. Правовое регулирование и задачи учета расчетных 
операций. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 296
11.2. Учет расчетов с поставщиками и подрядчиками  . . . . . . . . . . . . . . 299
11.3. Учет расчетов с покупателями и заказчиками  . . . . . . . . . . . . . . . . 301
11.4. Учет расчетов по кредитам и займам. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 307
11.5. Учет расчетов по налогам и сборам. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 334
11.6. Учет расчетов с подотчетными лицами  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 339
11.7. Учет расчетов с персоналом по прочим операциям. . . . . . . . . . . . 344

11.8. Учет расчетов с учредителями и акционерами . . . . . . . . . . . . . . . . 346
11.9. Учет расчетов с разными дебиторами и кредиторами  . . . . . . . . 348
11.10. Учет внутрихозяйственных расчетов. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 351
Вопросы для самопроверки  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 354
Задания в тестовой форме  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 355

Глава 12. УЧЕТ ФИНАНСОВЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 358
12.1. Характеристика и порядок формирования финансовых 
результатов  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 358
12.2. Учет прибылей и убытков. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 363
12.3. Учет прочих доходов и расходов. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 365
12.4. Учет распределения прибыли  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 367
12.5. Учет расчетов по налогу на прибыль . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 369
Вопросы для самопроверки  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 380
Задания в тестовой форме  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 381

Глава 13. УЧЕТ КАПИТАЛА И РЕЗЕРВОВ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 385
13.1. Организационно-правовые особенности производственных 
предприятий и их влияние на формирование собственного 
капитала   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 385
13.2. Учет уставного капитала . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 389
13.3. Учет резервного капитала  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 393
13.4. Учет добавочного капитала  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 393
13.5. Учет резервов. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 394
13.6. Учет доходов будущих периодов  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 402
13.7. Учет средств целевого финансирования  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 403
Вопросы для самопроверки  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 405
Задания в тестовой форме  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 405

Глава 14. БУХГАЛТЕРСКАЯ (ФИНАНСОВАЯ) 
ОТЧЕТНОСТЬ  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 408
14.1. Отчетность и ее виды. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 408
14.2. Основные требования, предъявляемые к бухгалтерской 
(финансовой) отчетности  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 410
14.3. Состав и содержание бухгалтерской (финансовой) 
отчетности. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 413

14.4. Порядок составления, представления и утверждения 
бухгалтерской (финансовой) отчетности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 414
14.5. Особенности бухгалтерской (финансовой) отчетности 
при реорганизации юридического лица  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 417
14.6. Особенности бухгалтерской (финансовой) отчетности 
при ликвидации юридического лица. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 419
Вопросы для самопроверки  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 419
Задания в тестовой форме  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 420

Глава 15. БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ 
НА ЗАБАЛАНСОВЫХ СЧЕТАХ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 423
15.1. Понятие о забалансовых счетах  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 423
15.2. Учет арендованных основных средств  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 424
15.3. Учет товарно-материальных ценностей, принятых 
на ответственное хранение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 425
15.4. Учет материалов, принятых в переработку. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 427
15.5. Учет товаров, принятых на комиссию. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 428
15.6. Учет оборудования, принятого для монтажа  . . . . . . . . . . . . . . . . . . 429
15.7. Учет бланков строгой отчетности. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 430
15.8. Учет списания в убыток задолженности 
неплатежеспособных дебиторов  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 432
15.9. Учет обеспечения обязательств и платежей, 
полученных и выданных  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 434
15.10. Учет износа основных средств. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 435
15.11. Учет основных средств, сданных в аренду. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 436
Вопросы для самопроверки  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 437
Задания в тестовой форме  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 437

ОТВЕТЫ НА ТЕСТОВЫЕ ЗАДАНИЯ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 441

