Еnglish for technosphere safety
Покупка
Основная коллекция
Тематика:
Английский язык
Издательство:
Южный федеральный университет
Под ред.:
Краснощекова Галина Алексеевна
Год издания: 2022
Кол-во страниц: 110
Дополнительно
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
ISBN: 978-5-9275-4267-3
Артикул: 806357.01.99
Учебное пособие «Еnglish for technosphere safety» предназначено для студентов третьего курса направления подготовки 20.03.01 «Техносферная безопасность». Цель учебного пособия - развитие профессиональной
иноязычной коммуникативной компетенции студентов. Работа с предлагаемым учебным пособием даст студентам возможность совершенствовать профессиональную компоненту образования в области техносферной
безопасности при изучении дисциплины «Иностранный язык для профессиональных целей». Данное учебное пособие также может быть использовано студентами других направлений подготовки и специальностей,
широким кругом лиц, имеющих достаточный уровень сформированности лингвистической компетенции, интересующихся проблемами техносферной безопасности.
Скопировать запись
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов
МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «ЮЖНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» Инженерно-технологическая академия О. А. ЗАБЛОЦКАЯ Т. А. НЕЧАЕВА ENGLISH FOR TECHNOSPHERE SAFETY Учебное пособие Ростов-на-Дону – Таганрог Издательство Южного федерального университета 2022
УДК 811.11(075.8) ББК 81.2 Англ-92 З-124 Печатается по решению кафедры иностранных языков Института управления в экономических, экологических и социальных системах Южного федерального университета (протокол № 10 от 30 мая 2022 г.) Рецензенты: кандидат педагогических наук, доцент кафедры иностранных языков Института управления в экономических, экологических и социальных системах Южного федерального университета А. С. Андриенко кандидат педагогических наук, доцент кафедры «Гуманитарные и естественнонаучные дисциплины» Политехнического института (филиала) ДГТУ в г. Таганроге В. С. Хорешман Заблоцкая, О. А. З-124 Еnglish for technosphere safety : учебное пособие / О. А. Заблоцкая, Т. А. Нечаева ; под общей редакцией Г. А. Краснощековой ; Южный федеральный университет. – Ростов-на-Дону ; Таганрог : Издательство Южного федерального университета, 2022. – 110 с. ISBN 978-5-9275-4267-3 Учебное пособие «Еnglish for technosphere safety» предназначено для студентов третьего курса направления подготовки 20.03.01 «Техносферная безопасность». Цель учебного пособия – развитие профессиональной иноязычной коммуникативной компетенции студентов. Работа с предлагаемым учебным пособием даст студентам возможность совершенствовать профессиональную компоненту образования в области техносферной безопасности при изучении дисциплины «Иностранный язык для профессиональных целей». Данное учебное пособие также может быть использовано студентами других направлений подготовки и специальностей, широким кругом лиц, имеющих достаточный уровень сформированности лингвистической компетенции, интересующихся проблемами техносферной безопасности. УДК 811.11(075.8) ББК 81.2 Англ-92 ISBN 978-5-9275-4267-3 © Южный федеральный университет, 2022 © Заблоцкая О. А., Нечаева Т. А., 2022 © Оформление. Макет. Издательство Южного федерального университета, 2022
СОДЕРЖАНИЕ Предисловие……………………………………………………..………. Unit 1. BASICS OF CHEMISTRY and MICROBIOLOGY...................... Unit 2. ECOLOGY…………………...……………………………..……. Unit 3. ENVIRONMENTAL LAW……………………………..……….. Unit 4. INDUSTRIAL ECOLOGY…..………………….………….……. Unit 5. MAN-MADE AND NATURAL DISASTERS..……………..…... Unit 6. ENVIRONMENTAL MONITORING……….………….…….…. Wordlists for videos….…………………………………………………… Список литературы……………………………………………………… 4 6 28 41 54 67 84 101 109
