Аналитическая химия. Хроматографические методы анализа
Покупка
Основная коллекция
Тематика:
Аналитическая химия
Издательство:
НИЦ ИНФРА-М
Автор:
Жебентяев Александр Ильич
Год издания: 2020
Кол-во страниц: 206
Дополнительно
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
ISBN: 978-5-16-006615-8
ISBN-онлайн: 978-5-16-111263-2
Артикул: 426750.05.01
К покупке доступен более свежий выпуск
Перейти
На современном научном уровне изложены основные понятия и термины, используемые в хроматографических методах. Рассмотрены наиболее широко используемые хроматографические методы в соответствии с общепринятой классификацией, отмечены их достоинства и недостатки.
Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по фармацевтическим и химическим специальностям.
Тематика:
ББК:
УДК:
ОКСО:
- ВО - Бакалавриат
- 04.03.01: Химия
- 44.03.05: Педагогическое образование (с двумя профилями подготовки)
- ВО - Специалитет
- 31.05.01: Лечебное дело
- 31.05.02: Педиатрия
- 31.05.03: Стоматология
ГРНТИ:
Скопировать запись
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов
А.И. ЖЕБЕНТЯЕВ АНАЛИТИЧЕСКАЯ ХИМИЯ. ХРОМАТОГРАФИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ АНАЛИЗА Допущено Министерством образования Республики Беларусь в качестве учебного пособия для студентов учреждений высшего образования по специальности «Фармация» и химическим специальностям 2020 Москва «ИНФРАМ»
УДК 543.544(075.8) ББК 24.4я73 Ж44 Жебентяев, А.И. Аналитическая химия. Хроматографические методы ана лиза : учебное пособие / А.И. Жебентяев. — Москва : ИНФРА-М, 2020. — 206 с. : ил. — (Высшее образование). Ж44 Рецензенты: кафедра общей химии Белорусского государственного медицинского университета; доцент кафедры аналитической химии Белорусского государственного университета, кандидат химических наук, доцент В.А. Винарский ФЗ № 436-ФЗ Издание не подлежит маркировке в соответствии с п. 1 ч. 4 ст. 11 ISBN 978-5-16-006615-8 (print) На современном научном уровне изложены основные понятия и термины, используемые в хроматографических методах. Рассмотрены наиболее широко используемые хроматографические методы в соответствии с общепринятой классификацией, отмечены их достоинства и недостатки. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по фар мацевтическим и химическим специальностям. УДК 543.544(075.8) ББК 24.4я73 © Жебентяев А.И., 2013 © ООО «Новое знание», 2013 ISBN 978-5-16-111263-2 (onlinе) ISBN 978-5-16-006615-8 (print) ISBN 978-5-16-111263-2 (onlinе)
Оглавление Предисловие........................................................................................................................6 Список основных сокращений и условных обозначений.......................................8 Введение.............................................................................................................................9 Глава 1. ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ И ХРОМАТОГРАФИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ.................................................................................................13 1.1..Классификация.хроматографических.методов..............................................13 1.2..Хроматографические.параметры.........................................................................16 1.3..Теории.хроматографического.разделения........................................................21 Глава 2. ГАЗОВАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ...........................................................27 2.1..Общая.характеристика............................................................................................27 2.2..Системы.ввода.пробы..............................................................................................29 2.3..Хроматографические.колонки..............................................................................32 2.4..Адсорбенты..................................................................................................................34 2.5..Твердые.носители.в.газожидкостной.хроматографии...............................39 2.6..Неподвижные.жидкие.фазы..................................................................................41 2.7..Подвижные.фазы.......................................................................................................45 2.8..Детекторные.системы..............................................................................................46 2.9..Качественный.анализ...............................................................................................54 2.10..Количественный.анализ.......................................................................................59 Глава 3. ЖИДКОСТНАЯ КОЛОНОЧНАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ.........62 3.1..Общая.характеристика............................................................................................62 3.2..Жидкостная.адсорбционная.хроматография..................................................66 3.2.1..Варианты.жидкостной.адсорбционной.хроматографии.....................66 3.2.2..Жидкостный.хроматограф.............................................................................72 3.2.3..Колонки.................................................................................................................73 3.2.4..Адсорбенты..........................................................................................................74 3.2.5..Подвижные.фазы...............................................................................................78 3.2.6..Детекторы.............................................................................................................85 3.3..Распределительная.жидкостная.хроматография...........................................88 3.3.1..Неподвижные.фазы.и.носители...................................................................89 3.3.2..Подвижные.фазы...............................................................................................90 3.4..Ионообменная.хроматография.............................................................................94 3.4.1..Иониты..................................................................................................................94 3.4.2..Классификация.ионообменных.смол.........................................................99 3.4.3..Подвижные.фазы............................................................................................ 102 3.5..Ионная.хроматография........................................................................................ 103 3.6..Ионпарная.хроматография................................................................................ 105 3.7..Лигандообменная.хроматография.................................................................... 106