ЛИТЕРАТУРА. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 442

ВВЕДЕНИЕ

Рыночная экономика требует эффективного ведения хозяйства, 
активного и последовательного внедрения достижений информационных 
технологий, всего нового и прогрессивного. В этих 
условиях неизмеримо возрастает роль бухгалтерского учета, поскольку 
требуется не только соизмерять произведенные затраты 
с полученными доходами, но и вести активный поиск эффективного 
использования каждого вложенного рубля в производственную, 
коммерческую и финансовую деятельность предприятий и 
организаций.
Современный бухгалтерский учет занимает одно из главных 
мест в системе управления предприятием. Он должен отвечать 
требованиям международных стандартов, удовлетворять потребностям 
внешних и внутренних пользователей информации, выявлять 
резервы повышения эффективности производства и быть 
“языком бизнеса”. В этих условиях возрастает роль специалистов 
бухгалтерской службы и повышаются требования к их подготовке. 
Специалист по бухгалтерскому учету должен способствовать 
эффективному ведению хозяйства, уметь быстро и безошибочно 
ориентироваться в различных хозяйственных ситуациях и предугадывать 
тенденции их развития. 
В современных условиях бухгалтерский учет подразделяется 
на две подсистемы: финансовый и производственный учет. 
Финансовый учет предоставляет обобщенную (синтетическую) 
информацию о финансово-хозяйственной деятельности организаций 
и предприятий, а производственный учет — аналитическую.
Целью финансового учета является предоставление информации, 
необходимой для составления финансовой отчетности организаций 
и предприятий. Эта информация предназначается как 
для собственной администрации, так и для внешних пользователей. 
Для того, чтобы внешние пользователи, инвесторы и кредиторы 
могли дать объективную оценку финансового положения 
организации, ее платежеспособности и кредитоспособности, сте-

пени рентабельности инвестиций в данный бизнес, финансовый 
учет ведется в соответствии с четко определенными требованиями 
и стандартами.
Седьмое, переработанное и дополненное издание учебника 
адресовано студентам экономических вузов и факультетов, 
обучающихся по направлению подготовки “Экономика” (профиль 
“Бухгалтерский учет, анализ и аудит”). В нем изложены теоретические 
и практические аспекты организации бухгалтерского 
финансового учета применительно к производственным предприятиям. 
При этом учтены особенности видов, технологии и организации 
производства, степень специализации, структуры управления 
и другие факторы, влияющие на организацию бухгалтерского финансового 
учета. 
Структурно учебник состоит из пятнадцати глав, каждая из 
которых завершается вопросами для самопроверки и тестовыми 
заданиями.

Глава 1. ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ 

БУХГАЛТЕРСКОГО ФИНАНСОВОГО УЧЕТА

Цели изучения главы:
• раскрытие учетной системы организации и ее роли в информационном 
обеспечении процессов управления;
• характеристика основных принципов и задач финансового учета;
• характеристика основных видов производств и их технологических 
особенностей, влияющих на организацию финансового учета;
• определение направлений и признаков классификации затрат 
на производство продукции (работ, услуг);
• раскрытие общей схемы учета затрат на производство и калькулирования 
продукции (работ, услуг).

1.1. Учетная система организации и ее роль 
в информационном обеспечении процессов управления

Управление относится к числу понятий, знакомых большинству 
людей с детства. В наиболее общем виде управление можно 
определить как действие, организующее и направляющее какие-
либо процессы. 
Эффективность любой системы управления во многом зависит 
от качества, своевременности и достоверности представленной 
информации. Информационная система организации состоит 
из различных подсистем, среди которых наибольший удельный 
вес занимает экономическая, использующая в основном информацию 
учетной системы. Место современной учетной системы в 
общем информационном поле организации можно представить в 
виде следующей схемы (рис. 1.1).
Как видно из представленной схемы, учетная система организации 
состоит из оперативного, статистического, налогового и 
бухгалтерского учета. Каждый из них отличается составом отражаемых 
явлений, назначением и способами осуществления.