ПРЕДИСЛОВИЕ Учебное пособие «Еnglish for technosphere safety» призвано обеспечить формирование и развитие профессионально ориентированной иноязычной коммуникативной компетенции студентов третьего курса бакалавриата направления подготовки 20.03.01 «Техносферная безопасность». Разработанное авторами учебное пособие написано с учетом рабочей программы дисциплины «Иностранный язык для деловой коммуникации» и предназначено как для индивидуальной и групповой работы в аудитории, так и для самостоятельной работы студентов. Пособие содержит шесть тематических разделов (Units): Basics of chemistry and microbiology, Ecology, Environmental law, Industrial ecology, Man-made and natural disasters, Environmental monitoring. Каждый раздел состоит из следующих подразделов: Lead In – вводная часть, знакомящая студентов с проблематикой раздела. Word Study – работа с определениями основных терминов раздела. Word Building – знакомство со средствами и способами словообразования в английском языке. Grammar Focus – тренировка основных грамматических явлений раздела. Specialist Reading A, B – чтение оригинальных текстов по теме раздела. Сomprehension Сheck – выполнение упражнений, направленных на контроль понимания прочитанного текста. Все тексты являются аутентичными, они сокращены, но не адаптированы. Language in Use – выполнение лексических упражнений. Подразделы Speaking и Writing содержат упражнения для развития навыков устной и письменной речи, целью которых является развитие творческого мышления студентов, которые получат мотивацию для дальнейшего изучения и критического осмысления обсуждаемых проблем. Авторы пособия благодарят рецензентов – кандидата педагогических наук, доцента кафедры «Гуманитарные и естественнонаучные дисциплины» Политехнического института (филиала) ДГТУ в г. Таганроге В. С. Хорешман, доцента кафедры иностранных языков Южного федерального университета, кандидата педагогических наук А. С. Андриенко, коллектив кафедры иностранных языков Института управления в экономических, экологических и социальных системах
Предисловие Южного федерального университета в лице заведующей кафедрой иностранных языков Г. А. Краснощековой за ценные предложения и методические рекомендации. Авторы с благодарностью примут все замечания и пожелания и учтут их в дальнейшей работе.
UNIT 1 BASICS OF CHEMISTRY and MICROBIOLOGY LEAD IN 1. Choose the correct answer. Explain your choice. 1. One of the essential minerals in the human body is salt. How much salt (NaCl) is in the average adult human body? a. 1 kilogram b. 500 grams c. 250 grams d. practically none 2. Which of these elements isn't a noble gas? a. Helium b. Argon c. Chlorine d. Krypton 3. You can't live without water! What is its chemical formula? a. H2 b. O2 c. H2O d. H2O2 4. Who is credited with the invention of the modern periodic table? a. Nobel b. Lavoisier c. Mendel d. Mendeleev 5. Which of these elements is a nonmetal? a. Sulfur b. Manganese c. Aluminum d. Beryllium 6. The symbol Ag stands for which element? a. Gallium b. Magnesium c. Gold d. Silver
Unit 1. Basics of chemistry and microbiology 7 7. Which of the following is NOT true of microorganisms? a. They produce antibiotics. b. They are used in production of many types of food and beverages. c. They decompose dead organisms. d. They all cause disease in humans. 8. Microorganisms are found: a. In and on the bodies of warm-blooded mammals. b. In soil. c. In air. d. Microorganisms are found in all of the above places. 9. Microbiology is the study of microorganisms which include all of the following except: a. Bacteria b. Viruses c. Plants d. Protozoa WORD STUDY 2. The following words and phrases will help you to understand the text. Read, translate, and memorize the terms and their definitions. - matter [ˈmætər] – anything that has mass and occupies space. Ex.: Depending on temperature and other conditions, matter may appear in any of several states. - property [ˈprɒp.ə.ti] – a quality in a substance or material, especially one that means that it can be used in a particular way. Ex.: One of the properties of copper is that it conducts heat and electricity very well. - chemical element [ˌkem.ɪ.kəl ˈel.ɪ.mənt] – a substance that cannot be broken down into any simpler chemical substances and is made of atoms all of the same type. Ex.: Sodium bromide can be used as a source of the chemical element bromine. - substance [ˈsʌb.stəns] – matter which has a specific composition and specific properties. Ex.: Every pure element is a substance. Every pure compound is a substance. - atom [ˈæt.əm] – the smallest unit of any chemical element, consisting of a positive nucleus surrounded by negative electrons. Atoms can combine to form a molecule. Ex.: A molecule of carbon dioxide (CO2) has one carbon atom and two oxygen atoms.
