Гигиена труда. в 2-х частях. Часть 1

 
 

И. Г. Зорина, В. Д. Соколов 
 
 
 

ГИГИЕНА  
ТРУДА 
 
 
 

Учебное пособие для специалистов среднего 

профессионального образования 
 
 
 
Часть первая 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

Москва 
Берлин 
2020 

УДК 613.6 (075) 
ББК 51.24я423

 З86 

Рецензенты: 

Зулькарнаев Т. Р., зав. кафедрой гигиены с курсом  
медико-профилактического дела, ИДПО ФГБОУ ВО  
«Башкирский государственный медицинский университет»  
Минздрава России, доктор медицинских наук, профессор; 

Склюев О. В., зав. лабораторией санитарно-гигиенических  
испытаний, врач по общей гигиене, ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области», кандидат медицинских наук. 

Авторы: 

Зорина И. Г., зав.кафедрой гигиены и эпидемиологии ФГБОУ ВО 
ЮУГМУ Минздрава России, профессор, доктор медицинских наук, 
доцент. 

Соколов В. Д., доцент кафедры гигиены и эпидемиологии ФГБОУ 
ВО ЮУГМУ Минздрава России, кандидат медицинских наук, доцент. 

Зорина, И. Г. 

З86 
Гигиена труда: учебное пособие для специалистов  для 

 среднего профессионального образования. В 2-х 
 частях. Ч. 1 / И. Г. Зорина, В. Д. Соколов. — Москва ; 
 Берлин : Директ-Медиа, 2020. — 309 с. 

ISBN 978-5-4499-0592-5 

В пособии рассматриваются теоретические и практические основы 
обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия трудящихся, 
современные методы исследования факторов производственной среды и 
оценки условий труда по степени вредности и опасности. 

Учебное пособие предназначено для специалистов среднего профессионального образования. 

Учебному пособию присвоен гриф ученого совета федерального государственного 
бюджетного 
образовательного 
учреждения 
«ЮжноУральский государственный медицинский университет» Министерства 
здравоохранения Российской федерации (24 мая 2019 года, протокол 
№ 10). Пособие рекомендовано для  использования. 

Текст печатается в авторской редакции. 

УДК 613.6 (075) 
ББК 51.24я423 

ISBN 978-5-4499-0592-5 
© Зорина И. Г., Соколов В. Д., текст, 2020 
© Издательство «Директ-Медиа», оформление, 2020 

Оглавление 

Предисловие...............................................................5 

ТЕМА № 1. Физиология труда, гигиеническая оценка 

условий труда по тяжести  и напряженности трудового 

процесса .........................................................................6 

ТЕМА №2. Психология труда как наука. 

Психологические подходы к изучению профессий............17 

ТЕМА № 3. Производственный микроклимат.  Методы и 

гигиенические критерии оценки......................................41 

ТЕМА № 4. Инфракрасное и ультрафиолетовое 

излучение. Влияние на организм  человека .....................62 

ТЕМА № 5. Электромагнитные излучения  и 

аэроионизация воздуха ..................................................72 

ТЕМА № 6. Гигиеническая оценка лазерного 

излучения......................................................................92 

ТЕМА № 7. Производственный шум. Методика 

исследования и гигиеническая оценка........................... 105 

ТЕМА № 8. Производственная вибрация. Методы и 

гигиенические критерии ............................................... 135 

ТЕМА № 9. Инфра и ультразвук  как неблагоприятные 

факторы  производственной среды................................ 160 

ТЕМА № 10. Производственное освещение................ 173 

ТЕМА № 11. Биологические производственные  

факторы. Гигиенические требования  к организации работы 

с биологическими веществами.  Микроорганизмы, их 

токсины....................................................................... 206 

ТЕМА № 12. Гигиена труда в условиях  повышенного и 

пониженного  воздушного давления .............................. 235 

ТЕМА № 13. Производственная пыль. Методы  контроля 

и оценки содержания пыли  в воздухе рабочей зоны...... 257 

ТЕМА № 14. Промышленная токсикология................. 278 

ТЕМА № 15. Производственные канцерогены,  

аллергены, вещества опасные для  репродуктивного 

здоровья,  отдаленные последствия воздействия 

производственных химических  факторов  

на производстве...........................................................290 

Предисловие 

Учебное пособие предназначено для оказания помощи 
специалистам среднего профессионального образования в 
освоении методов оценки факторов производственной среды 
и трудового процесса, факторов промышленной токсикологии, онкопатологии, условий труда наиболее уязвимых контингентов (женщин, подростков, инвалидов). Подобная 
оценка необходима для последующего гигиенического заключения о реальной обстановке на предприятиях, принятия решений по ее оздоровлению и контроля реализации 
проведённых мероприятий. 