Рис. 1.1. Учетная система в информационном поле организации

В наиболее общем виде учет можно определить как систему 
регистрации и отражения информации о совершаемых явлениях 
и фактах хозяйственной жизни.
Оперативный учет представляет собой систему текущего наблюдения 
и контроля за отдельными хозяйственными операциями 
в ходе их непосредственного осуществления. Особенностью 
его является то, что он быстро дает сведения об отдельных хозяйственных 
фактах. Он тесно связан с проверкой выполнения 
оперативных плановых заданий и обеспечивает получение необходимых 
данных для оперативного руководства сразу вслед за совершением 
хозяйственных операций. Оперативный учет осуществляется 
в цехах, бригадах, на рабочих участках, а также различными 
службами, отделами предприятия (плановым, финансовым, 
сбыта, кадров и др.). Оперативным учетом охватываются такие 
участки, как контроль выполнения договоров поставщиками и покупателями, 
пооперационный учет движения деталей в производстве, 
выполнение норм выработки рабочими и др.
Данные оперативного учета не всегда оформляются документально. 
Иногда необходимые сведения сообщаются по телефону 
или телеграфу и являются приближенными, например сведения 
о выполнении месячной производственной программы, плана 
реализации продукции, плана розничного товарооборота и т. д. 

В оперативном учете широко используются различные приборы 
и измерительные устройства: счетчики, спидометры и др. Большинство 
данных оперативного учета берется из общих для всех 
видов учета первичных и сводных документов, но обрабатываются 
они в более сжатые сроки.
Некоторые данные оперативного учета используются не только 
непосредственно на предприятиях, но и в их вышестоящих организациях 
и могут обобщаться в масштабе отраслей народного хозяйства 
в виде отдельной оперативной отчетности. Из этой отчетности 
получают, например, сведения об объеме выпуска и качестве продукции, 
степени обеспеченности сырьем, ходе уборки урожая и др.
В зависимости от особенностей отражаемых и контролируемых 
объектов и явлений в оперативном учете могут использоваться 
каждый в отдельности или в сочетании все три вида измерителей.

Данные оперативного учета должны быть просты и доступны 
для понимания каждого оперативного работника цеха, участка, 
службы. Эффективность этого вида учета значительно повышается 
благодаря использованию его данных как источника оперативного 
экономического анализа.
Статистический учет представляет собой систему изучения и 
контроля массовых социально-экономических явлений и процессов 
общественной жизни. Применяется этот вид учета во всем народном 
хозяйстве, в отдельных его отраслях, на предприятиях, в 
объединениях, организациях и учреждениях.
Статистика изучает количественную и качественную стороны 
массовых явлений, закономерности их развития. При этом она 
использует различные измерители в зависимости от исследуемых 
явлений. Статистике присущи особые методы сбора и обработки 
данных: сплошная или выборочная регистрация данных, их сводка 
и группировка, исчисление средних величин, индексов, динамических 
рядов и т. д.
Информацию статистика получает непосредственно из данных 
первичного и бухгалтерского учета. На предприятиях и в организациях 
при помощи статистики получают обобщенные данные 
об объеме и динамике выпуска продукции, производительности 
труда, закономерностях развития заработной платы, товарообо-

рота, использовании средств на материальное стимулирование 
труда и др.
Кроме процессов материального производства, статистика 
охватывает и другие стороны общественной жизни, например 
численность и состав населения, рождаемость, материальный и 
культурный уровень жизни народа, явления политической жизни.
Статистический учет осуществляет сбор, обработку, статистический 
анализ и своевременное представление руководящим 
органам необходимых данных в территориальном разрезе и по 
отраслям народного хозяйства. Сводные статистические данные 
широко используются при составлении прогнозов и планов развития 
народного хозяйства. В связи с необходимостью статистического 
обобщения в народно-хозяйственном масштабе данных о 
хозяйственной деятельности предприятий и организаций оперативный 
и бухгалтерский учет должны отвечать задачам и требованиям 
статистической обработки и сводки этих данных.
Налоговый учет представляет собой систему сбора, фиксации 
и обработки производственной и финансовой информации, необходимой 
для правильного исчисления налоговых обязательств налогоплательщика 
в соответствии с Налоговым кодексом РФ.
В международной практике применяют три вида налогового 
учета:
1. Бухгалтерский налоговый учет — показатели налогового 
учета формируются исключительно из данных бухгалтерского 
учета.
2. Смешанный налоговый учет — показатели налогового учета 
формируются на основе данных бухгалтерского учета, но с использованием 
определенных методов для целей налогообложения.
3. Абсолютный налоговый учет — показатели налогового учета 
формируются без участия бухгалтерского учета (таможенные 
пошлины, государственные пошлины, плата за воду и др.).
Бухгалтерский учет представляет собой упорядоченную систему 
сбора, регистрации и обобщения информации в денежном 
выражении об имуществе, обязательствах организаций и их движении 
путем сплошного, непрерывного и документального учета 
всех хозяйственных операций.
Бухгалтерский учет характеризуется рядом особенностей, 
отличающих его от других видов учета. Он является сплошным 