Еnglish for technosphere safety 8 - nucleus [ˈnjuː.kli.əs] (plural nuclei or nucleuses) – (chemistry) the central part of the atom; it contains the protons and neutrons. Ex.: In an atom, the protons and neutrons hang out in the center, or nucleus. – (biology) the central part of a cell that controls its growth. Ex.: DNA is stored in the nucleus of a cell. - molecule [ˈmɑl·əˌkjul] – the smallest unit into which a substance can be divided without chemical change, usually a group of two or more atoms. Ex.: Carbon dioxide is a molecule made of two oxygen atoms bonded to a carbon atom. - proton [ˈprəʊ.tɒn] – particle found in a nucleus with a positive charge. Number of these gives atomic number. - neutron [ˈnjuː.trɒn] – a particle found in the nucleus of an atom. It is almost identical in mass to a proton but carries no electric charge. - electron [iˈlek.trɒn] – the universe's fundamental unit of negative charge. It is believed to be truly fundamental, because it cannot be split into smaller particles, and it has no detectable structure. Ex.: The atoms of every chemical element have an equal number of negatively charged electrons and positively charged protons – they are therefore electrically neutral. - particle [pɑː.tɪ.kəl] – a small portion of matter. The word encompasses an enormous range of sizes: from subatomic particles, such as electrons, to particles large enough to be seen, such as particles of dust floating in sunlight. - orbital [ˈɔː.bɪ.təl] – a three-dimensional region within which there is a 95 percent probability of finding the electron; atomic orbitals describe where an electron is likely to be found in an atom; molecular orbitals perform the same role in molecules. Ex.: The order in which atomic orbitals are filled by electrons and the shapes of the orbitals are crucial factors in understanding the chemical behavior of atoms and their reactions. - compound [ˈkɒm.paʊnd] – a substance formed when two or more chemical elements are chemically bonded together. Compounds can be decomposed chemically into their constituent elements. Ex.: Pure water is a compound made from two elements – hydrogen and oxygen. - bond [bɒnd] – the force holding atoms together in a molecule. Ex.: Carbon atoms can form bonds not only with themselves but with the atoms of oxygen and nitrogen. - reaction [riˈæk.ʃən] – an occasion when two or more substances react with and change each other. Reactants are substances initially present in a chemical reaction that are consumed during the reaction to make products. Ex.: The
Unit 1. Basics of chemistry and microbiology 9 science of chemistry began when people began experimenting with chemical reactions systematically and organizing their results logically. - neutral [ˈnjuː.trəl] – 1) a neutral chemical substance is neither an acid nor an alkali [ˈæl.kəl.aɪ]. Ex.: Pure water is neutral and has a pH of 7. 2) A neutral particle has no electrical charge. Ex.: Atoms consist of positively charged protons, negatively charged electrons and neutral particles called neutrons. - pure [pjʊər] – not mixed with anything else. - mixture [ˈmɪks.tʃər] – two or more substances are combined without the formation of chemical bonds. Ex.: Mixtures can be returned to their original components by physical separation methods, such as filtration, freezing, and distillation, while substances held together by chemical bonds can only be returned to their original components via chemical reactions. - liquid [ˈlɪk.wɪd] – liquids are one of the four common states of matter – the others are solids, gases, and plasmas. Ex.: Mercury is a liquid at room temperature. - dissolve [dɪˈzɑlv] – (of a solid) to be absorbed by a liquid, especially when mixed, or (of a liquid) to absorb a solid. Ex.: Sugar is a soluble substance, which means that it dissolves in water. Nitric acid will dissolve most animal tissue. - solubility [ˌsɒl.jəˈbɪl.