Оглавление 3.8. Эксклюзионная хроматография ....................................................................... 107 3.9. Аффинная хроматография ................................................................................. 112 Глава 4. ПЛАНАРНАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ ..............................................114 4.1. Общая характеристика ........................................................................................ 114 4.2. Тонкослойная хроматография .......................................................................... 115 4.2.1. Механизмы разделения и выбор элюента ............................................ 116 4.2.2. Сорбенты ........................................................................................................... 117 4.2.3. Техника выполнения .................................................................................... 120 4.2.4. Хроматографические характеристики ................................................... 122 4.2.5. Типы элюирования ........................................................................................ 124 4.2.6. Способы детектирования ............................................................................ 126 4.2.7. Количественное определение .................................................................... 127 4.3. Хроматография на бумаге .................................................................................. 128 Глава 5. СВЕРХКРИТИЧЕСКАЯ ФЛЮИДНАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ ...............................................................................................135 Глава 6. ХРОМАТОМАСССПЕКТРОМЕТРИЯ ......................................138 6.1. Аппаратура ............................................................................................................... 138 6.1.1. Хроматографы ................................................................................................. 139 6.1.2. Масс-спектрометры ...................................................................................... 140 6.1.3. Система газовый хроматограф — масс-спектрометр ........................ 148 6.1.4. Система жидкостный хроматограф — масс-спектрометр............... 153 6.2. Методы хромато-масс-спектрометрии ........................................................... 158 6.2.1. Ионная масс-хроматография ..................................................................... 158 6.2.2. Хромато-масс-спектрометрия высокого разрешения....................... 159 6.2.3. Получение производных анализируемых веществ ........................... 159 6.2.4. Идентификация соединений в смесях ................................................... 163 6.2.5. Количественный анализ .............................................................................. 167 6.3. Применение хроматомассспектрометрии .................................................. 169 6.3.1. Лекарственные вещества и их метаболиты ......................................... 169 6.3.2. Клиническая биохимия ............................................................................... 171 6.3.3. Определение токсикантов в пищевых продуктах и объектах окружающей среды ....................................................................................... 172 Глава 7. ЭЛЕКТРОФОРЕЗ ..................................................................................175 7.1. Общая характеристика ........................................................................................ 175 7.2. Методы электрофореза ........................................................................................ 176 7.3. Капиллярный электрофорез .............................................................................. 179 Заключение ....................................................................................................................183 Словарь основных терминов ...................................................................................186
Оглавление 5 Приложения 1. Растворители и адсорбенты, применяемые в жидкостной адсорбционной хроматографии ................................................................................ 192 2. Параметры полярности растворителей при 25 °С ....................................... 194 3. Свойства растворителей, применяемых в жидкостной хроматографии ................................................................................................................ 196 4. Спектрофотометрическое детектирование модифицированных производных природных соединений .......................... 197 5. Спектральные характеристики флуоресцирующих лекарственных веществ ............................................................................................... 197 6. Соединения, обнаруживаемые флуориметрическим детектором после их химической модификации ............................................... 198 7. Миксотропная серия растворителей ................................................................. 198 8. Проявители для ТСХ .............................................................................................. 199 Литература .................................................................................................................204
Только самые мудрые и самые глупые не поддаются обучению. Конфуций Предисловие Развитие науки и техники, а также подготовка высококвалифи цированных кадров невозможны без применения новых методов исследования и анализа. Хроматография относится к современным методам анализа и позволяет успешно решать сложные задачи анализа различных объектов. Этот метод находит широкое применение в химии, биологии, фармации и других областях науки и техники. В настоящее время около 60 % всех анализов выполняется с использованием хроматографических методов. Хроматография была и остается востребованным методом иден тификации, количественного анализа и физико-химических исследований. Успешно развиваются и новые варианты хроматографических методов — хромато-масс-спектрометрия, сверхкритическая флюидная хроматография и др. Хроматографические методы анализа широко используются как при создании новых лекарственных средств, так и при их стандартизации и контроле качества. Сегодня общепризнано, что проведение биоэквивалентных ис следований и решение задач химико-токсикологического анализа практически невозможно без использования хроматографических методов. Высокая чувствительность и избирательность, достаточная точность и скорость определения — основные достоинства хроматографических методов. Необходимо отметить, что по ряду причин (дорогостоящие приборы и оборудование, специальная подготовка персонала и др.) достижения хроматографической науки используются пока не в полной мере. В настоящее время издано много книг, как по отдельным мето дам хроматографического анализа, так и по общим вопросам хроматографии. Однако такая литература малодоступна широкому кругу студентов.
Предисловие 7 Решение аналитических задач с применением хроматографии невозможно без знания ее основ, которые по существу являются общими для всех хроматографических методов. Основы хроматографических методов студенты изучают на за нятиях по аналитической химии, а затем на старших курсах при изучении специальных дисциплин применяют хроматографические методы для решения практических задач. Поэтому на старших курсах возникает потребность в восстановлении и углублении знаний теории и практики хроматографических методов. В пособии даны основные понятия и термины, рассмотрены наиболее часто используемые хроматографические методы анализа, а также их достоинства и недостатки. Автор искренне благодарен рецензентам: В.А. Винарскому — доценту БГУ и С.В. Ткачеву — доценту БГМУ за ценные советы и замечания.