В пособии приведены основные законодательные нормативные и методические документы; рассмотрены основные вопросы охраны гигиены труда, специальная оценка 
условий труда, вопросы медицины труда, защиты работающих. 

Особое внимание уделено формам и методам работы 
специалистов федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия населения. Даны 
методические рекомендации по разработке плана профилактических мероприятий по улучшению условий труда. 

Для лучшего освоения материала учебное пособие сопровождается тестовыми заданиями  и списками основной и 
дополнительной литературы. 

Авторы надеются, что учебное пособие будет хорошим 
подспорьем не только при изучении   раздела «Гигиена труда», но и окажет существенную помощь специалистам. 

Коллектив авторов с большим вниманием рассмотрит 
предложения и критические замечания, высказанные читателями относительно материалов учебного пособия. 
 

ТЕМА № 1 
Физиология труда, гигиеническая 
оценка условий труда по тяжести  
и напряженности трудового процесса 

Цели: 
- 
Углубить 
знания 
студентов 
по 
физиологогигиеническим особенностям различных видов деятельности. 

- 
Научить студентов оценивать выполняемую работу 
по степени тяжести и напряженности трудового процесса. 

Учебные вопросы: 
1.
Физиология труда, определение, задачи.
2.
Основные формы трудовой деятельности, их физиологические особенности. 

3.
Труд умственный и физический, организация, гигиенические особенности. 

4.
Изменение функционального состояния организма
при трудовой деятельности. 

5.
Тяжесть труда, гигиенические критерии оценки условий труда по тяжести и напряженности процесса. 

Практические навыки и умения: 
- 
Научить студентов физиолого-гигиенической оценке 
различных форм трудовой деятельности. 

- 
Научиться давать гигиеническое заключение по 
оценки степени тяжести и напряженности трудового процесса. 

Содержание практической работы: студенты на 
занятии оценивают различные формы производственной 
деятельности. Решение ситуационных задач по оценке степени тяжести и напряжённости. 

Нормативно-правовая база: 
1. ФЗ № 52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999. 

2. «Руководство по гигиенической оценке факторов рабочей среды и трудового процесса. Критерии и классификация условий труда» Р 2.2.2.006-05. 

3. МР 2.2.9.2310 — 07 Физиолого-эргономические требования к организации, оснащению и функционированию 
комплексов по восстановлению работоспособности работников различных видов трудовой деятельности. 
 
Ориентировочные основы при изучении темы 
 
Физиология труда: предмет, содержание, задачи 
и методы 

Физиология труда — раздел гигиены труда, изучающий изменения функционального состояния организма человека под влиянием производственной деятельности и 
разрабатывающий физиологически обоснованные средства 
организации трудового процесса, способствующие предупреждению утомления и поддержанию высокого уровня работоспособности. 

Исследования по физиологии труда проводятся в 2 направлениях: 

а) изучение общих физиологических закономерностей 
трудовых процессов; б) изучение конкретных видов производственной деятельности. 

Задачи физиологии труда охватывают широкий 
круг вопросов: 

А) изучение физиологических закономерностей физического и умственного труда; 

Б) исследование физиологических механизмов, определяющих динамику работоспособности человека в современных производственных условиях;  
В) 
оценку 
степени 
тяжести 
труда, 
нервнопсихического и эмоционального напряжения в процессе 
трудовой деятельности; 

Г) разработку физиологических основ научной организации труда, включающей оптимизацию рабочих движений, 
рабочих поз, организации рабочего места, ритма работы, 
разработку рациональных режимов труда и отдыха. 

Изучение труда в конкретной производственной обстановке 
должно 
осуществляться 
с 
учетом 
социальных  

факторов, влияющих на работающего, ибо труд представляет собой категорию как биологическую, так и социальную. 

В биологическом плане труд — важная функция организма, характеризующая определенной физиологической 
стоимостью, в социальном плане труд является источником 
материальных благ и основой формирования общества. 
 
Классификация основных форм трудовой деятельности 

1. Труд физический, требующий значительной мышечной активности и, следовательно, связанный с большими энерготратами. К нему относится работа грузчика, 
каменщика, кузнеца и ряда других профессий. 

2. Механизированные формы труда, связанные с 
обслуживанием различных станков и машин, например труд 
токаря. При этих формах труда энергетические затраты рабочих находятся в пределах 12,5–17 МДж (3000–4000 ккал) 
в сутки. 