ə.ti] – the quality of being able to be dissolved, or the degree to which something can be dissolved. Ex.: The solubility of a particular solid in water can be measured over a range of temperatures. - solution [səˈluː.ʃən] – mixture of a solid and a liquid where the solid never settles out, it dissolves. Ex.: copper sulphate in solution (= dissolved in water). - microbiology [ˌmaɪ.krəʊ.baɪˈɒl.ə.dʒi] – the study of microorganisms. - microorganism [ˌmaɪ.krəʊˈɔː.ɡən.ɪ.zəm] – a living thing that on its own is too small to be seen without a microscope. Ex.: It is estimated less than 10% of all the microorganisms are known at present. - cell [sel] – the fundamental, structural, and functional unit or subunit of living organisms. Cells are composed of cytoplasm [ˈsaɪ.tə.plæz.əm] containing various organelles and a cell membrane [ˈmem.breɪn] boundary. - bacteria [bækˈtɪə.ri.ə] plural of bacterium [bækˈtɪə.ri.əm] – one of the three domains of life (the others being Eukarya [juːˈkær.i.ə] and Archaea [ɑːˈkiː.ə]) unicellular prokaryotic microorganisms which generally possess rigid cell walls, multiply by cell division, and exhibit three principal forms: round or coccal, rodlike or bacillary, and spiral or spirochetal.
Еnglish for technosphere safety 10 - archaea [ɑːˈkiː.ə] – a type of microorganism similar to bacteria but with a different structure, thought to have existed for billions of years. - virus [ˈvaɪə.rəs] – minute infectious agents whose genomes are composed of DNA or RNA, but not both. They are characterized by a lack of independent metabolism and the inability to replicate outside living host cells. - fungi [ˈfʌŋ.ɡaɪ] plural of fungus [ˈfʌŋ.ɡəs] – a kingdom of eukaryotic [ˌjuː.kær.iˈɒt.ɪk], heterotrophic (getting its food from other plants or animals, or relating to such living things) organisms that live parasitically as saprobes, including mushrooms, yeasts, smuts, molds, etc. Ex.: Filamentous fungi, commonly known as molds, refer to those that grow as multicellular colonies. - prion [ˈpraɪ.ɒn] – a small piece of protein that is thought to cause certain brain diseases. - protozoa plural of protozoan [ˌprəʊ.təˈzəʊ.ən] – any of various types of very small animals with one cell. Protozoans reproduce by splitting into two. - algae [ˈæl.ɡiː] plural of alga – members of a group of predominantly aquatic photosynthetic organisms (organisms that are capable of photosynthesis), they range in size from microscopic to giant species. - lichen [ˈlaɪ.kən] or [ˈlɪtʃ.ən] – any of a group of plants formed by a symbiotic combination of a fungus with an algae or cyanobacteria, and sometimes both. - nutrient [ˈnjuː.tri.ənt] – any substance that organisms need in order to live and grow. Ex.: It's good soil - full of nutrients. - recycling [ˌriːˈsaɪ.klɪŋ] – in nature, one organism’s waste or decomposing body becomes a source of food and materials for other organisms. Just as there is a hydrological cycle, there are many other cycles involving organic matter (carbon cycle, nitrogen cycle, etc.). - DNA [ˌdiː.enˈeɪ] – abbreviation for deoxyribonucleic acid [diˌɒk.siˌraɪ.bəʊ.njuːˌkleɪ.ɪk ˈæs.ɪd] – the chemical at the center of the cells of living things that controls the structure and purpose of each cell and carries genetic information during reproduction. Ex.: The information that’s in DNA controls the development of specific traits, such as the shape of a leaf or the color of hair. - RNA [ˌɑː.renˈeɪ] – abbreviation for ribonucleic acid [ˌraɪ.bəʊ.njuː.kliː.ɪk ˈæs.ɪd] – complex compound of high molecular weight that functions in cellular protein synthesis and replaces DNA as a carrier of genetic codes in some viruses.