Список основных сокращений и условных обозначений ВЭТСХ – высокоэффективная тонкослойная хроматография ВЭЖХ – высокоэффективная жидкостная хроматография ГАХ – газоадсорбционная хроматография ГЖХ – газо-жидкостная хроматография ГХ – газовая хроматография ГХ-МС – газовая хроматография-масс-спектрометрия ЖАХ – жидкостная адсорбционная хроматография ЖРХ – жидкостная распределительная хроматография ЖХ – жидкостная хроматография ЖХ-МС – жидкостная хроматография-масс-спектрометрия ИМХ – ионная масс-хроматография КЭ – капиллярный электрофорез МС – масс-спектрометрия МСВР – масс-спектрометрия высокого разрешения НЖФ – неподвижная жидкая фаза НФ – неподвижная фаза НФХ – нормально-фазовая хроматография ОФХ – обращенно-фазовая хроматография ПФ – подвижная фаза СФХ – сверхкритическая флюидная хроматография ТСХ – тонкослойная хроматография ХИ – химическая ионизация ХМС – хромато-масс-спектрометрия ЭУ – электронный удар tR – время удерживания VR – удерживаемый объем Rf –подвижность Rs – критерий разделения (разрешение) α – фактор (коэффициент) разделения (селективности) k′ – коэффициент емкости N – число теоретических тарелок H – высота, эквивалентная теоретической тарелке (ВЭТТ)
Ему дано открыть хроматографию — разделяющую молекулы, объединяющую людей. Из эпитафии, посвященной М.С. Цвету ВВЕДЕНИЕ Хроматография — это метод разделения веществ или частиц, основанный на физических и химических взаимодействиях, относящийся к инструментальным методам анализа и исследования веществ. При перемещении смеси через слой неподвижной фазы в результате повторения многократных актов сорбции и десорбции происходит разделение ее компонентов, основанное на разнице констант распределения веществ между фазами. Основное преимущество хроматографических методов — воз можность проводить одновременно разделение, идентификацию и количественное определение веществ. Хроматографию рассматривают как науку, процесс и метод. Хроматография — наука о межмолекулярных взаимодействиях и переносе молекул или частиц в системе несмешивающихся и движущихся относительно друг друга фаз. Хроматография — процесс дифференцированного многократного перераспределения веществ или частиц между несмешивающимися и движущимися относительно друг друга фазами, приводящий к обособлению концентрационных зон индивидуальных компонентов исходных смесей этих веществ или частиц. Хроматография — метод разделения смесей веществ, основанный на различии в скоростях их перемещения в системе несмешивающихся и движущихся относительно друг друга фаз. Впервые процесс разделения красителей методом фронтально го проявления на бумаге описал в 1850 г. немецкий химик Рунге. Однако основателем хроматографии справедливо считают русского ботаника-физиолога и биохимика Михаила Семёновича Цвета (1872–1919). Родился он в итальянском городе Асти. Его мать — итальянка Мария Де Дороцца — приемная дочь в семье писателей братьев Алексея, Александра и Владимира Жемчужниковых (литературный псевдоним Козьма Прутков). Отец — Семён Николаевич Цвет — государственный служащий, уроженец г. Чернигова.
Введение М.С. Цвет окончил Женевский университет (1893) и в 1896 г. защитил магистерскую диссертацию «Исследование физиологии клетки». C 1903 по 1916 г. он жил в Варша ве, где работал сначала в университете, а с 1908 г. — в Политехническом институте. В 1910 г. защитил докторскую диссертацию в Варшавском университете. В 1916–1918 гг. Цвет жил и работал в Москве, Нижнем Новгороде и Тарту. Умер 26 июня 1919 г. в Воронеже и похоронен на кладбище Алексеевского монастыря (разрушен в годы Второй мировой войны). Магистерская диссертация ученого посвящена исследованию строения хлорофильного зерна, и уже в этой работе видны зачатки хроматографиче ского метода, хотя в первых опубликованных работах термина «хроматография» нет. В докторской диссертации «Хромофиллы в растительном и животном мире» Цвет излагает основные результаты исследований с применением хроматографии. Он вводит новые термины: хроматография (от греч. chrōma — цвет и graphō — пишу), хроматограмма, проявление, вытеснение. Основная заслуга Цвета в том, что он открыл проявительный вариант хроматографии, создал основы сорбционного разделения сложных смесей. В своих опытах Цвет использовал хроматографический метод и для количественного анализа (он разбивал стеклянную колонку и разделял адсорбент на слои). Метод, разработанный Цветом, получил название «колоночная хроматография». Однако довольно длительное время (около 20 лет) хроматография использовалась редко. Только в 1931 г. Р. Кун, А. Винтерштейн и Е. Ледерер, ознакомившись с книгой Цвета на немецком языке, воспроизвели его первоначальные опыты (разделили каротины моркови, лепестков одуванчика и желтка куриного яйца). Цвет Михаил Семёнович (1872–1919)
К покупке доступен более свежий выпуск
Перейти