3. Автоматизированный и полуавтоматизированный труд — работа наладчика, штамповщика, ткача. В некоторых случаях он также может требовать немалых 
энерготрат, например, при обслуживании большого количества станков, размещенных на значительной площади. 

Характерные черты этого вида работ — монотонность, 
повышенный темп и ритм работы, утрата творческого начала. 

Формы труда, связанные с управлением производственными процессами и механизмами. При этих формах труда человек включен в систему управления как необходимое 
оперативное звено — чем менее автоматизирован процесс 
управления, тем больше его участие. С физиологической 
точки зрения различаются две основные формы управления 
производственным процессом. В одних случаях пульты 
управления требуют частых активных действий человека, а 
в других — редких. В первом случае непрерывное внимание 
работника получает разрядку в многочисленных движениях 
или речедвигательных актах, во втором — работник находится главным образом в состоянии готовности к действию, 
его реакции малочисленны. 

4. 
Групповые формы труда — конвейер. Особенности данных форм труда определяются дроблением процесса 
на операции, заданным ритмом, строгой последовательно

стью выполнения операций, автоматической подачей деталей 
к каждому рабочему месту с помощью движущейся ленты 
конвейера. 

5. 
Интеллектуальные формы труда: 

а) профессии, занятые в сфере материального производства — инженеры, мастера, бухгалтеры и др. В этой группе следует особо выделить профессии операторов, труд 
которых связан с дистанционным управлением, нередко является ответственным, требующим принятия быстрых решений в условиях дефицита времени, и, следовательно, 
эмоционально напряженным; б) профессии вне сферы материального производства — писатели, педагоги, актеры и др. 

 
Физиологические 
особенности 
физического  
труда 
 
Физическим трудом (работой) называют вид производственной деятельности, связанной с существенными 
энергетическими 
затратами, 
обеспечивающими 
усилия 
опорно-двигательного аппарата и систем, необходимых для 
его функционирования. При этом такие высшие психические функции, как внимание, память и в целом интеллектуальная 
и 
эмоциональная 
сферы, 
не 
испытывают 
значительного напряжения. Физическая работа может быть 
динамической и статической. 
Динамическая работа — процесс сокращения мышц, 
приводящий к перемещению груза, а также самого тела человека или его частей в пространстве. При этом энергия организма расходуется как на поддержание определенного 
напряжения в мышцах, так и на механический эффект работы. Общая мышечная работа — выполняется более чем 
двумя третями массы скелетной мускулатуры, в том числе 
ног и туловища. 

Региональная мышечная работа — выполняется преимущественно мускулатурой плечевого пояса и верхних конечностей. В ней участвуют от одной до двух третей массы 
скелетной мускулатуры. 

Локальная мышечная работа — выполняется с участием менее одной трети скелетных мышц. 
 

Особенности физиологических реакций организма при умственном труде и его классификация. 
 
Умственный труд объединяет работы, связанные с 
приемом и переработкой информации, требующие преимущественного напряжения сенсорного аппарата, внимания, 
памяти, а также активации процессов мышления, эмоциональной сферы. 

Формы умственного труда подразделяются на операторский, управленческий, творческий труд, труд медицинских работников, труд преподавателей, учащихся и 
студентов. Указанные виды труда отличаются по организации трудового процесса, равномерности нагрузки, степени 
эмоционального напряжения. 

Операторский труд. В условиях современного механизированного производства основными становятся функции контроля за работой машин, широкое распространение 
приобретает операторская деятельность. 

Управленческий труд — труд руководителей учреждений, предприятий характеризуется чрезмерным ростом 
объема информации, возрастанием дефицита времени для ее 
переработки, повышенной личной ответственностью за принятие решений, периодическим возникновением конфликтных ситуаций. 

Творческий труд (научные работники, писатели, 
композиторы, артисты, художники, архитекторы, конструкторы) — наиболее сложная форма трудовой деятельности, 
требующая значительного объема памяти, напряжения внимания, что повышает степень нервно-эмоционального напряжения. 

Труд преподавателей и медицинских работников 
отличается постоянными контактами с людьми, повышенной 
ответственностью, часто дефицитом времени и информации 
для принятия правильного решения, что обусловливает высокую степень нервно-эмоционального напряжения. 

Труд учащихся и студентов характеризуется напряжением основных психических функций, таких как память, 
внимание, восприятие; наличием стрессовых ситуаций (экзамены, зачеты).