На грани возможного: Наука выживания
Покупка
Издательство:
Альпина нон-фикшн
Автор:
Эшкрофт Фрэнсис
Перевод:
Десятова М.
Год издания: 2016
Кол-во страниц: 434
Дополнительно
Если раньше экстремальные ситуации были уделом единиц, то теперь экстримом увлекаются миллионы. Но многие ли знают, как физиологические механизмы обеспечивают функционирование живого организма в самых суровых и не подходящих для его существования условиях? В жаре и в холоде, на горных высях, где почти нечем дышать, и в морских глубинах, где «закипает» кровь? Все это знакомо автору книги не понаслышке. Одна из самых выдающихся женщин-ученых мира Фрэнсис Эшкрофт поднималась на Килиманджаро и погружалась с аквалангом, прошла что-то вроде «крещения огнем» в горячей японской купальне и даже спасла жизнь человеку, оказавшемуся в ледяной воде. Ее книга не только увлекательное чтение и научное сочинение, но и практическое руководство по выживанию. И вполне возможно, она поможет вам в минуты высшего напряжения сил — идет ли речь о спорте, об аттракционе или о борьбе за жизнь.
Тематика:
ББК:
УДК:
ГРНТИ:
Скопировать запись
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов
Моим родителям — Джону и Кэтлин
LIFE AT THE EXTREMES Frances Ashcroft Flamingo An Imprint of HarperCollinsPublishers
НА ГРАНИ ВОЗМОЖНОГО Наука выживания Фрэнсис Эшкрофт Перевод с английского 4-е издание Москва 2016
УДК 379.85 ББК 51.20 Э98 Переводчик М. Десятова Редактор Н. Лауфер Эшкрофт А. Э98 На грани возможного: Наука выживания / Фрэнсис Эшкрофт ; Пер. с англ. — 4-е изд. — М.: Альпина нон-фикшн, 2016. — 434 с. ISBN 978-5-91671-548-4 Если раньше экстремальные ситуации были уделом единиц, то теперь экстримом увлекаются миллионы. Но многие ли знают, как физиологические механизмы обеспечивают функционирование живого организма в самых суровых и не подходящих для его существования условиях? В жаре и в холоде, на горных высях, где почти нечем дышать, и в морских глубинах, где «закипает» кровь? Все это знакомо автору книги не понаслышке. Одна из самых выдающихся женщин-ученых мира Фрэнсис Эшкрофт поднималась на Килиманджаро и погружалась с аквалангом, прошла что-то вроде «крещения огнем» в горячей японской купальне и даже спасла жизнь человеку, оказавшемуся в ледяной воде. Ее книга не только увлекательное чтение и научное сочинение, но и практическое руководство по выживанию. И вполне возможно, она поможет вам в минуты высшего напряжения сил — идет ли речь о спорте, об аттракционе или о борьбе за жизнь. УДК 379.85 ББК 51.20 Все права защищены. Никакая часть этой книги не может быть воспроизведена в какой бы то ни было форме и какими бы то ни было средствами, включая размещение в сети Интернет и в корпоративных сетях, а также запись в память ЭВМ для частного или публичного использования, без письменного разрешения владельца авторских прав. По вопросу организации доступа к электронной библиотеке издательства обращайтесь по адресу mylib@alpina.ru. ISBN 978-5-91671-548-4 (рус.) ISBN 987-0-00-655125-6 (англ.) © Frances Ashcroft, 2000 © Издание на русском языке, перевод, оформление. ООО «Альпина нон-фикшн», 2016
Оглавление Благодарности ..................................................................................................................... 9 Введение ...............................................................................................................................13 НА ВЕРШИНУ КИЛИМАНДЖАРО ....................................................................................21 1. ЖИЗНЬ НА ВЕРШИНЕ .................................................................................25 Первые упоминания о горной болезни. Подъем на Эверест. Падение барометрического давления. Чем опасна неожиданная разгерметизация. Острая горная болезнь. Вдох-выдох. Акклиматизация. Уроки больших высот. Взгляд свысока. В ОМУТ С ГОЛОВОЙ.............................................................................................................71 2. ЖИЗНЬ ПОД ГНЕТОМ ..................................................................................77 Физика давления. Первые ныряльщики. Пузырьки в крови. Подниматься нужно медленно. Подводное плавание и кессонная болезнь. На входе в воду. Разрывы органов. Задержка дыхания. Плавание с аквалангом. Экстаз глубины. Хорошенького понемножку. Подвиги на грани потери сознания. Где предел? Жизнь на глубине. Отсроченная опасность. В бездну. Пуще неволи. С ЛЕГКИМ ПАРОМ!.............................................................................................................141 3. ЖИЗНЬ В ПЕКЛЕ ..........................................................................................145 Температура тела. Чувствуя жар. Хождение по углям. Горячие новости. Охлаждение. До седьмого пота. Держи голову в холоде. Размеры и формы. Тепловой удар. Лихорадка. Жизнь без воды. Соль земли. Жаркая колыбель человечества.