и непрерывным. Это означает, что в нем отражаются все производимые 
хозяйственные операции в том порядке, в каком они совершаются. 
Выборочное (несплошное) отражение в бухгалтерском 
учете не применяется. Каждая бухгалтерская запись должна быть 
обязательно оформлена, подтверждена первичным документом. 
Это придает бухгалтерским данным особую доказательную силу 
и повышает их роль в контроле за сохранностью имущества хозяйствующего 
субъекта.
В бухгалтерском учете применяются особые, присущие ему 
способы и приемы: двойная запись, система счетов, инвентаризация 
и др. Он наиболее полно, по сравнению с другими видами учета, 
отражает хозяйственную деятельность предприятия как единое 
целое. Для получения обобщенных сводных показателей используются 
специфические способы обработки данных. Сводная бухгалтерская 
отчетность служит источником информации для руководства 
подведомственными предприятиями. Данные бухгалтерского 
учета широко используются для анализа хозяйственной деятельности 
организаций, в процессе которого выявляются неиспользованные 
резервы дальнейшего роста экономики.
Бухгалтерский учет в свою очередь подразделяется на финансовый 
и производственный (рис. 1.2), объектом которого выступают 
затраты и доходы организации. Аналитическая информация 
производственного учета используется исключительно 
для внутреннего управления. В финансовом же учете в основном 
собирается информация, не являющаяся коммерческой тайной 
организации, в связи с чем ее представляют также внешним пользователям.


Рис. 1.2. Состав бухгалтерского учета

Такое подразделение бухгалтерского учета можно объяснить 
тем, что в принципе вся система бухгалтерского учета является 

составной частью управленческой системы организации. Однако 
при использовании терминов “финансовый учет” и “производственный 
учет” основной упор делается на учетные процедуры. 
Все виды учета, применяемые в организации, между собой 
тесно взаимосвязаны. Оперативный, статистический, налоговый 
и бухгалтерский учет представляют собой единую учетную систему 
организации и входят в состав управленческого учета. Каждый 
вид учета применяет особые методы отражения хозяйственной 
деятельности и ее контроля, исследует определенные стороны 
экономики организации, при этом они дополняют друг друга.
В настоящее время прослеживается тенденция сближения 
оперативного, статистического, налогового и бухгалтерского учетов, 
повышения качества учетной информации, усиления ее контрольных 
функций, устранения дублирования и параллелизма 
в получении экономических показателей. Дальнейшее укрепление 
взаимосвязи всех видов учета позволит упростить, ускорить 
и удешевить учетный процесс на основе автоматизированного составления 
и обработки единой первичной учетной документации, 
использования электронных вычислительных машин для получения 
оперативной, достоверной информации, необходимой для 
управления, контроля и анализа хозяйственной деятельности.
Использование современных автоматизированных систем обработки 
информации и экономико-математических методов расширяют 
возможности организации учета на основе интеграции, 
когда однажды зарегистрированные и введенные в память ЭВМ 
данные могут многократно использоваться в единой учетной системе 
организации. При этом каждый из видов учета в процессе 
интегрирования сохраняет свои методические особенности и назначение 
в системе управления организацией. Таким образом, 
интеграция представляет собой дальнейшее усиление единства 
всех видов учета на основе общего их предмета, но без утраты ими 
специфических функций в автоматизированных системах управления 
предприятиями и организациями.
Что же касается управленческого учета, то он, во-первых, 
рассматривается в качестве информационной системы организации. 
Во-вторых, управленческий учет не ограничивается только 
учетными процедурами, а за счет других функций управления,