НА ГРАНИ ВОЗМОЖНОГО БЛЮЗ ХОЛОДНОЙ ВОДЫ ..................................................................................................195 4. ЖИЗНЬ В ХОЛОДЕ .......................................................................................199 Борьба с холодом. Какой холод способен выдержать человек? Сопротивление холоду. Замерзнуть насмерть. В арктических водах. Опасные перепады. Жизнь после «смерти». Руки в цыпках и замерзшие ноги. Обморожение. Эскимосы и исследователи. Польза холода. О пингвинах и белых медведях. Жизнь на полюсах. 5. ЖИЗНЬ В СКОРОСТНОМ РЯДУ ..............................................................247 Энергетические вопросы. Потребность в кислороде. Ты то, что ты ешь. Скорость против выносливости. Полный вперед? Не сойти с дистанции. Упадок сил. Тренировки. Предел. Гендерные различия. Улучшить результаты. Чудеса животного мира. Размер имеет значение. Проверка на выносливость. 6. ПОСЛЕДНИЙ РУБЕЖ .................................................................................303 Краткий экскурс в историю покорения космоса. Желудок в пятки и глаза из орбит. Ключ на старт? Жизнеобеспечение. Свободное падение. Невесомость. Сон. Инфекция. Космическая болезнь. Цена успеха. Космическая радиация. Шаг в пустоту. Возвращение. С небес на землю. Куда дальше? 7. ЭКСТРЕМАЛЫ ИЗ ЭКСТРЕМАЛОВ ........................................................355 Древо жизни. Некоторые любят погорячее. Подсевшие на кислоту. Любители щелочи. Пуд соли. Жизнь в камне. Пещерные жители. Жизнь без кислорода. Закаленный характер. Жизнь в морозильной камере. Анабиоз. Миллионное состояние на микробах. Внеземная жизнь? Примечание о единицах измерения ....................................................................403 Литература для дополнительного чтения ........................................................407 Примечания ......................................................................................................................411 Предметный указатель ...............................................................................................419 Список иллюстраций ...................................................................................................429
Мы не оставим исканий, И поиски кончатся там, Где начали их; оглянемся, Как будто здесь мы впервые. Т. ЭЛИОТ. Литтл Гиддинг1 1 Перевод С. Степанова. — Прим. пер.
Благодарности История появления этой книги не совсем обычна. В 1998 г. фонд Wellcome Trust объявил конкурс для ученых-биологов, предлагая премию тому, кто согласится на время отвлечься от научной работы и написать книгу для массового читателя. Отрываться от работы я не собиралась, поглощенная интереснейшим исследованием, но писательский труд меня всегда увлекал, и дух соревнования был как раз тем стимулом, которого мне не хватало. Я изводила друзей и коллег, мучаясь над выбором темы. Шли месяцы. До подачи заявки оставалось три недели, а я еще ничего не написала — слишком уж много было интересных тем и слишком мало свободного времени. А потом случилось так, что я заночевала у подруги, и она, к моему удивлению, показала мне готовую заявку на конкурс Wellcome Trust (план книги и пример главы), сообщив, что решила поучаствовать, заразившись моим энтузиазмом. Я потеряла дар речи… Едва добравшись до дома, я села писать заявку, выбрав в качестве темы различные механизмы адаптации, позволяющие человеку существовать и выживать в экстремальных условиях, поскольку именно эту область физиологии я в свое время освещала в лекциях. Конкурс я в итоге так и не выиграла, зато получила от Филиппа Гвин-Джонса и Тоби Мунди заказ на книгу. Плод моих трудов перед вами.
НА ГРАНИ ВОЗМОЖНОГО Однако без масштабной поддержки эта книга никогда не появилась бы. Я крайне благодарна всем тем, кто читал черновые варианты и выявлял возможные неточности. Этот тяжкий труд мужественно взяли на себя мои родители, мой брат Чарльз, Фиона Гриббл и Стефан Трэпп. Остальные читали отдельные главы или подглавки, помогая бесценными замечаниями по содержанию и стилю. Я хочу поблагодарить Джуди Армитидж, Хилари Браун, Джона Кларка, Джонатана Дина, Кита Доррингтона, Клайва Эллори, Дона и Мэри Грибблов, Эйба Газа, Альберта Харрисона, Майкла Хорсли, Салли Красне, Энн Лингард, Филиппу Джонс, Кэти Моррис, Дэвида Паттерсона, Питера Роббинса, Дэвида Роджерса, Дженет и Кена Стори, Збигнева Шидло, Майкла Викерса, Мартина Уэллса, Грэма Уилсона и Гэри Йеллена. Кроме них мне помогали и многие другие. Спасибо Сандре Муни, Дэвиду Флауэрс и Дэвиду Ирвину из British Airways, которые уделили мне несколько часов своего времени, делясь знаниями из области авиационной медицины и (вмес те с Дэвидом Бартлеттом) бесценными сведениями о воздействии космической радиации. Спасибо Роджеру Блэку, отвечавшему на бесчисленные наивные вопросы о спорте. Эдит Холл, снабдившей меня материалами о древнегреческих ныряльщиках, Жильдасу Луссуарну, помогавшему переводить с французского, Лоренсу Уотерсу, снабжавшему нас фотографиями. Джастин Уарк терпеливо просвещал меня в области элементарной физики, а Джуди Армитидж развеивала мои заблуждения в микробиологии. Хилари Браун, Кит Доррингтон, Эйб Гас, Майкл Хорсли, Дэвид Паттерсон, Питер Роббинс, Дженет и Кен Стори, а также Майкл Уэллс следили, чтобы я ничего не напутала в физиологии. Мама собирала подходящие газетные вырезки, брат служил неисчерпаемым источником интересных историй. Всем им огромное спасибо. Как сказала Исабель Альенде в предисловии к «Афродите», «заимствовать у одного автора — это плагиат, заимствовать сразу у многих — это научное иссле